Ananas - karakteristika ved frugten og stedet for modning + 84 fotos

Ananas hjemland er Brasilien, det var på de plateauer, at denne frugt først blev fundet. Christopher og hans team anerkendte frugten som den mest lækre i hele verden.

Hvad ananas er i det væsentlige?

Mange forstår ikke, hvad frugten er. Selvom det ikke ligner en grøntsag, er det stadig ikke en frugt. Ananas er som en urt.

Forskere har placeret det i kategorien tropiske frugter, der er dannet af frugtstængler..

Fosterkarakteristika

Smagen af ​​frugten er let syrlig og meget rig på sødme. Ananas er ikke mere end hundrede centimeter høj. Bladene hjælper planten med at opsamle og opbevare fugt i roden. Bladene er højst to meter lange, men det er de længste blade, som en frugt kan have. Et stort antal blade med fibrøse rødder, god til at styrke frugten og skabe elasticitet.

Frugtens rødder er ikke så stærke som bladene, og deres længde overstiger ikke hundrede centimeter. Dækningen af ​​flyet er meget lille, og rødderne vokser som regel nedad.

De nye blomster når 60 centimeter og krøller sig lidt. Spiralblomster er helt i slutningen af ​​skuddet, der strækker sig opad. Disse skud blomstrer omkring et dusin pr. Dag..

Efter tre uger bliver skuddet til en minifrugt. Akkumulering af små frugter danner den velkendte ananas. Desværre berøver kolibrier ananas af sin spiselige masse gennem pollination..

Faktum er, at når en ananas bestøves, udvikler frø sig i den, og de ødelægger den spiselige del af frugten. Specialiserede frugtbedrifter forsøger at undgå pollination og overholde alle sikkerhedsforanstaltninger.

Den gyldenbrune bule er udseendet af den klar til at spise frugt. Alle frøfrugter er forbundet på en solid kuffert, der vokser sammen med dem og bliver en del af ananasen.

Den omtrentlige vægt af en typisk ananas er to kilo, og toppen giver indtryk af en krone. Kronen oprettes, mens ananasen er moden.

Frugten formerer sig ved skud, fordi de normalt ikke har frø. Skyder let rod, hvilket er meget praktisk under oprettelsen af ​​en plantage. Men hvis du krydser en ananas, så skaber den frø, der kan plantes.

Så snart den første frugt modnes frigiver planten skud af sidetypen, som yderligere modnes til en frugt. Hvis skuddene fjernes fra ananasen, begynder den at bære frugt igen. Umiddelbart efter modning for anden gang skal frugterne rykkes tilbage, den er ikke længere i stand til at bære frugt.

Ananasfrø er ikke let at se, fordi de ser ud som pletter af hvidt. Ledning af bundter er grundlaget for frugtningssystemet. Det er de, der udvikler frugten og bidrager til dens aktive mætning med fugt fra bladens rødder..

Få mennesker ved, men ananasser kan let erstatte et afføringsmiddel. Især friske eller let grønne ananas, der har en krydret smag.

Hvordan ananas vokser i naturen og i en gryde

Mange, der ser, hvordan ananas vokser i naturen, er forvirrede. I de regioner, hvor tropiske frugter vokser, samler de lokale dem fra senge, ligesom vi gør kål. For dem, der troede, at ananas vokser på palmetræer, venter mange flere usædvanlige opdagelser i vores artikel..

Beskrivelse af ananas

Ikke mange har set, hvordan ananas vokser i naturen. Kongen af ​​tropiske frugter er ananas, og i botanik - Crested Pineapple eller Real Pineapple er en urteagtig plante. Nogle sorter kan vokse op til 2 meter i højden, men vokser oftere mindre høje prøver - ca. 60 cm høje. De er lettere at pleje og høste. Tilhører anlægget fra Bromeliad-familien.

Planten er en saftig, men hårde blade samlet i en roset, ligesom af sukkulenter. De er tynde og lange med en tandkant. I midten af ​​rosetten er der en stærk tyk stilk, blomster blomstrer på den, og senere dannes en æggestokk. Ananas blomstrer med mange blomster, som er placeret tæt på hinanden, og danner en blomsterstandskolbe. Under dannelsen af ​​frugten vokser blomsterne sammen og danner en ananas "kegle".

Udseende

Frugten i sig selv ligner virkelig en kæmpe fyrretræ eller juletræ-kegle. Det har en gulbrun hud, tøndeformet form og en frodig "hale" af blade øverst. Størrelsen på frugten, afhængigt af sorten, kan variere. Mini ananas er lidt større end en orange, og crested ananas kan nå en vægt på 2 - 2,5 kg.

Når frugten skæres, kan du se, at der er en tæt fiberkerne inde i den. Omkring det er en saftig papirmasse, der dannes af mange individuelle frugter. Toppen af ​​hver frugt har en ru del, som er en del af blomsten. Dette er grunden til, at ananassen ser så "honningkage" ud.

Ananasblomst

Ananasblomst begynder ikke tidligere end halvandet år efter plantning. Blomsterstanden består af hundreder af blomster placeret tæt på hinanden i en spiral. Blomsterstanden er omgivet af en bracts. Afhængigt af plantetypen kan blomster være lyserød, rød, rødlig rød, purpur. Størrelsen på blomsterstanden kan nå 15 cm i længden.

Smag og lugt

En umoden ananas vil ikke imponere med sin smag. Den er sur, hård, og når den bruges vil den klemme tungen i lang tid. Derudover har umodne frugter en afføringsmiddel på tarmen. Du bør ikke bruge det.

Moden frugt er en anden sag. Det har en behagelig sød og sur smag og meget saftigt, gult kød. En udtalt og genkendelig ananaslugt udspringer af den. Det er umuligt at forveksle ham med noget andet..

Ananas-kultivarer mangler frø, så massen kan spises uden frygt for at støde på frø. I vilde sorter har frugt rede æg.

Oprindelseshistorie

Det historiske hjemland for den crested ananas er Brasilien. Herfra spredte planten sig til forskellige dele af verden og fik universel anerkendelse. Efter opdagelsen af ​​Amerika blev ananas bragt til Indien og Afrika.

I europæiske lande blev ananas først smagt i 1650. Plantefrøplanter, der blev bragt til Europa, blev udelukkende dyrket under drivhusforhold. Her blev de selvfølgelig en delikatesse, og kun velhavende mennesker havde råd til ananas. Først i midten af ​​det 19. århundrede, da eksotiske frugter begyndte at blive sendt med søtransport direkte fra tropiske lande, blev de mere tilgængelige, og mange kunne smage dem..

Vækst funktioner

Ananas er en flerårig plante. I de første måneder efter plantning opbygger den aktivt sin grønne masse og danner en stor "roset" af blade. Dens bagagerum vokser opad og tykner, bladene bliver tykkere. På trods af den tilsyneladende stivhed er indersiden af ​​plantens blade meget saftig. Dette skyldes det faktum, at på steder, hvor planten vokser, er der ofte et fugtunderskud. Dette forklarer det særegne ved strukturen af ​​bladpladerne - de ligner riller, langs hvilke regnvand løber ned til stammens og rødderne af busken. Blade bevarer fugtighed for at give næring til planten og hjælpe den med at overleve tørre perioder.

Under hvilke forhold vokser det?

Dyrkningen af ​​eksotiske frugter er kun mulig i troperne, da ananasser vokser i et klima med en konstant temperatur på 25 grader. Det kan undvære vand i lang tid, men uden varme og sollys vil det hurtigt visne og dø. Derfor kræver voksende ananas et specielt klima. Hvis du vokser i et drivhusmiljø, er det bydende nødvendigt at opretholde en konstant høj temperatur og diffust lys i drivhuset..

I hvilke lande vokser det?

Ananas vokser i troperne, og den kan findes i alle tropiske lande i verden. Med hensyn til dyrkning rangerer ananas på tredjeplads blandt alle tropiske frugter. Intet land med passende klimatiske forhold vil gerne gå glip af muligheden for at tjene penge på dyrkningen af ​​et så populært produkt. De største ananasproducenter er Brasilien, Thailand, Taiwan, Filippinerne, Indien, Costa Rica.

Blandt de lande, hvor ananas vokser i naturen, kan vi kun tale om Brasilien. Her, i deres historiske hjemland, findes de blandt græsstanden, på kanterne af skove. I modsætning til dyrkede sorter er vilde arter i stand til at formere sig med frø.

Er det muligt at vokse i Rusland?

De klimatiske forhold i Rusland tillader ikke voksende ananas i det åbne felt. Selv på Krasnodar-territoriet og på Krim finder du det ikke på havegrunde i jorden. Men i Rusland har amatørblomsterdyrkere lært at dyrke ananas derhjemme, i store indendørs potter. Ananas dyrkes også med succes i opvarmede drivhuse..

Hvordan dyrkes det på plantager?

Du ved allerede i hvilke lande du kan se ananasplantager. Til dyrkning i industriel målestok anvendes specielt avlede sorter med en kort modningsperiode. For at få frugterne til at blive hurtigere plantes der på sengene frøplanter, der allerede er vokset op til 20 cm, spiret fra toppen af ​​moderplanterne. I dette tilfælde vokser ananasen flere måneder mindre, indtil frugtperioden. Frøplanter plantes i jorden i en afstand af ca. 2 meter fra hinanden.

For at stimulere blomstringen og fremskynde dannelsen af ​​æggestokken behandles buskene med acetylengas. For at få en høst af høj kvalitet bruges specielle agronomiske tricks, for eksempel undgås pollinering af blomster for at danne store frugter. Til dette er pedunklene indpakket i cellofan, hvilket forhindrer insekter og fugle i at få adgang til dem. Dette giver mulighed for flere høst gennem året..

Ananas er en arbejdsintensiv afgrøde. Processen med dens dyrkning er omhyggelig og vanskelig. Når man dyrker ananas i markerne, er man meget opmærksom på topdressing, vanding og ukrudtsbekæmpelse. Til bandage foretages mineralgødning. Høst er et andet tidskrævende trin. Du skal samle frugterne manuelt, hvilket kræver en stor indsats..

De, der troede, at ananasser vokser på palmer, et træ eller på en busk, det vil være interessant at se på billedet herunder. Hvis du ikke ser nøje, kan det se ud til, at dette er et almindeligt felt.

Hvor længe vokser ananas

I et forsøg på at købe moden frugt på deres bord er mange interesseret i, når ananas sæsonen kommer. Faktum er, at planten er i stand til at bære frugt i flere sæsoner, og på grund af det faktum, at de lande, hvor de dyrkes, er både i den nordlige og den sydlige halvkugle, modne frugter sælges året rundt.

Lad os også sige om, hvor meget ananas vokser. Mindst et og et halvt år går, indtil planten blomstrer, hvorefter æggestokken dannes. Frugten modnes i mere end en måned. Modningsperioden spænder fra 3 måneder til seks måneder. Så der er chancer for at købe moden frugt i vores land når som helst på året. Det vigtigste er at vide, hvordan man vælger det..

Typer og sorter

Mange ananas sorter er kendt for opdrættere. De adskiller sig i frugtstørrelse, udseende og smag. Alle kultiverede sorter, der giver dessertfrugter, hører til en art - stor-crested ananas. De kendetegnes ved deres lækre gul-gyldne kød..

Til indendørs blomsterbrug vælges som regel dværgsorter med smukt løv, såsom Variegatus. Denne sort har en hvid kant langs kanten af ​​bladet, der tilføjer planten dekorativitet. Men hans frugter er små og ikke velsmagende.

Ananas sagenaria

Massen af ​​frugten af ​​denne sort er duftende og spiselig, men har en sur smag. På trods af sin egnethed til konsum bruges denne sort oftere som en dekorativ sort i blomsteropdræt indendørs. Plantenes løv er lang, dybgrøn i farve, og selve "keglen" har en rødrosa farvetone.

Ved korrekt pleje kan den første frugt vises på busken ikke tidligere end efter 3 års vækst. For at planten skal blomstre, skal stuetemperaturen altid være på 25 grader..

Ananas lucidus

Denne sort kaldes skinnende eller sort. Bladene har en usædvanlig skygge - de er mørke i kanterne og bordeaux i midten. Plantehøjden kan nå 1 meter. Sorten kendetegnes ved sin uhøjtidelige pleje. Planter har brug for rigelig vanding i foråret og sommeren..

Ananas bracteatus

Dets andet navn er Bracts. Denne sort er yderst dekorativ. Planten kaster den første frugtsorter først ud af det sjette år efter plantningen. Frugten modnes i ca. seks måneder. Bladene af denne sort med en bronzetone, buet, kan nå 70 cm i længden.

Ananas ananassoides

Denne sort kaldes Karlikov. Det er en dekorativ art. Den gennemsnitlige højde på en voksen plante når 1 meter. Bladene er mørkegrønne, lange, har en udtalt, tagget kant. Planten blomstrer i 3-4 års vækst. Det blomstrer med lyserøde blomster.

Ananas comosus

Den mest almindelige sort er Crested. Bladene svarer udadtil til skærpede sværd, har en grågrøn farvetone og er dækket med tænder i kanterne. Størrelsen på busken kan nå en meter i højden og har en diameter på cirka 2 meter. Planten blomstrer med store blomster, på det sted, hvor guldgult sammensatte frugter dannes. Sorten er af særlig interesse på grund af dens høje udbytte - planten kan blomstre op til 3 gange om året. Frugterne har en sød smag og behagelig aroma, som de værdsættes over hele verden for.

Ananas parguazensis

Parghvazen ​​ananas er en af ​​de sjældneste sorter. Det er meget dekorativt, hvilket vekker øget interesse hos gartnere. Han har miniatyrstængler og meget smukke frodige "rosetter" dannet af bløde i sammenligning med andre ananas sorter, blade. Sorten er udbredt i Colombia, nord i Brasilien, i Venezuela.

Ananasgrupper

Alle eksisterende ananas sorter er opdelt i 5 hovedgrupper:

Frugterne fra Cayenne-gruppen er store i størrelse, de kan nå op på 4 kg i vægt. Formen på frugten er cylindrisk, men smalner lidt mod "halen". Papirmassen har en lysegul farvetone, har en behagelig smag og øget saftighed, er praktisk taget blottet for fibre. Hudfarven spænder fra orange til gyldenbrun.

Frugterne af dronningens gruppe er mindre i størrelse. Fosterets gennemsnitlige vægt er 1,5 kg. Et karakteristisk træk ved sammensatte frugter er overfladelindring. Frugter, der danner frøplanter, har en afrundet overflade. Papirmassen er endnu saftigere og mere smagfuld end i Cayenne-gruppen. Det har næsten ingen fibre, det har en gul farve. Hudfarven har en gul-gylden farvetone.

Den brasilianske gruppe har runde eller ovale frugter. Fosterets gennemsnitlige vægt er omkring halvandet kg. Frøets skræl er gulgrøn. Papirmassen er fuldstændig uden fibre, den har en lysegul, gullig hvid farve. Ulempen med denne gruppe af frugter er dårlig transporttolerance. Oftest kan de købes, hvor de vokser. De findes næsten aldrig i vores supermarkeder..

Den spanske gruppe er kendetegnet ved en rund eller oval form af frugten. Deres vægt kan være halvanden til to kg. Massen har en fibrøs struktur, hvid farve, rig genkendelig aroma. Smagen af ​​papirmassen er behagelig, sød og sur. Det er ikke vanskeligt at genkende frugterne af denne gruppe ved deres rødlige skræl. På grund af den fibrøse masse anvendes frugterne fra denne gruppe oftest til forarbejdning og konserves..

I Maipur-gruppen har frugterne en rødgul hud og et saftigt gult kød. Ligesom frugterne af den brasilianske gruppe tolereres de dårligt til transport, så det er kun mennesker, der bor i de regioner, hvor de vokser, kan spise dem..

Frugtsammensætning

Ananas har en overraskende rig vitamin- og mineralsammensætning. Dette er ikke kun en velsmagende behandling, men også et meget sundt produkt. Det indeholder en masse vitaminer C, A, E, PP, vitaminer i gruppe B. I kombination med de alkaloider, der er indeholdt i frugter, bliver disse vitaminer stimulerende stoffer og giver øgede fordele for kroppen..

Ananasmasse er rig på magnesium, jod, kalium, calcium, jern, zink og fosfor. Det indeholder naturlige sukkerarter, organiske syrer og kostfiber. Bromelain er af særlig værdi i ananasmasse. Dette enzym har evnen til at forbedre fordøjelsen og har også antiinflammatoriske, antitrombotiske, antitumor og immunostimulerende virkninger..

Og bromelain har også evnen til at nedbryde fedt, der kommer ind i den menneskelige krop med mad. Takket være denne egenskab fik bromelain berømmelse som en fedtforbrænder og blev populær inden for ernæring. Men enzymet kan kun fremskynde forbrænding af allerede eksisterende fedtreserver i kroppen, hvis det indtages på tom mave. Når det bruges på denne måde, kan det irritere maveforet, især ved langvarig brug..

Fordelagtige funktioner

Frisk ananas gavner menneskers sundhed. Er han:

  • har en blodfortyndende virkning ved trombose;
  • har et lavt kalorieindhold, som det bruges aktivt i diæter til vægttab;
  • forbedrer fordøjelsen ved at øge gæringen af ​​mavesaft;
  • forhindrer vitaminmangel på grund af indholdet af vitaminer;
  • øger tonen i kroppen;
  • fjerner toksiner fra kroppen;
  • renser blodkar.

Spise ananas er meget nyttigt for mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme, såvel som til deres forebyggelse. Regelmæssigt forbrug af ananasmasse reducerer sandsynligheden for slagtilfælde, hjerteanfald, åreforkalkning. Det høje indhold af C-vitamin gør det til et nyttigt produkt i sæsonen af ​​forkølelse. Det vil styrke immunforsvaret og fremskynde bedring fra forkølelse..

Kontraindikationer

Ananas er kontraindiceret til mennesker, der er allergiske over for det og i nærvær af en individuel intolerance over for produktet. Det bør ikke inkluderes i kosten hos børn under 6 år på grund af fosterets evne til at irritere mavetarmslimhinden. Det anbefales ikke at bruge ananas i nærvær af sygdomme i fordøjelseskanalen forbundet med øget sekretion af gastrisk juice. Det er forbudt at spise det til mavesår, gastritis, gastroduodenitis i den akutte fase.

For alle andre er ananas sund, men når den indtages i moderation. En overdreven mængde af produktet kan irritere mundslimhinden, spiserøret og maven, hvilket kan føre til ubehag.

Hvordan man vokser derhjemme?

I naturen vokser ananas i troperne, så når du dyrker den derhjemme, skal du prøve at skabe et lignende mikroklima for planten. Til dette er det nødvendigt at opretholde en konstant temperatur og fugtighed, give passende belysning.

Til reproduktion bruger planter lag, toppe, mindre ofte frø. Hver af metoderne har sine egne karakteristika..

Sådan plantes ananas

Før du planter en ananas, skal du finde ud af, i hvilken jord planten vokser bedst, hvilken pot du skal vælge til den, hvordan du korrekt forbereder plantematerialet og mange flere vigtige nuancer.

Voksende fra frø

Dyrkning fra frø er ekstremt sjælden, da de ikke kan findes i frugter, der er købt i supermarkedet, og de kan findes meget sjældent til salg i haven butikker. Derudover betragtes denne metode som den mest besværlige og tidskrævende..

Hvis du lykkedes at købe frø, skal du forberede dem inden plantning. For at gøre dette anbringes de i en dag mellem lag fugtserviettservietter og efterlades på et varmt sted. Denne procedure vil fremme deres spiring. Frø vil kvælde, og frøplanter vises hurtigere.

Frøene plantes i en lille beholder fyldt med en blanding af sand og tørv. De uddybes med cirka halvanden centimeter, hældes med bundfældet vand og dækkes med folie. Dette skaber fugtighed, der er egnet til frø spiring..

Spirerne kan vises om en måned. Det er muligt at fremskynde spiring af frø, hvis lufttemperaturen i rummet er på niveauet 30 - 32 grader. Under disse forhold kan frø spire på 2 uger..

Når der vises 2-3 blade på unge planter, transplanteres de i separate potter. De er fyldt med jordblanding til eksotiske planter..

Fra sideskud

Reproduktion ved sideskud er kun mulig, hvis der er en voksen plante. Plantemateriale er taget fra ham. Laterale skud vises i bladøkserne i en voksen "busk" og ved dens base. De er adskilt fra stamplanten og rodfæstede.

Stilken skæres bedst med en skarp kniv. Hvis sideforskydningen allerede har rødder, kan du straks grave den i jorden. Hvis der ikke er nogen rødder endnu, lægger de det i vand og venter på dannelsen..

Fra toppen

Den mest almindelige måde at dyrke ananas derhjemme på er ved at rodfæste toppen. For at gøre dette skal du købe frugt af høj kvalitet i supermarkedet. Det er vigtigt at se ikke så meget på selve frugten som på dens "hale". Det skal være grønt, bladene skal være elastiske uden ødelæggelse eller rådne. "Rosetten" skal have et vækstpunkt. Du skal nøje se på midten af ​​ananas halen og sørge for, at den er levedygtig.

Kronen er adskilt fra fosteret. Dette er let at gøre, hvis frugten er moden. Hold fast på frugten med den ene hånd, tag "halen" med den anden og drej den med uret. Du kan afskære toppen med en kniv og gribe et par centimeter papirmasse. Resterne af papirmassen afskæres omhyggeligt, idet de er omhyggelige med ikke at beskadige plantematerialet. Derefter vaskes toppen med en svag opløsning af kaliumpermanganat og anbringes i en glasbeholder med vand, så den nederste del nedsænkes i den, men bladene bliver ikke våde.

Rødderne vises på ca. 3 til 4 uger. Lad rødderne forlænges i endnu en uge, hvorefter kronen kan plantes i jorden.

Til plantning bruges en lille potte - ikke mere end en liter. Der skal hældes småsten, ekspanderet ler eller andet dræningsmateriale i bunden af ​​gryden. Dette vil forhindre, at plantens rødder rådner. Gryden skal have drænhuller, gennem hvilke overskydende vand strømmer.

Til plantning skal du bruge en løs jordblanding. Det kan bestå af sodland, humus, tørv og sand. Du kan selv blande disse komponenter i andele af 1: 2: 1: 1 eller købe en færdiglavet pottejordblanding til tropiske planter i en havebutik.

Belysning

Ananastræet skal modtage lys i mindst 6 timer om dagen. Det lyseste vindue er valgt til gryden. I efteråret-vinterperioden, hvor meget lidt sollys kommer ind i rummet, bør der anvendes kunstig belysning. Om sommeren kan gryden føres ud til balkonen eller haven.

Vandingstilstand

Det anbefales at udvande anlægget med bundfældet vand. Ideelt set bør du bruge regn eller smeltevand. Under ingen omstændigheder vandes planten ikke med koldt rindende vand, dette vil påvirke dens tilstand negativt. Hvis der bruges stående vand fra hanen, anbefales det at varme det op til 30 grader og tilsætte lidt citronsyre til det for at ændre dets pH til 5 - 6 enheder. Vandets pH-niveau kontrolleres ved hjælp af lakmuspapir. Overdreven vandføring af jorden bør ikke tillades.

Befugtet luft er vigtig for planten. For at opretholde fugtighedsniveauet sprøjtes luften omkring planten med en sprayflaske. Det er især vigtigt at udføre denne procedure om vinteren..

Temperatur

Træk og pludselige temperaturændringer er farlige for planten. I kulden føler han sig dårligt, kaster løv og visner. Derfor er det vigtigt at overvåge temperaturen i rummet. Om sommeren kan det nå 27 - 28 grader. Om efteråret skal det være på niveauet 20 - 22 grader. Om vinteren er dens sænkning under 18 grader uacceptabel..

Gødning

Planten har brug for regelmæssig fodring. De kan udføres 2 gange om måneden. Til dette bruges komplekse mineralgødningsstoffer. To gange om måneden vandes et eksotisk træ med en opløsning af jernsulfat. Til sin fremstilling anvendes 1 g vitriol til 1 liter vand. Opløsningen hældes i midten af ​​planten.

Beskæring

Når nye blade vokser, dør de gamle nedre blade væk. De skal afskæres, så de ikke ødelægger plantens udseende og ikke skaber risiko for tilbagevirkende processer omkring dens rødder. Du kan bruge saks eller beskæringssaks til at trimme gamle blade..

Bloom

Når planten rodfæst, får planten aktivt en grøn masse i det første år og vokser opad. I denne periode forbereder den sig til at blomstre. Med ordentlig pleje kan den første peduncle vises så tidligt som det 3. vækstår..

Hvis planten vokser godt i flere år, men ikke blomstrer, kan årsagen være forkert pleje. Først og fremmest påvirker manglen på belysning planten negativt. At flytte gryden til sydvinduet eller bruge en phytolamp vil hjælpe med at løse problemet. Nogle avlere anbefaler brug af blomstrende stimulanter..

Hvornår man kan forvente frugt?

Hvis du passe på ananas korrekt, kan du få den første høst på 3 til 4 år i en rumspotte. Naturligvis vil den ikke have smagen af ​​en frugt dyrket under naturlige forhold. Indendørs blomst producerer små og ikke meget velsmagende frugter. Men de er meget dekorative og bliver blomsterhandlerens ejendom..

Sådan dyrkes ananas derhjemme fra toppen (hale) trin for trin, foto

Ananas er en slægt af urteagtige planter fra Bromeliad-familien. De vokser op som en landbrugsafgrøde og spiser kun en art - Stor-crested. Som alle bromeliader kan ananas vokse indendørs, men det er usandsynligt, at den blomstrer og bærer frugt. Denne plante er ret eksotisk. Før du begynder at plante, er det værd at lære at dyrke ananas fra toppen derhjemme, hvilken jord der skal plantes og hvordan man plejer planten.

Købe frugt

Inden du dyrker ananas derhjemme, skal du vælge den rigtige frugt. Operations succes og spidsens overlevelse afhænger af dette..

Ofte stillede spørgsmål:

Kan du dyrke ananas fra den første frugt, der følger med? Ikke. Det er kommet for langt til russiske båse. Det er muligt, at det blev behandlet med konserveringsmidler eller opbevaret under ukorrekte forhold. Rodning af det fungerer ikke.

Hvilken slags ananas kan du plante? Den friskeste af dem, der kan findes, ser ud som på billedet. Frossent, rådnet, visnet eller visnet hale slår bestemt ikke rod.

  • tæt intakt frugt uden pletter, bløde områder, tegn på forfald;
  • frisk, helt grøn, veludviklet "tuft" af blade, kun spidserne kan tørres, men ikke kanten af ​​bladpladen;
  • behagelig ananas lugt;
  • en kerne skal være til stede i bladkronen - den fjernes undertiden, især hvis frugten er blevet opbevaret i lang tid og er begyndt at forringes;
  • området støder op til udløbet er lige så tæt som resten af ​​skrælen;
  • hele blade - de kan udskæres eller forkortes udelukkende for at skjule tegn på ødelæggelse, og ikke så frugten tager mindre plads eller transporteres mere bekvemt.

Vigtig! Umodne ananas rødder bedre.

Sådan rodder du ordentligt?

For at dyrke en ananas fra toppen som en husblomst, skal frugten deles og behandles omhyggeligt. Ellers vil det simpelthen rådne i jorden..

Der er 2 måder at rodfæste en ananas fra toppen:

  1. "Crown" - en masse blade med en kerne;
  2. apikalt del af fosteret.

Det er vanskeligt at sige utvetydigt, hvilken vej der er bedre.

Funktioner ved rodfæstelse af en tuft:

  • Det er lettere at rodfæste kammen derhjemme, men efter plantning er det kun mennesker, der er velbevandrede i Bromeliad-familien, som kan identificere planten ved bladene.
  • En bunke blade, der når 70 cm, i en lille gryde vil være ustabil, du bliver nødt til at finde ud af, hvordan man balanserer det. Og kapaciteten er nødvendig bare lille.

Funktioner ved spids rodfæstelse:

  • Toppen af ​​frugten er lidt sværere at rodfæste, men der er ingen tvivl om, at der er en ananas i gryden. Det er muligheden for at prale af, der ofte tiltrækker blomsteravlere, når man rodder en frugt købt i en butik..
  • Ulempen er, at en plante, der dyrkes hjemme fra en afskåret top, kan rådne. Især hvis massen ikke fjernes fuldstændigt, eller såret ikke heles godt med callus.

Beskæring og forarbejdning af en del af frugten

Alle forberedelsestrin, fra hvordan man trimmer toppen til plantning, er vigtige. Du kan ikke springe eller udføre dem skødesløst..

Beskrivelse af landingsproceduren trin for trin:

  1. Vask frugten med sæbe, skyl med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat, tør med et køkkenhåndklæde. Der kan være fremmedstoffer, bakterier, snavs på overfladen. Når de injiceres i et sår, kan de forårsage rådnende eller forhindre rodfæstelse. Det er uønsket at vaske den allerede adskilte spids..
  2. Skær cirka 2,5 cm af frugten sammen med bladene med en skarp steril kniv.
  3. Fjern al massen forsigtigt. Efterlad kun den fibrøse kerne.
  4. Placer toppen på rent papir eller håndklæde væk fra vinduet i et godt ventileret rum. Det er umuligt at sætte "tuft" op for ikke at blokere adgangen til luft til såret.
  5. Lad være i 2 dage. I løbet af denne tid strammes sektionerne af callus - væv, der dannes på sårstederne under påvirkning af plantehormoner.

Vigtig! Før plantning skal indersiden af ​​toppen røres med fingeren - den skal tørre lidt. Hvis overfladen er våd, lad den tørre i yderligere 1 dag..

Vær ikke bange for, at ananasen ikke vil spire på grund af denne operation. Stiklinger af mange planter tørres før plantning. Det er meget farligere at straks plante ananasetoppen, der flyder ud af juice i en gryde - det vil bestemt rådne. Det bliver bare ikke synligt med det samme.

Før tørring skal behandlingen afskæres godt behandles med en blanding af knust kul og pulveriseret rodstof. Dette bidrager til overlevelsen af ​​spidsen, beskytter den mod rådne, hvis papirmassen ikke blev skrabet helt eller for grundigt med skade på fibrene.

Vigtig! Den sårede overflade må ikke overdørres. Det skulle bare tørre op - stop med at blive våd.

Spire af "kronen"

Hvis du beslutter at dyrke ananasen derhjemme fra toppen, skal du først adskille den fra frugten. Handlingen kan udføres på to måder:

  1. Skru kronen ud. Ananasen er fast fastgjort med den ene hånd, med den anden tager de tuftet ved bunden af ​​bladene og drejer til siden. Fosteret trækkes lidt tilbage, så operationen er hurtigere. Normalt er et kvart omdrejning nok til, at kronen adskiller sig. En masse blade skal sidde på en cylindrisk fiberkerne.
  2. Skær en tuft med en del af papirmassen. Kniven er begravet i frugten så tæt på bladene som muligt. Derefter skal al papirmasse afskæres omhyggeligt, så den ikke rådner under spiring.

I begge tilfælde fjernes en del af de nedre blade - de fjernes én ad gangen for at skade mindre. For en frugt med en roset på mere end 10 cm skal du skræl cirka 2 cm. For en lille er det nok at frigøre 1-1,5 cm.

Anbring bladkronen på et mørkt, godt ventileret sted til at visne ved stuetemperatur. Kallus skal stramme såroverfladen. Nok 1-2 dage. Beredskaben til plantning bestemmes ved at føle udskæringen. Det skulle ikke være vådt.

Toppen af ​​ananasen anbringes på et varmt, lyst sted til spiring, men ikke i direkte sollys. Bedre at tage et gennemsigtigt glas, læg et par aktiverede kulstoftabletter på bunden, hæld rent vand.

Rødderne vises hurtigt. Du kan transplantere ananas, når deres antal når 10-15 stykker, og længden er mindst 2 cm.

Landing

Inden du planter en ananas, skal du forstå kulturens krav. Undertiden skyldes fiasko i vækst ikke den dårlige kvalitet af frugten eller fejl, der er begået under forberedelsen. Planten kan ikke slå rod og dø på grund af en forkert valgt potte- og potteblanding.

Valg af beholder og underlag

Ananas er en bromeliad-kultur. Han har brug for en gryde bred og lav. I det dybe rodsystem vil mestre det øverste lag, resten af ​​underlaget vil forsure, planten vil skade og dø. Udgang - fyld den frie mængde af en høj gryde med udvidet ler.

I modsætning til dets epifytiske slægtninge hører ananas til bromeliader, der vokser i jorden. Men et universelt underlag kan ikke bruges..

Hvilken jord er egnet?

Du kan gøre det selv ved at blande komponenterne i forholdet:

  • sod land - 3;
  • hest (rød, sur) tørv - 3;
  • fuldstændig rådnet humus - 2;
  • groft sand - 1.

Du kan bruge færdige primere:

  • underlag til orkideer - 1 del;
  • jord til azaleaer - 2 dele.

Opmærksomhed! Huller og dræning i bunden af ​​gryden er påkrævet.

Kronplantning og pleje efter planten

  1. Den spirede ananas-tuft skal plantes omhyggeligt - rødderne på bromeliads er skrøbelige. Toppen uddybes med ikke mere end 3 cm.
  2. Vandes med varmt vand.
  3. Rekvisitter installeres eller fastgøres på en anden måde, så planten ikke falder ud af potten under bladens vægt.
  4. Lad gryden stå i det rum, hvor spiringen fandt sted.
  5. Sprøjtes dagligt.
  6. Efter 2-3 uger kan ananasen overføres til et permanent sted..

Plante en del af frugten

Plantesekvens til trimmet ananas:

  1. Lav en lille bunke af underlaget i midten af ​​gryden.
  2. Indstil ananasen, så den konvekse del af frugten er på en improviseret dais.
  3. Presset 2 cm.
  4. Vandes lidt.
  5. Dæk med en glasbeholder eller en gennemsigtig taske.
  6. Placer et varmt, lyst sted, men ikke i direkte sollys.
  7. Rooting varer 1,5-2 måneder.
  8. Når de apikale blade begynder at vokse, fjernes husly.
  9. Efter en uge skal du flytte til et permanent sted.

Ananas dagslys timer, selv om vinteren, skal vare 8-10 timer. Planten har ikke brug for solbeskyttelse på alle vinduer undtagen de sydlige..

Temperaturen året rundt bør ligge i området 22-25 ° С. Hvis den falder til under 16 ° C i kort tid, kan planten dø..

I modsætning til de sædvanlige bromeliadafgrøder vandes ananas i jorden med bundfældet vand ved en temperatur på 30-35 ° C. Det øverste lag af underlaget skal tørre ud mellem befugtninger. Sprøjtes med varmt vand dagligt fra foråret til midten af ​​efteråret.

Vigtig! Vanding af blade i en roset kan føre til plantedød!

Ananas er en urteagtig afgrøde, der hurtigt får grøn masse. I vækstsæsonen gives fodring to gange om måneden. Organisk og mineralsk gødning alternerer til dekorative løvfrugter. Hver 2. uge sprøjtes bladene med orkidéfoder.

sygdomme

Med korrekt pleje bør ananas ikke være et problem. Af skadedyrene er et falskt skjold farligt og kan bevæge sig fra en anden inficeret plante. Svampeskade opstår, når du vander blade i en roset. Dette kan ikke gøres. Hvis kernen begynder at rådne, skal planten smides væk..

Andre potentielle problemer, når ananas vokser

ProblemårsagOpløsningsmetode
Spidserne af bladene tørreTør luftSpray dagligt
Form i grydenOverdreven jordfugtighed, koldJuster vanding og temperatur, fjern formen med en klud
Forfald af rødderFlyde overRe-rod toppen af ​​planten
Afmatning i vækstLav temperatur, kold vanding, mangel på nitrogenJuster pleje

Det er sjovt at rødme en ananas på egen hånd. Det er usandsynligt, at frugter dannes på planten under indendørs forhold, men du kan prale af et velkendt eksotisk kæledyr. Desuden er kulturen meget let at pleje, sjældent påvirket af skadedyr.

Sådan dyrkes ananas derhjemme fra toppen trin for trin

Sådan dyrkes ananas derhjemme fra toppen trin for trin

Blomsterhandlere eksperimenterer ofte og prøver at dyrke eksotiske frugter på vindueskarmen. For eksempel er der håndværkere, der dyrker ananas derhjemme fra dens "tuft". Denne proces er fascinerende, skønt ikke den nemmeste. Men hvor stor overraskelse blandt venner og familie skyldes en eksotisk plante dyrket derhjemme. Overvej, hvordan man vokser ananas derhjemme fra toppen derhjemme trin for trin.

Sådan vælges en ananas til dyrkning

Til dyrkning af ananas derhjemme er frø, stiklinger eller frugtens krone velegnet. For at forenkle processen er det bedre at vælge den sidste mulighed og gå til butikken for at vælge en kvalitetsfrugt.

Hvad man skal kigge efter, når man vælger en ananas:

  • Frugten skal være moden. Du kan identificere en sådan ananas ved dens udpegede aroma. Hvis frugten ikke lugter, er den umoden og vil ikke være egnet til plantning.
  • Frugten skal være fri for rådne og skader. Det er nødvendigt at undersøge frugten godt for tilstedeværelsen af ​​brune pletter. Pletter er et tegn på, at det er begyndt at blive dårligere.
  • Valg af en gul frugt. Dette er et andet tegn på, at ananasen er moden og egnet til dyrkning. Frugtens grønne farve taler også om dens umodenhed.
  • Ananas bør ikke være overmoden. Hvis massen smuldrer, når den presses, er en sådan frugt overmoden. Du skal kigge efter en frugt, hvis skalaer under pres kun springer lidt.
  • Toppen af ​​ananasen skal være grøn med let tørre spidser. Frugt med gule blade eller rådne skal efterlades i butikken, det er ikke egnet til dyrkning.

Det bedste tidspunkt at købe ananas er sommer og tidligt efterår. I denne periode er det nemmest at vælge en frugt, der er egnet til plantning..

Hvordan man dyrker ananas derhjemme fra frø?

Du kan vokse ananas ikke kun fra toppen, men også fra frøene. Men her kan det være vanskeligt at finde frø, da mange sorter er blottet for dem. Du skal bruge tid og penge på at købe frø i specialiserede havecentre.

Betingelser for dyrkning af ananas derhjemme

Ananas hjemland er troperne. Derfor derhjemme er det nødvendigt at skabe lignende forhold for ham: opretholde et optimalt lysniveau, temperatur og fugtighed.

Belysning

Ananas har brug for intens belysning i mindst 6 timer om dagen. Vi er nødt til at finde et sted for ham i det mest solrige vindue. Om vinteren skal du tænde for kunstig belysning dagligt i otte timer.

Om sommeren anbefales det at anbringe planten på balkonen eller tage den ud i haven. Belysning fra den ene side er optimal til ananasvækst, så det er ikke nødvendigt med jævne mellemrum at vende planten i forskellige retninger til lyset.

Temperatur

Planten tolererer kategorisk ikke kulde og træk. I sommersæsonen er stuetemperatur velegnet til ananas, og om vinteren er det nødvendigt at styre, så termometeret ikke falder under 18-20 grader.

Fugtighed

En tropisk frugt elsker fugtig luft. Du kan bruge en spray til at skabe den nødvendige fugtighed. Om vinteren, når luften i rummet er meget tør, hjælper fugtige småsten eller udvidet ler, hvor du kan lægge en gryde med en plante, godt. For at undgå rådne må ananas selv ikke sprøjtes. For at beskytte planten mod støv skal den periodisk aftørres med en fugtig klud eller svamp..

REFERENCE: Ideelle ananas-voksende pletter er et opvarmet drivhus eller et badeværelse med et vindue.

Instruktioner til plantning af ananas derhjemme

Inden du planter ananas, skal du forberede en beholder til plantning, jorden og toppen.

Forberedelse af landingsstedet

Til voksende ananas anbefales det at tage en gryde højst 12-15 centimeter i diameter. Denne størrelse vil være optimal for unge rødder, og jorden i beholderen har ikke tid til at sure. Der skal være et drænhul i gryden til dræning af vand.

Proceduren for at lægge jord i en gryde:

  • hæld ekspanderet ler til bunden;
  • derefter en blanding af groft flodsand. Perlit kan bruges som en analog;
  • tilføj derefter tørv;
  • læg blad eller sod.

Et par dage før plantningen plantes, anbefales det at spildt underlaget med kogende vand. Dette vil hjælpe med at desinficere og fugte jorden..

Erfarne avlere, der besvarer spørgsmålet: "Hvilken jord er nødvendigt til ananas derhjemme?", Anbefaler ofte færdiglavet jord "Til kaktus". Det kan købes uden problemer i blomsterbutikker..

Klargøring af tip til plantning

Du kan adskille toppen med en skarp kniv eller forsøge at dreje den med hånden. Det er vigtigt at sikre sig, at der ikke er nogen frugtmasse tilbage på "tuftet", hvilket kan forårsage forfald. For at udsætte den nederste del af stilken, skal du fjerne et par nedre blade. Dernæst skal plantematerialet tørres ved stuetemperatur. En dag vil være nok til dette..

Nu skal du skabe betingelser for fremkomst af rødder. Til dette anbringes soklen i et glas vand, så vandet ikke rører ved bladene. Det vil tage omkring en måned at vente på, at rødderne vises. Vandets niveau og kvalitet i denne periode skal kontrolleres. Så snart toppen giver anledning til rødder og vokser 3 centimeter, kommer der et øjeblik, hvor du kan plante ananas i jorden.

Planter ananas

Et lille hul er lavet i jorden klar til plantning, hvor den nederste del af stammen er placeret. Derefter er den omhyggeligt dækket med jord. I dette tilfælde er det vigtigt, at hoveddelen af ​​udløbet forbliver på overfladen, og stammen sidder stabilt i jorden. Dernæst anbefales det at vande planten lidt og dække med en plastikpose ovenpå..

En plante, der dyrkes i drivhusbetingelser, er lettere at rodfæste. Men det skal huskes, at huslyen skal rengøres dagligt for ventilation. Pakken kan kun fjernes fuldstændigt, når "tuftet" endelig er rodfæstet. Normalt forekommer rodfæstelse en måned - halvanden efter udplantning..

REFERENCE: Voksende ananas anbefales at transplanteres i en stor gryde en gang om året.

Sådan plejes ananas

Når ananassen har slået rod, vil planten begynde at skifte blade. De gamle dør, og nye vises i deres sted. Tørrede blade skal fjernes, og man skal være mere opmærksom på ananaspleje.

Det er vigtigt ikke at glemme den tropiske frugts specielle følsomhed over for kulde. Ananas rodsystemet er især følsomt over for hypotermi, så det er bedre at placere planten ikke på vindueskarmen, men på et bord eller stå i nærheden af ​​vinduet.

Ananasplejebehandlinger kan opdeles i tre grupper:

1. Vanding.

Regn eller smeltevand er bedst til vanding. Hvis der ikke er adgang til sådant vand, kan du bruge kogt eller filtreret vand, hvilket er ønskeligt at forsure. Dette kan gøres ved at lægge en lille mængde citronsyre eller oxalsyre i vandet. Vandtemperaturen til kunstvanding skal være ca. 30 grader. Hæld vand direkte i udløbet, hvorefter jorden i gryden skal være moderat fugtig. Når det øverste lag af jorden tørrer op, kan du foretage det næste vanding.

2. Top dressing.

Det er nødvendigt at fodre ananas 1 gang i en halv måned, mens det anbefales at skifte organisk og mineralsk gødning. Fra organisk er en infusion af hest eller ko husdyrgødning velegnet. Mineralgødning er bedre at vælge væske.

3. Transplantation.

Proceduren udføres ved omladningsmetoden, mens jordklumpen ikke ødelægges. Det er bedre at transplantere om foråret og glem ikke at øge potten lidt. For at få plantens rødder til at trække vejret bedre skal du bruge lerkrukker uden glasur. Ananas rodsystemet er lille, så der vil være tilstrækkelig kapacitet til 3-4 liter. Når man transplanterer, er det vigtigt ikke at glemme, hvilket land man skal plante ananas i er bedst..

Med korrekt pleje vokser ananas hele året rundt. Den dyrkes ofte som en prydplante, da dens lysegrønne rosette kan dekorere ethvert interiør hele året rundt..

Eventuelle problemer med voksende ananas

Det største problem, der kan opstå, når man dyrker ananas derhjemme, er manglen på blomstring. Ananas begynder kun at blomstre i 3-4 år af sin levetid. Men blomstring er ikke en garanteret proces, selv med god og ordentlig pleje. Nogle avlere stimulerer kunstigt udseendet af blomster i en plante..

Sygdomme og skadedyr

Ananas kan angribes af sygdomme eller skadedyr. Du kan bestemme problemet ud fra plantens udseende:

  1. Når ananasen er meget varm, begynder bladene at tørre ud. Løsningen på problemet er hurtigt at sprøjte planten med vand og lægge den på et mørkt sted.
  2. Hvis der ikke er nok lys, bliver ananasbladene blege og krøllede. I dette tilfælde skal du installere yderligere belysning eller finde et lysere sted, hvor du kan omarrangere anlægget..
  3. Hvis ananasen hældes, begynder bagagerummet at rådne. At reducere hyppigheden og mængden af ​​vanding hjælper her..

Forkert pleje og vedligeholdelse kan føre til udseendet af svampesygdomme. I dette tilfælde kan tørre eller våde brune pletter ses på bladene. For at ødelægge svampesporer er fungicide præparater egnede.

Derudover kan skadedyr irritere ananas. For eksempel: mealybug, rodorm, edderkoppemid, orkidé bladlus, skala insekt. Det anbefales at bruge industrielle insekticider til at bekæmpe dem..

I de indledende faser kan du prøve at sprøjte bladene med en opløsning af vasketøjssæbe..

Er det muligt at dyrke ananas derhjemme, så den blomstrer og bærer frugt

Udseendet af frugter derhjemme er hovedmålet for avleren og hans stolthed. Mange mennesker har svært ved at opnå dette hjemme. Men hvis planten har nået en voksen tilstand og er ordentligt passet, kan den blomstre og give frugt.

Der er flere muligheder for at stimulere fosterets udseende. Stimulering udføres, hvis planten ikke bærer frugt alene.

  • Brug et par modne tomater eller æbler. De placeres ved siden af ​​ananasen og dækkes med en gennemsigtig cellofanpose. Hvis tomater eller æbler begynder at forringes, skal de udskiftes. Med denne stimulering vises knopperne på planten i cirka 1 måned..
  • Placer dampkul i nærheden af ​​planten i 10 minutter, dæk ananasen med en pose. Proceduren udføres tre gange med ugentlige intervaller. Ananas blomstrer i cirka 2 uger, mens hver blomst kun lever 1 dag.
  • Brug calciumcarbid til at vande udløbet. Til dette fortyndes en teskefuld af stoffet i 0,5 liter vand, hvorefter det tilføres i en dag. Den resulterende sammensætning adskilles fra sedimentet og bruges til kunstvanding. Hver dag tilsættes 50 ml opløsning til midten af ​​udløbet. Stimulering fortsætter i 1 uge.

Hvis stimulering ikke førte til frugtning, kan dette betyde, at ananasen endnu ikke er moden nok eller er svækket.

Ananasfrugt modnes i lang tid: fra 5 til 7 måneder. Modningsperioden afhænger af sorten og de forhold, hvor den dyrkes. Fosterets vægt kan nå 1,5 kg, men en sådan vægt er meget sjælden. Ananasens modenhed kan identificeres ved dets søde aroma..

REFERENCE: Under modningen af ​​frugten anbefales det at udelukke mineralgødning og kun bruge organisk materiale til fodring.

Efter at planten har givet frugt, vises nye skud, der kommer fra roden. De kan bruges som frøplanter til nye planter, for efter frugtens udseende dør moderplanten.

Nyttige tip til, hvordan man dyrker ananas derhjemme

For at dyrke ananas derhjemme er det en god ide at lære lidt tricks fra dem, der allerede har gennemgået hele processen med at dyrke denne tropiske frugt..

Erfarne blomsterhandlere anbefaler:

  1. Transplantationen af ​​ananasen igen i en større gryde, dæk den med en hætte i flere dage. Dette vil fremskynde tilpasningen af ​​anlægget til den nye kapacitet..
  2. For ananas er sparsom, men rigelig vanding bedst. Vandet, der samler sig i udløbet, stimulerer dannelsen af ​​nye rødder.
  3. På grund af ananasrodsystemets særegenhed er det bedre at vælge en lav og bred gryde til det..
  4. Hvis ananaspotten holdes i sommeren om sommeren, skal den under regnen bringes ind i drivhuset. I slutningen af ​​sommeren falder temperaturen, og planten skal returneres til huset. Den bedste tid til dette er medio august..
  5. Du skal ikke adskille unge skud, der dukkede op efter blomstring i forkant. Det er nødvendigt at vente, indtil de har deres rødder - kun i dette tilfælde er skuddene klar til adskillelse..
  6. Ananas er en lyselskende plante, men direkte sollys kan skade den. Det anbefales ikke at holde ananaspotten på den sydlige vindueskarme uden at skygge om sommeren..
  7. Forsøg ikke at rodfæste en "tuft" af ananas, der er købt i vintermånederne. Dette er praktisk talt ubrugeligt, da i denne periode opbevares frugter i butikkerne ved lave temperaturer, og frugten kan fryse.
  8. Direkte sollys, træk og pludselige temperaturændringer er det, du skal beskytte ananasrosetten mod under rodfæstelsen..
  9. Det anbefales at tørre topskæret i lodret position. Så såret tørrer hurtigere ud, og alle næringsstoffer koncentreres i det rigtige segment..
  10. Sommeren er det bedste tidspunkt at gennemføre blomstrende stimulering. I denne periode er chancerne for succes meget større..

Ananas er den mest populære eksotiske plante. For dem, der elsker at passe planter, vil det være meget interessant at dyrke denne frugt derhjemme og få en lækker og aromatisk frugt. Instruktioner til, hvordan man dyrker ananas derhjemme fra toppen, blev givet trin for trin i vores materiale.

Ananas: hvor den vokser i naturen, og hvordan man kan pleje den derhjemme

Friske eller dåse ananas har helt sikkert smagt næsten alle. Det er næsten umuligt at glemme den karakteristiske søde og sure smag. Men få ved, hvordan det vokser. Selvom det er muligt at dyrke eksotiske frugter og endda få en høst i Rusland. Planten er selvfølgelig finurlig og lunefuld, så det er nødvendigt på forhånd at studere de optimale forhold for det, samt gøre dig bekendt med de krav, den stiller til pleje.

Hvordan ser ananas ud, og hvor vokser den

Ananas er en urteagtig staude, der tilhører Bromeliad-familien. I modsætning til de fleste "slægtninge" er det ikke en epifytisk plante.

Europa har kendt ham i mere end fem hundrede år. Efter hans første tur over Atlanterhavet blev frugten bragt til hans hjemland af Christopher Columbus i slutningen af ​​det 15. århundrede. Besætningerne på hans skibe, efter at have smagt den saftige masse, skjulte ikke deres beundring og kaldte frugten den mest lækre på jorden. Meget hurtigt blev den eksotiske frugt forelsket i det europæiske aristokrati og royalty.

Europæerne stod først bekendt med ananas, da besætningerne på Christopher Columbus-skibe landede på øen Guadeloupe

Den almindelige moderne navn ananas skyldes den usædvanlige form af frugten, der ligner noget mellem en fyrretræ og et æble. Columbus gav ham navnet pina de Indes, idet han fejlagtigt troede, at han havde nået Indiens bredder. Og ordet "ananas" er lånt fra tupiindianernes sprog og oversættes til "storslået frugt".

Forsøg på at tilpasse anlægget til nye forhold begyndte ret hurtigt. Ananas blev bragt til Asien og Afrika, hvoraf en betydelig del blev besat af kolonierne i de europæiske metropoler. Det lokale tropiske klima er perfekt til den sydamerikanske plante. Lidt senere (i 1653) blev forsøg på at dyrke ananas direkte i Europa kronet med succes, dog ikke i åben jord, men i drivhuse, drivhuse, vinterhaver. I slutningen af ​​det 18. og det tidlige 19. århundrede blev det meget moderigtigt. Frugterne findes ofte i portrætter af den tid..

I Rusland dukkede de første ananas op under Katarina II. Kejserinden spiste regelmæssigt frugt fra sine egne drivhuse. Men hendes fortrolige reagerede oprindeligt med dem endnu mere mistillid, end de engang gjorde til kartoflerne, som Peter I. De prøvede at gærne frugterne som kål, føj dem til kålsuppe og borscht. Anvendes derefter som en side skål til kødretter.

I naturen kan de fleste ananas sorter findes i det tørre brasilianske højland. Hans hjemland er Mato Grosso-platået, der ligger næsten på grænsen til Paraguay. I dag dyrkes afgrøder i industriel skala næsten overalt, hvis klimatiske forhold tillader det..

Ananas dyrkes i industriel skala i mange stater i Central- og Sydamerika, Sydøstasien, Afrika

Blandt de førende eksportører er Thailand, Filippinerne, Taiwan, USA (Hawaii), Australien, Kina, Indien, Mexico, Costa Rica, Cuba, Elfenbenskysten, Ghana, Nigeria og Republikken Congo. Og for første gang blev dyrkning af ananas til eksport med succes organiseret på Azorerne. I øjeblikket er denne frugt den anden i verden med hensyn til forbrug blandt alle frugter. I løbet af de sidste 70 år er plantagerne mere end femdoblet. Dette blev stort set lettet af opdrætternes arbejde, der formåede at avle store frugter og meget sødere sorter end deres naturlige "analoger". 90% af alle frugter importeres af Frankrig, Italien, Spanien, Tyskland, Belgien, Holland, Storbritannien, Sydkorea, Japan og Singapore.

Ananas er en vigtig komponent i den globale frugteksport

Video: ananas på plantagen

Planten ser temmelig usædvanlig ud - det er en roset af hårde tornede blade (ca. 30 stykker), buet som en halvmåne eller sabel. De er placeret meget tæt og er næsten fuldstændigt dækket med et tykt lag grågrå "voks" -blomst. Rosethøjde varierer fra 60 cm til 100 cm.

Mange mennesker tror stadig alvorligt på, at ananas vokser på håndfladerne.

Bladene er meget store og kødfulde. I dem opbevarer planten fugt og næringsstoffer og skaber en slags "nødreserve", der hjælper med at overleve tørkesæsonen. Den gennemsnitlige bladlængde er 30–100 cm, i nogle sorter er den 2 m eller mere. Stofferne indeholder fibre, der giver dem densitet og elasticitet. Sydamerikanske aboriginer har brugt dem til at fremstille reb i lang tid. I bladøkserne er der flere eventyrlige rødder, der suger fugt ud af luften.

Ananas rodsystem er overfladisk. Dybt i rødderne går maksimalt 25-30 cm. Og det kan heller ikke kaldes forgrenet - diameteren på "bagagerumssirklen" er højst 50 cm.

Selve ananasen er i virkeligheden et væld af akkrediterede små frugter. Når rosetten når sine maksimale dimensioner (afhængigt af sorten, det tager 11-18 måneder), dannes en kraftig peduncle 50-60 cm høj i midten.I det øverste er lyse syrin eller crimson blomster meget tæt placeret og danner en spiral (i nøje overensstemmelse med sekvens af Fibonacci-numre). De åbnes en efter en, cirka 10 stykker dagligt. Hver top er dækket med en bract af en kedelig rød eller grønlig farvetone. Hele blomstringsperioden strækker sig i 20-25 dage.

Ananasblomster er farvet i forskellige nuancer af lyserød og syrin

Derefter dannes en miniatyrfrugt fra hver blomst. Når de vokser sammen, bliver de til noget, der ligner en meget stor gulbrun kegle med separate gylden-grønne pletter. Inde i ananasen er der en stiv "akse" på toppen af ​​frugterne - "torner" (resterne af keratiniserede bracts). Hele denne "konstruktion" er dekoreret med en "krone" eller "visp" af korte (sammenlignet med dem i rosetten) blade. Den modne vægt af en moden frugt er ca. 2-3,5 kg, nogle eksempler får en masse på 12-15 kg. Hele processen tager 3-6 måneder.

Ananasblomster på en pedunkel åbner en ad gangen fra bund til top

Når frugten skæres, danner planten flere laterale skud i stedet for en central. De kan bruges til avl. Med denne metode bevares alle sortsegenskaber. Efter fjernelse af skuddene blomstrer ananasen i de fleste tilfælde og bærer frugt igen. Derefter rykkes planten tilbage og erstattes med en ny..

Massen af ​​modne ananas er lysegul i farve. Det er meget saftigt, har en lys, mindeværdig smag og udtalt karakteristisk aroma. Cirka 2/3 af frugten er spiselig i ananas, resten falder på huden, den centrale akse og rosetten af ​​blade ved kronen. Umodne frugter har en meget kaustisk juice, som forårsager forbrændinger i mundslimhinden og provokerer en forstyrrelse af maven.

Ananasmasse er meget saftig og aromatisk med en karakteristisk behagelig smag

I naturen pollineres ananasblomster ofte af kolibrier. Derefter dannes frø i massen af ​​denne frugt. Men dette har negativ indflydelse på kvaliteten af ​​de frugter, der dyrkes til salg. Derfor prøver plantagerne at undgå bestøvning på enhver mulig måde. Den mest almindelige metode er at dække blomsterstand med en hætte..

Ananasfrugter er ikke kun lækre, men også ekstremt sunde. Foruden den høje koncentration af askorbinsyre kan tilstedeværelsen af ​​vitaminer i gruppe B, A, PP bemærkes. Af sporstoffer er ananas rig på kalium, magnesium, zink, kobber, fosfor, calcium, mangan og jod.

Der er næppe nogen, der ikke kan lide ananas til dessert.

Papirmassen indeholder bromelain. Det er et kompleks af enzymer, der hjælper kroppen med hurtigt at nedbryde proteiner, fedt og kulhydrater. Takket være dem optages mad hurtigere og bedre. Bromelain er videnskabeligt bevist for at hjælpe med at bekæmpe fedme. Det har også en positiv effekt på immunitet, har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber. Ananasmasse er lav i kalorier (kun 52 kcal pr. 100 g), men skaber hurtigt en følelse af fylde på grund af dens høje fiberindhold.

Friskpresset ananasjuice hjælper med at optage tunge fødevarer hurtigere

Regelmæssig optagelse af frugter i kosten fremmer blodfortynding og hjælper med at fjerne væggene i blodkar fra kolesterol "plaques". Dette er en effektiv forebyggelse af hjerteanfald, slagtilfælde, trombose, hypertension, åreknuder..

Ananasjuice anbefales til dem, der er søsyge. Det hjælper også med at tackle kvalme under flyrejser..

Ananas efterspørges i vid udstrækning ikke kun af ernæringseksperter, men også af kosmetologer - der fås fremragende masker derfra, især til fedtet hud

Ananas er et stærkt allergen. Når du ved, at du har en tendens til sådanne reaktioner, bør du prøve det for første gang meget omhyggeligt. Der er andre kontraindikationer for dets anvendelse, hovedsagelig forbundet med et højt syreindhold - sygdomme i mave-tarmkanalen (mavesår, gastritis, colitis), især i det akutte stadium, lav blodkoagulation, øget følsomhed af tandemaljen, stomatitis og andre problemer med slimhinderne mund. Det anbefales ikke at inkludere frugter i kosten til børn under tre år og til kvinder i hele graviditets- og ammeperioden. Der er anekdotiske beviser for, at umodne og overmodne frugter endda kan forårsage spontanabort..

Video: de sundhedsmæssige fordele ved ananas

Almindelige sorter

Målrettet valg af ananas er blevet foretaget siden 1700-tallet. Nu på Hawaii findes der endda et specielt institut til undersøgelse af denne kultur, der har givet verden mange meget populære sorter, hvoraf den første var Del Monte. Oftest kombineres individuelle sorter i klasser. "Forfæderen" af det absolutte flertal af sorter er stor-crested ananas (comosus).

Stor-crested ananas er grundlaget for langt størstedelen af ​​opdrætternes eksperimenter

Glat cayenne

Klassen, der indeholder de fleste sorter. De mest almindelige ananasvarianter dyrkes på Hawaii, Mexico, Honduras og Caribien. Visse sorter dyrkes på Filippinerne.

Planter identificeres let ved deres meget korte stilk. Bladene er næsten glatte, der er få torner. Selv de ægformede ananasser vejer 1,5–3 kg. Huden skifter gradvist farve fra grønlig til gulbrun fra basen til toppen. Modningen fortsætter gradvist, den modne frugt identificeres ved den gulnede krone. Papirmassen er lysegul, indeholder en høj koncentration af både sukker og syrer, hvilket giver smagen en krydret pungency. Ananas i denne gruppe af sorter bruges ofte til konserves. Blandt manglerne er det muligt at bemærke varigheden af ​​modningstiden for frugter og den relativt lave immunitet mod sygdomme og skadedyr, der er typiske for kulturen..

De mest populære sorter fra denne gruppe:

  • Kew. Den dyrkes udelukkende på plantager. Bladlængde - 1,5 m og mere, rosetdiameter - ca. 2 m. Frugtvægt varierer fra 4 kg til 10 kg.
  • Champaca. Meget små frugter, der ikke vejer mere end 0,5 kg. Den uspiselige akse er næsten fraværende i massen. Rosettens diameter er højst 30 cm. Sorten er velegnet til dyrkning derhjemme.
  • Amritha. Frugt i form af en næsten regelmæssig cylinder, let afsmalnende i bunden. Ananasens vægt er 1,5-2 kg. Der er få blade på toppen af ​​frugten. Huden er 5–6 mm tyk, næsten glat uden fordybninger mellem ”øjne”. Sådanne ananas er let at skrælle. Kødet er meget fast, næsten crunchy og ikke fibrøst. Syreindholdet er lavt. Karakteriseret ved en meget rig aroma.
  • MD-2. Sorten er officielt anerkendt som en referencesort til dyrkning i industriel skala. Disse ananas tegner sig for næsten 50% af verdenseksporten. Frugterne er værdsat for deres eksterne præsentabilitet, høje sukkerindhold og lavt syreindhold. Den gennemsnitlige frugtvægt er 1,5-2 kg. Modne ananasers holdbarhed er lang - cirka en måned (i forhold til de sædvanlige 15-20 dage). Den eneste ulempe er følsomheden for sen blight og alle former for rådne.

Denne klasse inkluderer også sorterne Baron de Rothschild, G-25, Dominguo, Gaimpew, Maipure, Sarawak, La Esmeralda, Hilo.

Billedgalleri: Glatte Cayenne-ananas

spansk

De dyrkes hovedsageligt i landene i Mellem- og Latinamerika. Især populær i Puerto Rico. De identificeres let ved hjælp af deres crimson-pink bracts. Der er overhovedet ingen torner på bladene eller meget få. Gennemsnitsvægten af ​​frugter er 1-2 kg. Papirmassen er smørfarvet eller næsten hvid, hård, med udtalt fibre og en meget lys aroma. Frugten er næsten firkantet i snit. De fleste af sorterne fra denne gruppe hører til kategorien spisning, ikke dessert. De er kendetegnet ved meget god opretholdelse af kvalitet og transportabilitet. De mest populære:

  • Pina blanca.
  • Rød spansk.
  • Cabezona.
  • Canning.
  • Valera amarilla roja.

Nogle ananas fra den spanske kultivaregruppe bevarer den karakteristiske lyse skygge af bracts, selv når frugten modnes - huden kaster lidt en rødrosa

Dronning

Ananas i denne klasse identificeres ved en kompakt roset af lysegrønne blade og en grønlig hud. Bladpladerne er korte, stikkende. Den gennemsnitlige vægt af frugter overstiger som regel ikke 1,5 kg. Formen ligner en kugle. Papirmassen er meget aromatisk, gylden gul eller safran i farve. En sådan rig skygge skyldes det øgede indhold af beta-caroten og lycopen. Disse sorter dyrkes hovedsageligt i Afrika. Deres smag er ikke så udtalt som den for amerikanske ananas, men syreindholdet er lavere..

De mest almindelige sorter er:

Dronning ananas kan let genkendes af deres karakteristiske frugtform

Abacaxi

Det betyder ikke, at disse sorter dyrkes massivt. De dyrkes hovedsageligt i Mexico og Venezuela. Et karakteristisk træk er en næsten hvid, meget mør og saftig papirmasse. Gennemsnitlig føtal vægt 1–2,7 kg.

Gruppen inkluderer sorter:

  • Kona sukkerlaff.
  • Sort jamaica.
  • Montoufar.

Ananas fra Abacaxi-klassen er kendetegnet ved et meget let kød

Baby (eller Nana)

Mini ananas, frugtens højde er højst 10-15 cm, diameter - 8-10 cm. Rosettens diameter overstiger ikke 30 cm. Smagen er fremragende. Papirmassen er meget saftig, sød og aromatisk, absolut fiberfri. Dyrkes ofte hjemme. Høst konsekvent.

Miniatureananas er på ingen måde ringere end store frugter i smagen.

Egnede forhold til dyrkning af ananas

Det russiske klima er radikalt anderledes end det, der er hjemmehørende i den tropiske ananas. Derfor er det umuligt at dyrke frugter i det åbne felt i vores land. Imidlertid dyrker amatørblomsterdyrkere med held ananas derhjemme og regelmæssigt høstes. Planten har ikke en klart udtrykt sovende periode, den behøver derfor ikke en radikal ændring i tilbageholdelsesbetingelserne i løbet af året..

Frugt ananas derhjemme er ikke længere noget overnaturligt.

Det skal med det samme bemærkes, at kulturen er meget krævende og lunefuld i sin pleje. Hvis du ikke skaber optimale eller tætte forhold for planter, kan du ikke stole på frugt. Den vigtigste ting for ananas er den rigtige lufttemperatur, fugtighed og tilstrækkelig belysning..

Hjemme vil ananas vokse og bære frugt kun under forhold, der er egnede til det.

Planter kræver mindst seks timers naturligt lys om dagen, uanset årstid. Den minimale varighed af dagslystimer, når du bruger lysstofrør, LED, phytolamps er 8-10 timer. Placer lyskilder ca. 20 cm over gryden i en svag vinkel. På det meste af Russlands territorium er yderligere belysning uundværlig, især om vinteren. Om sommeren kan planten føres ud til altanen, åben veranda, terrasse, der beskytter den mod direkte sollys, regndråber og kolde træk.

Phytolamps hjælper med at give ananas den krævede dagslys på ethvert tidspunkt af året

Det er ikke nødvendigt at dreje gryden, stikket har ingen tendens til at "vippe", ensidig belysning er nok til det. Det faktum, at planten ikke lider af mangel på lys, fremgår af tilstedeværelsen af ​​en blålig blomst på gamle blade og kedelige røde spidser af unge bladplader..

Mod frisk luft, hvis det er varmt nok udenfor, har ananas intet

Da ananas er hjemmehørende i troperne, er det ikke svært at gætte, at det er en termofil plante, der absolut ikke tåler kulde. Han er nødt til at sikre fuldstændigt fravær af træk og opretholde jordtemperaturen på 18-21 ° C. Samtidig anbefales det ikke at placere gryderne ved siden af ​​radiatoren og andre opvarmningsanordninger - de tørrer luften meget. Den mest passende temperatur for en plante om sommeren er 27-30 ° C, om vinteren bør den ikke falde til under 18 ° C.

Ananas har som alle bromeliader en meget positiv holdning til høj luftfugtighed. Bladene bør regelmæssigt aftørres med en våd klud, og den omgivende luft skal sprayes flere gange om dagen. På samme tid er det bydende nødvendigt, at dråberne ikke falder ned i bladøkserne - dette kan provokere udviklingen af ​​rådne. I ekstrem varme kan du lægge våde sten, ekspanderet ler, sphagnum-mose eller kokosnødfibre i gryden. Der er andre måder at hæve luftens fugtighed på - brug en speciel enhed, anbring kummer vand med koldt vand rundt i rummet, skab et "firma" med ananas fra andre planter.

Det anbefales at sprøjte ananas regelmæssigt, især i varmen

Video: hvordan man skaber optimale forhold for ananas derhjemme

Plantningsprocedure og forberedelse hertil

Ananas derhjemme kan dyrkes både fra frø og vegetativt fra "kronen" af blade øverst på frugten. Den første metode praktiseres ekstremt sjældent - det er temmelig problematisk at få plantemateriale, proceduren er kompliceret og tidskrævende, bevarelse af sortsegenskaber er ikke garanteret.

Dyrkning af ananas fra en roset af blade derhjemme praktiseres ofte

I det andet tilfælde skal du først købe en passende frugt. En let, påtrængende aroma er karakteristisk for en sund moden ananas. Hans hud er monokromatisk, gyldenbrun, let fjedrende, men spænder ikke, når den presses. Bladene på kronen er friske med tørre spidser. Nødvendigt fraværet af grålige pletter på dem og på frugterne - dette er bevis på skader forårsaget af orme eller udvikling af skimmel, råd.

Den nemmeste måde at dyrke ananas derhjemme på er fra toppen, men frugten skal vælges korrekt

Det er ikke vanskeligt at adskille "sultanen" fra bladene. De lægger hånden omkring den og drejer den forsigtigt, som om de åbner en flaske. Eller du kan blot skære toppen af ​​med en kniv og derefter skrabe forsigtigt alt kød af..

Det er bedre at skære nedre blade, så de ikke begynder at rådne i vandet.

Efter at have modtaget plantemateriale skæres adskillige nedre blade af, idet de udsættes for 3-4 cm af basen, og rosetten efterlades i 3-5 dage, så den tørrer op og hænger på hovedet. "Sår" drysses med knust aktivt kul, kridt, kanel eller behandles med grønne iod. Ellers er udviklingen af ​​rådne meget sandsynlig. Efter dette tidsrum anbringes det i en beholder med blødt vand ved stuetemperatur. Vand skal dække den eksponerede base af udløbet helt. Du kan tilføje et par dråber af enhver biostimulant til det. Både butikskøbte medikamenter (Zircon, Epin, Kornevin) og folkemiddel (aloe juice, honning fortyndet med vand, bagepulveropløsning) er egnede.

Enhver mekanisk skade er en "gateway" for infektioner, så "sår" bør have mulighed for at heles

Beholderen er placeret på vindueskarmen i et vindue, der vender mod syd, sydøst, sydvest. Planten har bestemt brug for lys, men direkte sollys er uønsket. Vandet skiftes hver anden dag, niveauet overvåges konstant. De første rødder vises på 25-30 dage. For at fremskynde processen er containeren indpakket i sort plastfolie, tykt mørkt papir. Så snart de når en længde på 3-4 cm, kan rosetten plantes i jorden.

Vandet i en beholder med en ananasudgang skal skiftes regelmæssigt

En stor voluminøs gryde med ananas er helt unødvendig. Plantens rodsystem er overfladisk, underudviklet. Hun er simpelthen ikke i stand til at mestre et så stort rum. Derudover efterlader den aktive udvikling af rotsystemet ikke ananas styrken til at danne pedunkler og frugter. En beholder der ligner en skål eller salatskål er bedst egnet, altid med et eller flere drænhuller. Et lag udvidet ler, småsten, mursten med en tykkelse på ca. 3 cm hældes på bunden.

Vælg en lav, men bred gryde til plantning af ananas.

Ananasjord har brug for nærende, men løs jord. I specialforretninger kan du finde jord til Bromeliads, det er meget velegnet. Selvom nogle avlere foretrækker at blande underlaget selv. Sand og tørvflis tilsættes til den frugtbare græs eller humus i et forhold på 3: 2: 1. Det anbefales at tilsætte knust kridt eller aktivt kul (3-5 volumenprocent) til den færdige blanding for at forhindre udvikling af svampesygdomme. Jorden skal være sur (pH 4,5-5,0).

Jorden til ananas skal være sur, det betyder ikke noget, om det er købt eller klargjort af dig selv

Al jord skal steriliseres inden brug. Den fryses, dampes, stegt i ovnen eller mikrobølgeovnen. Den hurtigste måde at spilde jorden på er med kogende vand eller en dyb lilla kaliumpermanganatopløsning. Gryden skal også desinficeres.

Cirka to timer før plantning spildes jorden med varmt (45-50 ° C) vand. Rosetten plantes, uddybe 5-6 cm. Derefter vandes planten moderat, og beholderen anbringes på et varmt, lyst sted. Ananas slår rod inden for 2-3 måneder. Den optimale temperatur er 22-26 ° C, bundopvarmning er ønskelig. Procedurens succes er indikeret ved udseendet af nye blade. For at fremskynde processen skal du i de første 15-20 dage dække gryden med en klar plastpose, afskære plastflaske eller en glaskappe for at skabe et drivhus. Blade bør ikke røre ved det. Men huslyen skal fjernes et par minutter hver dag. Kondensatet, der akkumuleres under det, provoserer udviklingen af ​​rådne.

Cirka et år efter, at rosetten slår rod, tilrådes det at transplantere den, idet beholderens diameter øges med 3-5 cm. De fleste modne planter har brug for en 3-4 liters pot. Jorden bruges ens. De nederste blade vil gradvist brune og dø ud. De beskæres før transplantation..

Video: voksende ananas fra toppen

Afgrødepleje derhjemme

Ananaspleje er ikke svært, hvis du først sætter dig ind i plantens "ønsker". Selv en begyndende avler er meget i stand til at få en høst..

Planten elsker fugt, men tolererer kategorisk ikke stillestående vand ved rødderne. Det er tilpasset tørke meget bedre end til vandstrømning af jorden. "Sump" i en gryde er den mest pålidelige måde at hurtigt ødelægge en stikkontakt.

Hvis du vander ananasen for ofte og / eller rigeligt, er udviklingen af ​​rådne næsten uundgåelig.

Vand ananas omkring en gang om ugen, men rigeligt. I varmen reduceres intervallet mellem procedurer til 3-4 dage, men hastigheden reduceres med cirka halvdelen. Konstant er du nødt til at overvåge jordens tilstand i gryden - udseendet af skimmel, en ubehagelig putrefaktiv eller "sump" lugt indikerer, at udviklingen af ​​rådne er begyndt. Du kan kun redde planten ved straks at transplantere den i en ny beholder og ændre jorden fuldstændigt.

Ananas, i modsætning til andre Bromeliads, vandes kun i udløbet i varmen

Den bedste måde at udvande enhver Bromeliads er at sætte vand i en stikkontakt. Men ananas får det meste af sin fugt og næringsstoffer, i modsætning til de fleste "slægtninge", fra jorden. Derfor anbefales det at tage denne metode kun i ekstrem varme. Resten af ​​tiden øves den sædvanlige vanding langs kanten af ​​gryden. Vandet skal være blødt og varmes op til stuetemperatur om sommeren og op til 35 ° C om vinteren. Den bedste mulighed er smeltevand eller regnvand, men almindeligt ledningsvand kan også forsvares. Æblecidereddike eller citronsyre (2-3 dråber eller granulater pr. 10 liter) tilsættes til den. Dette hjælper med at forsure underlaget. I sådan jord føles planten bedst..

Æblecidereddik hjælper lidt med at forsure jorden uden at skade planten

Om vinteren, hvis lufttemperaturen falder til 20 ° C, drænes det tilgængelige vand i udløbet. Og når det falder til 15 ° C, standses vandingen helt.

Gødning påføres to gange om måneden. Skaldet kalk, dolomitmel og træaske og andre alkaliske forbindinger er kategorisk udelukket. Ananas reagerer meget godt på naturlige organiske stoffer, især frisk ko-møde. Der fremstilles en infusion derfra. Beholderen er fyldt med råmaterialer med cirka en tredjedel, fyld op med varmt vand, tæt lukket med et låg og efterladt i solen. Efter 3-4 dage vil en karakteristisk lugt vises, hvilket indikerer, at bandagen er klar. Før brug filtreres den grundigt og fortyndes med vand i forholdet 1:10. Du kan også bruge brændenælde blade, mælkebøtte blade og generelt enhver ukrudt fra haven som råvarer..

Brændenælde-infusion er en naturlig kilde til nitrogen, kalium og fosfor

Det er nyttigt at skifte organisk gødning med købt komplekse præparater til bromeliads eller azaleaer. Men i dette tilfælde halveres koncentrationen af ​​midlet sammenlignet med den dosis, der er anbefalet af fabrikanten..

Azalea-gødning er også velegnet til ananas - begge planter foretrækker sur jord

For at forhindre udvikling af klorose anbefales det, at en anlæg hver måned sprøjtes med en 0,01% opløsning af kobbersulfat.

Video: tip til pleje af ananas

Ved korrekt pleje og under optimale forhold lider ananas sjældent, selv næsten aldrig, af sygdomme og skadedyr. Den største fare for ham er råd, i den udvikling, som gartneren selv oftest har skylden for, som er for ivrig med vanding. At redde planten (og derefter kun på et tidligt tidspunkt i udviklingen af ​​sygdommen) kan kun være en øjeblikkelig transplantation med en komplet erstatning af jorden. Fra ananasen, der fjernes fra gryden, afskæres alle blade, hvorpå endda de mindste karakteristiske læsioner kan ses, hvilket fanger et par tilsyneladende sunde væv. Rødderne blødlægges i flere timer i en lys hindbæropløsning af kaliumpermanganat eller ethvert fungicid af biologisk oprindelse (Strobi, Alirin-B, Fitosporin-M). Ved transplantation sættes granuler af Trichodermin, Glyocladin til jorden.

Skadedyr er som regel ikke meget interesseret i selve ananasen, men de kan skifte til den fra andre allerede inficerede planter i vindueskarmen. Bladene er meget hårde, de er "for hårde" til de fleste skadedyr, der lever af plantejuicer. Men der er undtagelser - Mørbug og edderkopmide.

Mealybug angreb af en plante genkendes let ved en hvidlig bomuldslignende belægning på bladene.

Begge af dem kan ikke godt lide høj luftfugtighed, så det anbefales at sprøjte ananas regelmæssigt. Til profylakse behandles soklen og jorden i gryden med infusion af løg eller hvidløgsvin hver 2-3 uge. Efter at have fundet de første skadedyr, sprøjtes bladene med skum af grøn potash, vaskeri eller tjæresæbe, efter en time får planten et brusebad. Ethvert insekticid til generel handling (Inta-Vir, Aktara, Mospilan, Tanrek) med en edderkopmide - kun specielle præparater - acaricider (Neoron, Sunmight, Apollo, Vertimek).

Edderkopmiden er ikke et insekt, derfor anvendes specielle præparater til at bekæmpe den.

Blomstrende og frugtagtig

I naturen danner planten blomster 26 måneder efter plantning i jorden. Hjemme tager det som regel 2-4 år fra forankringen af ​​stikkontakten til dannelsen af ​​peduncle. Højden på rosetten på dette tidspunkt skulle nå mindst 20 cm. Hvis du i løbet af denne tid ikke ventede på blomstring, kan du ty til en af ​​flere metoder, der giver dig mulighed for at "provosere" den. Knopper skal vises inden for 4-6 uger. Hvis det ikke gør det, kan planten have smerter. Eller der er nogle fejl i plejen, det forkerte underlag bruges.

    Hæld acetylenopløsning (50–55 ml hver) i fatningen inden for 3-5 dage. 15 g calciumcarbid hældes med en liter vand, lades stå i en dag i en lukket beholder, filtreres derpå og slippe af med sedimentet. Efter 30-40 minutter efter proceduren skal overskydende væske drænes. Denne metode betragtes som den mest pålidelige..

Calciumcarbid bruges også i frugter, der vokser i industriel skala for at stimulere ananasblomstring.

Modne bananer frigiver, som mange andre frugter, ethylen.

Det vides stadig ikke med sikkerhed hvorfor, men almindelig røg har egenskaben til at stimulere ananasblomstring.

Dyrkning af ananas er meget muligt selv i Rusland, hvor klimatiske forhold er radikalt forskellige fra dem, der er hjemmehørende i tropekulturen. Naturligvis er planter ikke plantet i åben jord, men i drivhuse, drivhuse. Deres dimensioner giver mulighed for at dyrke dem i lejligheder. Der er endda miniatyrsorter specielt opdrættet ved avl. Generelt fra enhver frugt, der er købt i en butik, kan du få en eksotisk hjemmeplant, hvis du ønsker det. Der er ganske mange ananasvarianter, alle af dem er markant overlegne for de "vilde" slægtninge med hensyn til stor frugtstørrelse og smag..