Beskrivelser af prins auberginer

Aubergine sorter Prince Black eller Fabulous (forskellige navne på samme sort) er populære på det moderne marked. Mange gartnere dyrker denne art, fordi den er kendetegnet ved høje udbytter, fremragende transportabilitet og produkter af høj kvalitet..

Beskrivelser af prins auberginer

Karakteristika for sorten

Aubergine Prince Black (Fabulous) blev opdrættet i Rusland i 1968. Allerede i 1970 blev det inkluderet i landets statsregister. Karakteristikken indikerer, at det er velegnet til dyrkning i alle områder af landet. Afhængigt af klimaet kan det dyrkes udendørs (centrum og syd for landet) eller i et drivhus (øst og nord).

Vækstsæsonen, fra det øjeblik de første skud vises, varer kun 100-110 dage. Udbyttet er fremragende: ca. 25-30 kg produkter af høj kvalitet kan høstes fra 1 m2.

Beskrivelse af busken

Buskene er kompakte, op til 70 cm høje. Der dannes en lille afstand mellem knudepunkterne. Grenerne er nede. Blade er stort set ovale og dybgrønne. Lilla stilk.

Beskrivelse af frugten

Aubergine Black Prince har følgende egenskaber ved frugten:

  • frugter af en rig sort-violet farvetone både på tidspunktet for teknisk modenhed og biologisk;
  • tæt kød med lysegrøn farve;
  • den gennemsnitlige frugtdiameter er 10 cm;
  • længde ca. 20 cm;
  • pæreformet;
  • vægten af ​​en individuel frugt er ca. 200-250 g;

Smag og anvendelse

Frugten har en usædvanlig smag, der mærkes en lille smule bitterhed, men du kan slippe af med den ved hjælp af salt. Du skal bare skære frugten i små ringe og dække med salt: efter 20-40 minutter kommer bitterheden ud sammen med grøntsagens juice.

Denne sort betragtes som universel. Det kan bruges til at tilberede ikke kun hovedretter (gryderetter, gryderoller eller ruller). Sortprinsort er velegnet til salater.

Plante sorter

I åben grund

Sortprins-auberginesorten dyrkes udendørs kun i de centrale og sydlige regioner i landet, hvor klimatiske forhold tillader det. Til dyrkning bør du kun vælge godt oplyste områder med frugtbar jord. Jordens syre-basebalance skal ikke være mere end 6%.

Før plantning skal du løsne jorden grundigt og anvende organisk gødning på den. For hver 1 m2 skal der være 2-3 kg kompost eller mullein. Plantning af auberginefrø Black Prince er kun tilladt i begyndelsen eller midten af ​​maj. På dette tidspunkt har jorden tid til at varme op til en temperatur på 15 ° C. Plantemateriale kræver ingen forberedelse eller forarbejdning. Frø skal plantes 50 cm fra hinanden. Afstanden mellem rækkerne skal være 30 cm.

Når der dyrkes ordentligt, vil der være en fremragende høst

Plante frøplanter i et drivhus

Til plantning i et drivhus dyrkes frøplanter. Det er bedst at plante i begyndelsen af ​​marts. Til dette anbringes frøene i en beholder (i en afstand af 5 cm fra hinanden) eller i individuelle kopper. Sådybden er 1-1,5 cm. Derefter skal containere til plantning dækkes med plastfolie og placeres på et varmt og godt oplyst sted. Så snart de første skud vises, kan filmen fjernes, men du er nødt til at fjerne planterne fra direkte sollys.

20 dage efter de første skud vises, kan plantning udføres i et drivhus. For at gøre dette befrugtes jorden i den med humus (3 kg pr. 1 m2) og graves omhyggeligt. Det er nødvendigt at plante frøplanter af auberginesorter af sortprinsen i drivhuset i begyndelsen eller midten af ​​april. Sådybde ca. 4 cm.

Plantepleje

Beskrivelsen af ​​sortprins-auberginesorten indikerer, at den er uhøjtidelig i pleje. Det hele kommer ned på standardprocedurer:

  • vanding;
  • løsne jorden;
  • strømpebånd planter;
  • fodring.

Vanding

Vanding skal ske med intervaller på 3-4 dage. Vand ikke planterne rigeligt, da dette kan føre til rodrød. Den bedste mulighed er 1-1,5 liter for hver busk.

Kun varmt vand skal bruges til kunstvanding, da det forbedrer vedhæftningen af ​​rødderne til jorden.

Top dressing

Topdressing udføres flere gange i løbet af hele vækstsæsonen.

  1. Ved anvendelse af organisk gødning udføres det 20 dage efter plantning på et permanent sted. Du kan fortynde 2 kg humus eller 1 kg mullein i 10 liter vand. 1 liter af stoffet hældes under hver busk.
  2. 2 uger efter den første. På dette tidspunkt bør fosfatgødning anvendes (20 mg superfosfat pr. 10 liter vand). 1,5 l opløsning hældes i hver busk.

Jord løsner og strømpebånd

Det er nødvendigt at løsne jorden efter hver vanding. Dette vil give beskyttelse mod skorpe og skadedyr. Lugning af senge forbedrer tilførslen af ​​ilt og næringsstoffer til plantens rodsystem.

Fjern ukrudt hver uge for at undgå at provosere skadedyr. Da Black Prince-auberginerne er store, skal buskene bindes til en støtte for at reducere risikoen for deformation af stammen fra vinden.

Sygdomme og parasitter

Sorten er modstandsdygtig over for pulveriseret mug, sen blight, phytoplasmosis og tobaksmosaikvirus. Problemet kan kun opstå i rodrot. Hvis vanding udføres korrekt, og jorden regelmæssigt løsnes, kan en sådan sygdom undgås..

Af parasitterne, der kan ødelægge Black Prince aubergine, skal bladlus, biller og lopper skelnes. Du kan slippe af med bladlus ved hjælp af Bordeaux-væske (2 mg pr. 10 liter vand). Sengene sprøjtes med denne opløsning hver 10. dag. Du kan bekæmpe biller ved at sprøjte med en opløsning af træaske (200 g pr. 10 liter vand). Sprøjtning med kolloidalt salt (40 mg pr. 10 liter vand) betragtes som et effektivt anti-loppemiddel..

Aubergine Black Prince - sortsbeskrivelse, fotos, anmeldelser, plantning og pleje

Aubergine Black Prince: funktioner i sorten, dyrkning

Violette, hvide, røde, stribede - aubergine er ikke længere bare blå, i det mindste udad. Smagen af ​​frugten er også beriget med svampe- og kyllingnoter. Den nye sort Prince Prince er traditionel i denne henseende - dens frugter er mørk lilla, smagen er klassisk, men uden bitterhed. Han vandt gartneres kærlighed med den hurtige vækst af frugter, fraværet af torner og uhøjtidelige.

Beskrivelse af sortprins auberginesorten

Udad er Black Prince en mellemstor busk med en halvspredende krone. Den lille højde gør det nemt at skjule planter i dårligt vejr under en film, der er strakt på buer (og lave buer er en besparelse på belægningsmateriale). Stammen er grøn, let pubescent uden anthocyaninfarve. Behårede blade er mellemstore, lysegrøn i farve med stærkt bølgede kanter. Særegenhederne ved sorten inkluderer det næsten fuldstændige fravær af torner på blomsterbægeret. De, der konstant beskæftiger sig med auberginer - i haven eller i køkkenet - ved, hvor smertefulde prikker af sådanne torner kan være..

Den sorte prins er praktisk talt uden torner, så karakteristisk for andre sorter af aubergine.

Frugten er en let buet cylinder med en gennemsnitlig længde på 20 cm og en diameter på 5-7 cm. Frugtens form giver mulighed for at få næsten en-dimensionelle cirkler eller lange strimler, når man f.eks. Klipper til fremstilling af grøntsagsruller. Kompakte cylindre placeres bekvemt i små containere til fermentering. Aubergine skræl er ikke tyk, lilla til sort farve med en karakteristisk "brand" -glans. Grønlig masse, ingen bitterhed i smag.

Den sorte prins har mørk lilla ikke kun frugter, men også stængler

Den sorte prins er resultatet af arbejdet for det russiske firma Gavrish, der er inkluderet i statsregistret i 2017. Velegnet til dyrkning i alle regioner i landet, både i det åbne felt og i drivhuse.

Tabel: variationskarakteristika

IndeksEgenskab
Vegetationsperiodetiden fra fremkomsten af ​​frøplanter til den tekniske modenhed af frugterne, når de bliver spiselige - 105-115 dage (mellem tidlig sort)
Plantehøjde60–70 cm
Frugtvægtmindstevægt 150 g, men med korrekt pleje og gunstige vejrforhold øges den halvanden gang - op til 230 g
Udbyttei det åbne felt - 6,5 kg / m 2, i drivhuset - op til 8,8 kg / m 2

Da sortprinsen er en sort og ikke en hybrid, kan levedygtige frø opnås fra den, hvilket fuldstændigt bevarer sortsegenskaber. Frø forbliver levedygtig i op til 5 år. For at opretholde sortsrenhed anbefales det at forny din personlige frøfond - køb nye frø hvert 2-3 år.

Funktioner ved dyrkning af den sorte prins

Agroteknologi af sortprins aubergine sorten adskiller sig ikke fra den traditionelle pleje af denne afgrøde. Den indiske gæst, aubergine og i tempererede breddegrader har ikke ændret hans vaner og foretrækker:

  • solsenge;
  • varmt;
  • regelmæssig vanding;
  • rige jordarter med neutral syre-base balance.

Normalt plantes auberginer i et to-linjes båndmønster - parallelt eller forskudt

Godt at vide om aubergine:

  • dens rod er stavformet, yderligere rødder (som dem af en tomat, agurk) dannes ikke, derfor er planten ikke spud, men løsnet kun jorden under den;
  • normalt er det ikke krydsbestøvet (som for eksempel zucchini + squash eller radise + radise + næse, sød peber + bitter), men i varmt tørt vejr kan der forekomme krydsbestøvning;
  • i den nordvestlige region med begyndelsen af ​​hvide nætter skygger auberginer fra 18:00 til 6:00.

Skilte og kontroller for ugunstige forhold

De viser, at der er noget galt med grøntsagen, som oftest aubergine blade:

  • med fosforsulting løber bladene i en akut vinkel på stilken, æggestokken og knopperne falder af;
  • blade krøller med mangel på kalium, deres kanter bliver brune, gradvis bliver bladene dækket med nekrotiske pletter og falder af;
  • blade lyser, normalt på grund af mangel på nitrogen.

Krøllede blade kan også signalere jordens saltholdighed eller det skadelige arbejde med en edderkopmider. For at bekæmpe krydset bruges folkemidlet - en infusion af kartoffeltopper, tobaksstøv eller hvidløg. Mineralisk sult tilfredsstilles med gødning, saltholdigheden fjernes ved rigelig vanding eller gips i jorden ved hjælp af rå gips. Men sådanne begivenheder anbefales at udføres i efteråret, så i stedet for rigelig vanding, hvilket usandsynligt kan klare saltindhold, skylles jorden med rigeligt vand.

Aubergine kan ikke lide temperaturændringer, så de skal beskyttes selv mod stærk vind

Forgængere og naboer

Da aubergine hører til nattskygge-familien, plantes den ikke efter beslægtede afgrøder - tomater, peberfrugter, kartofler. Anbring ikke auberginebed ved siden af ​​hvidløg eller fennikel. De bedste forgængere er bælgfrugter, agurker, græskar og andre som dem, løg og kål. Hvis det i det åbne jorde viser sig at "avle" nabo-nattskyggen i forskellige ender af haven, så er det i et drivhus praktisk talt umuligt at gøre dette. Det største problem i et sådant kvarter ligger i de forskellige forhold, som den ene eller den anden kultur foretrækker. For eksempel kan en tomat ikke stå direkte i sollys og tør luft, hvilket reducerer mængden af ​​æggestokke. Tværtimod er sådanne forhold egnede til aubergine. Med en stor firkant af drivhuset kan det vise sig at dyrke begge afgrøder, men i et lille område skal du ofre en ting.

Video: klemning af aubergine

Nuancerne ved høst af frugter

Det er vigtigt at fjerne modne auberginer konstant og til tiden (klar til at spise!), Så frugtningsprocessen er kontinuerlig. For at finde ud af, om det er tid til høst, skal du konstant kontrollere frugtens tilstand, overvåge, hvor længe de er vokset (hver sort har sin egen størrelse). Du kan bruge den taktile metode: pres let auberginen med fingrene - den skal være elastisk, ligesom en tæt komprimeret fjeder. Hvis frugten fjernes til tiden, vil de få frø stadig være blød og helt usynlig, massen er tæt, homogen. En vokset aubergine bliver eg - det sker, at trælignende fibre dannes inde i frugten i hele længden, på grund af hvilken den skæres med indsats, de blødgør ikke under madlavning og ødelægger indtrykket af mad. Overmoden frugt smager ubehageligt, er bitre, sure, modne frø bliver hårde og mørke. Frugt overmoder ikke kun på busken, men også under langvarig opbevaring.

Modne auberginer skæres med beskæringssaks eller saks (hvis du prøver at rive dem af eller skrue dem løs, kan du bryde stilken) og efterlade en lang, ca. 2 cm, hale.

Frugten af ​​den sorte prins, taget til tiden, har et grønligt kød, en dyb lilla hud med en karakteristisk glans

Anmeldelser

Jeg kan virkelig godt lide "Black Prince" og "Maria" auberginer. Sidste år var vi tilfredse med en rigelig høst, uhøjtidelighed, kvalitet af frugter.

Marika

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

I år voksede jeg aubergine for første gang. Opvokset både den sorte prins og diamanten. Tilsyneladende forudså hun ikke noget inden for landbrugsteknologi i denne varme sommer, i slutningen af ​​sæsonen havde Almaz hårde stænger inde. Men den sorte prins er ikke, han viste sig at være mere vedvarende. Formen på denne aubergine er praktisk for mig i koreansk stil aubergine.

allexmd

https://www.asienda.ru/post/31494/

Og i august har vi allerede frost... Min sorte prins og smagen af ​​svampe voksede godt. Den sorte prins er lang, og jeg kan godt lide smagen.

Aria

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t51647-50.html

Jeg voksede en sådan aubergine, jeg kan ikke huske hvilket år, kort sagt mere end 10 år siden. Efter min smag fandt jeg ikke forskellen mellem ham og Almaz. Men for mig var han upraktisk til at stege "svigermor". Jeg blev vant til langstrakte stykker eller runde stykker... Men når jeg bager aubergine, den sorte prins - jeg ved ikke bedre.

Tatiana Veklenko

https://www.asienda.ru/post/31494/

Den nye sort Prince aubergine har mange fordele. Imidlertid vil gode frugter på egen hånd ikke vokse - en rig høst sikres kun ved omhyggelig pleje og konstant opmærksomhed..

Aubergine Black Prince

Aubergine Black Prince er en ikke-hybrid sort af nattskyggeafgrøden, der distribueres over hele Den Russiske Føderations territorium. Dyrket i åben jord og drivhusforhold. Henviser til den midt-tidlige modningsperiode, er kendetegnet ved dens udbytte, uhøjtidelige pleje.

Avlssorterens historie

Aubergine blev oprettet af russiske opdrættere af selskabet Gavrish. Arbejdet blev udført for at danne en højydende, sygdom og skadedyrbestandig sort. "Black Prince" aubergine svarede til de egenskaber, der blev erklæret af ophavsmanden og blev optaget i statsregistret i 2017. Anbefales til udendørs dyrkning i sydlige regioner og i drivhuse i tempereret klima.

Beskrivelse af aubergine Black Prince

Udad ser auberginesorten ud som en halvspredt, mellemstor busk. Den vokser i højde højst 75 cm. Skuddene er tyndt placeret med tydeligt adskilte huller. Grenerne er let sænket. Hovedstammen er kraftig, hård, mørk lilla i farve. Bladene er store, ovale, lysegrønne, bølgede langs kanten, gennemsnitlige hårethed. Et træk ved sorten er fraværet af torner på blomsterkurven..

"Black Prince" er en årlig plante, der ikke har golde blomster. Rigelig blomstring giver auberginen gode udbytter. Sorten hører til midten af ​​tidligt - 3,5 måneder efter plantning når frugterne teknisk modenhed. Godt opbevaret og transporteret. Den "sorte prins" dyrkes i hele Rusland. I regioner med koldt klima dyrkes det i drivhuse. I Rostov-regionen, Krasnodar, Stavropol-territorierne dyrkes den i det åbne felt.

Beskrivelse af frugter

Beskrivelse af prins aubergine:

  • ligner en langstrakt uregelmæssig oval;
  • diameter 6-8 cm, længde 20-30 cm, vejer 150-250 g;
  • skrællen er tynd, sej, mørk lilla med en antracitfarvet farve;
  • overfladen er glat, blank;
  • fast beige kød med et gennemsnitligt antal frø.

Auberginefarve ændres ikke under både biologisk udvikling og teknisk modenhed. Sorten mangler den karakteristiske bitterhed i smagen..

Karakteristika for sorten

Kulturen blev importeret fra Indien, den blev tilpasset det russiske klima og genetisk bevarede dens termofile kvaliteter. Aubergine "Black Prince", der er vist på billedet, opfylder fuldt ud de angivne egenskaber.

Produktivitet og frugtning

Auberginer er midtmodne sorter, vækstsæsonen fra det øjeblik frøene lægges og den tekniske modenhed af frugten er inden for 4 måneder. Datoerne henviser til "Black Prince" dyrket i drivhusforhold. To uger tidligere - hvis auberginerne dyrkes udendørs.

Udbyttet afhænger af flere faktorer:

  • sorten tolererer ikke kolde og pludselige temperaturændringer;
  • mangel på fugtighed og vandforurening i rotsystemet;
  • auberginer kræver jordens sammensætning;
  • vil ikke give afgrøder i et skraveret område.

Hvis agroteknologien følges, i drivhusbetingelser fra 1 kvm. m høstes op til 8 kg. I det åbne rum er indikatoren under 6,5 kg.

Frugtens omfang

Black Prince-aubergine er ifølge landmændene velegnet til kommerciel dyrkning. Leveres til orientalske restauranter, hvor der tilberedes forskellige retter. Kaviar produceres i industriel skala. Hjemme bruges det frisk og til konservering.

Sygdoms- og skadedyrresistens

Auberginer af denne sort er kendetegnet ved stærk immunitet mod infektion og parasitter. Den eneste farlige kulturskadedyr i de sydlige regioner er Colorado kartoffelbagelarven. Under betingelser med høj luftfugtighed i drivhuse kan bladlus opdrætte.

Sorten er ikke bange for svampesygdomme: pulveriseret meldug, sen blight. Det største problem for vegetabilske avlere er rodrot. I et drivhus kan det forhindres ved periodisk at løsne jorden og normalisere irrigation..

Fordele og ulemper ved sorten

En alsidig række aubergine har praktisk talt ingen mangler. Fordelene ved "Black Prince" inkluderer:

  • i hele vækstsæsonen, efter begyndelsen af ​​blomstringen, forekommer æggestokke, hvilket giver et højt udbytte;
  • ikke udsat for svampe- og bakterieinfektioner, resistente over for skadedyr;
  • anlægget er kompakt, tager ikke meget plads på stedet;
  • uhøjtidelig inden for landbrugsteknologi;
  • positive smagsegenskaber;
  • aubergine dyrkes i drivhuse og udendørs;
  • høsten er godt bevaret efter høstet i en uge, overfører sikkert lange afstande.

De betingede ulemper ved sorten inkluderer et stort krav til belysning. Kulturen vil ikke vokse i det åbne felt i skyggen, der kræves yderligere foranstaltninger i drivhuse.

"Black Prince" tolererer ikke nærheden af ​​nattskyggeafgrøder: kartofler, tomater. Plant ikke hvidløg i nærheden af ​​auberginen. Sorten føles behagelig i nærheden af ​​haven med kål, løg eller agurker.

Funktioner ved plantning og pleje

Sortprins-aubergine-sorten hører ikke til hybrider, derfor giver den frø, der ikke mister sortkvaliteter. De opbevares i fire år og giver fulde skud. For at forhindre degeneration af kulturen anbefales det at opdatere plantematerialet en gang hvert andet år..

Planten foretrækker et godt oplyst sted, tolererer ikke nordvinden, jorden skal være frugtbar, neutral. Det bør ikke være surt eller alkalisk. Frøplacering i åben jord udføres i midten af ​​maj, når jorden er helt opvarmet. Før plantning løsnes det område, der er afsat til aubergine, ukrudtsrødder fjernes, organisk materiale indføres. I en afstand af 40 cm dannes rækker, der laves små huller mellem dem 0,5 m. Efter plantning af frøene vandes området.

For at forkorte vækstsæsonen plantes auberginer med frøplanter. Du kan dyrke det i begyndelsen af ​​marts på egen hånd, fra frø indsamlet om efteråret eller købe færdiglavet. Sekvensen med dyrkning af aubergineplanter:

  1. Frø forarbejdes med en vækstpromotor.
  2. Torv sammen med humus hældes i beholderen, vandes.
  3. I en afstand af 5 cm laves fordybninger på 1,5 cm, hvor de forarbejdede frø anbringes.
  4. Beholderen er dækket ovenpå med polyethylen eller glas.
  5. Udstillet på et varmt, godt oplyst sted.

Efter 14 dage vises skudd, beholderen åbnes og fjernes fra direkte ultraviolette stråler. Unge skud udvikler sig i tre uger, hvorefter de dykker ned i separate torvepotter. I en container opholder hun sig i ca. 7 dage på et godt oplyst sted. Frøplanter vandes periodisk. Hvis der ikke er tørvekrukker, kan du dykke auberginer i plastglas.

Jorden tilberedes i drivhuset før plantning. Jorden løsnes, organisk gødning tilsættes med en hastighed på 2,5 kg pr. m. Frøplanter placeres i en afstand af 50 cm fra hinanden. Torvglas er helt placeret i jorden, plastiske skæres omhyggeligt. "Black Prince" aubergine er plantet sammen med en rodkugle. Drivhusarbejder udføres i april. I henhold til samme skema plantes kulturen i jorden under forudsætning af, at jorden er varmet op, og lufttemperaturen ikke er lavere end +15 ° С.

I vækstsæsonen har aubergine brug for standardpleje. Sorten udvandes en gang hver 5. dag - en hyppig procedure kan føre til rodrød. Den første organiske fodring udføres tre uger efter plantning. Den anden procedure - efter 14 dage ved hjælp af en gødning, der indeholder fosfor. For at give "Black Prince" en tilstrækkelig iltforsyning - jorden løsnes som en skorpe dannes, samtidig fjernes ukrudt.

Konklusion

Aubergine "Black Prince" - resultatet af russiske opdrættere. Sorten er ung, men har formået at etablere sig ikke kun for amatørgrøntsagerproducenter, men også for agroindustrielle virksomheder. Det giver en rigelig høst i et drivhus og i det åbne felt - takket være denne funktion har kulturen spredt sig over hele Rusland.

Aubergine Black Prince: anmeldelser, fotos

Sortprins-auberginesorten blev for nylig født, men har allerede med tillid erklæret sig selv. Høst, smuk og velsmagende - sådanne egenskaber giver et nyt mirakel ved udvælgelse til sommerboere, der allerede har dyrket det på deres site. Det er værd at forstå, hvorfor denne sort så fortroligt erobrer haverne og hjertene til amatørgartnere og landmænd..

Beskrivelse af aubergine Black Prince

Black Prince aubergine er en af ​​de fremragende nye sorter. Det blev indført i det russiske føderations statsregister først i 2017. Oprinderen af ​​sorten er Gavrish Selection Firm LLC. Denne afgrøde er kendetegnet ved høje udbytter både i drivhuse og i det åbne felt..

Sorten er en middelspredende busk op til 70 cm høj. Stammen er grøn, og bladene er lysegrønne, små med markante bølgekanter.

Ud fra egenskaberne hører Black Prince-auberginerne til kategorien mellem tidlige sorter. De første frugter når teknisk modenhed så tidligt som 105-110 dage. Udbyttet afhænger direkte af dyrkningsmetoden. Så i det åbne felt er sorten i stand til at producere 6 kg nivellerede frugter fra 1 m², og i filmhuse og drivhuse øges udbyttet 1,4-1,5 gange og er 8,4-9 kg / m².

Frugterne af Black Prince-auberginen, som det ses på billedet, har formen af ​​en buet cylinder, 18-20 cm i størrelse, ca. 6-8 cm i diameter og vejer fra 150 til 230 g. Skrællet er dyb lilla i farve, tynd, med en "corporate" glans. Papirmassen er let grønlig. Frugtsmag er behagelig uden bitterhed.

Frugterne af denne sort er universelle. De bruges med succes både i stegt, bagt og gæret form..

Da den sorte prins er en kultivar, kan frøene til plantning næste år høstes alene af fuldt modne frugter. Det er dog stadig værd at opdatere sorten mindst en gang hvert 4-5 år, så sortsegenskaber ikke går tabt..

"Fordele og ulemper"

Enhver sort, uanset hvor god den er, har både fordele og ulemper. De vigtigste fordele ved Black Prince aubergine inkluderer:

  • højt udbytte for enhver dyrkningsmetode;
  • modstand mod mange sygdomme;
  • anstændig smag;
  • buskens kompakthed;
  • god frugt sæt;
  • evnen til at dyrke sorten både i åben og beskyttet jord.

De største ulemper ved Black Prince-auberginen inkluderer:

  • nøjagtighed over for lys;
  • intolerance over for andre planter i slægten nattskygge.
  • har brug for stabil kunstvanding.

Egenskaber og beskrivelse af sortfrugtens auberginesort tyder imidlertid på, at han fortjener at tage en førende plads i senge fra russiske gartnere.

Sådan vokser du ordentligt

Agrotechnology of Black Prince aubergine er baseret på den traditionelle pleje af denne afgrøde.

De begynder at dyrke frøplanter 60-70 dage før den forventede plantedato, hvilket betyder, at de optimale datoer kommer i begyndelsen til midten af ​​marts.

Når man dyrker Black Prince med frøplanter, udføres alle forberedende aktiviteter i henhold til standardordningen for nattskyggeplanter:

  • tilberedning og desinfektion af containere og jord;
  • forsåning af frøbehandling med kaliumpermanganat;
  • hærdning af frø ved skiftevis at placere dem i et koldt og varmt miljø;
  • blødgørende vækststimulerende stoffer.

Efter at have overholdt alle ovennævnte forberedende stadier, skal du fortsætte direkte med såning.

Ved såning dryskes frøene fra Black Prince-auberginen med tørv med et lag på højst 0,5-0,7 cm og anbringes på et varmt sted. Jorden fugtes med en sprayflaske. Beholdere med afgrøder er dækket med polyethylen, glas eller avis. Når de første skyder sløjfer vises, oprettes der betingelser for dem, hvis vigtigste er god belysning. Det betyder, at du skal placere dem på et godt oplyst sted: en vindueskarme eller et bord med kunstigt lys..

Efter 12-15 dage dykker planterne. Det er meget vigtigt ikke at beskadige skrøbelige planter under transplantation. I fremtiden er pleje ikke forskellig fra andre afgrøder: vanding, fodring, iagttagelse af lys og temperaturforhold.

Før du planter planter på et permanent sted, skal du være opmærksom på at hærde det. Manglende overholdelse af denne anbefaling kan føre til det faktum, at den forkælede plante ikke vil være i stand til at tilpasse sig den nye habitat og vil begynde at danne frugter meget senere, vil plantens modstand mindskes. Og som et resultat vil afkastindikatorerne falde flere gange..

I 10-12 dage læres den sorte prinses frø til frisk luft. Selv hvis planterne planlægges at blive flyttet indendørs, bør hærdning ikke overses.

Frøplanter plantes i henhold til ordningen 70x30 cm på et godt oplyst sted i midten af ​​slutningen af ​​maj. Aubergine kræver luft- og vandtemperaturer og kan ikke lide træk. Derfor skal landingsstedet være gennemtænkt..

I fremtiden udføres løsning, multering og rettidig vanding med vand opvarmet til + 25˚ + 28˚С. Normalt bruges der en plast- eller trætønde til dette, i hvilket der tilsættes ukrudt ud over vand. Denne metode tillader ikke kun at opvarme vandet til den ønskede temperatur, men også berige det med næringsstoffer..

For at opnå et højt udbytte anbefales det at forme Black Prince auberginebuske i 3 stængler. Hvis det er muligt, installeres en espalier, som de voksende stængler er bundet til. Resten af ​​skuddene er klemt.

I hele vækstperioden fodres Black Prince aubergine hver 2-3 uge med organisk eller kompleks gødning. Det er bedre at kombinere fodring med vanding.

Frugt høstes hver 5-7 dag, når de vokser og når en standardstørrelse og -vægt. Modne frugter har en rig farve og blank glans. Hvis auberginerne er overmodne, smager de hårdt med tæt frø og en bitter eftersmag. Derfor bør du ikke overeksponere dem i senge..

Sygdomme og skadedyr

Ved plantning af auberginer er en farlig skadedyr en edderkoppemid, en bjørn, en Colorado kartoffelbille. For at bekæmpe krydset anvendes både folkemetoder (infusion af hvidløg eller tobaksstøv) og midler til beskyttelse af den industrielle produktion.

Mod bjørnen vandes hullerne med specielle forbindelser, inden du plantes frøplanter, eller læg agn i jorden.

I kampen mod Colorado-kartoffelbaggen bruges de samme præparater som til kartofler. Hvis der er få auberginebuske, høstes billerlarverne for hånd.

Produktion

Aubergine Black Prince er lige begyndt på sin rejse og mestrer alle de nye havegrunde. Vi kan dog med tillid sige, at beskrivelsen af ​​sorten og dens egenskaber garanterer den et værdigt sted ikke kun i senge og drivhuse hos amatørgrøntsagerne, men også i de store marker af professionelle landmænd..

Anmeldelser

Maria, 27 år, Moskva

Jeg voksede en nyhed på min dacha - Black Prince aubergine. Der er ingen grænse til min glæde. Busken er kompakt og ikke stikkende. Og frugterne er bare et syn for ømme øjne: jævn, smuk og uden bitterhed. På grund af frugtens jævnhed viser de sig at være af samme størrelse, når de skæres i cirkler. Derudover er auberginer fremragende både i marinader og i stegt form og i salater..

Stepan, 33 år gammel, Pskov

Stor variation. Det vigtigste er at forme det korrekt og binde det op, ellers kan grenene bryde af under frugtens vægt. Og obligatorisk beskyttelse mod Colorado kartoffelbaggen. Denne "bror" af den sorte prins er forelsket.

Sergey, 44 år, Kaliningrad

Høsten af ​​den sorte prins sidste år var meget glædelig. Og jeg var bekymret og tog en nyhed til landing. Der var så mange frugter, at de endda behandlede naboerne. Hvem er på udkig efter en frugtbar sort med velsmagende frugter, kan jeg med sikkerhed rådgive Black Prince aubergine.

Aubergine sort Black Prince: beskrivelse, dyrkningsteknikker

Aubergine er en nær slægtning af tomat og kartoffel og spises ikke rå. Det indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler, der er gavnlige for den menneskelige krop. Sortprinsorten er en lys repræsentant for denne type grøntsager, som er kendetegnet ved høje udbytter, god transportabilitet og produkter af høj kvalitet. Flere detaljer om denne sort - senere i artiklen.

Udvælgelse og botanisk beskrivelse af kulturen

Aubergine Black Prince blev avlet af opdrættere af det russiske firma "Gavrish" og inkluderet i statsregistret i 2017. Det plantes i drivhuse, og i åben jord kan afgrødsfrø kun sås i de sydlige regioner. Denne sort hører til årlige mellem tidlige planter..

Det er kendetegnet ved følgende egenskaber:

  1. Danner en busk med mellemhøjde (60-80 cm).
  2. Stænglerne er halvafstamning, riggrøn og under modningen af ​​frugterne - mørk lilla, som er et af de særlige træk ved Black Prince fra andre sorter. Den anden forskel er, at der ikke er nogen torner på blomsterkoppen..
  3. Bladene er mellemstore, fleecy, grøn.
  4. Frugt er let buet, cylindrisk eller pæreformet, 8-12 cm i diameter og 20 cm lang, vægt af en frugt - op til 200 g.
  5. Huden er tynd, hudens farve i teknisk modenhed er dyb lilla, og i biologisk modenhed er den lilla-sort med en blank glans.
  6. Papirmassen er lysegul i farve, indeholder en lille mængde korn, har en behagelig smag med en næppe mærkbar bitterhed.

Fordele og ulemper

  • De vigtigste positive egenskaber ved sortprinssorten er:
  • højt udbytte, der kan nå op til 6–8 kg pr. 1 m²;
  • lang holdbarhed;
  • perfekt transporteret over lange afstande;
  • har en god præsentation;
  • har en høj smag;
  • ikke betyder med hensyn til jordens sammensætning;
  • modstandsdygtig over for sygdomme såsom senrods, pulveriseret skimmel;
  • alsidig under forberedelse.
  • Det har imidlertid også nogle ulemper, som inkluderer følgende:
  • vokser ikke i mørke områder;
  • plant ikke tomater, peberfrugter og kartofler i nærheden.

Selvdyrkning af frøplanter

Aubergineplanter Black Prince er let at dyrke på egen hånd. Det vigtigste er at følge de grundlæggende regler og betingelser for at få et godt og effektivt resultat..

Såningstid

Den optimale periode for såning af frø er anden halvdel af februar - begyndelsen af ​​marts, 50-60 dage før plantning af frøplanter et permanent sted.

Jorden

10-14 dage før såning af plantematerialet er det nødvendigt at forberede jorden, hvor auberginefrøene skal sås..

Til dette har du brug for:

  • bland i lige store dele almindelig jord fra haven, sand og tørv eller humus;
  • at desinficere jorden med specielle præparater ("Iskra", "Aktara", "Thunder" osv.);
  • normaliserer syre-basebalancen på jorden med træaske, fældet kalk, kridt, hydrogel.

Jorden skal være lys, løs, med en tilstrækkelig mængde mikro- og makroelementer, absorbere fugtighed godt og fastholde den, have det krævede surhedsgrad, uden ukrudtsfrø, svampesporer, toksiner uden nedbrydning.

Voksende tank

Forskellige containere er egnede til dyrkning af aubergineplanter, men du skal tage hensyn til specifikationerne i selve aubergineplanten.

Sådanne containere inkluderer:

  1. Træ- eller plastkasser - skal være 8-10 cm høje, med drænhuller. Disse kasser er praktisk, fordi de er billige, og når spiringen er, er alle frøplanter et sted. Om nødvendigt kan du flytte alt, drej den anden side. Det skal dog huskes, at når udtynding, plukning og plantning i åben jord kan frøplanter blive beskadiget, vil de komme sig i lang tid og skade.
  2. Separate kopper er fordelagtige, idet de ikke tager meget plads, er billige og kan bruges mange gange, de har separate huller til vandafløb. Frøplanter i en sådan beholder vokser ikke ud, 1 glas falder på 1 plante, og det er lettere at fjerne frøplanter til plantning i jorden. Der er imidlertid også ulemper ved denne beholder: jorden tørrer hurtigt ud, væggene i kopperne er meget tynde og krøller under stærkt pres, og deres højde er muligvis ikke tilstrækkelig til aubergine rodsystemet.
  3. Torvtabletter er komprimeret tørv med tilsat næringsstoffer. Fordelene er, at væggene på tablettene er porøse og tillader luft og vand at passere igennem. Frøplanter plantes i jorden sammen med tabletter, der sikrer næsten 100% planteoverlevelse, og tørv tjener som en ekstra gødning. Ulemperne inkluderer den høje omkostning, engangsanvendelse, og også det faktum, at sådanne mængder ikke vil være tilstrækkelige til aubergineplanter, og senere skal de igen transplanteres i en større beholder.

Frøforberedelse

For at fremtidige planter skal vokse sunde og stærke, skal du først forberede frøene til såning..

Det består af følgende rækkefølge af handlinger:

  • blødlægges i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20-30 minutter;
  • skyl med rent vand ved stuetemperatur;
  • Anbring derefter plantematerialet i en stimulerende opløsning (Energen, Zircon, Novosil osv.) i 1-2 timer;
  • tør uden skylning;
  • hærde: hæld frøene i en moderat fugtig pose og læg den på den nederste hylde i køleskabet i 2 dage, tag den derefter ud i 1 dag på et varmt sted med en temperatur på +25. + 30 ° С - og igen i 2 dage i køleskabet.

Såning af frø

Efter at have afsluttet alle aktiviteterne til forberedelse af frøet til såning, er det nødvendigt at starte selve processen, der ser sådan ud:

  1. Når du så plantemateriale i kasser, skal du jævne jorden let med et lag på 6-8 cm. Lav riller 5–6 brede fra hinanden, hæld vand ved stuetemperatur. Læg frø i rillerne i en afstand af 2 cm fra hinanden og til en dybde på 1–1,5 cm. Begrav rillerne, klem dem lidt, dæk med folie eller glas på toppen.
  2. Når der sås i separate containere, sæt 2-3 frø i hver kop eller tablet til en dybde på 1-1,5 cm, dæk med glas eller folie, indtil de første skud vises.

Frøplantepleje

Pleje inkluderer følgende krav:

  1. Efter såning af frøene placeres beholderen på et mørkt sted med en temperatur på +25. + 30 ° С - for eksempel i nærheden af ​​et batteri.
  2. Efter de første skud spirer, tag frøplanter ud i dagslys og reducer temperaturen til +15. + 20 ° C.
  3. Dæk med en mørk film om natten.
  4. Vand kun med vand ved stuetemperatur en gang om ugen. Desuden kan de første dage af frøplanterne sprøjtes, og når de bliver stærkere - vand ved roden, undgå fugt på bladene.
  5. Gødning med vanding. I de første 2 uger kan du bruge en meget svag opløsning af kaliumpermanganat, i de følgende uger befrugte med kemisk gødning (superfosfat, ammoniumsulfat, kaliumsalt) eller organisk (hønsedråber, gylle, mullein). Det er bedre at skifte kemiske efter 12-14 dage og organisk give 1 gang på 30 dage.

Hærdning af frøplanter

Inden plantning af frøplanter i åben jord skal den hærdes.

Dette kræver:

  • begynde at hærde 10-14 dage før plantning;
  • mindske vandingsmængden;
  • øg ventilation ved at åbne planter - først om dagen, derefter i en hel dag;
  • 5-10 dage før plantning behandles frøplanterne med en 0,5% opløsning af kobbersulfat.

Plantning af frøplanter til et permanent sted

Når alle procedurer for dyrkning, pleje og hærdning af frøplanter er afsluttet, kan du begynde at flytte den til haven.

Transplantation timing

De optimale forhold for plantning af aubergineplanter Black Prince er som følger:

  • landingstid - begyndelsen af ​​juni, når lufttemperaturen er stabiliseret, og der ikke er nogen risiko for nattefrost;
  • temperaturen i løbet af dagen skal være +20. + 25 ° С, om natten - op til + 15 ° С;
  • frøplanter skal være 20-25 cm høje, med et godt rodsystem, 50-60 dage gammelt, have mindst 6-8 blade;
  • jorden skal opvarmes til en temperatur på + 15 ° С til en dybde på 15-20 cm.

Webstedsvalg og beskæringsrotation

En vigtig rolle i dyrkningen af ​​Black Prince-auberginen spilles af plantestedet og overholdelsen af ​​afgrøderotation:

  • du kan ikke plante auberginer efter andre natskygger - tomater, kartofler, peberfrugter;
  • undgå nærhed til hvidløg, fennikel;
  • det er bedst at plante aubergineplanter efter bælgplanter, græskarfrø, agurker, kål, løg;
  • haven seng skal være i et åbent, solrigt sted, isoleret fra kold vind og træk;
  • afgrøderotationen er, at det ikke anbefales at plante ægplanter på samme sted i 2-3 år i træk;
  • auberginebuske kan ikke lide stillestående vand, derfor er det kontraindiceret at plante dem på jorden, hvor grundvandet er tæt på overfladen;
  • jorden skal være let, løsnet med en neutral reaktion, tung jord kan blandes med sand eller savsmuld.

Klargøring af haven

Forberedende arbejde til udplantning af planter i jorden består af følgende handlinger:

  • om efteråret skal du fjerne det tildelte bed med ukrudt og planterester;
  • befrugt jorden med frisk husdyrgødning, humus (4-5 kg ​​pr. 1 m²) og træaske (250–300 g pr. 1 m²). Du kan også bruge kemisk gødning: superfosfat, kaliumchlorid (20 g pr. 1 m²);
  • Graver dybt, vend rundt og uden at bryde jordklodderne, så skadedyr og sygdomme, der er dybt placeret, dør.

Planteskema og dybde

Du kan plante frøplanter af den sorte prins på 2 måder: parallelt eller i et tavlemønster, idet man ser på en afstand på 35-40 cm mellem planter og mellem rækker - 50-60 cm. Furer eller huller skal laves op til 15 cm dybe - så de nederste blade af frøplanterne er fra land i en højde på 4-5 cm.

Yderligere pleje

Den næste fase i dyrkningen af ​​Black Prince auberginer vil være pleje af voksne planter, der består af korrekt valgt vanding, fodring, beskyttelse mod skadedyr og sygdomme osv..

Vanding

Aubergine Black Prince er følsom over for vanding, så her skal du følge vigtige regler:

  • vand ikke rigeligt (op til 1 liter vand pr. plante) og regelmæssigt hver 3-4 dag, så jorden ikke tørrer ud;
  • vand skal være varmt, du kan bruge regn;
  • det tilrådes at lave en depression i nærheden af ​​den plante, som vandet skal hældes i;
  • vanding er bedst om aftenen, når der ikke er ekstrem varme.

Top dressing

For at forbedre høstens mængde og kvalitet skal Black Prince auberginebuske fodres på følgende måde:

  • gødning flere gange om sæsonen;
  • efter at have plantet frøplanter i åben jord den 20. dag, vand dem med organisk gødning (i 10 liter vand, 2 kg humus eller 1 kg frisk mullein) med en hastighed på 1 liter blandingen pr. 1 busk;
  • 14 dage efter den første fodring, brug superfosfat (20 mg pr. 10 liter vand) - 1 liter pr. Busk;
  • når frugterne begynder at dukke op - fodre med organisk gødning igen;
  • Efter 2 uger gentages fodring med en frisk mullein.

Jordpleje

En anden vigtig faktor i pleje af auberginer er at passe på jorden, hvor frøplanterne vokser på..

De vigtigste krav til det:

  • ukrudt giver adgang til rødderne i frisk luft og beskytter også planter mod skadedyrs udseende og reproduktion;
  • løsningen udføres efter hver vanding eller regn, så der ikke dannes en skorpe på jordoverfladen;
  • mulching udføres med savsmuld, klippet græs eller film for at fastholde fugt i jorden.

Beskyttelse mod skadedyr og sygdomme

Sortprinsorten er mest modtagelig for sådanne skadedyr og sygdomme:

Colorado kartoffelbille er den farligste fjende ved aubergine, den ødelægger planter fuldstændigt. Du kan håndtere det ved hjælp af flere metoder:

  • mekanisk - at samle biller og deres larver for hånd hver dag, og undertiden 2 gange om dagen i en speciel beholder, derefter ødelægge, pluk bladene med æg;
  • støvning - drys planterne ovenpå med træaske, sået gennem en sigte, om morgenen eller efter regn, så bladene er våde, med en hastighed på 10 kg aske per 1 ha land;
  • kemisk metode - behandl buskene med specielle præparater, såsom Fitoverm (1 ml pr. 1 l vand), Akarin (2 ml pr. 1 l vand moderlud), Sharpei (1,5 ml pr. 5 l vand) og dr.

Bladlus suger saft fra planter, hvilket påvirker deres vækst og udvikling negativt. Det vil være muligt at gemme frøplanter på følgende måder:

  • mekanisk - for at fjerne bladlus manuelt eller vaske den af ​​med en sprayflaske fyldt med varmt vand;
  • folkemusik - brug en hjemmelavet sæbeopløsning eller en opløsning af sæbe og aske, et afkog af hvidløg, løg, tobak;
  • kemisk - brug kemiske præparater "Fitoverm" (8 ml pr. 1 liter vand), "Aktara" (1,4 g pr. 10 liter vand), "Iskra" (5 ml pr. 5-10 liter vand), "Aktellik" (2 ml pr. 2 l vand).

Edderkødmider formerer sig meget hurtigt og skaber hele kolonier, suger saft fra planter og kan ødelægge hele afgrøden. Denne skadedyr vil hjælpe med at klare:

  • folkemiddel - sæbeopløsning (200 g revet vasketøjssæbe pr. 10 liter vand), ryllikinfusion (0,75 kg tørre råmaterialer pr. 10 liter kogt vand);
  • særlige præparater - "Vermittek" (3 ml pr. 10 liter vand), "Fitoverm" (10 ml pr. 10 liter vand), "Envidor" (3 ml pr. 5 liter vand).

Grå råte vokser over hele planten i form af brune pletter, de optimale betingelser for infektion er høj temperatur og fugtighed. Det er nødvendigt at gennemføre forebyggende foranstaltninger, herunder overholdelse af afgrøderotation, jorddesinfektion, bortskaffelse af planterester.

Det er nødvendigt at behandle med fungicider "Fitosporin" (5 g pr. 10 l vand), "Trichodermin" (20 g pr. 5 l vand).

høst

Den sidste fase i dyrkning af Black Prince aubergine er høst og opbevaring..

Det består af følgende aktiviteter:

  • de første frugter kan høstes i midten af ​​juli;
  • frugten skal være op til 20 cm lang, elastisk, når den presses, mættet lilla med en blank glans;
  • grøntsager skæres bedst med beskærere eller specialsaks og brydes ikke af;
  • det er nødvendigt at samle auberginer regelmæssigt uden at lade dem overmode og hæmme udviklingen af ​​følgende frugter;
  • Når du skærer, skal du lade en hale være 2 cm lang;
  • det anbefales at opbevare den høstede afgrøde på et tørt, mørkt, køligt sted med en temperatur på mindst + 4 ° С;
  • læg grøntsager i 1 lag, efter 2 uger, vælg tæt frugt, læg dem i plastikposer;
  • frisk holdbarhed kan være op til 3 måneder, hvis du strengt overholder alle reglerne.

Denne sort bruges til tilberedning af forskellige retter, den kan stekes, stewes, bages, syltede, konserverede, tilberedte kaviar, tilsættes kød- og grøntsagsretter.

Så kan Black Prince-aubergine med tillæg tilskrives de sorter, som elskere af denne grøntsag vil have i deres have, takket være dens høje udbytte, høje smag og universel anvendelse i madlavning.

Aubergine Black Prince

Aubergine er en grøntsag, der ikke er nogen anden. Dette er sandsynligvis grunden til, at den tidligere blev dyrket som en prydplante. Aubergine kom til os fra østlige lande, men først fløjterede den kun på adelsborde og var en eksotisk delikatesse. Nu er aubergine populær over hele verden. Beboere i Østen forsikrer, at brug af aubergine i mad er en garanti for lang levetid. Dens rige farve og specifikke smag adskiller grøntsagen fordelagtigt på baggrund af andre efterårs-sommerplanter. Det indeholder mange vitaminer og mineraler og er en del af mange diæter. Det er ikke kun behageligt at spise, men også meget let at dyrke..

"Black Prince" er en avlet auberginesort. Ved oprettelsen blev der taget hensyn til alle slags faktorer, der påvirkede fertilitet og resistens mod sygdomme. Han vandt kærligheden til gartnere med sin uhøjtidelige, hurtige udvikling af frugter og smag. På billedet kan du se, hvordan frugterne af Black Prince-auberginen ser ud..

Dens frugter modnes hurtigt nok og har et meget højt udbytte. Derudover vil du blive overrasket over den behagelige smag af sortprins aubergine sorten. Auktionenes form er let ribbet, længden kan nå op til 25 cm, og vægten er omkring et kilogram. Den modne frugt af den sorte prins er dyb lilla i farve, og stilken er lilla-sort, der adskiller sorten fra andre arter. Der er få frø indeni, og kødet er en behagelig lysegul farve. Som alle auberginer har det naturligvis en lidt bitter eftersmag, men dygtige husmødre ved, hvordan man kan slippe af med det hurtigt og let ved hjælp af almindeligt salt. Frugterne af Black Prince-auberginen er velegnede til konservering, opbevares og transporteres godt.

Voksende

Du kan købe frø i specielle butikker eller samle dem selv. I en forberedt beholder med jord og tørv nedsænkes vi frøene en halv centimeter i dybden og dækker med en film. Før de første frø spirer, holder vi frøplanterne et varmt sted..

Men når de første spirer af aubergine dukker op, tager vi den ud i dagslys. Om natten skal frøplanterne være dækket med sort film..

Det er nødvendigt at tage frøplanter ud af kasser meget omhyggeligt for ikke at skade roden og stammen. Disse auberginer vil vokse meget langsommere end andre og giver muligvis ikke det ønskede udbytte. Det tilrådes at befrugte jorden med humus eller tørv før plantning. Små depressioner kan laves omkring selve planten, så når vanding, vil vandet bedre nå roden.

Så kartofler, tomater og peberfrugter plantes bedst separat..

Et drivhus med auberginer skal være meget omhyggeligt ventileret, da disse planter er betyder med hensyn til temperaturændringer. Varme, solskin og regelmæssig vanding er alt hvad du behøver for en god og rig høst. Efter 3-4 måneders sådan pleje modnes auberginefrugterne fuldt ud. Du kan bestemme modenheden af ​​den sorte prins ved hjælp af eksterne tegn. Frugten skal være rig på farver og med en skinnende hud. Som regel tager det cirka en måned fra udseendet af en blomst til fuld modning. Du bør ikke overeksponere dem på stilken, fordi nye frugter vokser langsommere, bliver smagløse og bitre. Hvis auberginehalen har nået 2 cm, kan den allerede klippes.

For at forlænge frugtens holdbarhed, er det bedre efter at have plukket dem, at pakke dem i plastikposer og lade dem være på et koldt og mørkt sted. Men temperaturen skal være mindst +4 ° C.

Nyttige egenskaber af sortprinssorten

Frisk aubergine Black Prince indeholder næsten 90% vand, lav mængde fedt og protein og endnu mindre sukker. Denne kombination er ideel for dem, der er bange for deres figur. De indeholder også vitaminer, der er vigtige for immunitet, såsom vitamin A (en antioxidant, der bidrager til normal metabolisme), C (har antiinflammatoriske og anti-allergiske virkninger), B1 (vigtig for nervesystemet), B2 (deltager i metabolismen af ​​fedt, proteiner og kulhydrater i kroppen ). Auktionens energiverdi er kun 22 kcal / 100 g. Denne vidunderlige grøntsag forhindrer hjertesygdomme og renser blodkar fra kolesterol takket være den enorme mængde fiber. Derudover har det en gavnlig virkning på fordøjelsen og forbedrer de metaboliske processer. Styrker kroppen som helhed og hjælper med at bekæmpe infektioner, har en positiv effekt på knoglesundheden.

Det skal bemærkes, at kun modne og termisk forarbejdede frugter har sådanne nyttige egenskaber. Rå grøntsager indeholder solanin, som er giftig og farlig for dit helbred (kan forårsage forgiftning). Men der er ingen grund til at være bange, kogte auberginer er ikke farlige, men tværtimod meget nyttige. Det anbefales ikke kun til brug for små børn, gravide kvinder og dem, der har problemer med leveren, nyrerne og bugspytkirtlen, da dette er en temmelig tung mad.

Aubergine er meget gode til retter med fedt kød, de hjælper kroppen med at fordøje det og neutralisere overskydende kolesterol.

Anmeldelser

Lad os gå fra teori til praksis og se, hvordan denne sort har bevist sig i praksis. Når alt kommer til alt, kan producenter erklære meget om deres produkt, men det er bedre at lytte til dem, der allerede personligt har forsøgt at dyrke "Black Prince".

Som du kan se, er næsten alle anmeldelser af Black Prince aubergine positive. Forbrugerne er tilfredse med deres valg og nyder en rig høst af grøntsager. Dette er et af de få tilfælde, hvor både teoretisk og i praksis alt er fint.!

Lad os opsummere

Hvis du har tænkt over længe på, hvilke grøntsager du skal plante i dit drivhus, hjælper denne artikel dig med valget. Aubergine Prince har fungeret godt i praksis. Og takket være vejledningen til dyrkning kan du få en rig høst på kortest mulig tid, hvilket glæder både dig og dine kære..

Gennemgang af sortprins aubergine sorten og instruktioner til dyrkning af den

Aubergine - en nær slægtning af tomater og kartofler, indeholder vitaminer og mineraler, der er nyttige for kroppen. Sortprinsorten er en lys repræsentant for denne art med et højt udbytte. Det er en årlig grøntsag, der er egnet til drivhusdyrkning, men kan også dyrkes udendørs..

Beskrivelse af sorten

Sortprinsorten var opdrættet af russiske forskere fra Gavrish-selskabet. Inkluderet i statsregistret i 2017.

Opdrættere har sørget for muligheden for at dyrke disse auberginer i det åbne felt under forholdene i de sydlige regioner i Rusland.

Karakteristiske træk

Der er adskillige kendetegn ved denne sort:

  • under modning er løvet mørk lilla;
  • ingen torner på blomsterkoppen;
  • der er næsten ingen bitterhed i smagen.

specifikationer

I tempererede breddegrader dyrkes sortprinssorten i drivhuse. Aubergine vokser i buske 60-80 cm høje. Bladene er halvsænkede, mellemstore, fleecy, grøn. Let buede pæreformede frugter, 8-12 cm i diameter, op til 20 cm i længde, vægt - 200 g.

Frugtens farve er mørk purpur på ydersiden med en blank glans, og på indersiden er der en lysegul masse med en lille mængde korn. Har en behagelig smag med næppe mærkbar bitterhed. Den sorte prins har et højt udbytte, der når 6-8 kg pr. 1 m².

Sådan dyrker du denne sort selv

For at dyrke Black Prince-auberginen på egen hånd og få en anstændig høst, skal du vælge plantemateriale af høj kvalitet, bringe levedygtige frøplanter ud og give planter omhu og beskyttelse mod skadedyr.

Hvis auberginerne skal dyrkes i et drivhus, er det optimale tidspunkt for såning midt i februar. Til udplantning i åben jord i de sydlige regioner plantes der planter i midten af ​​marts.

Dyrkning af frøplanter

Erfarne landmænd råder til at tage frø fra specialforretninger. Du kan vælge materiale fra dine egne dyrkede frugter - vælg kun de modne auberginer.

Frøene skal desinficeres, dvs. gennemvædet i 25 minutter i en opløsning af kaliumpermanganat. Derefter skal du skylle frøene under vand..

Derefter anbringes frøene i stofposer og efterlades i en tidligere tilberedt næringsopløsning: 1 tsk. nitrophosphat (kan udskiftes med træaske) til 1 liter vand.

Vigtig! Næringsopløsningens temperatur må ikke overstige +25 ° С.

Efter 2 dage anbringes frøene på en plade og placeres i et rum, hvor lufttemperaturen er + 25... + 30 ° С i 1-2 dage.

Planten er uhøjtidelig over jordens sammensætning. Erfarne gartnere tilrådes at købe jord i specialforretninger, da havejordet skal desinficeres og fodres, så planten ikke bliver syg. Jorden skal indeholde tørv, træaske, æggeskalspulver, humus, kompost, vermicompost.

Frøene kan plantes i separate kopper eller i en stor beholder med tørvunderlag. Frøene anbringes i en dybde på højst 1 cm, optimalt 0,5 cm. Der er en afstand på 35-50 cm mellem frøene, så de ikke forstyrrer hinanden. Derefter er beholderen dækket med folie og placeret på et varmt sted, hvor ikke meget sollys falder..

Når de første skud vises, skal containeren overføres til et sted, der er godt oplyst i dagslys. Om natten er frøplanterne dækket med en mørk film..

Vand planterne en gang om ugen med let opvarmet vand. Det er bedre at sprøjte de første skud i stedet for vand for at undgå at vaske rødderne ud, da plantedybden er lille. Ved efterfølgende vanding skal du sørge for, at vandet ikke kommer på frøplanterne.

Råd. Hvis overjordet tørrer op, øg antallet af vanding op til 2-3 gange om ugen.

Overførsel

For at plante den sorte prins skal du vælge de mest solrige senge på stedet. Jorden skal have en neutral syre-basebalance.

Til plantning af auberginer bruges et to-linjes båndskema: parallelt med hinanden eller i et tavlemønster.

Transplanter planten omhyggeligt for ikke at skade rødderne. Gør dette med den jordklod, hvor frøplanten befandt sig. Den mindst traumatiske mulighed for dyrkning af frøplanter er tørvekrukker.

Busken er dannet i 3 stængler for at øge udbyttet.

Yderligere pleje

Efter plukningen fodres frøplanterne, derefter udføres det hver 7-10 dage. Ammoniumnitrat, superphosphat, kaliumchlorid bruges til fodring.

Vigtig! Kombiner topdressing med vanding.

Små spirer vandes ofte hver 1-2 dag, men lidt efter lidt. Dyrkede planter vandes, når jorden tørrer op.

Da den sorte prins har en stavformet rod og ikke danner yderligere rødder, hylser de ikke den, men løsner kun jorden under den. Planten elsker solen og regelmæssig vanding.

Sygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for sorten

Bladets udseende indikerer plantens tilstand:

  • hvis bladene steg i en akut vinkel, begyndte knopper og æggestokke at falde af, dette indikerer fosforsult;
  • når bladene krøller sig, bliver brune i enderne og bliver plettet - grøntsagen mangler kalium;
  • lyseblade signaliserer kvælstofmangel.

Drejede blade kan også indikere, at jorden har et overskud af salt, eller at planten er blevet angrebet af en edderkopmider. I det første tilfælde bruges gødning, rigeligt vandes eller gips udføres ved hjælp af rå gips. I kampen mod en flåte hjælper folkemetoder: infusion af kartoffeltopper, tobaksstøv eller hvidløg.

Colorado kartoffelbagge høstes for hånd. Med en stor befolkning bruges professionelle midler, men de gør det 3-4 uger før høst.

Høst og anvendelse af afgrøden

Afgrøden høstes, når frugten modnes for ikke at afbryde frugtprocessen. Moden frugt er fast at røre ved. Hvis grøntsagen fjernes til tiden, vil den have få frø og tæt kød. Vokset aubergine bliver eg, vanskelig at skære, blødgør ikke under madlavning og smager bitter. Frugt kan blive overmoden, hvis den opbevares i lang tid.

Når du plukker, kan du beskadige stilken, så modne auberginer skæres med beskæres eller saks, hvorved du holder en hale 2 cm.

Black Prince auberginer er egnede til kommerciel dyrkning. Frugterne leveres til restauranter med orientalsk køkken, hvor der tilberedes nationale retter fra dem. Vegetabilsk kaviar er fremstillet af aubergine i produktionen. Hjemme skal du bruge stuvet eller konserves.

Fordele og ulemper ved sorten

Landmænd fejrer fordele og ulemper ved at dyrke sort prinsen.

Fordele:

  • høj produktivitet;
  • tåler langtransport;
  • har et salgbart udseende og god smag;
  • uhøjtidelig over jordens sammensætning;
  • modstandsdygtig over for senrods og pulveriseret mug;
  • alsidig under forberedelse.

Ulemper:

  • vokser ikke i mørke områder;
  • bør ikke plantes ved siden af ​​tomater, kartofler og peber.

Anmeldelser

Ifølge anmeldelser er Black Prince aubergine en favorit variation for mange gartnere..

Marika, Moskva: ”Jeg kan virkelig godt lide” Black Prince ”auberginer. Sidste år var vi glade for den rigelige høst, uhøjhed og smag af frugterne. Fantastisk smag i retter - der er ingen bitterhed som i andre sorter ".

Anna, Vologda: ”Vi har allerede frost i august. Jeg har vokset den sorte prins i drivhuset godt, døde ikke af kulden. Auberginerne er blevet tynde og lange, som på billedet ".

Konklusion

Sortprins-aubergine-sorten er ganske ung, men allerede kendt af gartnere. Aubergine af denne sort kræver meget sol, regelmæssig vanding. Den sorte prins har en stærk immunitet mod sygdomme, men larverne og voksne i Colorado-kartoffelbaggen udgør en fare for ham.

På grund af det høje udbytte og muligheden for transport dyrkes sorten ikke kun i haven, men også i industriel skala..