De bedste sorter af aubergine til åben jord

Aubergine betragtes som en varmekærlig grøntsag, der ikke passer godt sammen med de klimatiske træk i Rusland. Desværre kan de bedste sorter af aubergine til åben jord tælles på fingrene på den ene hånd. De fleste af de sorter, der er anført i denne artikel, er egnede til ubeskyttede senge på én betingelse - disse senge er placeret i områder med et mildt og varmt klima. Der er meget få indstillinger, der f.eks. Er egnede til Sibirien, og som regel blev de afledt kunstigt. Derfor, hvis en gartner har mulighed for at dyrke disse grøntsager i et drivhus, bør du bestemt bruge dem..

Aubergine sorter til plantning i åben jord

Når du dyrker auberginer i ubeskyttede senge, skal du vælge specielle sorter af grøntsager, der er resistente over for frost og ekstreme temperaturer. Imidlertid kan mange selv de "stærkeste" auberginer ikke altid overleve vintersæsonen uden yderligere krisecentre, som også gartneren skal tage højde for. Lad os tale om de mest hårdføre sorter yderligere..

Diamant

Modningsperioden for denne række auberginer starter fra tre måneder og varierer afhængigt af regionen (senest - fem måneder). Sorten betragtes som frostbestandig, men i de nordlige regioner anbefales det at plante frøplanter i drivhusforhold. Buskene når en højde af en halv meter.

De cylindriske frugter strækker sig op til sytten centimeter i længden. Farven afhænger af graden af ​​modenhed - lilla til teknisk og brun for biologisk. Auberginer af denne sort vejer normalt ca. 130 gram. En kvadratmeter indeholder op til syv kg frugt. Aubergine modstår ugunstige vejrforhold og glæder sig konstant med gode udbytter.

Modningsperioden for auberginer af denne sort starter fra to og en halv måned, hvis vi ser ud som de første skud som udgangspunkt. Den hollandske sort er let at tilpasse til både åben jorden og drivhusforholdene. Dyrkes hovedsageligt i senge i de sydlige regioner.

Buskene vokser op til en meter i højden. Når de er modne, når cylindriske frugter tyve centimeter i længden med en gennemsnitlig vægt på 220 gram. Omsætningsbart udbytte af Epica: op til fem kg aubergine pr. Kvadratmeter. Frugtmassen er ikke bitter og indeholder næsten ingen frø (med rettidig samling af auberginer). Sorten er ikke modtagelig for infektion med tobaksmosaik og er ikke beskadiget af ekstreme temperaturer.

Episke auberginefrøpriser

Alekseevsky

Modningsperioden for auberginer af denne sort starter fra tre måneder. I åbne senge dyrkes denne sort hovedsageligt i de sydlige regioner. I det centrale Rusland føler Alekseevsky hendes trøst i drivhuse, hvor han bærer mere frugt.

Spredende buske strækker sig op til 70 centimeter. Frugt har en langstrakt form, standard for auberginer, og vejer ca. 160 gram. Den optimale længde af modne prøver er femten centimeter. Med hensyn til størrelse adskiller frugterne sig som regel ikke fra hinanden og modnes på samme tid. Omsætteligt udbytte: op til syv kg frugt pr. Kvadratmeter

Sort smuk

Modningsperioden for auberginer af denne sort starter fra fire måneder. Som alle andre sorter til åben mark er den primært beregnet til den sydlige del af Rusland. Det kan også bære frugt i koldere regioner, men med dårligere udbytter. Når den nærmer sig biologisk modenhed, får den en stadig mørkere lilla nuance.

Dvadtsatisatimetrovye frugter vejer 150-160 gram, når i nogle tilfælde en masse på 200 gram. Med forbehold af landbrugsteknologi kan du samle fra tre til seks kg frugt pr. Kvadratmeter. Papirmassen har en gullig farvetone og er ikke rigelig i frø. Frugterne beskadiges ikke under transporten.

Albatross

Modningsperioden for auberginer af denne sort starter fra fire og en halv måned. Sorten hører til midt i sæsonen og dyrkes med succes både i drivhuse og i de sydlige senge. Albatross er følsom over for lavere temperaturer, derfor er den ikke egnet til de nordlige regioner. En mellemstor busk vokser ikke over halvfjerds centimeter.

De dråbeformede frugter har en længde på tyve centimeter, der er almindelig for auberginer og en vægt på 220-230 gram. Graden af ​​modenhed for en aubergine kan bestemmes af hudens skygge - jo mørkere den er, jo tættere er den. Omsætteligt udbytte: gennemsnit syv kg pr. Kvadratmeter. Sorten er ikke modtagelig for kontaminering med tobak og agurkmosaik.

Nøddeknækkeren

Moden periode for nøddeknækker auberginer starter fra tre måneder. Denne midt-tidlige hybridsort kendetegnes ved sin uhøjtidlighed i drivhusforhold. Når det dyrkes udendørs, kan det dog opføre sig uforudsigeligt. Højden på nøddeknækkerbuskene afhænger af vækstforholdene: i drivhuset er det halvanden meter, i haven - en meter.

På trods af sin lille længde på femten centimeter er frugterne af denne sort ganske vægtige og kan nå en masse på et halvt kilogram. Nødknækkeren adskiller sig også i sin karakteristiske sfæriske form. I frugtperioden samler gartnerne op til otte kg frugt fra en meter. Nøddeknækkerbuskene opretholder deres produktivitet gennem hele sommersæsonen, og deres udbytte er bølgelignende..

Vakula

Modningsperioden for Vakula auberginer starter fra tre måneder. Planten er i stand til at tilpasse sig enhver russisk region, når den plantes på åben grund. Sorten er først og fremmest kendetegnet ved dens høje udbyttesatser. Under rette dyrkningsforhold kan en kvadratmeter alene bringe gartneren op til tolv kilo frugt. Vakula skiller sig ud for højden på sine buske, der vokser op til to meter i drivhuset.

Aubergine vægt er meget afhængig af vækstbetingelser og spænder fra 150 gram til et halvt kilogram. Frugterne har en elliptisk form og en klassisk lilla farve, der mørkere, når grøntsagen modnes. Et stort antal frugter og deres vægt kræver en strømpebånd for at undgå at bryde dem af. Auberginer modnes på samme tid, hvilket gør høsten lettere.

Auberginefrøpriser Vakula

marcipan

Modningsperioden for marzipan-auberginer starter fra fire måneder. Sorten er modstandsdygtig over for varme og tørke og lave temperaturer, hvilket gør den uundværlig for de nordlige regioner. Ligesom nøddeknækkeren er marsipanfrugter ikke de sædvanlige cylindriske, men snarere sfæriske..

Med en længde på femten centimeter kan skarver nå en kilogram masse på toppen af ​​frugten. Tunge frugter kræver yderligere understøtninger til busken, så den ikke går i stykker under deres vægt. I gennemsnit er der to eller tre auberginer pr. Busk. Den cremede, møre papirmasse af frugten er ikke bitter og indeholder en lille mængde små frø. Det skal bemærkes, at denne sort dyrkes udelukkende ved frøplantemetoden..

King of the North

Modningsperioden for auberginer fra King of the North starter fra tre måneder. Som navnet antyder, blev denne hybridsort udviklet specifikt til regioner med hårde klimatiske forhold, men den er let tilpasningsdygtig til områder med mildere klima. Bushen vokser lidt over en meter i højden.

Et kendetegnende ydre træk ved disse auberginer er deres forlængelse - med en lille bredde kan de nå en længde på tredive centimeter. På en busk modnes ti auberginer i en høst. Omsætningsudbytte: op til femten kg pr. Kvadratmeter. Sorten er yderst uhøjtidelig i pleje, men tolererer ikke drivhusbetingelserne godt. Ideel til plantning udendørs i Sibirien

Modningsperioden for auberginer fra King of the North starter fra tre måneder. Den hollandske sort tiltrækker først og fremmest opmærksomhed for sin usædvanlige snehvide farve. Frugterne er cylindriske i form, vokser i længde op til atten centimeter med en masse på 300-400 gram. Buskene tilpasser sig godt til både drivhuse og åbne senge.

Så planterne ikke konkurrerer med hinanden om et stykke jord, tilrådes det at plante højst fem stykker pr. Meter. Under gunstige forhold vil Bibos udbytterindikatorer være fem kg frugt pr. Kvadratmeter..

I øvrigt! Frø, der er fremstillet af modne auberginer, kan ikke bruges i fremtiden som plantemateriale, hvis du ønsker at bevare alle sorts kvaliteter..

Jordforberedelse

Aubergine er meget krævende på jorden og tolererer dårligt jord med øget surhedsgrad såvel som let alkalisk jord. Planten giver kun gode udbytter på jord med en neutral reaktion eller let sure variationer. Blandt andet skal jorden til udplantning have følgende parametre:

  • Structurality;
  • Fugtighedskapacitet;
  • Luft og vand permeabilitet.

De mest egnede typer jordarter til aubergine er loamy og sandet loam. Det øgede humusindhold i jorden vil være en fordel for gartneren.

Forarbejdning af senge før plantning af auberginer afhænger direkte af dens type:

  • Loamy eller lerjord behandles med gødning, tørv og rådnet savsmuld. Der er en spand gylle og sand pr. Kvadratmeter, et par spande tørv og en halv spand savsmuld;
  • Torvjord involverer forarbejdning af sodjord, sand og humus. Der er en spand med hver af de anførte komponenter pr. Kvadratmeter have;
  • Sandjord kræver forarbejdning med lerjord, tørv, humus og savsmuld. Der er tre spande lerjord pr. Kvadratmeter, et par spande tørv samt en spand humus og savsmuld.

Inden buskene er i jorden, skal du sørge for, at den er klar:

  1. Jorden skal befrugtes med organiske materialer fra efteråret. Rotet gylle eller kompost anvendes som sådanne materialer;
  2. Frøplanter skal plantes i blød, fugtig jord, derfor kræves en indledende vanding;
  3. Før plantning, skal du sørge for, at der ikke er dyrket nogen nattskyggeafgrøder på dit valgte sted i de senere år, såvel som aubergine. De optimale forgængere af aubergine er meloner, gulerødder og greener.

Gødning priser

Plante aubergine

Auberginer dyrkes på to måder: ved at plante frø i åben jord og ved forudvoksende frøplanter. Valget af en af ​​metoderne afhænger både af gartnerens præferencer og af den særlige sort. F.eks. Dyrkes marsipan kun med frøplanter. Samtidig skal plantetaktikker være baseret på de klimatiske forhold i din region..

Frøplanter spirer hurtigere i jorden, mens frø tager længere tid at slå sig ned i jorden og give deres første skud. Den frøfrie metode bruges ofte af gartnere, der bor i varme områder, da buskene muligvis ikke overlever når de står over for tidlige frost.

Plante frø i åben jord

Før frøene nedsænkes i jorden, skal de først spire og tørre. Inden plantning skal du også sørge for, at jorden opvarmes til femten grader, ellers frøene muligvis ikke kommer rod. Frøene skal nedsænkes i forudgravede huller, tre centimeter dybe.

6-7 frø indføres i hvert af hullerne. Når frøene spirer og de første blade vises, skal du observere planterne og vælge de stærkeste og sundeste. Som et resultat skal du have en frøplante til hvert hul. Ved valg af de mest tilpassede prøver skal der også tages hensyn til auberginesorten. Størrelserne på buskene varierer fra halvanden til to meter, derfor bør plantetætheden være passende. Gennemsnitlig densitet er 4-5 buske pr. Kvadratmeter.

Plante frøplanter i åben jord

Vi vil ikke dvæle ved, hvordan vi forbereder frø og jord til udplantning af planter i detaljer, da der er en detaljeret artikel om dette emne på vores portal. Såning af auberginefrø udføres enten i slutningen af ​​vinteren eller i første halvdel af marts. Hvis du ikke ønsker at øve dig på at plukke planter, tilrådes det straks at placere dem i enkeltkasser. De første skud vises som regel ved udgangen af ​​den første uge..

I øvrigt! For at fremskynde frømodningsprocessen skal du sørge for, at stuetemperaturen ikke falder under tyve grader. Det kan tage en måned, før frø spirer under kolde forhold..

Anlæggelse af planter i haven afhænger af den aktuelle temperatur i både luften og jorden: i nogle regioner synker planten ned i jorden i slutningen af ​​april, mens den i andre - med starten af ​​sommersæsonen. Et tegn på frøplantes beredskab til at flytte til haven er udseendet af mindst fem blade på den.

Plantefrø udføres som følger:

  1. Huller på ti centimeter dybde trækkes ud. Afstanden mellem hullerne skal være mindst 30 centimeter, så buskene senere ikke bliver for overfyldte. Du skal også efterlade et mellemrum på 60 centimeter mellem rækkerne;
  2. Hver brønd fugtes med et glas varmt vand. I stedet for vand kan du også bruge flydende mullein. For at gøre dette fortyndes en halv liter mullein i ti liter vand;

Video - Sådan plantes ægplanter ordentligt i åben jord

Fodring af auberginer efter plantning i jorden

Normalt er der tre til fire ekstra befrugtning pr. Sæson, hvis sammensætning afhænger af tidspunktet for introduktionen. En kort oversigt over fodring og effektive ingredienser er vist i tabellen.

Tabel 1. Fodring af auberginer i det åbne felt

Top dressingPeriodeGødning
Den førsteTo uger efter flytning af frøplanter i haven.Nitrofoska er en god gødning, hvoraf tres gram bør opløses i en spand med rent vand. Én plante tager en liter af den forberedte sammensætning
SekundetForud for blomstrende buskeI denne periode vil Kemira og Kristalon, rige på sporstoffer, være nyttige. Det anbefales også at bruge fosfor-kalium-gødning, der stimulerer væksten af ​​bushen. Forskellige urteinfusioner vil også være nyttige.
Tredje1) Mens du hælder æggestokke og høster frugter;
2) To uger efter høst
Den allerede nævnte fosfor-kalium-gødning eller Nitrofoska bruges normalt som komponenter i topdressing.

Efter hver topdressing anbefales det at fugte jorden.

Selv med al den planlagte fodring er aubergine muligvis ikke altid tilfreds med mængden af ​​forbrugte ingredienser. Det er vigtigt at genkende med tiden tegn på mangel på visse elementer i planten for hurtigt at reagere på forringelsen af ​​buskernes tilstand. Om hvilke symptomer aubergine giver, når det har brug for et bestemt stof, og hvordan man gendanner den normale balance i planten, beskriver vi nedenfor.

De bedste sorter af aubergine

Offentliggjort 29. maj 2017 Opdateret 4. februar 2020

De bedste sorter og hybrider af aubergine

Aubergine er en nyttig grøntsag i nattskygge-familien; umodne frugter bruges til madlavning i forskellige former - stegt, kogt, syltede og surkål. Lækre "blå" indeholder et helt kompleks af værdifulde mineraler, vitaminer, pektinstoffer og proteiner, sænker kolesterolniveauer i blodet og forhindrer sklerotiske ændringer i kroppen.

De bedste sorter og hybrider af aubergine har alle de nødvendige egenskaber til vellykket dyrkning i forskellige klimazoner; de er velsmagende, frugtbare, sygdomsbestandige og uhøjtidelige, mens de adskiller sig markant i længden af ​​vækstsæsonen, størrelsen på buskene, frugternes form, størrelse og farve.

Hvordan man vælger den bedste auberginesort?

Hvordan man vælger den bedste auberginesort

Indtil relativt for nylig var auberginesorter ikke for tæt, sandsynligvis fordi denne kultur i mange århundreder blev behandlet med forsigtighed og begyndte at avle den flere hundrede år senere end andre grøntsager. Imidlertid har billedet ændret sig for nylig, antallet af nye hybrider fra udenlandske virksomheder er steget dramatisk, og det er derfor næsten umuligt at give et nøjagtigt svar, hvilken der er bedst. Du navngiver en, men det viser sig, at allerede i år har en anden nykommer overgået ham i alle kvaliteter. Hvis du tror på beskrivelserne af nye sorter, er dette meget sandsynligt. På den anden side er reklamebeskrivelser, inden de testes i praksis, heller ikke værd at tro med det samme - det vides ikke endnu, hvor meget ”hollandske”, ”franske” og andre ”fremmede sorter” kommer rod i vores område, fordi udbyttet og smagen af ​​mange grøntsager sterkt afhænger af hvordan lokale forhold passer dem.

Men generelt er auberginesorter forskellige fra hinanden, ikke så meget i udbytte som i farve (fra hvid til næsten sort og stribet), smag, buskestørrelse, modningstid (som alle grøntsager, blandt dem er der tidligt modning, midtmodning og sent modning), modstand til sygdom.

Tips og tricks: hvordan man så og dyrker aubergineplanter, læs artiklen "Aubergine - såning af frø og dyrkning af frøplanter".

Tidlige sorter

ametyst

En fremragende udbredt sort, der er egnet til høst 95–115 dage efter fuld spiring. Buskene er kompakte, op til 180 cm høje, med ret store blade. Frugt er en-dimensionelt, pæreformet, dækket med en skinnende, dybviolet hud og er kendetegnet ved en let stiv blæsende kalk. Papirmassen er af medium densitet, cremet grønlig, med en behagelig smag, der er ingen bitterhed. Vægt 250-280 g.

Planter er ikke modtagelige for infektion med tobaksmosaikvirus. Udbyttet er meget godt, stabilt i gennemsnit, Amethyst-beplantning giver 60-75 kg pr. 10 kvm. m.

Japansk dværg

Aubergine sort japansk dværg

En resistent sort modnes 95-110 dage efter spiring. Busken er lukket, kompakt, underdimensioneret, højst 40-45 cm i højden, har ikke brug for klemning, er plantet med en densitet på op til 70 stykker pr. 10 kvadratmeter. m. Små frugter i form af en cylinder, der strækkes til toppen, vejer 150-170 g. Huden er skinnende, tæt lilla. Papirmassen er stram, cremet med en grønlig skær, frisk smag, ingen bitterhed.

Plantagerne er modstandsdygtige over for ændringer i vejrforhold, tolererer en kold snap uden tab. Sorten giver gode udbytter, når de dyrkes under film og udendørs..

Midtsæsonen sorter og hybrider

Goliat F1

En pålidelig stærk hybrid er berømt for sine meget store frugter og modnes 120-130 dage efter fuld spiring. Halvspredende buske, kraftfulde, 180–240 cm høje, rigeligt dækket med mellemstore blade. Frugt er store, aflange, udvidet mod spidsen, op til 27 cm lange med sparsom stikkende ved blæseren. Huden er skinnende, sort med en lilla farvetone. Papirmassen er tæt, cremet grønlig. Vægt af smuk udvalgt aubergine 650-1100 g.

Frøplanter plantes ikke tykkere end 25–35 stykker. med 10 kvadratmeter m. Planter er stærke, modstandsdygtige over for sygdomme, inklusive det forårsagende middel af tobaksmosaik. Udbyttet er meget højt, med den oprindelige dyrkning under filmplantningen Goliath i hele sæsonen kan give 142-163 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Vikar

Aubergine sort Vikar

Den midt-tidlige sort er velegnet til høstning på 105-120 dage. Små buske er halvspredt, pæn, tilbøjelig til rigelig frugtindstilling og mindelig tilbagevenden. Pæreformede auberginer, 15-20 cm lange med en forstørret afrundet top. Huden er skinnende, sort, med en lilla eller bordeaux nuance, tynd. Papirmassen har en behagelig smag, stram, grønlig tone. Vægt 115-150 g.

Udbyttet varierer fra 27 til 48 kg pr. m, maks. opsamling op til 60-70 kg fra 10 kvadratmeter. m. Vikar er modstandsdygtig over for koldt vejr og anbefales til tidlig plantning i drivhuse og under filmen.

Sent sorter og hybrider

Torpedo

Høst af stabil aubergine med smukke store frugter begynder at høstes 130-140 dage efter fuld spiring. Buskene har en standardform, voluminøs, spredt, dækket med syrinegrønne blade. Frugterne er aflange, store, op til 23 cm lange, med en skinnende mørk lilla hud og mør grønt kød uden en bitter smag. Der er ingen rygter nær calyxen. Vægt 150-200 g.

Planter er modstandsdygtige over for forringelse af vejrforholdene og vil danne en god høst, hvis frøplanterne plantes tidligt under film. Afkastet er langvarigt, og det samlede udbytte er højt - op til 72 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Mishutka

Aubergine kvalitet Mishutka

Sorten, der er elsket af grøntsagsdyrkere, er kendetegnet ved sin generøsitet og modstand mod ugunstige forhold. Ventetiden for den første høst er 130-145 dage. Buske er lukkede, forgrenede, dækket med store blade med svag pubescens. Frugterne er noget forkortede, brede, pæreformede med en blank sort-lilla hud. Papirmassen er tæt, meget velsmagende, uden en bitter eftersmag, hvid med en let grønlig skær. Vægt 230-250 g.

Planter er i stand til at danne æggestokke under ugunstige forhold, frøplanter rodder godt og er resistente over for stress. Udbyttet er konstant højt - op til 84 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Sorter og hybrider til åben grund

Orion F1

En af de bedste hybrider i midten af ​​sæsonen er kendetegnet ved uhøjhed og meget afkast. Ventetiden på høsten er 118–122 dage. Buske er kraftige, halvspredende, op til 210 cm høje. Auberginer er store, rund-pæreformede, op til 27 cm lange og ca. 13 cm i diameter, med en tornløs calyx. Huden er blank, mørk lilla. Papirmassen er moderat tæt uden bitter eftersmag, cremet grønlig. Vægt 280-320 g.

Udbyttet er fremragende og når 107 kg fra 10 kvadratmeter. m. Orion er værdsat for sine smukke velsmagende frugter, modstand mod vejrforandringer og fremragende udbytter..

Svampesmag

Aubergine variation Smag af svampe

En robust sort med stabile udbytter og smukke en-dimensionelle frugter. Ventetiden for den første fjernelse er 95-105 dage. Buske af mellemstor størrelse, lukket. Cylinderformede frugter med en afrundet top, snehvid hud og delikat kød af en cremet grønlig farve, uden bitterhed. Vægt 150-180 g.

Planter er kendetegnet ved øget resistens mod sygdomme og er immun mod angreb på edderkoppemider, de danner æggestokke godt i ethvert vejr. Udbyttet afhænger af jordens frugtbarhed og fugtighedsindhold og varierer fra 48 til 64 kg per 10 kvadratmeter. m. Aubergine med lys hud er fantastisk til enhver kulinariske præparater, kaviar eller madlavning "blå svampe".

Eastern Express

Koldresistent aubergine anbefales til dyrkning på åbne senge, planterne tåler temperatursvingninger og reducerer ikke udbyttet, der begynder at høstes så tidligt som 100-110 dage. Buske er mellemstore, op til 70 cm høje, spredt med små grøn-lilla blade.

Frugterne er lange, let buede med en lys lilla hud, moderat blank. Papirmassen er hvid med en grønlig tone, behagelig smag uden bitterhed. Vægt 150–220 g. Spredningsbuske plantes tyndt. Udbyttet er 34–42 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Drivhusvarianter og hybrider

Fabina F1

En af de tidligste modne og velsmagende hybrider modnes 70 dage efter plantning på et permanent sted og dyrkes med succes for at opnå en meget tidlig høst i drivhuse eller under filmhylstre. Buskene er mellemstore, forgrenede, med en stærk central stilk, op til 60–65 cm høje. Frugter er i form af en aflang cylinder med en flugt til pedunkel, 19-25 cm lang og vejer 165–220 g. Huden er blank, elastisk, sort med en syrin farvetone. Papirmassen er stram, hvidlig med en cremet grøn farvetone og en fuldstændig fravær af bitterhed, som er iboende på det genetiske niveau.

Planter er modstandsdygtige over for angreb af edderkopmid og er praktisk taget ikke udsat for visning af verticillær. Udbyttet er højt - op til 60 kg fra 10 kvadratmeter. m, auberginer er universelle til kulinarisk brug.

Baron F1

En produktiv hybrid er velegnet til høst 100 dage efter fuld spiring. Buske er store, mellemgrene forgreninger, op til 80 cm høje. Frugterne er smukke, aflange, 15-25 cm lange og vejer ca. 320 g. Huden er blank, meget mørk, sort-lilla i farve. Papirmassen er velsmagende, moderat fast, grøn-cremet.

Udbyttet af kraftige planter er regelmæssigt og højt - op til 70 kg fra 10 kvadratmeter. m. For at få sælgbare auberginer og en fremragende høst udfører de klemning og fjerner overskydende æggestokke og farve.

Bagheera F1

Aubergine kvalitet Bagheera F1

Sorten anbefales til drivhusdyrkning, også i vinterdrivhus. Ventetiden på den første høst er ca. 110 dage. Buskene er halvstammede, pæne, op til 120 cm høje. Frugter er aflange med en oval top og løber ned til stilken, sort-lilla, blæseren er blottet for torner. Papirmassen er cremet grønlig, velsmagende uden bitter eftersmag. Vægt 250-350 g.

Planter over gennemsnittet er resistente over for ugunstigt vejr, virus- og svampeinfektioner. Plantinger kan give 143-172 kg nivellerede selektive frugter fra 10 kvadratmeter. m under hensyntagen til vækstperioden for drivhusgasser. Produktudbyttet er højt - op til 98%, transportabilitet og sikkerhed er godt.

Purple Miracle F1

Denne hybrid kan dyrkes i det åbne felt, men i drivhuse giver den højere udbytter, og vigtigst af alt er den stabil. Det har en behagelig smag. Modstandsdygtig over for de mest almindelige sygdomme og på samme tid mod edderkoppemider. Frugterne modnes tidligt, i 95-100 dage. Busken er op til 90-120 cm høj, men relativt kompakt. Frugterne er medium, vejer 100-135 g, cylindriske, let buede, mørk lilla og skinnende, og kødet er grønhvidt og fuldstændigt uden bitterhed. Denne sort har få torner på blæseren..

Nøddeknækker F1

Af de velkendte, længe kendte hybrider er nøddeknækkeren, der er opdrættet specifikt til langtidsdyrkning i vinterhuse, ikke kun en af ​​de mest produktive - med ordentlig pleje giver den op til 19,5 kg frugter pr. 1 m 2, men også en af ​​de tidligste - de første frugter kan vises efter 45 dage, skønt deres gennemsnitlige modningsperiode er 98-105 dage. Nødknækkers busk er høj - op til 180 cm. Frugterne er ret store - gennemsnitsvægten er 250-350 g, oval, lilla, med hvidt kød og slet ikke bittert, men calyxen er desværre stikkende. De indsamlede frugter kan opbevares i relativt lang tid..

Ytrende sorter og hybrider

Delfin

Høst aubergine modnes på mellemlang sigt - ventetiden er 120-130 dage. Buske er kraftfulde, standard, moderat spredning, op til 150-200 cm høje, med store foldede blade. Frugt er store, langstrakte, ca. 45 cm lange, buede sabel. Huden er blank, syrin med en lysegrøn farvetone. Papirmassen er grønlig-kremet, frisk med en næsten umærkelig bitterhed. Vægt 450-600 g.

Planter er uhøjtidelige, sygdomsbestandige, modtagelige for edderkoppemider. Udbyttet af lange originale auberginer er fremragende - op til 82 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Ekavi F1

Den nye hybrid danner en høst på et tidligt tidspunkt, ventetiden er 105-110 dage. Buske er mellemstore eller store, kraftfulde, forgrenede, 100-130 cm høje. Frugter er pæreformet, syrin eller mørk lilla med en moderat glans. Papirmassen er mør, meget velsmagende, cremet grønlig. Vægt 280 g.

Ved den første udplantning under filmhylster bærer Ekavi i lang tid frugt og generøst giver udbytterne 98 kg fra 10 kvadratmeter. m og er godt bevaret. For at få store "blå" plantes planter med en moderat tæthed - op til 40-60 stk. med 10 kvadratmeter m.

luftskib

En unik række enorme auberginer hører til kategorien midt i sæsonen, ventetiden er 125-135 dage. Buskene har en standardform, halvspredning, meget høj - op til 3–3,5 m, dækket med tæt stort løv. Frugt er cylindrisk i form med en afrundet top, stor - op til 28 cm lang og ca. 15 cm i diameter, med en svag calyx-tornethed. Huden er mørk lilla med en karakteristisk højglans. Papirmassen er moderat tæt, grønlig-cremet, uden bitterhed. Vægt 700 g - 1200 g.

Plante stærke planter er modstandsdygtige over for koldt vejr og virussygdomme. Udbyttet af udvalgte frugter er markant - op til 100 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Usædvanlige sorter og hybrider

Sømand

Aubergine kvalitet Matrosik

Spektakulær og lækker aubergine tiltrækker altid øjet og skal vises i haven. Høstingen begynder den 105-110. dag efter fuld spiring. Buskene er halvstamme, forgrenede og når 60-70 cm. Ovale frugter er små, forkortede - op til 17 cm lange, med en stribet syrinhvid hud, med biologisk modning får de en syrinegul farve. Papirmassen er fast, snehvid, meget velsmagende uden bitterhed. Vægten af ​​udvalgte grøntsager er ca. 140 g.

Fordelene ved sorten er smukke frugter og modstand mod verticillær visne. Udbyttet er konstant og højt - ca. 50 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Pink flamingo

En højtydende sort med attraktive usædvanlige frugter, der er egnet til høst 110-111 dage. Buskene er i en standardform, kraftfuld, moderat spredt, vokser op til 180 cm. Frugt er i form af en aflang buet cylinder, op til 40 cm lang og ca. 5 cm i diameter. Huden er elastisk, med en let blank, lyserød-lilla farve. Papirmassen er cremet hvid, velsmagende. Vægt 250-450 g.

Afgrøder af lyserøde flamingoer fås både i drivhuse og i senge. I gennemsnit giver beplantninger ca. 76 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Boombo

Aubergine sort Bumbo

Sorten hører til kategorien midt i sæsonen, ventetiden er 120-130 dage. Standardbuske, halvspredt og når 80-150 cm. Aubergine er store, runde, 14–18 cm lange og 13–14 cm i diameter, med en blank hvid-pink overflade. Velsmagende kød er hvidagtigt, stramt uden bitter eftersmag. Vægt 600-900 g.

Plantagerne er resistente over for sygdomme, der er immun mod tobaksmosaikvirus. Aubergine Bumbo er høstbar, uhøjtidelig og på åbne rygge giver den op til 70 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Koldtolerante sorter og hybrider

Episk F1

En hurtig modnet hybrid med et venligt respons er klar til høst 65-70 dage efter transplantation. Epic dyrkes med succes i de nordligste regioner ved hjælp af filmhylstre i det indledende trin. Buskene er mellemstore, halvspredte, 80-95 cm høje. Frugter er ovale aflange med en udvidet spids og en flugt til peduncle, sparse torner på calyx. Huden er skinnende, sort-violet, elastisk. Papirmassen er hvid, velsmagende, blottet for bitterhed. Gennemsnitlig vægt 220-230 g.

Planter er modstandsdygtige over for vejrændringer og er ikke tilbøjelige til visning af verticelløs. De tidlige afgrøder er høje og konstante - op til 58 kg fra 10 kvadratmeter. m, under optimale forhold og vokser indtil midten af ​​efteråret, kan plantning give endnu mere - op til 80 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Nordlige blues

Aubergine med mellem tidlig modning begynder at høstes 120 dage efter fremkomsten af ​​fulde skud. Buske er mellemstore, lukkede, dækket med små grønne tandblade. Frugt er oval, med lavglans eller mat, lilla farve. Papirmassen er cremet med en grønlig farvetone. Vægt 260-300 g.

At plante en hybrid er uhøjtidelig, danner æggestokke i ethvert vejr og er modstandsdygtig over for stress. Udbyttet er godt og regelmæssigt, ca. 26 kg fra 10 kvadratmeter. m.

Clorinda F1

Aubergine kvalitet Clorinda F1

En fremragende, uhøjtidelig hybrid modnes i midten af ​​den tidlige periode. Samlingen begynder på 100-110. dag. Buske er oprejst, kompakt, dækket med mellemstore grønne blade. Frugterne er meget smukke og store, op til 25 cm lange, ovale med en mærkbart udvidet spids, squat. Huden er sort, lysende med en udtryksfuld stærk glans. Papirmassen er tæt med få frø, velsmagende, fri for bitterhed.

Planter tolererer koldt vejr, er svagt modtagelige for svampe- og virussygdomme. Udbyttet er godt, stabilt - ca. 24-40 kg pr. 10 kvadratmeter. m.

Video om de bedste og mest produktive sorter af aubergine

Denne sunde velsmagende grøntsag har en forbløffende særegenhed - uanset hvor mange "blå" der er klar til vinteren, kommer appetitlige præparater sjældent til foråret. Den mange forskellige avl giver dig mulighed for at vælge de bedste, mest usædvanlige og frugtbare sorter og hybrider, der altid glæder sig med fremragende høst i kolde regioner, drivhuse og åben mark.

De bedste sorter af aubergine 2020 til åben mark

Oprindeligt var fødselsstedet for auberginer troperne, kendetegnet ved et varmt subtropisk klima. Dyrkede planter kom ikke til Rusland med det samme, men først efter et tidspunkt, hvor opdrættere styrkede sorterne, hvilket gjorde dem modstandsdygtige over for forskellige slags sygdomme, et tempereret klima, der fra tid til anden skiftede i den kolde retning. De hidtil viste raser adskiller sig ikke kun i udseende og smag, men også i hastigheden med at høste modne frugter, tilstedeværelsen af ​​et "F" -mærke på emballagen, der taler om hybridformer og dyrkningsmuligheder. Og hvis det tilbage i 90'erne var det vanskeligt at forestille sig at passe stærke frøplanter i det åbne felt i nogle regioner, hører det ikke nu til kategorien af ​​problemer med moderne gartnere. De bedste sorter af aubergine til åben jord 2020 i det centrale Rusland, Moskva-regionen og Sibirien tilbydes, både selvbestøvede og klassiske. Valget til fordel for købte, eksotiske eller kollektionssorter opdrættet af opdrættere afhænger af gartnerens ønske, der er tilgængelig til udgifter og, vigtigst af alt, i den region, hvor sommerhuset ligger.

Valg af sorter i 2020

For at bestemme valget af en sort til spiring på stedet, skal du veje alle de positive og negative sider. F.eks. Kan de bedste auberginesorter til udendørs brug være korte eller høje buske, der kræver en strømpebånd. Frugt, som toppe, indstilles efter 85-130 dage, afhængigt af sortens modningsgrad. Udseende - kan variere i form, længde og farve.

Når vi taler om smag, kan vi skelne både grøntsager med en bitter smag og frugter med en sød og neutral smag. Opdrættere har forsøgt at finde forskellige løsninger, der vil glæde selv folk, der foretrækker lækre retter i deres daglige diæt..

For det centrale Rusland i 2020 er det bedst at vælge auberginesorter egnet til åben grund (senge) med de bedste kvaliteter. Nemlig som:

  • resistent over for sygdomme og skadedyr;
  • varierende modningstider;
  • lys eller omvendt neutral smag;
  • jævn farve på skrællet med overløb eller uregelmæssigheder;
  • udbyttet er mere end gennemsnittet;
  • udholdenhed over for ekstreme temperaturer og lette frost.

De bedste er de nye hybridsorter, der skiller sig ud i fuld mål for deres fordele. Deres eneste ulempe er umuligheden af ​​at vokse tilbage fra frø. Hvis du vil spare penge, er det bedre at vælge klassiske sorter med mulighed for at opbevare og plante frø fra allerede høstede auberginefrugter.

De bedste sorter af aubergine 2020 til åben mark, beskrivelse + foto

På trods af mange menneskers mening i byfora hævder opdrættere, at de bedste sorter af kultiverede planter ikke findes. Produktivitet afhænger ikke kun af de deklarerede data på bagsiden af ​​emballagen og fuld pleje, men også af regionens klima. For det centrale Rusland vil selvbestøvede frugter være de mest passende muligheder. I Moskva-regionen, Voronezh og Lipetsk-regionerne, Rostov-on-Don og Krasnodar-territoriet anbefales hybrider af tidlige modne frugter, der har stærk immunitet mod sygdomme, til spiring. Og for Sibirien - udelukkende sorter, der kan modstå en pludselig kold snap.

Planter kan variere i smag, størrelse og farve. Det vigtigste er ikke at eksperimentere igen og bruge nye genstande i kombination med de sædvanlige sorter af aubergine, der har rodfæstet i haven tidligere..

Lavvoksende sorter

Det mest bekvemme at dyrke er lavvoksende afgrøder, der ikke kræver en strømpebånd. Sådanne auberginer har en tyk, stabil stammetype og stort løv, der når en længde på højst 1/2 meter..

I sammenligning med høje auberginer optager disse ikke gødning i toppe, men i de sæt frugter, der vokser på det optimale sted - en åben seng med yderligere isolering om nødvendigt.

# 1 - Sort skønhed

I en lille plads i haven er en miniature-sort, der er immun mod den populære sygdom - "tobaksmosaik" velegnet.

Ifølge opdrættere har den sorte skønhed en usædvanlig form, der minder om en dråbe vand, dog ikke gennemsigtig, men sort med en let blåbærfarvet farve. Vægten er meget massiv, mere end 250 g. De høstede grøntsager smager ikke en smule bitter, og vigtigst af alt er de velegnede til at forberede andre kurser, snacks og endda til vinterforberedelser.

№2 - Gråvinget due

I Sibirien er en sort-vejrbestandig sort udviklet af sibirske opdrættere velegnet. Koldresistent race uden bitterhed, har en let aflang, samtidig afrundet form, der ligner en pære.

Vægten af ​​hver frugt overstiger 170 g, og længden er mindst 40 cm. Frugt begynder 105-115 dage efter spiring. Høst fra 1 kvm når ca. 5-7 kg.

Et karakteristisk træk er tæt masse uden bitterhed og tomhed.

# 3 - Severyanin

En alsidig variant til Mellembæltet, Nordvest, Ural og Sibirien, små auberginer, der vokser som klaser af druer på en gren, er velegnet. At smage - de har blød papirmasse med en lille mængde frø. Frugtens vægt overstiger ikke 180 g ifølge anmeldelser fra mennesker, der beskæftiger sig med landbrug i den kolde region i Rusland.

№4 - lilla kugle

Hvis du vil give din have noget zest, skal du se nærmere på en eksotisk sort, der ligner en tomat. Stort afrundet kød adskiller sig fra tomater kun i mørk lilla hud med en grønlig farvetone. Det indre kød er fløde, tættere på beige. Æggestokken forekommer på hver busk. På hver gren dannes 4 til 7 frugter af samme størrelse på én gang. Ved korrekt pleje er massen øm, men samtidig fast uden tilstedeværelse af bitterhed.

# 5 - Japansk dværg

Som de andre bedste auberginesorter i 2020 til åben mark, er den japanske dværg en samlerart af Novosibirsk-udvælgelsen. I modsætning til de fleste dyrkes den i fortykning med andre auberginer. Ifølge gartnere spirer seks frugter ideelt pr. Kvadratmeter. måler. Det er ikke nødvendigt at blive kulturbarn. Pleje - enkel, kræver ikke hyppig befrugtning.

Vægt - ca. 270 g. Størrelse - højst 20 cm.

Høje sorter

I 2020 kan de bedste høje auberginer også plantes udendørs. Det vigtigste er ikke at glemme at binde dem sammen og knibe dem, uanset om de blev plantet i det centrale Rusland eller Moskva-regionen. Længde fra en meter til to uden at forlade det er usandsynligt at give en begyndende gartner den forventede høst. Men en erfaren sommerboer, tværtimod, vil betale alt spild af tid og kræfter.

# 1 - White Night

På trods af den høje vækst, det minimale volumen af ​​busken, giver du dig mulighed for at placere auberginer i et lille område. Stram plantning tæt på hinanden giver dig mulighed for at samle usædvanlige hvide frugter i en mængde på 7-8 kg per 1 kvadratmeter.

Som med det udvendige forbliver indersiden af ​​auberginen hvid. Smagsområdet svarer til courgettemassen, bitterheden er helt fraværende.

White Night i sin modne form indeholder et minimum af kalorier, og vigtigst af alt er det berømt blandt folket for dets helbredende egenskaber. Det bruges frisk og kogt til behandling af hjerte-kar-sygdomme og urologiske problemer..

№2 - Maria

En mere kompleks sort, karakteriseret ved grenhed og en kraftig stilk. Som i andre tilfælde er toppe grønne, frugterne er dækket med en lilla hud, og i udskæringen er de bløde med en snehvid påfyldning..

Udseende - glat, klassisk form. Frugtvægten overstiger ikke 200 g.

Fra spiring til høstning tager det ca. 90-98 dage, afhængigt af regionen.

Nr. 3 - Beam-familie F1

En nyhed i de seneste år er stadig en hybridvariant med en gennemsnitlig vægt af frugter, der spirer på en gren. En tidlig moden sort er modstandsdygtig over for skiftende vejr, forskellige slags sygdomme og skadedyr.

Sorten er kendetegnet ved høj vækst og produktivitet og tegner sig for 9-10 kg pr. meter.

Farve, smag og form - ingen særegenheder.

# 4 - Salamander

Opnåelsen af ​​russiske opdrættere er en innovativ sort med et smukt navn "Salamander". For 1 kvadratmeter m. Med ordentlig pleje vokser det fra 8 kg af et kvalitetsprodukt. Modningsperioden fra de første skud afhænger af regionen, men overstiger sjældent 96 dage.

Der er ingen særpræg. Som enhver anden afgrøde har den et højt udbytte, en standard, man kan endda sige "traditionel" farve, ingen frø i massen og ingen bitterhed, der ikke kræver yderligere avl i koldt vand.

№5 - Kugleformet

Fremragende smag, høj modning og store frugter - det hele handler om den bedste variation af aubergine til åben mark i midterste bane. En kugleformet variation, kendetegnet ved vægt, god forgrening og en blank overflade, gør det muligt for frugten at blive brugt til fremstilling af varme snacks og sandwich.

Hurtige modning af sorter

For den accelererede vækst af auberginer skal du kun vælge tidlige modningssorter, der er kendetegnet ved klar modning inden for et par måneder efter de første skud. Mere detaljeret - 65 dage efter landing på åben grund.

# 1 - Valentine F1

En kollektionssort, der fås i Holland, spirer på den bedst mulige måde på Russlands område. Voksende udendørs giver dig mulighed for at få et smukt og velsmagende produkt, uanset de klimatiske forhold i regionen - uanset om det er varmt eller køligt, ikke modstandsdygtigt overfor voksende termofile planter, kan auberginer let slå rod og endda bære gode frugter.

For 1 kvadratmeter m. tegner sig for 4-5 kg ​​høst. Fra plantning til haven til fuld modning af moden frugt går der ikke mere end 60 dage.

Udseende og vægt er standard, afviger ikke i lyse farver. Et særpræg er fordelen, der adskiller denne hybrid fra andre sorter. Valentina F1 er beskyttet på gentypeniveau mod tobaksmosaik.

# 2 - Smagen af ​​svampe

Under navnet kan du forstå, at aubergine af denne sort har en champignonsmag, tæt men blød masse. Og selvom denne race ikke har en traditionel svamparoma, kan du tilberede en grøntsagskultur som en forretter, salater, hovedretter og endda kaviar. Mange gartnere formår endda at kombinere "Smag af svampe" til vinterhøsting, hvilket harmoniserer smagen med skovsvampe, svampe og endda boletus.

Sorten er kendetegnet ved dens mellemhøjde, aflange pæreformet form og mælkemasse. Vægtområdet må ikke overstige 160 g.

№3 - Galina F1

Langt fra at være en tidlig sort, er det berømt blandt sommerboere for sin fremragende spiring. Frugt begynder 93-96 dage efter de første skud. Skygge - lilla med sort farvetone. Formen ligner visuelt en cylinder og når 280 g nettovægt.

Hybriden tolererer let varme og hypotermi. Hvis temperaturen ikke falder til under 10-12 grader celsius, falder æggestokkene ikke fra toppe, men stopper kun et stykke tid under udvikling og kommer sig i modning, når temperaturindikatorerne gendannes.

Nr. 4 - Grønt

En anden eksotisk sort aubergine, der hører til kategorien af ​​de bedste tidlige modne sorter af dyrkede planter. Har en delikat smag af ædle svampe, en smuk blank grøn hud og let papirmasse. Vægten af ​​hver frugt er solid og kan nå 290 g.

Blandt fordelene bemærker gartnere dyrkningen af ​​"Zelenki", bevarelse af smag og fraværet af bitterhed, selv efter varmebehandling og madlavning..

Planter er klassificeret som underdimensioneret. Højden på hver enkelt kan ikke overstige 60-65 cm. Efter fuld modning får frugterne en lille, som afskåret, pæreformet.

# 5 - Robin Hood

Ved at vælge de bedste sorter blandt de tidligste modne i 2020 er det værd at overveje opnåelsen af ​​landbrugsfirmaet Manul, der under forfatterens kontrol har udviklet en produktiv og ultra-tidlig aubergine "Robin Hood". I henhold til erfaringerne fra de foregående år efterlader gartnere anmeldelser om denne sort, som universel, ideel, både til den midterste bane, og Moskva-regionen og Voronezh-regionen.

Det er tilladt at plante 4-6 planter på én gang pr. Kvadratmeter.

Formen er let spids. Vægt - højst 290 g.

№6 - Tidlig modning 148

For spiring i Sibirien og Ural i det åbne felt skal du vælge tidlig modning, koldresistent og bitterhedsfri vegetabilsk afgrøde. Såsom "Siberian precocious 148". Produktet er produceret af firmaet Uralsky Dachnik, der udvikler specielle sorter til gartnere, der er skabt specielt til zonen med risikabelt landbrug. Ifølge producenten er sorten upretentiøs, modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr.

Vægten af ​​hver frugt varierer fra 170 til 210 g. Farven er lys lilla. Form - pæreformet, let cylindrisk.

№7 - Ural Express

For Ural ustabilt vejr, som absolut ikke er egnet til at dyrke termofile planter i åben jord, ville en sort fra serien fra Uralsky Dachnik landbrugsselskab under det smukke navn "Ural Express" være en ideel løsning.

Af fordelene ved auberginesorten kan det bemærkes: immunitet mod edderkoppemider og Colorado kartoffelbille, tæt løv, der beskytter frugterne mod udmattende varme og ustabil kold snap.

Frugt er mellemstor, næsten sort i farve. Formen er cylindrisk. I sammenhæng er papirmassen let, smagen er neutral.

№8 - Episk F1

Prestationen for hollandske opdrættere kan kaldes Epic hybrid med bogstavbetegnelsen F1. Han er ikke finurlig for spiring under forholdene i de nordlige og sydlige regioner såvel som den centrale og centrale zone i Rusland.

Fra en firkant. meter, er det muligt at opsamle mere end 7 kg af et sundt produkt, der ikke er påvirket af tobaksmosaikvirus. Farven på frugten er mørk syrin, tæt på sort. Produktets vægt overstiger ikke gennemsnittet.

Video + anmeldelse:

De bedste sorter af aubergine 2020 efter region til åben mark

For at få en god høst, skal du overholde en simpel regel - dyrk kun de sorter af vegetabilske afgrøder, der let kan slå rod i klimaet i en bestemt region. Denne fremgangsmåde sparer dig for fejl, så gartneren kan samle maksimalt kg af det dyrkede produkt..

De mest produktive sorter

Listen over de sorter, der giver bedst mulig frugt, indeholder 10 sorter, der var populære i de seneste år blandt sommerboere. Både hybrid, kunstigt udviklede sorter og klassiske, forbedret over tid fra forskellige sygdomme og muligheden for spiring i det centrale Rusland, takket være selvbestøvning, er relevante..

  • Mulatto F1;
  • E stjerne F1;
  • Milkman;
  • Robin Hood;
  • Dessert Goliat;
  • snebold;
  • Oversøisk vågehval;
  • Anet F1;
  • Eskimo F1;
  • Clorinda F1.

Nye sorter

Hvert år tilbyder opdrættere forskellige sorter af aubergine, der kendetegnes ved deres upåklagelige smag, høje udbytte og øget udholdenhed. For at være sikker på beskrivelsen på bagsiden er det værd at vælge det sidste års sorter, testet af gartnere og få ubehagelige anmeldelser..

Listen inkluderer hybrider med den betingede tilføjelse F1: Tuftet familie, Eskimo, hvid ridder, Anet. Når man taler om de klassiske typer, kan man skelne: Tsars kaviar, østlige prins og finger.

Hvide auberginer, sorter

Ligesom inden for mode står industrien af ​​landbrugsselskaber ikke stille og tilbyder forbrugerne ikke kun "blå" men også "hvide" auberginer, der visuelt ligner marger. De kan have en langstrakt, oval og endda cylindrisk form, en subtil eller udtalt aroma, en mør eller fast masse, der er velegnet til konservering..

Blandt de populære i 2020 forbliver:

  • Istap;
  • Hvid Ridder (F1);
  • Svane;
  • snebold;
  • Svamp smag;
  • Milkman;
  • Hvid nat.

Store sorter

Store frugter kan dyrkes ikke kun i drivhusforhold, men også i åbne senge, hvis de klimatiske forhold er tæt på de sydlige regioner, med stabilt vejr, der ikke ændrer sig fra tid til anden.

F1: Tirrenia, Galine, Black Giant, Emerald, Anet.

Klassikere: Snowball, Big Hulk, Ball og Sailor.

For Sibirien

I et koldt område ville den mest egnede mulighed være spiring af frø orienteret til Ural og Sibirien. Kolde temperaturer om sommeren, som falder med 15-20 grader om natten, er kun egnede til frostbestandige klipper, der let kan klare ustabile cykloner.

  • Lilla caftan;
  • nordbo;
  • Sibirsk prins;
  • Episk F1;
  • Vera;
  • hjerteformet;
  • Lilla ballon.

For Moskva-regionen, Voronezh og Lipetsk-regioner

For at dyrke tidlige modne sorter i den midterste og centrale del af Rusland, bør du se nærmere på sorterne: Bull's pande, Robin Hood, Clorinda F1, King of the North F1, Carlson.

Rigtige anmeldelser

  • Marina, 38 år gammel

Jeg bor i Voronezh-regionen og har dyrket auberginer i haven i flere år. Fra min egen erfaring kan jeg identificere flere sorter, der giver en god høst. To sorter slår dog bedst af alt: Epic F1 og Clorinada F1. Begge er hybrid.

På trods af haven placeret i den midterste bane foretrækker jeg arbejde fra sibirske opdrættere. Sorterne er mere velegnede til dårligt vejr, og vigtigst af alt er, at de kan modstå selv kortsigtet frost..

Fotos + titler:

Del på sociale medier netværk

Zucchini - var og forbliver, en af ​​de mest populære vegetabilske afgrøder, der ikke kræver særlig opmærksomhed..

Siden gamle tider er græskarvariet opdelt i sød og neutral, velegnet til tilberedning af forskellige retter og.

De bedste sorter af auberginer - 15 af de største, velsmagende og mest produktive til drivhus og åben jord

Mange sommerboere dyrker med succes denne afgrøde og har allerede identificeret de bedste sorter af aubergine for sig selv, deres anmeldelser tjente som grundlag for denne bedømmelse af de største, mest produktive, lækre typer af denne vegetabilske afgrøde, som er egnede til dyrkning i åben jord og i et drivhus.

Aubergine, en eksotisk gæst oprindeligt fra Indien, er længe blevet tilpasset det vanskelige russiske klima. I kulturens hjemland er der stadig vilde eksemplarer. I Rusland blev grøntsagen kaldt "blå" på grund af sin rige farve. De fleste vegetabilske avlere betragter dem stadig som en lunefuld, vanskelig afgrøde at pleje, hvilket kræver en særlig tilgang. Dette er delvis sandt.

Auberginer har brug for nærende jord, gødning, tilstrækkelig varme og lys. De tolererer ikke selv let skygge. Artiklen beskriver, hvilke sorter af auberginer der bedst plantes på landets område og i visse regioner, særegenheder ved dyrkning. I slutningen er de hyppigst stillede spørgsmål fra læserne.

Funktioner i landbrugsteknologi

Aubergine er typisk stærke og kraftige buske med store blade. De har et veludviklet rodsystem. Ulempen er, at den er placeret på jordoverfladen, og derfor er der stor sandsynlighed for skader. Planten vil tage lang tid at komme sig. Både mandlige og kvindelige blomster er til stede. Tendensen til selvbestøvning er fremherskende på grund af sværhedsgraden af ​​pollen.

Auberginer plantes på et permanent vækststed den 55 - 60. dag. Denne tid er nok til, at frøplanter bliver til stærke frøplanter. Ofte bygges kunstige drivhuse, når de ligger i åben jord. Dette vil beskytte gnistrende planter mod mulige frost og et stærkt fald i temperaturen helt i begyndelsen af ​​sommersæsonen..

AGROTECHNIKA EGGPLANT - DET ER VIGTIGT - video

Når man planter frøplanter, er det værd at bruge omladningsmetoden for ikke at skade følsomme rødder..

Frugterne skal plukkes på det tidspunkt, hvor teknisk modenhed er, når papirmassen er saftig og frøene næsten er modne. Når de når biologisk modenhed, er auberginer bitter på grund af den høje koncentration af solanin i dem..

I øjeblikket har opdrættere fra forskellige lande fået nye sorter og hybrider, takket være hvilke der er ægplanter i nordvest og endda Sibirien. De adskiller sig med hensyn til modning, form og farve på frugten..

Bedømmelsen af ​​de bedste sorter af aubergine i henhold til anmeldelser af gartnere fra forskellige regioner er vist nedenfor.

Aubergine "Albatross"

En sort med mellemstore modningsperioder. Afgrøden høstes 4 måneder efter udplantning af frøplanter i åben jord. Auberginer er aflange, pæreformede og mørk lilla i farve. Busken tager nok plads på stedet, da dens grene spreder sig og der dannes en masse æggestokke. Lysegrønt kød indeni. Vægten af ​​en frugt er ca. 350 gram. Den største fordel ved albatross-auberginesorten er fraværet af bitterhed i smagen og et konstant udbytteniveau - 9 kg pr. 1 m2. Albatross er den bedste sort af aubergine i Moskva-regionen.

Foto af aubergine "Albatross"

Aubergine sorten "Annette"

Hollandsk hybrid af tidlige modne auberginer. Modne frugter dannes inden for 2 - 2,5 måneder efter plantning af stedet. Har en lang frugtperiode indtil den allerførste frost. Afviger i evnen til hurtigt at komme sig, så skadedyr ikke er skræmmende.

I den sydlige del af landet er "Annette" velegnet til åben grund, men til det centrale Rusland - kun under drivhusforhold. Frugt i form af en cylinder, dyb lilla farve. Skorpen er tynd og glat, blank. Fantastisk udseende. Massen af ​​Annette aubergine kan være i området fra 200 til 400 gr. Hvidt og velsmagende kød inde. Kræver hyppig vanding. Produktivitet - 4 kg pr. 1 m2.

Aubergine "Annette" - høstfoto

Aubergine "Baikal F1"

Modnes tidligt ca. 100 dage efter plantning på et permanent vækststed. Høje buske - op til 1,2 m i højden. Aubergine "Baikal F1" er velegnet til Hviderusland, Ukraine, Rusland, Moldova. Frugtens form er langstrakt, cylindrisk, let buet. Klassisk auberginefarve. Indvendigt er mør grøn masse med medium densitet. Vægten af ​​en kopi er ca. 300 g. Der er også større. For at få en god høst skal du vand og fodre til tiden. Fra 1 m2 opnås op til 8 kg modne grøntsager. Anvendes i madlavning i enhver form, også til tilberedning af vintersalater, snacks, pickles.

Aubergine "Hippo F1"

En af de bedste sorter af aubergine til drivhuse. Tilhører sorter på mellemlang sigt. Den modnes på den 105. dag efter plantning af frøplanter. En hybrid af russisk produktion. Den er repræsenteret ved en busk fra 80 til 1,5 m høj i voksen tilstand. I form af en bagagerum. Der er praktisk talt ingen torner på planten. Modne frugter i form af en almindelig cylinder, op til 20 cm lang. Mørke lilla.

Vægten af ​​"Begemot" aubergine er fra 300 til 350 gram. Indersiden er grønt, løst kød. Opbevares hjemme i ikke længere end 14 dage. Aromaen er svag. Immunitet er på det gennemsnitlige niveau, derfor kræver det forebyggende behandlinger. Elsker gødning. Modstandsdygtig over for høje niveauer af fugtighed og temperatur. Udbyttet af denne type aubergine afhænger af opbevaringsbetingelserne fra 2,5 til 6,5 kg per 1 m2.

Aubergine sort "Begemot F1" - foto

Aubergine "Bibo F1"

Modtaget i Holland, 2008. Bibo F1 er en repræsentant for de tidlige auberginesorter. Begyndelsen på indsamlingen af ​​de første frugter falder den 90 - 95 dag. Velegnet til dyrkning både i et drivhus og på kamme i det åbne felt. Denne auberginesort er ideel til den sydlige region af landet og den midterste bane. Lav busk op til 85 cm i højden med korte internoder. Dette taler allerede om et potentielt højt udbytte. Gennemsnitlig spredning.

Frugterne har en langstrakt oval form, hvid. Overflade uden udtalt glans. Vægt op til 250 gr. Længden er ca. 18 cm. Kegler er dækket med skarpe torner. Op til 15 frugter dannes på en plante. Det tilpasser sig let til skiftende miljøforhold. Produktivitet af Bibo-auberginesorten fra 4,8 kg pr. 1 m2.

Foto af "Bibo" aubergine hvid

Aubergine "Big lug F1"

Den bedste sort af aubergine til Sibirien. Modnes i gennemsnit ca. 4 måneder efter frøplantningen. Designet specielt til hårde klimaer. Busken er lav - op til 70 cm. Men vægten af ​​en frugt kan variere betydeligt: ​​fra 700 til 1500 gr. Der har været tilfælde, hvor vægten af ​​denne storfruktede auberginesort endda nåede 2 kg! Frugtens farve er almindelig lilla, kødet er hvidt og overraskende mørt og velsmagende. 7 kg høstes fra 1 m2 "Big Uvalen" aubergineplantager. Har fremragende immunitet mod både sygdomme og vira.

Aubergine sorten "Giselle F1"

Russisk hybrid. "Giselle" henviser til tidlige modningssorter af aubergine, modnes hurtigt allerede på 110. dag efter spiring. En høj voksen busk kan vokse op til 2 meter i højden. Leafiness er gennemsnitligt. Torner findes i et lille antal. Frugterne har en langstrakt cylinderform. Længden på en aubergine er op til 30 cm. Farven er lilla med en mærkbar glans. Vægten af ​​en grøntsag varierer fra 300 til 400 gram. Inde er næsten hvidt kød. Ingen bitterhed.

Planten bliver hurtigt vant til plantningsstedet. Frugten har en god præsentation. De kan opbevares i 21 - 28 dage. Det tolererer temperaturændringer, aubergine "Giselle" er velegnet til dyrkning i Sibirien, Moskva-regionen og andre områder med et hårdt og skifteligt klima. Udbyttet af denne aubergine i det åbne felt er op til 9 kg pr. 1 m2, og i et drivhus er det lidt højere - 11,5 kg.

Aubergine "Giselle" - foto på bushen

Aubergine "Dværg tidligt 921"

Sorten kan modstå de hårdeste forhold. "Dværg tidligt 921" er velegnet til både Leningrad-regionen og Sibirien, denne række auberginer føles godt i det åbne felt. Frugt begynder cirka 120 dage efter de første skud. Busken er kompakt, lav - højst 45 cm. Greningen er også svag, så det er godt at dyrke den i et lille område. Der er ikke mere end 5 grene på en plante. Uhøjtidelig pleje. Det er nok bare hurtigt at fjerne visne blade for at give den rigtige mængde lys. Formen på frugten er rund. Vægt - 300 gr. Produktiviteten er op til 6 kg fra 1 m2.

Aubergine sorter "Clorinda F1"

Hybrid af aubergine med en tidlig modningsperiode. Frugt er langvarig. Modne auberginer er klar til at høstes inden for 2 - 2,5 måneder efter plantning af frøplanter i åben jord. Højden på busken er fra 70 cm til 1 m. Stænglerne er placeret strengt lodret. Internoderne er korte. Stærk udmattelse mærkes på stammen..

Frugterne er brede, ovale, op til 20 cm lange. Farven er mørk lilla. Skræl er blank. Papirmassen er mælkeagtig, fast. Der er ingen bitterhed i smagen af ​​Clorinda aubergine. Frugten sætter perfekt selv i dårligt vejr. På trods af sin høje vækst kræver busken en strømpebånd at støtte på grund af sin kraftige stilk. Frugtvægt op til 350 gr. Udbyttet er fra 5,5 til 6 kg pr. 1 m2.

Aubergine "Nadir"

En ultra tidlig sort blandt aubergine kulturen. Frugterne når teknisk modenhed allerede den 65 - 70. dag efter plantning i åben jord. Planten er ikke høj, cirka en halv meter høj. Grenerne er også små, selvom kronen ser frodig ud. Alle frugter modnes sammen i den nederste del. Vejer op til 200 gr. Skalens farve er intens lilla. Det særlige ved den super-tidlige række auberginer "Nadir" er, at du er nødt til at høste frugterne rettidigt, hver uge, for at give plads til nye. Dette er nøglen til en god høst. Gennemsnittet er 4,5 kg fra 1 m2.

Aubergine "Sancho Panza"

Den bedste sort af store frugter aubergine. Det modnes på mellemlang sigt. Det kan dyrkes både gennem frøplanter og direkte fra frø. Den store Sancho Panza auberginesort er velegnet til dyrkning i drivhuse og udendørs. Højden overstiger ikke 55 cm, men hvilken slags frugter!

Massen på en aubergine er op til 700 gr. Frugterne har en smuk, jævn form. Det kan klassificeres som en rund auberginesort. Udbyttet er godt - 7,5 kg pr. 1 m2. Mister ikke fremragende smag, selv når det forarbejdes ved høje temperaturer.

Foto af aubergine "Sancho Panza"

Aubergine "favorit F1"

Fransk hybrid med frugtdannelse på mellemlang sigt. Dette er den bedste kvalitet af aubergine til drivhuset (også polycarbonat). Føles godt indendørs. Bushen vokser meget hurtigt. Gennemsnitlig højde, moderat spredning. Pubescence er til stede på stilken. Vægten af ​​en aubergine er fra 250 til 350 gram. I længde fra 25 til 30 cm. Frugt er langstrakt i form af en cylinder. Indersiden er grønlig, saftig papirmasse. Smag kvaliteter af denne type aubergine uden bitterhed. Bærer frugt i lang tid. Velegnet til mange områder (til den centrale del, for Ural osv.). Produktivitet op til 5 kg fra 1 m2.

Aubergine "Sharapova F1"

En relativt ung hollandsk auberginehybrid. Frugt kan høstes på den 105. dag efter modtagelse af de første skud. En busk med mellemhøjde op til 90 cm med en kraftig kantning på stilken. Guldbånd kræves. Bladene er krøllede, bølgete i kanterne.

Aubergineplanterne i sig selv er pæreformede med tilstedeværelsen af ​​glans. Farven er mørk lilla. Der er ingen torner. Længden er højst 20 cm. På en busk dannes 10 til 12 frugter. Vægt fra 250 til 350 gram. Papirmassen er lysegrøn. Denne type aubergine er varmebestandig. Tåler transport godt. Let at rengøre. Produktivitet fra 4 til 6 kg pr. 1 m2.

Aubergine sorter "Sharapova F1" - høstfoto

Aubergine "Nutcracker F1"

En hybrid af russisk markering. Modne auberginer begynder at høstes den 100 - 105. dag efter de første skud vises. Højden på en voksen auberginebuske er op til 180 cm. Spredningen er på det gennemsnitlige niveau. Alle blade er store, selv ved kanterne. Der er torner på skuddene og kelvbundene. Formen på frugten er rund og let aflang. Længde op til 15 cm. Skrælfarve - violet med en meget mærkbar glans. Vægt fra 200 til 350 gr. Skallet er tæt og tykt, hvilket beskytter frugten mod skader under transport. Massen fra nøddeknækkeauberginen er mælkeagtig uden bitterhed. Det anbefales at forhindre, at der forekommer rådne og sen blight. Produktivitet fra en kvadrat for hele vækstsæsonen er ca. 15 kg.

Aubergine sort "Epic F1"

Hollandsk tidlig moden hybrid aubergine. "Epic F1" - en af ​​de bedste sorter af aubergine til åben jord. Indsamling af moden frugt begynder 2 måneder efter at have plantet frøplanter i jorden. Højden på en voksen plante er 1 m. Busken er af medium spredt, stærkt grene. Moderat pubescence er til stede. Frugterne er cylindriske i form. Farven er næsten sort. Der er torner.

Vægt fra 200 til 250 gr. I længden vokser frugten op til 22 cm. Den har en stærk aroma. Der er ingen bitterhed i smagen. På busken modnes op til 10 frugter. Overskydende æggestokke skal fjernes øjeblikkeligt for ikke at overbelaste planten. Produktivitet op til 5 kg fra 1 m2.

Foto af aubergine hybrid "Epic F1"

Spørgsmål - svar

Fortæl mig de mest produktive sorter af tidlig eller midtmodnet aubergine? Jeg vil gerne høste hurtigere. takke.

Fra tidligt modning af auberginesorter er egnede: King of the North F1, Long Purple, Robin Hood, Balagur, Purple Miracle F1.
Midtvejs eller midt i sæsonen aubergine sorter: Diamond, Swan, Striped flight.

Husk, at du skal passe ordentligt for at få en god høst. Kultivarer og hybrider skal plantes under passende klimatiske forhold. Hvad angår udbytteindikatorerne, er det altid højere i drivhuset..

Hvilket mærke af auberginefrø skal du købe??

Virksomheder er populære: Partner, Aelita, Gavrish, SeDek.

BEDSTE LEVEREDE EGGPLANTVARIETIER OG FRØDETID - video

Hvilke typer aubergine plantes bedst i et drivhus?

Velegnet til drivhusbetingelser, sorter og hybrider af tidlig til mellem moden aubergine. Hvis du er en begyndende grøntsager, bør du vælge lavvoksende auberginer: de har ikke brug for en strømpebånd, det er lettere at vokse. Bagheera, Balagur, Black Beauty, Baikal F1, navnebror og andre er egnede.

Jeg vil prøve at dyrke auberginer i mit lille sommerhus: hvilken sort er bedre at vælge?

Det afhænger ikke kun af, hvilken type aubergine der er bedst egnet til et bestemt voksende område. Planteringsstedet, i hvilket landstræk du bor, oplevelse med vegetabilsk dyrkning, betyder noget. Med et lille fodaftryk af stedet er lavvoksende sorter af aubergine til åben jord velegnet. For eksempel Albatross, F1 Black Moon, Robin Hood, Diamond.

Hvordan man vælger auberginefrø?

Frø bør kun købes af høj kvalitet og fra en velkendt producent. Som regel er frøene allerede under bearbejdning, så de behøver ikke at blive gennemblødt yderligere. Der er dem, der er af den modsatte opfattelse og anbefaler blødgøring, i tilfælde af det. Det er ikke nødvendigt. Det beskyttende lag vaskes simpelthen af, hvilket muligvis ikke er den bedste måde at påvirke beplantningen på. Følg altid instruktionerne på emballagen.

Hvad er den bedste sort af aubergine i Moskva-regionen (i henhold til anmeldelser af sommerboere med erfaring)?

Det er vanskeligt at udskille en sort eller hybrid af aubergine, der ville vokse godt i Moskva-regionen. Nogle mennesker kan lide Balagur-sorten, andre kan lide Agate. Den tredje er Giselle. Alle anbefales til dyrkning i den centrale del af landet..

Hjælp med at vælge de bedste sorter af aubergine til Sibirien

I Sibirien kan du dyrke auberginesorter: hybrider King of the North F1, Clorinda F1, King of the market F1, Bibo F1, Big hulk F1;
du kan også dyrke sorter: Gardener's Dream, Maria, Black Diamond.
Det vigtigste krav til dyrkning af auberginer i Sibirien er lukket grund (hotbeds eller drivhuse). Ikke i alle områder i Sibirien kan du opnå en god høst af auberginer i det åbne felt.

Aubergine er et fremragende valg til plantning i deres sommerhus. Især i moderne tid, hvor deres dyrkning ikke nødvendigvis kræver et varmt klima. Artiklen betragtes som de bedste sorter og hybrider af aubergine til drivhuse og åben grund på stedet, som den mest produktive og vedvarende udenlandske og russiske produktion. Valget er enormt.