Nyttige egenskaber ved græskarfrø

I diætetik er der en tvetydig mening om brugen af ​​græskarfrø i fødevarer: Fordelene og skadene ved dem skyldes hovedsageligt graden af ​​varmebehandling og tilstedeværelsen af ​​tilsætningsstoffer i produktet. Rå frø betragtes som den mest værdifulde for den menneskelige krop..

Ernæringsværdi og sammensætning af græskarfrø

Græskar er en haveafgrøde, der er hjemmehørende i Sydamerika. Dens frø har en behagelig sødlig-olieagtig smag og består af 2 grøngrå cotyledons dækket med en træagtig hud. Oprindeligt brugt kun til medicinske formål, konsumeres de nu rå og stegt som en snack mellem måltiderne eller tilsat måltiderne. Sådan mad er et godt alternativ til de elskede solsikkefrø..

De indeholder:

  1. Umættede fedtsyrer, inklusive oliesyre (hører til omega 9-komplekset) og linolensyre (omega 3-kompleks). Med antallet af forbindelser, der normaliserer lipidmetabolismen og derved reducerer risikoen for slagtilfælde, koronar hjertesygdom, kolesterolplaques i blodkar, er græskarfrø ikke ringere end hørfrø.
  2. Fordøjende fiber. Forbedrer funktionen af ​​mave-tarmkanalen.
  3. Vegetabilske proteiner. 100 g af produktet leverer 54% af kroppens daglige proteinbehov.
  4. Tryptophan. Denne aminosyre er en forløber for serotonin, et stressreducerende og humørforbedrende stof.
  5. Glutaminsyre. Har en gunstig effekt på nervesystemet, lindrer angst, angst, hjælper med at slippe af med neuroser.
  6. E-vitamin er en kraftig antioxidant, der beskytter huden og slimhinderne mod de skadelige virkninger af frie radikaler. I græskarfrø findes det som gamma-tocopherol, der har stærkere antioxidantegenskaber end alfa-tocopherol.
  7. Kompleks af vitaminer i gruppe B. Thiamin (B1) og riboflavin (B2) er involveret i metabolismen af ​​aminosyrer og kulhydrater, niacin (B3, også kendt som nicotinsyre) er nødvendig for nedbrydningen af ​​fedtsyrer og proteinsyntese, pantothensyre (B5) har en gavnlig virkning på nerveceller system, pyridoxin (B6) forbedrer metaboliske processer i hjernevæv, og folsyre (B9) og dets derivater (folater) er uundværlige for korrekt udvikling og funktion af immun- og kredsløbssystemerne.

Rig på græskarfrø og mineraler. De indeholder en masse fosfor, mangan, kobber, jern og magnesium: indholdet af hvert af disse elementer i 100 g af produktet overstiger den daglige norm med 1,5-1,8 gange.

Mangan fremmer produktionen af ​​kollagen, som er gavnligt for hud- og knoglevæv, jern er involveret i hæmatopoiesis og ilttransport til celler. Det daglige behov for zink (et element, der bevarer synsstyrken og forbedrer fertiliteten) er opfyldt med 70%.

Selv en lille mængde kalium, selen og jod indeholdt i produktet har en gavnlig virkning på den menneskelige krop.

Fordelene og skadene ved græskarfrø

Forbruget af dette produkt er indiceret til både sunde mennesker og personer, der lider af forskellige sygdomme..

De stoffer, der er en del af græskarfrø, har følgende fordelagtige egenskaber:

  • hjælp til at øge immuniteten;
  • forhindre udvikling af ondartede neoplasmer;
  • rense blodkar og indre organer fra toksiner og toksiner;
  • lindre neurotiske tilstande;
  • hjælpe med at bekæmpe depression og søvnløshed;
  • reducere blodsukkerniveauet;
  • påvirke hjernens aktivitet (øge opmærksomheden, forbedre hukommelsen);
  • hjælp med blodproppeforstyrrelser og anæmi;
  • forhindre flatulens;
  • forhindre forekomst af urolithiasis;
  • mindske hoste og åndenød.

På grund af det høje kalorieindhold kan græskarfrø imidlertid være skadelige for overvægtige mennesker. De skal introduceres i din diæt med forsigtighed i tilfælde af gastritis og sygdomme i mave-tarmkanalen forbundet med høj surhedsgrad. Med tarmobstruktion kan du ikke spise frø.

En absolut kontraindikation er også en individuel intolerance over for et af de stoffer, der er indeholdt i produktet..

Saltede og ristede solsikkefrø kan få salt til at opbygges i samlinger. Det er bedre at skrælle græskarfrø fra huden, som solsikkefrø, med dine hænder for ikke at skade tandemaljen.

For mænd og kvinder

Dette produkt er til gavn for den kvindelige krop i alle faser af dens udvikling. De phytoøstrogener, der er indeholdt i frøene, stabiliserer den hormonelle baggrund i tilfælde af menstruationsuregelmæssigheder, reducerer smerter og oppustethed på kritiske dage og er indikeret for overdreven blødning.

Spise græskarfrø har en gavnlig virkning på forplantningsfunktionen: læger anbefaler at spise dem til kvinder, der ønsker at blive gravide, såvel som i overgangsalderen, for bedre at tolerere hedeture, mindske risikoen for polypper i livmoderen, lindre irritabilitet og forhindre migræne.

Mælk fremstillet af 50 g frø, 20 g honning og 80 ml vand hjælper med at lindre klimakteriske symptomer. Alle ingredienser skal piskes med en blender og drikkes 1 tsk. 2 gange om dagen før måltider.

Snacking på en lille mængde mad hjælper alle, uanset køn, til at styrke og genoplade. Regelmæssig anvendelse af frø vil have en generel styrkende virkning på både den kvindelige og den mandlige krop..

Græskar frø vil hjælpe:

  • aktiver immunforsvaret;
  • reducere træthed;
  • stabilisere arbejdet i nervesystemet og hjerte-kar-systemer;
  • normalisere blodsukker og kolesterolniveauer;
  • øge hæmoglobin.

Komplekset med vitaminer og mineraler, der udgør produktet, kæmper aktivt mod aldring af huden, forhindrer skaldethed og udseendet af gråt hår, hjælper med at slippe af med skæl og acne og forbedrer tilstanden af ​​negle. Derudover indeholder græskarfrø L-arginin, en aminosyre, der er nødvendig for den normale funktion af kønsorganet hos mænd..

Denne forbindelse syntetiseres i kroppen i den rigtige mængde, men under betingelser med konstant stress eller en stillesiddende livsstil kan dens mangel forekomme, hvilket fører til et fald i styrke, infertilitet, urethritis, pyelonephritis og prostatasygdomme. Mangel på L-arginin kan let genopfyldes ved hjælp af græskarfrø. For mænd spiller det faktum, at produktet hjælper med at få muskelmasse og øge udholdenheden en vigtig rolle..

For børn

Folinsyre, som er en del af frøene, er uundværlig for udviklingen af ​​barnets krop. Med hendes deltagelse dannes antiviral og antitumor immunitet, og en mangel på vitamin B6 kan forårsage anæmi.

Undertiden glemmer børn at vaske hænderne, hvilket fører til infektion med helminths.

I dette tilfælde anbefaler traditionel medicin at bruge græskarfrø som en lavtoksisk anthelmintikum. Dets antiparasitiske virkning er baseret på indholdet af cucurbitin, en aminosyre, der forårsager lammelse i helminths.

Hvilke græskarfrø er sundere: stegt eller rå

Ernæringseksperter rådgiver at spise produktet rå: på denne måde vil dets fordelagtige virkninger manifestere sig mest effektivt. For at forbedre smagen kan frøene tørres i ovnen eller let stegt i en tør stekepande..

Langvarig varmebehandling, især ved brug af olie, vil gøre dem til et fedtfattigt måltid med højt kalorieindhold, fordi vil føre til delvis eller fuldstændig ødelæggelse af næsten alle vitaminer og andre næringsstoffer. Reducerer produktets egenskaber og tilsætning af salt: at spise en masse saltede frø kan føre til ledsygdomme.

Hvor meget kan du forbruge pr. Dag

Det daglige indtag af produktet til raske kvinder er 50-60 g, for mænd - 80-100 g. Denne mængde frø kan spises hver dag eller fordeles over 2-3 doser om ugen..

For dem, der følger en diæt, er følgende oplysninger nyttige: 1/4 kop skrællede frø indeholder 150 kcal, 15 g vegetabilsk fedt, op til 10 g proteiner og 2-3 g kulhydrater.

Er græskarfrø effektive til at tabe sig

På trods af det høje kalorieindhold forstyrrer introduktionen af ​​frø i kosten ikke kun, men hjælper endda med at tabe sig. Hvis du bruger produktet som en snack, kan du hurtigt blive fuld: frøene tager lang tid at fordøje og drukne sultfølelsen.

De er rige på fiber, derfor forbedrer de tarmfunktionen og fremskynder metabolske processer, hvilket spiller en vigtig rolle i at tabe sig. Når man følger en diæt, betyder det også, at frøene indeholder meget protein, der understøtter muskelvæv..

Kan jeg bruge under graviditet og amning?

Græskarfrø er en kilde til mange biologisk aktive elementer, der er nødvendige for både den vordende mors helbred og den normale udvikling af fosteret. I første trimester af graviditeten lider kvinder ofte af et så ubehageligt fænomen som toksikose. At tackle det vil hjælpe 10-20 g frø spist om morgenen på tom mave. Dette middel fjerner kvalme og halsbrand, reducerer følsomheden over for lugt.

I sidste trimester hjælper et mildt afføringsmiddel og vanddrivende produkt med at forhindre forstoppelse, hævelse og oppustethed. Du kan tage det i form af en vandig infusion tilberedt fra 1 tsk. frø formalet i mel og 150 ml kogende vand (lad det stå i 30 minutter), 1-2 spsk hver. 4 gange om dagen før måltider.

Ammende mødre er opmærksomme på mange fødevarer. Græskarfrø fremmer imidlertid produktion af modermælk, hvilket gør det mere nærende og rig på vitaminer. Ved naturlig fodring kommer produktet kun til gavn, hvis det gradvist indføres i kosten i små doser for ikke at forårsage allergi hos barnet.

Er det okay at spise før sengetid

Tilstedeværelsen af ​​tryptophan i produktet hjælper med at lindre nervøsitet og forhindrer søvnløshed. Derfor får folk, der spiser en lille mængde frø før sengetiden, en god hvile om natten..

Indkøbsmetoder og opbevaringsregler

Frø fremstillet af modne grøntsager høstes og opbevares. Råmaterialer med stærk, intakt hud tørres i solen eller i ovnen. Det færdige produkt anbringes i glas eller krukker og opbevares på et køligt mørkt sted. Frø i skrællet mister ikke deres egenskaber i ca. 1 år, flåede - ca. 1 måned.

Anvendelse i kosmetologi

Koldpresset græskarfrøolie har en gavnlig virkning på hudens ansigt og hænder, absorberes godt og efterlader ikke fedtede pletter. Før brug opvarmes den lidt og anvendes på problemområder. Sådanne procedurer hjælper også mod acne..

For at få masker med en foryngende virkning sættes det malede produkt til kosmetisk ler. Et afkok af frø bruges til at skylle hår, og opstrammende kompresser fra græskarolie vil hjælpe med at bekæmpe hårtab..

Kan jeg give til dyr

Ifølge dyrlæger bør dette produkt ikke gives til katte, men kan føjes til mad til hunde. De vitaminer og aminosyrer, der er indeholdt i frøene, er nødvendige for vækst og korrekt udvikling af kæledyret. Deres introduktion i kosten for små hundeacer hjælper med til at øge immuniteten og styrke knoglevævet hos dyr. Derudover bruges græskarfrø til behandling og forhindring af helminthesangreb hos kæledyr..

Græskarfrø: fordele og skader

Græskarfrø er frøene fra et græskar, som er en urteagtig plante, der vokser i subtropiske og tropiske områder. Formen på frøene er flad, længden er forskellig - fra 0,5 til 1,2 cm. Frøens skræl er hvid, og indeni er der et grønt frø, som er af værdi for mennesker.

Latinamerika er hjemsted for græskar. De første frø blev fundet af arkæologer i mexicanske huler, der blev beboet allerede i 7000 år f.Kr. Det er kendt, at de amerikanske indianere brugte græskarfrø og græskarpulp i disse dage til fremstilling af diæt- og medicinske retter. Nu dyrkes græskar i næsten hvert land i verden, generelt kan du tælle op til 900 af dens arter.

Græskarfrø er et værdifuldt og nyttigt produkt, der hjælper i behandlingen af ​​mange sygdomme. For at få velsmagende og kvalitetsfrø, skal de være ordentligt forberedt. For at gøre dette fjernes de fra frugten, skrælkes fra massen og vaskes under rindende vand. Derefter tørres de grundigt i solen eller på anden måde. Frøene har en kort holdbarhed og overstiger ikke en måned. Det kan forlænges med 30 dage, hvis frøene anbringes på et koldt sted. Opbevar frø korrekt i containere med tæt passende låg.

Når det gælder smagen af ​​frøene, ligner de jordnødde kerner. De bruges ofte til bagning, tilsat salater, i kødretter og spises pænt..

Fordelene ved græskarfrø

Fordelene ved græskarfrø for den menneskelige krop er ubestridelige, selvom mange mennesker er vant til at være uforsigtige med dette helbredende produkt..

De nyttige egenskaber ved græskarfrø er forskellige, her er de vigtigste:

Normalisering af søvn og reduktion af risikoen for depression. Regelmæssigt forbrug af frø i fødevarer forbedrer kvaliteten af ​​natten hvile, da de indeholder aminosyren L-tryptophan, hvilket er meget nyttigt for mennesker. Når kroppen først er i kroppen, omdannes den til niacin og serotonin, der direkte påvirker en persons søvn..

Forebyggelse af hypertension. Græskarfrø indeholder en enorm mængde arginin. Efter indtræden i kroppen omdannes denne aminosyre til nitrogenoxid, som er ansvarlig for udvidelse af arterier og blodkar, hvilket forbedrer blodgennemstrømningen gennem dem..

Sænkning af niveauet for dårligt kolesterol. Takket være fytosteroler i græskarfrø forhindrer en person, der regelmæssigt inkluderer dem i kosten, udviklingen af ​​åreforkalkning.

Skønhed og ungdommelig hud. Frøene indeholder en stor mængde vitamin A og E, der er ansvarlige for hudens elasticitet og glathed og forhindrer dannelse af rynker.

Forebyggelse af osteoporose, reduktion af betændelse i leddgigt i leddene. Knoglesundhedsfordelene ved græskarfrø skyldes, at de indeholder zink.

Forebyggelse af prostata-betændelse. Denne egenskab ved græskarfrø er relevant for mænd, ikke kun ældre, men også unge. Ifølge statistikker har faktisk mere end 30% af mænd over 25 år prostatitis. Derudover indeholder frøene omega-3-fedtsyrer og zink, som hæmmer udviklingen af ​​godartet prostatahyperplasi..

Fra orme. Siden gamle tider har egenskaben med græskarfrø været kendt for at udvise orme og andre parasitter fra kroppen. Derfor bruges de i mange lande som en naturlig forberedelse til at slippe af med pinworms..

Beskyttelse af hjertet mod sygdom. Græskarfrø indeholder meget magnesium, der beskytter organet mod rytmeforstyrrelser og hjælper med at normalisere hjertets kontraktile funktion.

Forebyggelse af diabetes mellitus. På trods af det faktum, at græskarfrø indeholder meget kaloririgt, indeholder de meget protein, som er let at fordøje og hjælper med at bringe blodsukkeret tilbage til det normale..

Normalisering af tarmfunktion. Denne fordelagtige egenskab ved frø tilvejebringes på grund af det faktum, at de indeholder en masse fiber, hvilket stimulerer peristaltis og fungerer som en naturlig "børste" for tarmen. Kronisk forstoppelse er en direkte indikation for regelmæssig optagelse af græskarfrø i menuen..

Forebyggelse af skjoldbruskkirtelsygdomme. Dette er muligt på grund af det høje indhold af zink i frøene, som det har brug for til normal funktion. For at beskytte dette vigtigste organ mod sygdomme er det nok at spise op til 140 gram frø pr. Dag..

K-vitamin, som er en del af frøene, sikrer normal blodkoagulation.

Regelmæssig indtagelse af græskarfrø hjælper med at forbedre skumringssyn og farveopfattelse. Dette skyldes deres A-vitamin, der er involveret i produktionen af ​​rhodopsin (visuelt pigment på nethinnen).

Græskar frøolie, der er rig på frøene fra denne frugt, indeholder mange komponenter, der er nyttige til immunsystemet. Glem derfor ikke dem i efteråret-vinterperioden..

Det har vist sig, at regelmæssigt forbrug af græskarfrø fremmer produktionen af ​​både kvindelige og mandlige kønshormoner, så de er lige så nyttige for begge køn..

Du kan forbedre dine kognitive evner ved hjælp af græskarfrø, især hukommelse.

Det er værd at tage frø med dig på vejen for folk, der lider af søsyge, som er søsyge i bilen. Faktum er, at brugen af ​​frø hjælper med at reducere sværhedsgraden af ​​kvalme. Derfor anbefales de til gravide i moderation..

Forebyggelse af mandlig infertilitet. Så frøene indeholder meget fosfor, nemlig det er nødvendigt for sæd at vokse fulde haler. Takket være disse haler bliver sæd mere mobil, hvilket øger chancen for at blive gravid..

Græskarfrø kan være en værdifuld proteinkilde for mennesker, der er rå mad, vegetar eller fastende..

Det er en fremragende kilde til jern, zink og mange andre mineraler.

Det er værd at huske, at for at få det maksimale udbytte af græskarfrø, skal de konsumeres frisk. Efter varmebehandling (efter ristning) ødelægges de fleste vitaminer og mineraler. Det er bedre at skræl frøene lige før brug og ikke på forhånd.

Græskar frø sammensætning

Sammensætningen af ​​græskarfrø er repræsenteret af forskellige vitaminer, aminosyrer, mineraler og fedtstoffer. Hvis vi overvejer friske frø, vil de indeholde op til 8,2 g vand, op til 13,4 g kulhydrater, op til 24,5 g protein, op til 25,7 g fedt og 4,1 g fiber. Frøene indeholder aske, umættede fedtsyrer, alle B-vitaminer, A-vitamin, askorbinsyre, vitamin E, vitamin K.

Græskarfrø indeholder meget zink, jern, magnesium, fosfor og mangan. Det har vist sig, at kun 25 g oprensede kerner er tilstrækkelige til at give 20% af kroppens daglige zinkbehov.

Det er kendt, at østers indtager en førende position inden for zinkindhold, og græskarfrø er på andenpladsen efter disse bløddyr..

Ved at spise 100 g frø kan du levere 80% af kroppens daglige behov for zink, 160% for magnesium, 130% for mangan og 40% for kalium, som er så nødvendigt for hjertet..

Græskarfrø til mænd

Græskarfrø er meget nyttige for mænd, da de hjælper med at bekæmpe sygdomme i det mandlige reproduktionssystem. Det har vist sig, at mænd kræver zink for den normale funktion af prostatakirtlen. Som regel er mængden af ​​mineral, som mænd får fra mad, ikke nok. Dette fører til udvikling af inflammatoriske processer i prostata. Behovet for zink er især akut hos mænd over 50 år. Derfor er det nok at spise 50 græskarfrøkerner om dagen for at beskytte dig mod prostataadenom og mod prostatitis..

Derudover er zink en del af testosteronmolekylet, det vigtigste mandlige hormon. Mikroelementerne inkluderet i frøene kan øge sædens bevægelighed, hvilket er en fremragende forebyggelse af mandlig infertilitet.

Det vides, at mænd er tilbøjelige til alopecia i en tidlig alder. Regelmæssigt forbrug af græskarfrø vil styrke hårrødderne og forhindre for tidligt hårtab. Derudover hjælper zinket i frøene med at bekæmpe skæl, som er en svampesygdom og ikke kun en kosmetisk defekt..

Det er bevist, at mænd får åreforkalkning tidligere end kvinder, hvilket fører til hjerteanfald og slagtilfælde, og forbruget af græskarfrø tillader denne proces at blive stoppet. Aminosyrerne i deres sammensætning styrker den vaskulære væg, jern øger hæmoglobin, arginin udvider blodkar, og phytosteroler hjælper med at sænke kolesterol i blodet.

Græskarfrø til kvinder

Græskarfrø til kvinder har utvivlsomt fordele, som består i at opretholde ikke kun skønhed, men også helbred..

Det har vist sig, at kvinder er meget mere tilbøjelige end mænd til at lide af osteoporose. Processerne med calciumudvaskning fra knogler efter 45-årsalderen er især aktive. De mineraler, der er inkluderet i frøene, gør det muligt at suspendere denne proces. Faktum er, at nyttige stoffer er til stede i frøet i sådanne kombinationer, der hjælper hinanden med at gensidigt assimileres..

Et andet almindeligt kvindeligt problem er anæmi. Græskarfrø er en fremragende kilde til jern. Når du spiser 100 g frø pr. Dag, kan du næsten 100% imødekomme dit daglige behov for dette sporelement..

Derudover styrker græskarfrø hår og negle, bekæmper rynker, giver elasticitet og glathed i huden, bidrager til fornyelse af epidermis og lindrer mikroinflammation. Fedtsyrer fugter huden indefra og ud, forhindrer hårtab og fjerner årsagerne til skæl.

Det er nyttigt at bruge græskarfrø til kvinder i overgangsalderen, da de fytoøstrogener, der er inkluderet i dens sammensætning, normaliserer humør, bekæmper depression og forbedrer kvaliteten af ​​nattesøvn. Tryptophan vil lindre hovedpine og ledssmerter.

Det er nyttigt at indtage små mængder græskarfrø under graviditeten. En håndfuld frø vil gøre det muligt at reducere manifestationerne af toksikose, lette intolerance over for lugt og reducere kvalme. Derudover er frøene et fremragende middel til at forhindre anæmi og forstoppelse, som ofte plager kvinder, der bærer et barn..

Skade på græskarfrø

Græsning af græskarfrø på kroppen kan bemærkes med deres overdreven brug:

Faktum er, at produktet indeholder meget kaloririgt, og hvis du spiser mere end 140 g frø pr. Dag, kan dette medføre overskydende vægtøgning..

Spise saltede og stegt frø kan provokere udviklingen af ​​stillestående processer i leddene og begrænse deres mobilitet. Derudover oxideres omega-3 i frøene under stegning, og produktet bliver giftigt..

Du kan også beskadige din tandemalje, hvis du skræl frø af med dine tænder i stedet for med dine hænder..

Kalorieindhold i græskarfrø

Græskarfrø indeholder mange kalorier. 100 g produkt tegner sig for ca. 559 kcal.

Græskar frøbehandling, opskrifter

Behandling med græskarfrø kan reduceres til deres daglige indtagelse i de anbefalede mængder. Regelmæssig optagelse af græskarfrø i fødevarer er forebyggelse af mange sygdomme. Selv traditionel medicin har anerkendt de sundhedsmæssige fordele og medicinske egenskaber ved græskarfrø. Så i apoteket kan du finde stoffet Tykveol, som er baseret på græskarfrøolie. Det anbefales at bruge det til infektionssygdomme, til forebyggelse af onkologi og åreforkalkning. Der er også mange folkeopskrifter baseret på græskarfrø:

Det kardiovaskulære system. Kolesterol er en alvorlig fare for mennesker. Græskarfrø indeholder phytosterol, som blokerer absorptionen af ​​kolesterol fra mad, kontrollerer blodtrykket og tynder blodet. Og fiber og omega-6 kan reducere risikoen for arytmier og trombose, som er den mest almindelige dødsårsag i verden..

For at styrke dit hjerte og det vaskulære system er det nok at regelmæssigt drikke et afkok af græskarfrø. Opskriften er meget enkel: tag tre spiseskefulde græskarfrø og hæld 300 ml koldt vand. Sæt den resulterende blanding i brand, kog op og kog i 5 minutter. Bouillon skal drikkes inden sengetid i et kvart glas.

En afkogning af græskarfrø vil hjælpe med at forhindre forekomst af hjerte-relaterede sygdomme, samt styrke blodkar og normalisere søvn.

Behandling af sår og forbrændinger. Slib frøene i en kaffekværn eller blender, indpak i tykt gasbind og skold med kogende vand. Efter afkøling kan kompressen påføres på ømme pletter. En sådan grus giver ikke kun mulighed for at lindre smertefulde fornemmelser, men vil fremskynde processerne med vævsgenoprettelse.

At normalisere tarmfunktionen. Græskarfrø har en afførende virkning og hjælper med at fjerne alle giftstoffer fra vores krop. De betragtes som et fremragende middel til at lindre forstoppelse, oppustethed og andre tarmsrelaterede problemer..

Opskrift. Skræl 100 gram rå frø og mal dem i en blender eller kaffekværn. Pulveret skal tages hver morgen på tom mave, 2 spsk og vaskes med varm mælk. Tag et afføringsmiddel en time senere. Forløbet af en sådan behandling er 5 dage. Det skal bemærkes, at græskarfrøolie også er nyttig, hvilket i sig selv er nyttigt til forebyggelse af gastritis og mavesår..

Til immunitet. Sammensætningen af ​​græskarfrø indeholder zink, pr. 100 gram er halvdelen af ​​den daglige værdi. Mange mennesker ved, at zink er et aktivt antibakterielt middel mod vira og bakterier. Det er nok bare at spise græskarfrø, og kroppens zinkreserver vil stige markant..

Med prostatitis. Græskarfrø indeholder en høj mængde zink, som hjælper med at forhindre prostatitis hos mænd. Derudover bruger mange traditionelle healere græskarfrøekstrakt og olie til at forhindre dannelse af prostata. Problemet med prostata bliver naturligvis ikke helt løst, men tilstanden forbedres markant. Hvis en mand har problemer med prostata, er en hyppig ledsager trangen til at urinere, hvilket kommer med smerter i pungen. Det er fra disse fornemmelser, at græskarinfusion hjælper med at slippe af med..

Opskrift 1. Frø (0,5 kg) males i mel, og 200 g honning (ikke kandiseret) tilsættes til dem. Blandingen anbringes i køleskabet for at blive tykkere, hvorefter den rulles i små kugler på størrelse med hasselnødder. Sådanne bolde skal absorberes på tom mave (1-3 bolde). Behandlingsforløbet er en måned.

Opskrift 2. Du kan male frøene i mel, men først skal de tørres grundigt. Pulveret skal tages to gange om dagen før måltiderne i mængden af ​​to spiseskefulde. Blandingen vaskes med et glas honningvand. Det anbefales at male frøene sammen med skrælen og sigtes før brug..

Behandling af nyre- og urinvejssygdomme. I tilfælde af inflammatoriske processer i blæren og nyrerne er det nødvendigt at konsumere en blanding af hamp og græskarfrø i lige store andele dagligt. Volumen - 1 tsk, antallet af doser - 2 gange om dagen med måltider. Græskar mælk er god til blærebetændelse. De skrællede frø blandes med sukker og vand (forhold 50 g: 20 g: 80 ml). Tag tre gange om dagen før måltider i en teskefuld.

Normalisering af søvn, fjernelse af nervøs spænding. 100 gram græskarfrø indeholder den daglige dosering af tryptophan. Denne aminosyre er ansvarlig for syntesen af ​​serotonin i vores krop. Mange mennesker ved, at serotonin er kilden til godt humør. Tag små mængder frø i perioder med lavt humør.

Mod kræft. Græskarfrø indeholder en enorm mængde sporstoffer, der har en positiv effekt på vores krop. For eksempel bekæmper zink og selen kræftceller, og E-vitamin bremser deres aldring..

Spis græskarfrø for at genopfylde din krop med essentielle mikronæringsstoffer. Husk, at et produkt ikke kan klare sygdommen, du skal overvåge din diæt og søvn.

Video: Ernæringsfuld græskarfrø Morgenmad ryster:

Glem ikke disse tip og tricks for at få mest muligt ud af dine græskarfrø:

Spis dine frø rå. Et stegt produkt mister halvdelen af ​​dets positive egenskaber;

Brug ikke gamle og forkælet frø, da de vil blive harskne og kan være sundhedsskadelige, smag dem;

Skræl frø inden brug eller køb straks skrælede;

50 græskarkerner om dagen hjælper med at forbedre hud og hår;

Spis ikke solsikkefrø.

Græskarfrø hjælper med at diversificere din kost. Med deres hjælp fås ikke kun sunde, men også lækre retter..

Græskarfrø til orme

Græskarfrø fra orme ordineres deres patienter af parasitologer over hele verden. De indeholder et stof som cucurbitin. Det har en lammende virkning på pinworms nervesystem og forårsager deres død..

Fordelen ved frø i forhold til antihelminthiske medikamenter er, at de ikke har en toksisk virkning på den menneskelige krop, ikke irriterer slimhinderne i fordøjelsessystemet og har ingen aldersbegrænsninger.

Sådan tages græskarfrø til orme?

Du skal skræl frøene og slib dem med vand. En voksen har brug for omkring 300 g sæd ad gangen, børn efter 10 år - 150 g, børn fra 5 til 7 år gamle - 100 g. Hvis et barn er under 4 år, er 50 g sæd nok til ham. Det er vigtigt, at den tynde grønne film, der er på frøet, ikke går til spilde sammen med huden.

For at slippe af med orme, bør frø spises rått. Den nødvendige mængde frø rengøres, hældes i tallerkener, hvor de er grundigt malet. Under slibeprocessen tilsættes vand, 10 dråber ad gangen. For 300 g frø har du muligvis brug for ca. 4 spiseskefulde vand. Den resulterende velling spises om morgenen på tom mave. Du skal spise hele portionen inden for en time. Efter yderligere tre timer skal du drikke et afføringsmiddel og efter en halv time foretage en udrensende klyster. Denne metode giver dig mulighed for hurtigt og effektivt at slippe af med orme uden at ty til medicin..

Video: er det rigtigt, at græskarfrø hjælper med orme? Overfør "om den vigtigste ting":

Græskarfrø med honning

Græskarfrø med honning er ikke kun en sød behandling, men en ægte medicin til at slippe af med mange sygdomme. Hjælper blandingen til behandling af prostatitis og prostataadenom, til at normalisere søvn for at lindre følelsesmæssig stress.

Du kan hælde honning på enten hele eller pulveriserede skrælede frø. Du skal opbevare en sådan sund og velsmagende velling i køleskabet i en glasbeholder med et tæt passende låg..

Tag græskarfrø med honning i en spiseskefuld flere gange om dagen før måltider i 20 minutter. Men det er værd at huske, at du ikke bør spise mere end 3 spsk frø med honning om dagen, da kalorieindholdet i en sådan blanding er meget høj.

Sådan tørres græskarfrø?

Græskarfrø skal tørres korrekt, så de bevarer deres maksimale fordel og ikke mister deres smag. For at gøre dette, skal de fjernes omhyggeligt fra frugtens papirmasse, vælg rådne prøver og skylles under rindende vand. Det er praktisk at bruge et dørslag til dette formål. Derefter lægges frøene på et håndklæde og tørres på begge sider, dette giver dig mulighed for at fjerne overskydende fugt fra dem..

Hvis frøene skal ristes, erstatter dette tørreprocessen. De er simpelthen lagt i en stegepande og stegt, indtil de er gyldenbrune. Til fuld tilberedning er 15 minutter nok.

I en airfryer tørres frø ved 60 ° C i en halv time. Den elektriske tørretumbler tændes ved en temperatur på 80 ° C, tørretiden er 40 minutter. Ovnen opvarmes til 80 ° C, og frøene opbevares i den i 20 minutter. Uanset hvor frøene tørres, skal de omrøres med jævne mellemrum..

Hvis du har tid, kan du tørre frøene udendørs i et varmt rum med lav luftfugtighed. Som regel er en uge nok til at tørre frøene helt. Det vil således være muligt at få det mest nyttige produkt, der vil tilbageholde alle vitaminer og mineraler..

Kontraindikationer for brugen af ​​græskarfrø

Kontraindikationer for brugen af ​​græskarfrø er som følger:

Sygdomme i fordøjelsessystemet i det akutte stadium. Gastroenterologer forbyder patienter at spise groft mad under behandlingen af ​​gastritis, colitis eller gastrisk og tolvfingertarmsår. Gastritis med høj surhedsgrad, intestinal obstruktion - alt dette er kontraindikationer til brug af græskarfrø.

Individuel intolerance over for græskarmasse, allergiske reaktioner på dets anvendelse vil også opstå, når frøene af denne frugt er inkluderet i fødevarer. Derfor er det i dette tilfælde bedre at nægte at acceptere dem..

Overvægt er en kontraindikation til indtagelse af store mængder frø, da de indeholder mange kalorier.

Svar på populære spørgsmål:

Hvor mange græskarfrø skal du spise om dagen? Det vil være nok for en voksen at spise 60-70 græskarfrø pr. Dag..

Kan du spise græskarfrø med skræl? Skal af græskarfrø er meget nyttigt, så hvis der ikke er kontraindikationer, så kan de bruges upåskallet.

Kan græskarfrø ammes? Det kan du, men med moderation. Mødre til børn med allergi skal være særlig forsigtige. Efter den første indtagelse af frø, skal du nøje overvåge babyens reaktion på et nyt produkt i menuen til en ammende kvinde.

Kan græskarfrø bruges til pancreatitis, diabetes og gastritis? Med pancreatitis og gastritis er græskarfrø forbudt, men med diabetes kan de inkluderes i den daglige menu..

Konklusion

Græskarfrø er en rigtig pantry med vitaminer og næringsstoffer. Den unikke sammensætning gør frøene til en god hjælper i kampen mod sygdomme og hjælper en person med at forlænge livet.

Græskarfrøolie bruges til at forhindre og lindre symptomer på prostatitis og adenom. Vær opmærksom på udløbsdato og pakkeintegritet.

Græskarfrø er et fremragende produkt, der har en helende effekt på hele kroppen. Men det er vigtigt ikke at forbruge mere end 100 gram frø pr. Dag..

Derudover bør de undgås, hvis du har gastritis med høj surhedsgrad, mavesår og dårlig tålmodighed..

Glem ikke, at græskarfrø ikke er et universalmiddel. De hjælper med at håndtere og lindre symptomer, men de kan ikke være et permanent middel..

Forfatteren til artiklen: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinolog, ernæringsfysiolog

Uddannelse: Diplom fra det russiske statsmedicinske universitet opkaldt efter NI Pirogov med en grad i generel medicin (2004). Residens ved Moskva State University of Medicine and Dentistry, diplom i endokrinologi (2006).

Hvorfor er græskarfrø nyttige?

Det er ingen hemmelighed, at græskarfrø er blandt de tre førende inden for zinkindhold. Vores forfædre brugte dem som et antiparasitisk middel på grund af deres tilgængelighed. Men de mirakuløse egenskaber stopper ikke der. Hvad er fordelene ved græskarfrø for den mandlige og kvindelige krop? Hvordan forbruges de regelmæssigt for at være velsmagende og nærende? Hvornår er græskarfrø skadelige? Lad os finde ud af det sammen.

Hvad er fordelene ved græskarfrø for den menneskelige krop??

For at få mest muligt ud af dine græskarfrø, skal du forbruge dem rå. Ideelt set, hvis du selv har forberedt frøene: fjernet fra græskar, vasket og tørret i solen eller i en dehydrator (det er bedre at holde temperaturen højst 40 ° C: på denne måde vil massen af ​​stoffer ikke gå tabt)

Så disse ubeskrevne hvide krummer i deres rå form er skjult i sig selv?

  • indeholder mere end 50 mikro- og makroelementer såvel som aminosyrer. Lederne er PP, C, E, D, næsten hele spektret af gruppe B (undtagen B12) såvel som fosfor, magnesium, mangan, zink, jern og kobber;
  • give styrke til immunitet;
  • reducere dårligt blodcholesterol og har en gunstig effekt på hjertets og blodkarets aktivitet;
  • have en gunstig effekt på blodet;
  • normalisere tryk;
  • bremse aldringsprocessen;
  • reducere ledsmerter;
  • have en god effekt på nervesystemet, bekæmpe depression, træthed;
  • have en gunstig virkning på tarmen og reducere gasdannelse;
  • græskarfrø til orme er et fremragende middel (du skal spise meget, og det er bedre at følge anbefalingene fra en læge, der er tilbøjelig til alternativ medicin);
  • fjerne toksiner, især bly og cadmium;
  • græskarfrø til kroppen er en stor hjælper i angreb af kvalme under bevægelsessygdom og toksikose hos gravide kvinder;
  • olieekstrakt heler sår og forbrændinger.

Græskarfrø har store fordele for kvinder

  • inden for kosmetologi til huden, er de fremragende hjælpere til dets lysning, fugtgivende og reducerende betændelse;
  • for hår: reduktion af fedtet og tørt hår;
  • bekæmpe forekomsten af ​​polypper i livmoren;
  • i overgangsalderen har de en gunstig virkning på en kvindes generelle tilstand;
  • græskarfrø er nyttige som en forebyggende foranstaltning mod infertilitet;

Græskarfrø til mænd er ikke mindre magisk. Hvorfor er græskarfrø nyttige, når de konsumeres regelmæssigt??

  • styrken forbedres;
  • produktionen af ​​hormoner stimuleres;
  • muskelforøgelser;
  • fysisk udholdenhed øges;
  • profylaktisk middel mod styrke og infertilitet.

Hvorfor er græskarfrø nyttige til børn og gravide kvinder??

Børn kan spise 5-10 stykker om dagen eller lave næringsrig vegetabilsk mælk (opskriften er nedenfor), som kan gives lidt til babyer fra et år eller lidt tidligere. Hvis medicin mod orme er kontraindiceret for dit barn af en eller anden grund, er frø et fremragende alternativ.

For gravide kvinder (i mangel af kontraindikationer) er græskargaver meget nyttige. Du kan forbruge op til 100 gram om dagen. Immunitet vil takke dig, og i de tidlige stadier af at vente på babyen kan du slippe af med anfald af toksikose.

Der er ingen kontraindikationer for ammende mødre, men du skal overvåge babyens reaktion og introducere dem gradvist i din diæt.

I hvilke tilfælde bør du ikke bruge en sådan delikatesse?

Der er tidspunkter, hvor kroppen skal være forsigtig med at injicere eller undgå græskarfrø:

  • mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen og tarmen. Udelukket i tilfælde af mave- og duodenalsår;
  • fede (på grund af kalorieindhold);
  • med øget surhed i maven;
  • allergiske reaktioner, individuel intolerance.

Sådan får du mest muligt ud af græskarfrø til din krop?

Der er flere retningslinjer for, hvornår græskarfrø er gode, og når de er dårlige..

For det første bør de ikke varmebehandles. Ellers vil massen af ​​næringsstoffer forsvinde. Det er bedst at tørre ved stuetemperatur, i solen eller i en dehydrator på det lavest mulige niveau. Det er også bedre ikke at tilsætte salt..

For det andet, hvis du lugter skimmel eller noget lignende, må du ikke spise dem under nogen omstændigheder. Det samme gælder for bitter smag..

For det tredje, så frøene i blød i flere timer, før de spises (helst natten over). Skyl godt bagefter (især hvis frøene blev købt uden skræl).

Fjerde regel: afskal skrælen, da den kan skade tarmen.

Hvordan man spiser frø?

Vi regnede ud med, at græskarfrø er gavnligt for kvinder, mænd og børn. Men ikke alle kan spise dem i håndfulde, især børn. Her er nogle gode måder at bruge dem til at give næring til din krop med næringsstoffer..

  • Vegetabilsk mælk

Fantastisk udskiftning, især for mennesker med allergi eller mælkeintolerance.

Pisk en kop skrællede rå frø (præ-gennemvædet natten over) i en blender med 2 glas vand i 1-2 minutter. Sil gennem osteklæde eller en ny ren strømpe. Stinset græskarmælk kan blandes med krydderier som kanel, muskatnød, vanille eller honning. Det opbevares ikke længe i en glasbeholder, cirka en dag. Kan tilsættes korn, kaffe, smoothies.

  • Pumpkin frø cocktail

Bland et glas plantebaseret mælk i en blender med en banan og en håndfuld af alle bær (tranebær, hindbær, blåbær, jordbær) osv. Den sundeste drink er klar!

Steg 50 gram skrællede græskarfrø med 50 gram eventuelle nødder i en tør stekepande (op til to minutter). Overfør til en skål. I den samme stegepande, stegt sukkeret (3-4 spsk) sammen med honning (1 tsk), indtil sukkeret er opløst, og blandingen får en let karamellance. Læg nødder og frø der, bland. Sæt den varme blanding separat på pergament olieret med vegetabilsk olie. Flad og skæres i stykker, indtil det er koldt.

Vi bemærker normalt ikke, hvad der vokser under vores fødder, indtil vi får sundhedsmæssige problemer. Hvorfor tage alt til det ekstreme? Gør noget nu, information er lige ved hånden.

Skadene og fordelene ved græskarfrø: opskrifter

Mange af os har hørt om fordelene ved græskar. Men få mennesker ved, at ikke kun papirmassen af ​​denne frugt, men også dens frø har medicinske egenskaber. Græskarfrø betragtes som et stærkt antiparasitisk middel. Der er mange opskrifter på traditionel medicin ved hjælp af frø, men græskarolie har den samme destruktive effekt på helminths. I vores artikel beskriver vi ikke kun, hvordan man tager græskarfrøolie mod parasitter, men viser også opskrifter på retsmidler, der bruger græskarfrø til orme. Derudover vil vi fortælle dig, hvad er fordelene ved græskarfrø for kroppen..

Græskar frø sammensætning

Før du beskriver græskarfrøolie, fordelene og skadene, hvordan man tager dette middel, er det værd at forstå sammensætningen af ​​frøene. Det meste af deres sammensætning optages af fedt - i 100 gram af det produkt, de indeholder omkring 50 g. Proteiner i disse frø, lidt mindre - omkring 30 g. Så er der kostfiber og vand. Andelen af ​​kulhydrater og askestoffer er 5 gram pr. Hundrede gram af produktet.

Græskarfrøens helingsegenskaber forklares ved, at de indeholder omkring 12 essentielle aminosyrer og ca. 8 ikke-essentielle. Som et resultat, hvis du spiser stegte græskarfrø i en mængde på 100 gram, dækker dette vores daglige behov for aminosyrer..

Hvis vi taler om fordelene ved græskarfrø for kvinder, forklares fordelene ved, at frøene indeholder næsten hele spektret af B-vitaminer, hvilket har en positiv effekt på kvinders sundhed og reproduktive system.

Men fordelene ved græskarfrø for kvinder og mænd slutter ikke der. De omfatter:

  • tryptophan;
  • mangan;
  • phosphor;
  • magnesium;
  • zink;
  • protein;
  • kobber;
  • jern;
  • kalium;
  • vitamin PP.

Fordel og skade

Mange forskere har undersøgt græskarfrø, deres skade og fordele er videnskabeligt bevist og underbygget. Til at begynde med fortæller vi dig, hvad der er fordelen for den menneskelige krop ved brugen af ​​frø:

  1. De har vist sig at hjælpe med at bekæmpe en så farlig sygdom som kræft. Græskarfrø øger immuniteten og hjælper med at reducere koncentrationen af ​​dårligt kolesterol i blodet.
  2. Ikke kun patientanmeldelser, men også studier beviser effektiviteten af ​​dette middel i kampen mod inflammatoriske sygdomme i leddene. De hjælper med gigt og forårsager ikke bivirkninger såsom medicin.
  3. Hvis du tilføjer græskarfrø til din diæt, er fordelene ved, at de styrker knogler og hjælper med at forhindre osteoporose. Dette er især vigtigt for kvinder i overgangsalderen..
  4. Det er også godt for mænd at forbruge græskarfrø. Dette middel hjælper med at forhindre BPH.
  5. Græskarfrø er effektive mod parasitter takket være et stof kaldet cucurbitin. Det er helt ufarligt for mennesker, men har en skadelig virkning på orme. Derudover kan dette middel bruges til forebyggende formål..
  6. For kvinder hjælper græskarfrø med at forbedre hudens og hårets tilstand, og de fungerer som et beroligende middel for børn..
  7. Hvis du spiser græskarfrø i moderation, er de fordelagtige egenskaber, at de fungerer på en person som et antidepressivt middel, og også normaliserer blodtryk, blodsukker og forbedrer fordøjelsessystemets funktion..

Men hvis vi taler om græskarfrø, er fordelene og skadene for kvinder og mænd de samme. Det er meget vigtigt at vide, hvordan man korrekt tager græskarfrøolie og andre lægemidler baseret på dette produkt, for hvis de indtages for meget, kan de skade:

  1. Så hvis du spiser græskarfrø i overskud, vil skaden være, at de kan forværre gastrisk mavesår.
  2. Frø øger appetitten, hvilket kan forårsage, at salt ophobes i leddene og reducere ledmobilitet.
  3. Når du spiser frø indeni, er det vigtigt at rengøre dem med dine hænder og ikke at gnage dem med dine tænder, da dette kan beskadige tandenes emalje..
  4. Skadene ligger i det høje kalorieindhold - i 100 gram af produktet 550 kcal.

Græskarfrø Opskrifter

Det er vigtigt at vide ikke kun, hvordan man drikker græskarfrøolie, men også, hvordan man korrekt forbereder antihelminthiske midler fra tørret frø. Græskarfrø til orme bruges i henhold til følgende opskrifter:

  1. Selv kørende helminthiasis kan overvindes på en dag, hvis du forbereder følgende sammensætning. For at gøre dette skal frøet i et volumen på 300 g males i en kaffekværn til en pulveragtig konsistens. Vælden blandes med vand, indtil der fås en cremet sammensætning. Læg 30 g honning der. Medicinen tages på tom mave, og du skal spise det inden for en time. Derefter, efter 3 timer, drikker de et afføringsmiddel eller laver lavemang for at fjerne de ødelagte parasitter fra tarmen.
  2. En medicin baseret på dette produkt og hvidløg er effektiv. Slib 200 gram frø i en blender, tilsæt 6 revne hvidløgfedd og 45 g honning der. Produktet skal tilføres i 12 timer uden for køleskabet. Tag 15 g på tom mave 3 timer før måltider. Behandlingsvarighed er 4 dage. Hvis du har afføring hver dag, behøver du ikke tage et afføringsmiddel og gøre lavender.
  3. Dette produkt vil hjælpe i kampen mod parasitter i kombination med ricinusolie. For at gøre dette skal du spise 100 g frø i en time, forudsat at du tygger det godt. En time senere tager du 5 ml ricinusolie. Nogle gange er en procedure nok, og i avancerede tilfælde skal behandlingen gentages fire gange.
  4. Du kan bruge en opskrift baseret på mælk og det beskrevne produkt. Bland frøene, der er knust i en blender (0,2 g), med mælk, indtil der er opnået en tyk velling. Den spises til morgenmad som den eneste skål. Drik koldt vand (0,3 l) efter en time. Efter endnu en time drikker de så meget vand som muligt (kun så der ikke er opkast). 2,5 timer efter spisning tages ricinusolie, eller der gives et klyster. En enkelt behandling er nok til at slippe af med parasitter.
  5. Solsikkeolie i sig selv kan udvise parasitter, og i kombination med dette middel vil være meget mere effektivt. Drik 30 ml solsikkeolie øjeblikkeligt efter at være vågnet op, spiser to glas rå græskarfrø efter 1/6 time. Til behandling af børn reduceres dosis med halvdelen. Efter 2 timer gives der et klyster eller tages et afføringsmiddel.

Kontraindikationer

Græskarfrø fra orme bør ikke bruges til sådanne tilstande og sygdomme:

Græskarfrø

generel beskrivelse

Græskarfrø er frøene fra en urteplante med samme navn, der vokser i tropiske og subtropiske klimaer. Normalt er alle frø flade, 0,5-1,2 cm i længde, hvide med grønlige kerner. De bruges til forbrug.

Græskarens hjemland og dens vigtigste retter er Latinamerika. I dette land er græskarfrø længe blevet brugt udelukkende til fremstilling af forskellige medicin, der har en generel styrkende effekt på kroppen. I dag dyrkes græskar overalt i næsten alle lande i verden. For at øge udbyttet har opdrættere avlet mere end 900 af dens arter.

For at få høje kvalitet og velsmagende græskarfrø, skal de fjernes fra det, vaskes fra resterne af indre membraner og tørres i et tørt, varmt rum eller i solen. Det er nødvendigt at opbevare frøene i en tør hermetisk forseglet beholder, men ikke mere end en måned. Holdbarheden kan forlænges til to måneder ved at placere frøene i køleskabet.

Ristede græskarfrø smager som ristede jordnødder.

Skrællede græskarfrø bruges som tilsætningsstof i gærdej til bagning af brød. De føjes også til salater fra friske grøntsager og frugter, retter fra forskellige typer kød.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Proteiner, grFedt, grKolhydrater, grAsk, grVand, grKalorieindhold, kcal
2545fjortenfem7542

Nyttige egenskaber ved græskarfrø

Næringsstoffers sammensætning og tilstedeværelse

Græskarfrø har en rig vitamin- og mineralsammensætning. De inkluderer: vitaminer (gruppe B, A, C, K, D, E), mineraler (calcium, selen, kalium, jern, zink, magnesium, kobber, mangan, fosfor), aminosyrer (glutamic, linolenic, argenin) og fedtede vegetabilske syrer.

Nyttige og medicinske egenskaber

Græskarfrø bruges af mennesker, der holder sig til vegetarisme, rå mad og faste som erstatning for dyrefedt. De mest nyttige er frø, der ikke er genstand for varmebehandling. Det er bedst at tørre dem i flere dage i solen, før du bruger dem, og rengør dem umiddelbart før du spiser..

Græskarfrø er 32-52% mættet med græskarolie, som indeholder en stor mængde zink, der er nødvendigt for sundheden og skønheden i hud, negle og hår, samt opretholdelse af immunitet, især i efteråret-foråret. Zink påvirker også effektivt funktionen af ​​reproduktionssystemet hos mænd og kvinder, normaliserer produktionen af ​​kønshormoner og er et profylaktisk middel mod prostatakræft og livmoderhalskræft. Kombinationen af ​​fosfor og zink øger sædens bevægelighed og ægkvalitet.

Fra siden af ​​det kardiovaskulære system har græskarfrø en gunstig virkning på blodsammensætningen, blodkarens renhed fra fedtede plaques og deres elasticitet, på hjertemuskel- og kolesterolniveauer. Stegede frøkerner normaliserer også blodtryk og lavere sukkerniveauer..

Græskarfrøstoffer har en positiv effekt på nervesystemets stabilitet, forbedrer hukommelsen og hastigheden af ​​at huske information.

Derudover har frø en positiv effekt på fordøjelseskanalen. De bruges til at lindre angreb af kvalme under bevægelsessygdom, bevægelsessygdom i en bil og toksikose hos gravide kvinder. Ved kronisk forstoppelse anbefales det at konsumere frø systematisk..

At spise en håndfuld rå frø hver dag beskytter kroppen mod skadelige parasitter, inklusive orme, og hjælper også med at slippe af med dem. Det vigtigste stof, der har en negativ effekt på parasiternes vitale aktivitet, er cucurbitin. Det er han, der har en lammende virkning på nervesystemet i orme, der forårsager deres død. Frø ordineres af lægeres parasitologer til deres patienter i stedet for medicin, fordi dette produkt er ikke-giftigt, irriterer ikke slimhinderne, i hovedparten har det ingen kontraindikationer og aldersbegrænsninger. For at slippe af med orme skal du forbruge 100 g frø hver morgen på tom mave i 3-5 dage med vand.

Som et middel mod forbrændinger, manifestationer af huddermatitis og sår i folkemedicinen bruges viddelse fra friskskrællede græskarfrø. For at gøre dette skal frøet grundigt bankes i en morter, anbringes gasbind foldet i to lag og påføres det ømme sted. Inden for en time vil smerterne begynde at falde, og såret heles.

Græskarfrøers farlige egenskaber

Gastroenterologer anbefaler ikke græskarfrø til personer, der lider af mave-tarmsygdomme i en forværret form, ledsaget af en stigning i surhedsgraden af ​​gastrisk juice, samt forskellige former for tarmobstruktion.

Du bør ikke spise frø, hvis du har individuel intolerance over for græskar og produkter fra det..

Overdreven forbrug af græskarfrø kan føre til stillestående processer i leddene, tænnskader på tandemaljen og en stigning i kropsvægt.

Du kan lære om fordelene og farerne ved græskarfrø fra den foreslåede video.