Websted om en have, en sommerresidens og stueplanter.

Jeg vil gerne fortælle dig om min sidste års oplevelse med at dyrke broccoli på et senere tidspunkt. Det skete tilfældigt på grund af det faktum, at der i poserne med frø var en anden type kål - blomkål.

Broccoli sort Tonus hjalp ud, men ikke helt

Da frøplanterne steg, blev det tydeligt: ​​broccoliblade tættere på bunden af ​​bladet har en "manchet", mens blomkål ikke.

Alt, hvad du behøver til denne artikel, er HER >>>

Jeg blev ked af det: hvordan kunne jeg være uden broccoli, når jeg elsker det så meget, og i de senere år er det blevet et af de vigtigste grøntsager i kosten for vores familie.

Da jeg lærte om min tristhed, tilbød en ven mig 20 buske med tidlig broccoli af sorten Tonus. Når jeg vidste af tidligere erfaring, at dette ikke er den bedste mulighed, tog jeg det alligevel - i det mindste om sommeren vil vi spise. De frøplanter, der blev præsenteret for mig, var mindre i alderen end mine. Og varmen er allerede gået. Sådan planter man for ikke at brænde delikate planter?

Sidde i plastikbægge på 200 ml, anbringes i en spredt delvis skygge til "overlevelse". Derefter plantede hun den i to rækker i en afstand af 60 cm fra hinanden og sorten Tonus

fodret os tidlige produkter. Hans hoveder er 200-300 g hver, derefter vokser skud sammen, hvilket er bedre at afskære før blomstring.

Uanset hvad der sker!

Men dette løste ikke helt problemet, fordi jeg prøver at forberede saftige hoveder til vinteren. Maj var allerede tæt på, og jeg havde ikke en god række broccoli-frøplanter. Vi er nødt til at komme med noget hurtigt...

I frøbutikker kiggede jeg efter den afprøvede Fiesta F og russiske størrelse F, men det var de ikke. I sidste ende fik jeg to nye hybrider: Green Magic F, (Japan) og Batavia F1 (Holland) med 1-1,2 kg hoveder.

Efter at have beregnet, at høsten blev plantet efter planter af planter på 70 dage, dvs. det tager tre måneder, og der er stadig 30-40 dage på lager, besluttede jeg at dyrke broccoli i mine drømme på et senere tidspunkt.

Funktioner ved såning af sen broccoli

I flere dage tænkte jeg på, hvordan man planter disse frø. Direkte til hullerne for et permanent sted? Men allerede var der en brændende varme. Den 31. maj besluttede jeg endelig at så dem i 200 ml plastikbægge.

Jeg blandede haven jord med humus 2: 1, tilsatte vermiculite og lidt flodsand. Jeg tilsætter mere vermiculite for at jævne blandingen jævnt, selvom den er meget god, idet den indeholder de nødvendige sporstoffer og har evnen til at absorbere fugtighed ud over dens vægt og derefter gradvist give den til planten.

Jeg vandede jorden i kopper med en let kedelig opløsning af kaliumpermanganat, lavede huller på 1 cm dyb. Broccolifrø af disse sorter er indlagt, derfor kræver de ikke blødgøring. Jeg spredte frøene 2-3 i 40 kopper. Sprinklet med tør jord sigtet gennem en fin sil, blandet med flodsand (1: 1), med et lag på 0,5 cm.

Jeg dækkede den med folie, lagde den i delvis skygge på hylden i et vægdrivhus. Skud dukkede op i 4-5 dage. Spiringen af ​​de indkapslede frø er næsten 100% og fjernede ikke straks de ekstra frøplanter, planterne blev afskaffet senere, allerede på det permanente plantningssted.

Sommerfare for kål

Hun plantede på plads den 25. juni, det vil sige tyve dage gamle unge frøplanter, men med et godt rodsystem i henhold til ordningen 60 x 60 cm. Broccoli-planterne er kraftige, bladene lukker. Hullerne blev fyldt med humus med flodsand (en håndfuld eller to), hvilket gjorde dem uddybet, men planterne blev plantet på jordoverfladen i kopper. Senere, da de blev stærkere og modnet, udførte hun hilling. Varmen fortsatte i mellemtiden.

Normalt på dette tidspunkt irriterer korsflouen alt kål, i varmen er det stærkt aktiveret, så de unge broccoliplanter efter vanding blev støvet af aske. En uge efter udplantning hældte jeg Fertika-Summer med gødning. To gange sprøjtede jeg broccoli mod cruciferous lopper med Sumi-alpha. Det kemiske stof stopper radikalt dens invasion, og faktisk er loppen i en ung plantes fase meget farlig, den er så aggressiv, at den kan ødelægge kålen fuldstændigt.

Jeg vandede periodisk broccoli med humisk gødning, 1-2 dråber pr. Spand vand. Endnu en gang fodrede jeg med Fertika, fordi broccoli bruger meget fosfor og nitrogen i hoveddannelsesfasen. Og hun har brug for bor og molybdæn såvel som blomkål..

Det viste sig at vokse broccoli på denne måde!

I slutningen af ​​august var Magic's hoveder allerede begyndt at danne sig. Jeg må sige, at når broccoli binder hovedet, fortsætter dets yderligere vækst hurtigt. Hybrider adskiller sig fra sorter ved høj ensartethed i hoveder og mindelig modning. De tolererer også høje temperaturer godt (og også, i øvrigt, lave), med god vanding og pleje når hovederne større størrelser end angivet i sortsmærkningen og kan holde dem på vinstokken i lang tid uden at miste forbrugernes egenskaber. Medium og sent sorter er absolut modstandsdygtige over for blomster.

Den tidlige modne broccoli-hybrid Magic den 10. september fik hoveder op til 25 cm i diameter, og efter den Tonus, jeg havde spist, begyndte jeg at afskære dem. Batavia på dette tidspunkt begyndte først at danne og forstørre hoveder, som nåede den samme størrelse ved udgangen af ​​september. Fjernet Batavia fuldstændigt inden 10. oktober. Disse var finkornede tætte hoveder af høj kvalitet, meget mere end det deklarerede kilogram.

Selvom hybrider har god tilpasning til stressede forhold og kan dyrkes i næsten alle vilkår og regioner, de er kendetegnet ved høje udbytter og plasticitet, skal det huskes, at denne afgrøde kræver jordens frugtbarhed og lykkes bedre på tunge og mellemstore ler, på oversvømmelsesplader, i lav steder. På sandjord bruges det normalt. De skal være strukturerede, det vil sige, de skal forbedres..

Efter at have skåret hovedhovedet frigiver broccoli-hybriderne 5-7 ekstra skud med små hoveder på 7-10 cm i diameter. Men siden min plantning var sent, fik jeg et snit af hovedhovederne.

Denne sæson planlægger jeg at rodfæste broccoli-frøplanter fra den voksende seng i en plastik kop i en uge, så den ikke "bliver syg" eller "bages", når jeg plantes i varmen. Og varmen i maj-juni er allerede blevet et stabilt fænomen..

Ulemper ved markedsbroccoli frøplanter

Da jeg delte denne oplevelse, sagde mine venner: hvorfor var det umuligt at købe frøplanter på markedet? Jeg ville ikke gøre det nu. Jeg går ud fra den antagelse, at den gennemsnitlige sælger af frøplanter ikke vil bruge ret dyre hybridfrø i store mængder, men vil tage billige sorter - den berygtede Tonus og Vitaminnaya - så du kan få mere overskud. Hvis du er sikker på, at dette ikke er tilfældet, så tag en chance. Jeg vil forsøge at give et tip baseret på min tidligere erfaring i tidligere år. Frøplanter af tidlige broccoli af enkle sorter vokser skævt selv i det åbne felt, for ikke at nævne kasser. Men frøplanter af hybrider i kasser og kopper har altid været jævne med mig, selv uden at sno mig.

Ved tidlig modning af sorter af broccoli er modning karakteristisk for 75-80 dage efter spiring, dvs. 45-50 dage efter transplantation..

For broccoli-hybrider:

  • tidlig modning - 65-70 dage efter fratræden af ​​frøplanter;
  • midt i sæsonen - 75-80 dage efter frispark fra frøplanter;
  • sent modning - 80-90 dage efter frøplantningen.

Så konklusionen: planlæg dig at plante de velprøvede hollandske hybrider Fiesta, Batavia, japansk - Green Magic, vores russiske størrelse. Hvis du ikke finder det, så er Caesar, Curly Head, Calabrese acceptable sorter, der gav mig gode resultater.

I sæsonen 2015 købte jeg nye sorter af F-hybrider: Dutch Lord, Ironman, Lucky, Japanese - Parthenon, Marathon, Hercules. Lad os se, hvordan de opfører sig. Jeg håber på et godt resultat.

© Elena Sergeevna KUZMINA, Samara-regionen, bosættelse Stroykeramika

Hvornår man skal så broccoli til frøplanter i 2020 efter region: kalender, voksende regler og pleje

Broccoli eller asparges er en årlig grøntsagsafgrøde, som i stigende grad kan findes i senge til husholdningsgartnere..

Mange mennesker synes, at det er endnu vanskeligere at dyrke hoveder af almindelig kål i høj kvalitet end at få en høst af store hoveder af denne relativt nye, men meget nyttige og velsmagende grøntsag..

Efter afskæring af hovedkålhovedet danner planten skud fra sideknopperne, og sådan frugtning kan vare flere måneder.

Hvornår plantes kål efter region

Du skal vide, at denne sort af kål først optrådte i den nordøstlige del af Middelhavet og blev dyrket i lang tid i Italien. Klimaet der er relativt mildt, og derfor er grøntsagen ret lunefuld overfor vejrforholdene. Det klarer sig godt i køligt, vådt vejr og tåler ikke varme godt. Men broccoli vokser også på enhver jord.

Da frøplanter skal plantes i senge i midten af ​​maj, bør såning af frø begynde i marts-april. Det skal tages i betragtning, i hvilket område grøntsagen dyrkes.

Datoer, hvorpå broccoli-frøplanter sås:

  1. Den midterste strimmel og Moskva-regionen - den sidste uge i marts - medio april. Egnede sorter: Tonus, Vitamin, Gnome.
  2. Ural og Sibirien - medio marts. Bedre at vælge tidlige sorter som Macho, Tonus, Fiesta.
  3. De sydlige regioner i Rusland - slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts. Det er værd at købe broccolifrø Calabrese, Bosphorus, Aurora.

På et tidligt stadium af deres udvikling, nemlig de første 5-6 uger, er unge planter især sårbare over for kulde.

Under hensyntagen til særegenhederne i vores lands klima er risikoen for død af nyopståede spirer meget stor. Derfor foretrækkes det at dyrke frøplanter på forhånd, derhjemme, og plante dem i den allerede styrkede jord.

Derudover er broccoli, der ikke har nået det 5-6 ægte bladstadium, ofte udsat for sygdomme som:

  • skruebrækker;
  • bacteriosis;
  • rådne.
Sorte benplanter

Så snart solen begynder at varme jorden, aktiveres disse patogener, der er i jorden i en sovende tilstand, og angriber unge planter..

Jord til frøplanter er meget lettere at behandle, og det er lettere at bemærke de første tegn på sygdommen.

Hvornår planter man broccoli i henhold til månekalenderen

Mange gartnere foretrækker at navigere i tidspunktet for såning af frøplanter på månekalenderen. Ja, hvert frø, hver spir er en levende organisme. Det vil ikke være overflødigt at forene hans personlige biologiske rytme med månens faser. Men her skal du også være opmærksom på opholdsregionen..

Gunstige (+) og ugunstige (-) dage til udsæd i henhold til månens faser.

OmrådefebruarmartsApril
Mellembane og Moskva-regionen+26 - 29, 311 - 2, 13 - 15
-1 - 3, 6, 305 - 13, 29, 30
Ural og Sibirien+13 - 15, 22 - 25, 27 - 30
-5 - 13, 29, 30
Sydlige regioner+28 - 291, 4 - 6, 16 -19
-22 - 241 - 3, 6, 30

Forberedelse til at plante broccoli-frøplanter

Gartnere, der beslutter at dyrke en god høst af broccoli på deres grund skal tage sig af tre ting på forhånd, nemlig:

  • udvælgelse af frø;
  • jordforberedelse;
  • tilberedning af egnede beholdere til spiring.

Hvor man kan få plantemateriale

Frø foretrækkes at købe i en specialforretning. Det er bydende nødvendigt at kontrollere udløbsdatoen, for når de udløber, falder spiringen hurtigt til næsten nul.

Plantsorter opnået ved hybridisering er til salg. Dette gør dem mere modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer, fugtudsving og sygdomme. I dette tilfælde kan du se "F1" -mærkningen på pakken ved siden af ​​navnet..

Du kan også købe pelleterede frø, de kræver ikke en foreløbig forberedelse til såning, men deres omkostninger er meget højere

Jordforberedelse

Broccoli frøplante potterjord fås i butikken, men nogle avlere fremstiller deres egne. Når alt kommer til alt, hvis du planter unge planter i åben jord, der adskiller sig markant fra den, de udviklede sig tidligere, kan der opstå alvorlige problemer..

Fra det øjeblik, frøplanten begynder at udvikle sig, vil rødderne vænne sig til overflod og tilgængelighed af næringsstoffer, og efter transplantation slipper de muligvis simpelthen ikke rod. I fremtiden vil dette medføre en forsinkelse i udviklingen, og udbyttet vil være meget mindre..

Der er to mulige muligheder for at forberede en jordblanding:

  1. 4 dele af jorden fra haven, hvor der skal plantes grøntsager om foråret, 1 del af rådnet kompost, 1 del tørv (kan købes i butikken), 1 del forsigtigt sigtet og vasket fint sand. Som topdressing for hver 10 liter blanding er det nyttigt at tilsætte 1 glas ask.
  2. Træaske, fint sand, humus, havejord i lige store andele.

Det resulterende underlag skal desinficeres uden at svigte - antænd i ovnen eller spild det rigeligt med en varm opløsning af mørk lilla kaliumpermanganat.

Valg af containere

Eventuelle kasser eller containere, der er 8-10 cm dybe, kan fungere som en beholder til frøplanter. Det er meget mere praktisk at bruge separate kopper, men de tager meget plads. Optimalt - en kasse, opdelt af partitioner i celler på ca. 5 * 5 cm.

En sådan container sælges i et hvilket som helst stort supermarked, men om nødvendigt kan skillevægge let fremstilles selv af skrotmateriale. Og det vil være nemmere og mere pålideligt at købe det krævede antal tørvepotter.

Det vigtigste er at huske, at der i bunden af ​​enhver beholder skal være 2-3 huller til dræning af overskydende væske, ellers vil rødderne simpelthen rådne. Følgelig er en palle af passende størrelse nødvendig

Valg af sted til gryder med frøplanter

Et andet punkt, der skal tænkes på forhånd, er stedet, hvor man skal placere kasserne med frøplanter.

Indtil de første skud vises, skal containere med fremtidige frøplanter holdes ved stuetemperatur. Så snart spirer vises, er broccoli øjeblikkeligt nødt til at køle ned til ca. 100 ° C og opbevare dem under sådanne forhold i mindst en uge.

Dette er nødvendigt for at der kan dannes et stærkt rodsystem. I varmen vil skuddene hurtigt strække sig opad, og snart vil den svage filiforme rod ikke være i stand til at give dem tilstrækkelig ernæring.

I fremtiden skal frøplanterne holdes ved en temperatur på 14-160C i løbet af dagen og sendes tilbage til et køligt sted om natten. Unge planter tåler ikke varme godt, og direkte sollys er simpelthen ødelæggende for dem. Men sollys er vigtigt for kål, og dagslys kræver det mindst 15-16 timer.

Og endnu et øjeblik i livet med unge skud: Hvis frøplanterne plukkes, kan kålen blive syg. For at forhindre dette skal det bringes ind i et rum med stuetemperatur (ca. 220 ° C) i 2-3 dage.

Ja, det er ekstremt vanskeligt at overholde alle disse betingelser i en bylejlighed, men det er stadig muligt. Den bedste mulighed er en glaseret balkon beliggende på nordsiden af ​​huset. Og selvfølgelig er en lyskilde påkrævet, placeret direkte over frøplanterne i en afstand af 25-30 cm.

Sollys er ikke altid velegnet, det kan øge lufttemperaturen i høj grad, og dagens længde er klart utilstrækkelig til denne lunefulde grøntsag.

Du har brug for en lysstofrør eller en "koldt lys" lampe, almindelige pærer fungerer ikke. Igen tilbyder butikkerne en bred vifte af specielle phytolamper..

Måske, efter at have læst denne lange liste med nødvendige betingelser, vil nogen give op og forkaste ideen om at dyrke en sådan lunefuld sydlig grøntsag derhjemme. Men en ægte gartner-gartner vil føle ægte spænding og et uimodståeligt ønske om at klare alle de vanskeligheder, han står overfor. Lad stærke, sunde broccoli-frøplanter af god kvalitet blive en reel pris for naboernes misundelse!

Forplantning arbejde med frø

Så frøene er købt, containeren og jorden er blevet forberedt, stedet for frøplanterne er valgt og udstyret. Det længe ventede øjeblik på landing nærmer sig. Lad os analysere handlingsplanen punkt for punkt:

  1. 4 dage før den valgte dag opsamler vi en tilstrækkelig mængde ledningsvand i krukken og lader det stå i 48 timer. Vandet skal sætte sig, kloret deri er ikke det bedste, frøene kan smage, når de begynder at vågne op.
  2. Om 2 dage åbner vi pakker med frø. Hvis der findes beskadigede eller for små kerner i dem, er det bedre at kaste dem øjeblikkeligt. Frøene er ganske store, det er let at se dem.
  3. Vi hælder noget af vandet ud, sætter det i køleskabet i en kort periode og afkøler det til 10 ° C. En anden del af vandet opvarmes til 50 ° C.
  4. Vi placerer frøene i en krukke med varmt vand i 15-20 minutter. Derefter filtrerer vi gennem osteklæde, tager alle korn ud og sænker dem straks i koldt vand i samme tid. Det sker så, at et par frø flyder op. De skal kastes øjeblikkeligt, da de er forværrede og stadig ikke vil stige..
  5. Vi tager frøene ud igen og tørrer dem let på et stykke stof eller et håndklæde.
  6. Blødgør kornene i 6-7 timer i en biostimulerende opløsning. Heteroauxin, BCI eller Epin gør det. Og hvis et kommercielt tilgængeligt stimulant ikke er tilgængeligt, kan du prøve at erstatte det med en infusion af træaske (2-3 spsk pr. Liter bundfældet vand). Undertiden bruges en opløsning af kaliumpermanganat og borsyre, 1 g pr. Liter vand, men i dette tilfælde opbevares frøene i det i 2-3 timer.
  7. Vi vasker det under rindende vand, indpakkes i en fugtig klud og sender den til køleskabshylden i 48 timer. Denne proces kaldes hærdning eller stratificering..
  8. Tør, indtil det er flydbart.

Alt, frøene er klar til plantning!

Klargøring af kasser med jord

Mens broccolifrøene er afkølet, kan du tilberede kasser med jord. Det er muligt at bruge dræning, men hagemændets meninger var uenige om dens anvendelse. I sin egenskab kan du bruge udvidet ler, fliset mursten eller småsten.

Udfyld ca. 1/3 af beholderen. Du kan dog forestille dig, hvor tyngre containeren vil være. Dette kan skabe alvorlige problemer både under pleje af frøplanter og under deres transport..

Jorden, der er klargjort på forhånd, skal hældes i kasser eller gryder, så der er ca. 2-3 cm til toppen. Træning af det er ikke nødvendigt, jorden skal være løs nok. Den sidste del er fugtig

Såning af broccoli

Vi laver riller eller mini-huller, der er 1-1,5 cm dybe. Det anbefales at kaste disse riller let med en let lyserød opløsning af kaliumpermanganat og vente 30-40 minutter. Nu kan du få frø og placere dem.

Du kan så broccoli til frøplanter tykt, men i dette tilfælde er det nødvendigt med en pluk, og kål kan virkelig ikke lide dette. Det er bedst at arrangere kornene i en afstand af 4-6 cm fra hinanden, om nødvendigt flytte dem med en pind eller en fyrstik.

Drys frøene med jord, dæk dem med glas eller plastfolie ovenpå og lad dem stå ved en temperatur på 18-20 ° C i et rum med diffus belysning. Efter 3 dage kan du kontrollere, om de første skud er vist.

Så snart 50-70% af spirerne vises, skal frøplanterne have en temperatur på ca. 10 ° C, som allerede nævnt ovenfor..

Vanding

Jorden skal regelmæssigt fugtes, men det vigtigste her er ikke at overdrive det: stillestående vand forårsager ofte en sygdom kendt som sort ben. Dette er en svamp, der let og på kort tid kan ødelægge alle frøplanter..

Vanding udføres normalt en gang hver 3. dag, og det er værd at bruge bundfældet vand. Den bedste tid er aften eller tidlig morgen.

Råd til begyndergartnere, der konstant er i tvivl om tilstrækkelig jordfugtighed: Du kan skabe en krog ud af ledningen og øse en klods jord op fra en dybde på 3-5 cm. Hvis det er tørt at røre ved og let smuldrer fra under fingrene, er det tid til næste vanding.

Har du brug for ekstra mineralstøtte til frøplanter

Godt forberedt jord kræver muligvis ikke yderligere befrugtning. Men hvis der er et ønske, tid og mulighed, foretages der stadig fodring. Det udføres normalt 2 gange, 3 uger efter udseendet af de første skud og yderligere 10 dage.

Du kan bruge saltpeter, superfosfat eller kaliumsulfat og fortynde dem i vand med en hastighed på 2-3 g pr. 1 liter vand. Og du kan anvende en kompleks gødning (f.eks. Azofosku).

Uanset hvilken gødning der vælges, skal visse regler følges:

  1. Næringsopløsningen skal påføres umiddelbart efter vanding af frøplanter..
  2. Overdriv det ikke, 1 liter opløsning er nok til en stor kasse kål.

Picking, eller tyndere

Dette er den samme proces, som unge korsfæstede skud ikke kan lide. Men det er kun nødvendigt i nogle tilfælde - hvis broccoli-frøplanterne blev plantet for tæt, og hvis der er et ønske om at bevare de fjernede spirer.

Det er umuligt at udskyde med dette, fristen er 2 uger fra det øjeblik, afgrøderne bliver plukket, så snart det første par ægte blade vises. Overskydende planter fjernes, plantes i separate containere og begraves i jorden til cotyledon blade.

I modsætning til nattskygger, bør broccolis rodsystem aldrig røres! At klemme roden kan dræbe hele skuddet.

Vi leverer transplanterede frøplanter med et behageligt temperaturregime (22 ° C) i 2-3 dage

Et andet øjeblik, hvor en nødplukning af planter kan være påkrævet - hvis der blev begået en fejl, begyndte man at se frøplantens øjeblik, og reglen om at flytte dem til et koldere rum blev ikke overholdt.

Det er næsten umuligt at redde unge frøplanter, der er vokset stærkt, men du kan prøve at skære dem i separate containere og begrave dem under cotyledons.

Plantning af broccoli til frøplanter i et drivhus eller drivhus

Dette er en nem måde at dyrke ungkål på. Denne metode har flere fordele: planterne er altid forsynet med en tilstrækkelig sollys, jorden tørrer ikke ud for hurtigt, det er lettere at regulere temperaturen.

I modsætning til hjemme bruges tørre frø til såning. Jorden forberedes på forhånd, den løsnes og udjævnes i 7-10 dage. Riller med en dybde på 1-1,5 cm fremstilles og spildes med en opløsning af Fitosporin eller kaliumpermanganat. Derefter dækkes jorden med en film, fortrinsvis sort, til efterfølgende ensartet opvarmning.

Frøene anbringes i riller og dækkes let med løs jord. Men da jorden langsomt opvarmes, klekkes de første skud i 7-10 dage.

Plukket udføres i fasen af ​​to ægte blade

Såning i åben jord

Denne type såning kan anvendes med en stabil stigning i lufttemperatur over 12 ° C. I forskellige regioner er tidspunktet for udplantning af broccoli til frøplanter forskelligt, normalt er det slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​juni.

Frøet begynder kun at klekkes i jorden, når det når en temperatur på 5 ° C. Under sådanne forhold vises de første skud 10-12 dage fra såningstidspunktet. Jordforberedelses- og planteteknikker adskiller sig ikke fra metoden, der anvendes i drivhuse.

Efter såning skal sengen dækkes med et materiale, der bevarer fugt og varme

Så frøplanterne blev med succes udviklet i kasser på en loggia eller i et drivhus i 5-6 uger. Den dyrkede plante har en kort tyk stilk og 5-6 ægte blade.

Men for at ung kål gunstigt kan overføre transplantationen i åben jord, er det nødvendigt at hærde det. Til dette udsættes kasserne for den åbne luft, startende fra 3-4 timer, og forlænges gradvis denne gang. Drivhuset kan åbnes for ventilation.

For at få en rig høst er det bedre at vælge en grund til senge og forberede jorden på forhånd i efteråret. Broccoli er uhøjtidelige over for jorden, men de foretrækker stadig fedtet, frugtbar jord. Bedre at vælge et skraveret område af haven.

Om efteråret skal den fremtidige haveseng graves op ved at tilsætte 6-8 kg kompost eller rådnet gødning pr. Kvadratmeter

Om foråret fjernes planteaffald fra det, graves igen op og udjævnes. Hvis du er betyder med at kontrollere jorden, kan du måle dens surhedsgrad ved hjælp af en lakmus-test. De optimale pH-værdier er fra 6,7 ​​til 7,4. Hvis surhedsgraden viser sig at være øget (og kålen ikke kan lide det), kan du løse dette problem ved at tilsætte kalk.

Vi tilsætter gødning: 40 g superfosfat og 10-12 g ammoniumnitrat pr. Kvadratmeter areal, og det er bedst at gøre det dagen inden overførsel af frøplanter.

Det er bedre at planlægge selve overførslen i aftentimerne:

  1. En fure laves på sengen, broccoli-frøplanter er placeret i det med et interval på 25-35 cm, og rækkeafstanden skal være mindst 60-70 cm.
  2. Ung vækst fjernes omhyggeligt fra underlaget og placeres i fugtige grove, der er dækket med jord.
  3. Afgrøder kan desuden fugtes med en sprøjte.
  4. Derefter er sengen helt dækket med en film eller specialiseret ikke-vævet materiale og drivhusbuer.
Eller du kan gøre det lettere - dæk hver plante separat ved hjælp af gamle fem-liters plastikvandskåle med en afskåret bund. Derefter kan vanding udføres gennem en åben hals.

Det beskyttende materiale kan fjernes efter 1-2 uger, når frøplanterne bliver stærkere og lufttemperaturen stiger.

Frøplantepleje

Som enhver kål er broccoli meget glade for vanding og især - ved at drysse. Det er bedre at fremstille det om aftenen, så bladene er tørre om morgenen. Ellers vil vanddråber udsat for sollys fungere som miniatyrlinser, og planten får alvorlige forbrændinger. Vanding udføres mindst en gang om ugen og i varmt vejr og oftere.

Efter 1,5-2 uger fra det tidspunkt, hvor de plantes i jorden, skal planterne fodres, bedst af alt med en gødningstaler eller brændenældsinfusion (1:10). Fremover gentages proceduren to gange mere med et interval på 3-4 uger, og du kan allerede bruge fosfor-kalium-gødning.

Brændenælde med brændenælde

Jorden i senge skal også løsnes regelmæssigt og om nødvendigt hældes. Men du kan bortskaffe det:

Dette vil ikke kun undgå udtørring og unødvendig ståhej med løsnelse, men også hindre vækst af ukrudt, hvilket betyder, at ukrudt ikke er nødvendigt..

Og den sidste ting at sige. Du skal ikke stræbe efter at plante et stort antal planter på samme tid. Med ordentlig pleje kan 10-15 planter give den gennemsnitlige familie et velsmagende og sundt kosttilskud hele året. Og hvis du planter frøplanter i dele med et interval på 1-1,5 uger, modnes broccolihovederne skiftevis og konstant.

Funktioner ved dyrkning og beskrivelse af variationen af ​​broccolikål "Tonus" - Agronomist Expert

Broccoli Tonus: en velprøvd indenrigsort

Broccoli Tonus vælges af dem, der foretrækker at høste over en lang periode, og ikke på én gang. Efter afskæring af de centrale hoveder vokser mindre laterale på hver busk. Som et resultat ender denne værdifulde grøntsag i mange høsthøst. Derudover har Tonus saftige og ømme stængler, du kan afskære blomsterstande med et ben længere og fest på uden at forlade haven. Ikke hver broccoli, heller ikke hollandsk avl, har disse kvaliteter..

Historien om voksende broccoli Tonus

Sorten blev avlet i Moskva-regionen, i landsbyen VNIISOK, af opdrættere af et forskningsinstitut med speciale i opdræt af nye sorter og dyrkning af grøntsagsfrø. Landsbyen blev bygget ved siden af ​​instituttet og opkaldt efter ham. Ansøgningen om registrering af Tonus i statsregistret blev indgivet i 1983. Tre år senere, efter sortsforsøg, blev den nye høstkål inkluderet på listen over officielt anerkendte sorter. Sorten er godkendt til dyrkning i alle lyszoner i Den Russiske Føderation.

Broccoli Tonus blev bragt ud af indenlandske opdrættere

Før markedets mætning med hollandske hybrider blev Tonus betragtet som en af ​​de bedste broccoli-sorter. I dag er det underordnet "udlændinge" i hovedstørrelse, men dens smag er stadig bedømt som "fremragende".

Blomsterstande og petioler kan spises rå og smager som asparges.

Beskrivelse

Denne broccoli hører til det tidlige. Fra det øjeblik, hvor skuddene opstår til dannelsen af ​​varehoved, går der 60-90 dage. Udtrykket afhænger af klimaet og kvaliteten af ​​plejen. Vægten af ​​de første centrale blomsterstande er 200 g. Cirka en uge efter opsamlingen finder du mange små axillærehoveder, der vejer 50-70 g på buskene.

Ved udplantning i henhold til 50-50 cm-ordningen kan 1,6-2 kg kål høstes fra en kvadratmeter have.

Hovedfarve - mørkegrøn, brunlig farve vises ved lave temperaturer.

Størrelsen på den største blomsterstand i broccoli Tonus - 8-10 cm, vægt - 200 g

Blomsterstande af Tonus er af medium densitet, høstet, før blomsterne vises. De første, der blomstrer, er knopper, der er placeret på ydersiden af ​​hovedet. Hvis de bliver bløde, klar til at åbne, er det tid til at skære. Tilstedeværelsen af ​​flere blomster betyder ikke noget, det vil ikke påvirke smagen.

Tonen er tilbøjelig til farve. Det er bedre at dyrke denne sort til gartnere, der besøger deres sted hver dag og kan kontrollere væksten af ​​hovederne og afskære dem regelmæssigt.

Ud over den fremragende smag er den største fordel ved Tonus den hurtige og harmoniske genvækst af axillærhovederne efter at have skåret de vigtigste. Med regelmæssig vanding og fodring dannes blomsterstande indtil oktober. Nogle gartnere forlader planterne i haven om vinteren og samler frosne, men fulde hoveder i november-december.

Voksende funktioner

Tidlige modningssorter dyrkes på flere måder: gennem frøplanter, såning i et midlertidigt husly og direkte i åben jord. Metoden afhænger af dine ønsker og evner. Hvis plottet er lille, men du vil have en masse grøntsager fra det, så dyrk Tonus på en frøplante måde. Du høstes fra slutningen af ​​juni indtil frost. Mange gartnere foretrækker kun at skære de første store blomsterstande til mad, og derefter fjernes kålen fra haven. I dette tilfælde kan Tonus sås direkte ned i jorden i maj-juni, broccolihoveder vokser inden august-september midt i efteråret høst.

Broccoli Tonus når de dyrkes gennem frøplanter giver både tidlig produktion og hoveder til vinterhøst

Dyrkning af frøplanter

Vær kritisk til såning af oplysninger, selvom det kommer fra erfarne gartnere eller er skrevet på frøposer. Specifikke numre nævnes ofte, men det nævnes ikke i hvilket område, de er korrekte. Så Tonus-frø til frøplanter 35-40 dage før den forventede dato for plantning i jorden. Traditionelt plantes kål ca. 2 uger tidligere end varmekærlige afgrøder (tomater, peberfrugter, auberginer), da det tåler let frost. Men denne periode i forskellige klimazoner forekommer på forskellige tidspunkter. Så i den midterste bane plantes broccoli den 10. til 15. maj, i nord - senere, i syd - tidligere.

Video: såning af broccoli til frøplanter i begyndelsen af ​​marts (Ukraine)

Du kan købe jord til frøplanter, der er færdige i butikken. Hvis du foretrækker at oprette jord, skal du blande græsjord (1 del) med humus (2 dele) og sand (1/4). En del af humus kan erstattes med tørv. Tilsæt et glas ask og en spiseskefuld kompleks gødning, for eksempel Fertika Lux, til en spand med en sådan blanding. Du kan så i kasser eller kassetter, der er 5–7 cm dybe. Hvis der ikke er dræningshuller i beholderen, hæld sand, ekspanderet ler, perlit på bunden med et lag på 1 cm. Fyld beholderne med jordblanding og spild det med vand fra en sprayflaske.

Til såning af kål, kassetter med mellemstore celler - 3x3x5 cm

Frø, dækket med en farvet skal, behøver ikke blødgøring og klargøring. Dyk ubearbejdede broccolifrø i varmt vand (+ 48-50 ⁰C) i 5 minutter. Hvis du planlægger at så et frø ad gangen i individuelle gryder (celler), så spirer du, inden du sås i en fugtig klud, før du spirer spirerne. Gunstig temperatur til spiring af kål: + 20-24 ⁰C.

Nøgne frø kan sås straks i separate kopper, deres spiring er hundrede procent

Så i kasser i rækker i henhold til ordningen: 1x3 cm. Plantedybde - 1 cm. Spirede frø spirer på 2-3 dage, tørre frø - om en uge. Flyt frøplanterne straks til det mest solrige og sejeste sted (+15 ⁰C). Så at Tonus-frøplanter ikke strækker sig, er det bedre at så i et drivhus eller drivhus, hvor betingelserne for kål er mere egnede end i en lejlighed.

Video: såkål til frøplanter i et drivhus (Odessa)

Hvis du sådede i en fælles kasse, skal du efter udseendet af et ægte blad plante kålen i separate kopper eller i en mere rummelig og dyb beholder (10 cm). En uge før plantning i jorden skal du begynde at vænne dig til den åbne sol. Lad det være ude i 1-2 timer først og derefter hele dagen. Vand broccolien godt dagen før ilandstigning.

På plantningstidspunktet bør broccoli-frøplanter have 3-5 ægte blade

Topdressing er ikke nødvendig, da jordblandingen bruges frugtbar, frøplanteperioden varer ikke længe, ​​planterne har ikke tid til at bruge alle næringsstoffer. Der kan dog ses en mangel på ernæring og lys i fortykkede beplantninger: bladene bliver gule. Derefter skal du fodre med gødning til frøplanter eller transplantere broccoli i frisk jord og en større beholder.

Video: når du så kål til frøplanter i Sibirien

Plante frøplanter i åben jord

Selvom Tonus er uhøjtidelig, vokser den godt uden særlig pleje og endda på lerjord, er det stadig værd at tage sig af det i plantningsperioden. Vælg et solrigt sted. De bedste forgængere er kartofler, løg, græskar, bælgfrugter og korn.

Placer broccoli-sengen i et godt oplyst område

Grav sengen op og tilsæt for hver kvadratmeter 2 spande humus, 1 liter aske, et glas ben eller dolomitmel og 1 spsk. l. superfosfat. Lav huller i henhold til skemaet 50x50 cm dybt alt efter størrelsen på frøplanterne og fyld dem med vand.

Du kan tilføje Fertika Lux (1 spsk. L. pr. 10 l) eller BioHumus til kål (30 ml pr. 10 l) i vandet. Disse produkter indeholder de nødvendige sporstoffer og hjælper spirerne med at slå rod hurtigere..

Selv en lille mængde mulch holder jorden løs og fugtig

Når vandet i hullerne absorberes, skal du begynde at plante. Vand hver plantet busk igen, nu under roden eller fra en vandingskande over bladene med rent vand, og mulch derefter hele jorden i haven med skåret græs eller halm. Først for at skabe skygge, forsinke fordampning af fugt fra bladene og beskytte mod korsbløde loebiller, er det bedre at dække beplantninger med agrofiber.

Video: plantning af broccolifrøplanter uden gødning i en have med siderater

Såning med frø i jorden

Du kan så direkte i jorden på samme tid som når du planter kålplanter og under midlertidig husly - 1-2 uger tidligere. Forbered jorden på samme måde som til plantning af frøplanter. Layoutet af Tonus forbliver det samme (50x50 cm), læg 3-5 frø i et hul. Når frøplanterne begynder at presse mod hinanden, vælg en af ​​dem den stærkeste, klem resten.

I det åbne felt sås broccoli tykt og tyndes eller plantes

Beskyt små broccolibuske mod udtørring, frost og skadedyr; dækningsmateriale hjælper med dette. Mange gartnere dækker buskene med halvdele af flasker. Men det er mere praktisk at bruge agrofiber på buer, du kan ikke fjerne det fra haven i lang tid og endda vande det gennem stoffet.

Video: såkål til plastflasker

Newbie-gartnere taler om to hovedproblemer, når man dyrker broccoli:

  • hoveder er ikke bundet;
  • hoveder blomstrer hurtigt.

Broccoli Tonus er tilbøjelig til at blomstre, men denne fase kan udsættes, hvis kålen er godt vandet, fodret og skraveret i varmen

Årsagerne til begge fænomener er de samme:

  1. Utilstrækkelig vanding. Broccoli har brug for mere vand end andre typer kål. Jorden skal altid være fugtig. Hvis du besøger haven en gang om ugen, skal du dække jorden med mulch. Med et fugtunderskud dannes hovederne ikke, og hvis tørken overhaler under lægningen af ​​blomsterstande, vil de være små og hurtigt blomstre.
  2. Forkert ernæring, mangel på mikroelementer: molybdæn, bor osv. Tonen skal tilføres en gang hver anden uge med kompleks gødning: Gumi-Omi, BioHumus, Agricola, rent blad osv. Gode alternativer er græsinfusion og træaske.
  3. Varmt vejr. Optimal temperatur for broccoli: + 18-23 ⁰C. Kål skal dækkes eller drysses fra den lammende sol.

Dette er de vigtigste nuancer i pleje. For resten fortsæt som med hvidkål. Især broccoli også spud, vil yderligere rødder gøre planterne stærkere og mere robuste. Du bliver også nødt til at bekæmpe snegle og kålrotter.

Video: tip til dyrkning af broccoli

Høst og anvendelse af afgrøden

Hovederne afskæres, indtil de blomstrer. Men selv i blomst forbliver de velsmagende og sunde, kun deres præsentation forværres. I øvrigt forbliver aksillære blomsterstande i knoppestatus meget længere end centrale. Skær hovederne af med en 5–7 cm lang stilk, den er også spiselig som bladstænglerne. Køleskab eller forarbejdes så hurtigt som muligt. Efter opskæring tåler broccoli ikke varme, det mister hurtigt sine fordelagtige egenskaber. I køleskabet, pakket i papir eller folie, opbevaret i 5-7 dage.

Ben af ​​broccoli blomsterstand Tonus er også saftigt, velsmagende og sundt

Et 200 gram broccolihoved indeholder 300% af den daglige værdi af vitamin C og 200% vitamin K. Der er mere A-vitamin i denne type kål end i noget andet. Grøntsagen er også rig på makro- og mikroelementer: jern, calcium, kalium, fosfor, magnesium. Broccoli indeholder antioxidantstoffer, der hæmmer væksten af ​​kræftsvulster.

Oftest fryses broccoli:

  1. For at gøre dette, opdel hovederne i mindre blomsterstande, skyl dem, tør dem og send dem til fryseren..
  2. Om vinteren, uden afrimning, nedsænkes det i kogende vand i 2-3 minutter eller stek med andre grøntsager.
  3. Nogle kokke anbefaler, at hovederne blanseres, før de fryses..

Broccoli Tonus tilsættes salater, æggekage, supper, stegt i dejen.

Video: fordelene ved broccoli, hvordan man fryser den

Forskellige anmeldelser

Jeg plantede tonus. To års fiasko og skuffelse. Kachanchiks er små, og jeg havde ikke tid til at fange dem, de gik hurtigt i farve. Der blev plantet meget, men det var ikke muligt at spise. Men larverne fra hele området kravlede ind i min have. Jeg kunne ikke lide denne Tonus.

consolidahttp: //forum.prihoz.ru/viewtopic.php? t = 1405 & start = 60

Hvert år dyrker vi blomkål "Snow Globe" eller "MOVIR" og bestemt broccoli, f.eks. "Tonus" og "Arcadia". Jeg skar broccoli og efter et stykke tid vokser en ny afgrøde fra de sovende knopper, kun ikke hovederne, men hovederne.

Lobeliahttps: //www.forumhouse.ru/threads/12329/

Oftest tager vi sorten Tonus. Det apikale, de første hoveder er ikke mindre end 15 cm i diameter, vi skærer af og derefter samler vi små dynger fra stebørnene, disse er allerede 5 cm hver.

olyamamashhttps: //forum.tvoysad.ru/viewtopic.php? t = 9565 & start = 15

Jeg kunne ikke lide Tonus - du har ikke tid til at se tilbage - den er allerede blomstrende og lille.

Tatiana Kemerovohttp: //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php? Emne = 1168.300

Tonen adskiller sig fra mange moderne broccoli-sorter ved den intensive vækst af axillærhovederne. Det er de, der udgør hovedparten af ​​afgrøden. For at få værdifulde blomsterstande fra sommer til meget frost, skal kål plantes med frøplanter og derefter vandes og fodres gennem den varme sæson..

Broccoli kål TONUS: beskrivelse, fotos og anmeldelser af sommerboere om sorten

Broccoli Tonus: anmeldelser og fotos af kålvarianter

I denne artikel vil jeg introducere dig til en af ​​de mange sorter af broccolikål - "Tonus". Det er ikke vanskeligt at dyrke denne sort: selv begyndergartnere kan klare dette. Nedenfor er en beskrivelse, en kort beskrivelse af sorten samt oplysninger om dyrkning og pleje, hvordan man håndterer skadedyr og plantesygdomme for at få en god og rettidig høst..

Broccoli Tonus: beskrivelse og karakteristika for sorten

Broccolis fødested er Italien. Efter at have passeret Tyskland nåede hun Rusland. I øjeblikket har det stadig ikke modtaget korrekt distribution..

Broccolikål "Tonus" blev opnået af russiske opdrættere. I 1986 modtog tilladelse til brug i hele landet.

Foto af en pose med frø:

De vigtigste her er langt fra bladene, som for eksempel i almindelig hvidkål, men blomsterstande i en rig mørkegrøn farvetone.
Længden af ​​plantens grene kan nå næsten en meter lang.

Tonen henviser til broccolisorter i midten af ​​sæsonen: frugterne modnes to til tre måneder efter plantning. Det er rentabelt at dyrke Tonus-kål: det er i stand til at producere afgrøder indtil frost. Det viser sig, at du i en sæson kan høste op til tre gange..

Størrelser, bladform:

Repræsentanter for denne sort har et mellemstort blad. Det mørkegrønne blad har en voksagtig belægning, der tilføjer en blålig farvetone til bladet. Selve pladen har en ovoid - afkortet form. Længden er fra 9 til 14 cm, bredden varierer fra 7 til 10 cm. Bladet har en let krøllet overflade. Let bølgelighed rundt om kanterne.

Hovedet vokser op til 8 cm. Det har en gennemsnitlig massefylde og mørkegrøn farve som bladene. Vægten af ​​et hoved når 200 gram. Efter at have skåret et - dukker nye hoveder op efter en kort periode.

Smagsegenskaberne af sorten i broccoli-sorten Tonus er fremragende.

Broccolitone: fordele og ulemper

Broccolikål, inklusive sorten "Tonus", har fordele og ulemper.

Blandt fordelene og fordelene ved Tonus-kål er det værd at bemærke:

  • Højt indhold af ascorbinsyre, vitamin B9 (folat) og provitamin A (beta-caroten);
  • En stor mængde proteiner og mineraler: calcium, kalium, jern og andre;
  • Tilstedeværelsen af ​​sådanne organiske forbindelser som glucosinolater. De er kendt for deres antitumoregenskaber;
  • Lav energiværdi, hvilket gør kål uundværlig til diæternæring;
  • Sammensætningen er beriget med kostfiber.

Ulemper ved sorten: under forberedelsesprocessen, med overdreven varmebehandling, frigives svovlforbindelser ledsaget af en ubehagelig lugt. Der er risiko for oppustethed.

Broccolikål: dyrkning og pleje

Variationen af ​​broccolikål "Tonus" henviser til sorter, hvis dyrkning ikke kræver en stor indsats.

Broccoli: dyrkningsteknikker

For en tidlig (første) høst er det nødvendigt at så broccoli-frø til frøplanter, når starten af ​​foråret kommer (afhængigt af de klimatiske forhold i en bestemt region). I tilfælde af en sen høst, når det er planlagt at konsumere frugterne om vinteren, er det ideelle tidspunkt fra maj til juni..

Jordforberedelse

Før du planter frø i jorden, er det værd at forberede jorden korrekt. Det fremstilles som følger:

  • Der afsættes en grund med et let alkalisk eller neutralt miljø. Dette kan være det område, hvor kartofler, gulerødder, bælgfrugter voksede før;
  • Kompost introduceres, gødning med mineralgødning fremstilles under graveprocessen. Der påføres 5 kg gødning pr. 1 m2;
  • Kalk, nitrogen (surt) tilsættes til jorden.

Når du dyrker broccoli udendørs, skal du vælge et sted med godt sollys.

Video: hvornår man skal så kål til frøplanter i Sibirien

Plantning af frøplanter

Når der dyrkes frøplanter af broccolikål, skal følgende regler overholdes:

  • Før du planter i åben jord, skal du vente til de første skud med tre til fire blade vises;
  • Sørg for at overholde afstanden mellem planter: 45 - 50 cm mellem buske;
  • Overholdelse med en afstand på 35 - 40 cm mellem rækkerne;
  • På plantningstidspunktet plantes der frøplanter til gødning i en mængde på 5-7 gram uorganisk gødning på hvert hul;
  • Efter at have plantet frøplanter, drys lidt jord ovenpå;

På det sidste trin af plantningen skal planterne vandes.

Blandt de obligatoriske komponenter til pleje af Tonus broccoli-sorten: vanding, gødning, løsning af jorden. Det er vigtigt at kontrollere temperaturregimet: Det skal være i området fra 15 til 25 grader.

For første gang efter plantning skal du vande planten en gang om ugen. Når lufttemperaturen når 25 ° C og derover, skal du fugtige jorden oftere: en gang hver to til tre dage. Vandbroccolikål skal være rod, og løv skal sprøjtes. Den bedste tid er aften.

Broccoli - dressing

Befrugtning og fodring af broccolikål følger strenge regler:

  • Den allerførste befrugtning med en mulleinopløsning udføres 14 dage efter plantning af frøplanter i åben jord;
  • Anden gang forarbejdning med en opløsning af nitrat;
  • I august er det værd at anvende mineralgødning, der indeholder kalium og fosfor;
  • Efter høstning påføres gødning på sidegrenene. Gødning fremstilles ud fra saltpeter, kalium, vand og phosphat. Før vinterens begyndelse under hver mund er det værd at tilføje aske i mængden af ​​1 spiseskefuld pr. 1 m2.

Broccolikål: skadedyr og sygdomme

Som mange vegetabilske afgrøder er broccoli modtagelige for skadedyr og sygdomme. De mest almindelige er bladlus, fluer, lopper, hvide biller. For at bekæmpe dem er det nødvendigt at behandle planterne med sæbevand, infusion af celandine, tansy. Af de syntetiske stoffer anbefales "Ambusha" og "Foksim". For snegle bruger snegle tobak eller formalet peber, hældes mellem rækkerne.

Broccolikål Tonus er modtagelig for sådanne sygdomme som: linned, pulveriseret mug, sort ben, mosaik. For at forhindre udviklingen af ​​sygdommen anvendes en opløsning af kaliumpermanganat, kobbersulfat.

Med pulveriseret meldug behandles kålskov med almindelig aske.

Indføring af nitrogen i jorden for at forsure det vil være en forebyggelse mod hvid rådne.

Med mosaik er kun kemikalier effektive.

Karakteristika ved broccolifrugt og udbytte

Sorten "Tonus" har store frugter: de kan nå en masse på op til 200 gram. Bladene er mørkegrønne. Høsten modnes på et øjeblik.

Det bedste tidspunkt at plukke moden broccoli er tidlig morgen.

De frugter, der høstes ved den første høst, skal straks spises. Efterårsfrugter kan opbevares i længere tid.

Broccoli - fordele og anvendelser

Broccoli er meget sundt, som det er bevist af videnskabelig forskning. Det indeholder mange nyttige stoffer, der markant reducerer muligheden for neoplasmer..
Derudover er broccoli lavt i kalorier, hvilket gør det til en diætmad..

Broccolikål "Tonus" -sort kan spises rå, frisk. Frosset er ikke mindre nyttigt. Du kan også gryde broccoli eller lave mad i en dobbeltkedel. Broccoli sort Tonus er velegnet til konserves og tilbereder snacks til vinteren.

Broccoli Tonus - anmeldelse

Jeg kan godt lide Tonus-broccoli-sorten: den kræver ikke særlig pleje, den bærer frugt to eller tre gange om sæsonen. Jeg planter frøplanter i juni for at få en dobbelt høst. Den allerførste - den anden høst i dette tilfælde falder på perioden med det sene efterår - begyndelsen af ​​de første frost. Så om vinteren har jeg altid frisk kål på mit bord.

Broccoli af sorten "Tonus" smager godt. Det er godt i enhver form, inklusive dåse. Frosne frugter opbevares i lang tid og mister ikke deres fordele.

Jeg anbefaler sorten til dyrkning.

Enhver gartner kan give anmeldelser på broccoli "Tonus" på webstedet og tilføje, om ønsket, et foto af den dyrkede afgrøde til anmeldelser.

Beskrivelse fra producenten Aelita

Tidlig modning af sort. Den centrale blomsterstand, der vejer op til 200 g, modnes 35-40 dage efter transplantation. Efter skæring udvikles op til 7 laterale blomsterstande, som sikrer langvarig frugtning. Fortjener den bredeste distribution på grund af dens ekstraordinære sundhedsmæssige fordele.

For at opnå tidlig produktion, så man frøplanter i midten af ​​marts. Vælg fase af cotyledoner. Plantning af frøplanter i jorden i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj, i en alder af 35-45 dage med 4-5 ægte blade i henhold til ordningen 60x30 cm. For at udvide sæsonen til broccoliforbrug, kan du så frø til frøplanter med et interval på 2 uger 3-4 gange pr. Sæson og brug sorter af forskellige modningsperioder. Det er muligt at så frø i åben jord fra maj til begyndelsen af ​​juli til en dybde på 0,5-1 cm.

For god vækst og rigelig frugtning har planter brug for rettidig vanding, regelmæssig ukrudt, løsning og gødning med mineralsk gødning.

Denne sort er også produceret af mange andre producenter: Plasmafrø, Gavrish, Udachnye frø, Altai frø og andre.

Udstyret med diæteegenskaber og fremragende smag - broccolikål Tonus: anmeldelser og beskrivelse

Broccoli kåltonus er en lækker sort med høj ernæringsværdi og diætkvaliteter. Det er ikke svært at dyrke det, selv en uerfaren gartner kan gøre det. Med forbehold af minimumskravene til landbrugsteknologi lider planten ikke af blomst, sygdom og stress.

LandingsstedModne vilkårUdsigtFormålOprindelseModningsperiodeVægt
Drivhus, Åben grundTidlig modenBroccoli (asparges)Frisk, Diæt mad, MadlavningBred vifte60-900,2

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Broccoli kål Tonus blev oprettet af russiske specialister. Det er blevet inkluderet i statsregistret siden 1986. Distributører er virksomheder Gavrish, Aelita og Sedek.

Den dyrkes i åben eller beskyttet mark hele sommeren. Du kan få 2-3 høst og fjerne blomsterstande før frost. Ikke-hybrid sort. Den er tidligt moden, den første afgrøde vises 60-90 dage efter fuld spiring.

Bladene er mellemstore, grågrønne, mørke, let bølgete. Hovedhøjde - ca. 8 cm, vægt - op til 200 g. Hovedet er mørkegrønt med en blålig skær. Efter høst af hovedafgrøden giver busken mange små gafler-blomsterstande, hver vægt overstiger ikke 50 g.

Massetætheden af ​​massen er gennemsnitlig, smagen er fremragende. Broccoli bruges til at tilberede friske salater og grøntsagsretter og er også inkluderet i diætmenuen. Kogt broccoli-blomsterstand kan moses og gives til babyer.

Fordele og ulemper

  • sund diætmasse;
  • god smag;
  • langsigtet produktivitet gennem sæsonen;
  • evnen til at få flere høst om året;
  • let pleje.

Udbytte

Fra 1 kvm m kan du få omkring 2 kg broccoli.

Landing

Frø kan plantes direkte i senge i maj, eller der kan dyrkes frøplanter. Frøplanter sås i april eller en måned før overførsel til stedet.

Før såning hærdes frøene i varmt og koldt vand (opbevares i en halv time i en varm temperatur på +50, derefter 2-3 minutter i koldt vand). Efter ætsning i en opløsning af kaliumpermanganat 1% eller medikamentet "Prestige". Kornene skylles, tørres og lægges i riller 0,5-1 cm dybe i en afstand af 3-5 cm fra hinanden.

Opbevares ved stuetemperatur indtil spiring. Når der vises skud, skal du indstille temperaturen + 12-14 grader i fem dage og derefter holde på + 14-18 grader.

Handlingen er forberedt i efteråret eller i det tidlige forår. Det optimale sted er solrigt, de bedste forgængere er gulerødder, kartofler, tomater, agurker, zucchini, bælgfrugter. De graver havesengen, tilsætter 5 kg kompost pr. m og nogle mineralgødning. Frøplanter plantes i henhold til skemaet 45 x 35 cm.

Voksende og pleje

Ved temperaturer op til +25 grader er ugentlig vanding tilstrækkelig. I varmen vandes hver 2-3 dag. Lad ikke jorden tørre ud eller stå våd i lang tid. Brug bundet vand, vandet ved roden om aftenen.

De fodres første gang 2 uger efter plantning med kvælstofgødning. Gentag efter 3 uger. I begyndelsen af ​​dannelsen af ​​hoveder sættes 40 g phosphater, 20 g ammoniumnitrat og 10 g kaliumsulfat til en spand vand. Gentag efter indsamling af hovederne (til sidemodning).

Sygdomme og skadedyr

Sorten har en gennemsnitlig immunitet mod sygdomme og er ikke udstyret med skadedyrsbestandighed. Forebyggelse vil beskytte mod sygdomme: overholdelse af afgrøderotation, moderat vanding, desinfektion af frø og jord, forebyggende sprøjtning med fungicider.

Det er nødvendigt regelmæssigt at inspicere planterne og gribe ind, hvis der opstår symptomer:

  1. Pulvermeldug - hvid blomst på bladene. Planter sprøjtes med et afkog af træaske og drysses med aske ugentligt, indtil svampen forsvinder.
  2. Sortben - frøplante stængler rådner. Buske, der allerede er inficeret med svampen, dør. For at forebygge skal du modificere beplantningerne og forarbejde frøene med kaliumpermanganat før såning.
  3. Hvid råte. Når der vises tegn, behandles buskene med en opløsning af Bordeaux-væske eller et andet fungicid med kobber.
  4. Mosaic. Syge planter brændes øjeblikkeligt, resten behandles med et industrielt pesticid.
  5. Keela - vokser på rødderne. Syge buske graves op og brændes, resten sprøjtes med en opløsning af kolloidalt svovl.

De kæmper mod skadedyr som denne:

  • snegle - drys jorden med formalet peber, sennep, tobak;
  • bladlus - sprøjt buskene med sæbevand og vask med jævne mellemrum insekter med vand fra en slange;
  • korsfløde - støv plantagerne med aske eller spray med et afkog af celandine og tansy;
  • fluelarver - brug Ambusha insekticid;
  • øse, hvidfisk og deres larver - brug også bakhøj eller foksim.

Beskrivelse af broccolikål Tonus

Dyrkning af kål Broccoli Tonus er en enkel proces. Sorten giver den første høst allerede 2 måneder efter plantning, vokser godt i koldt vejr, kræver ikke at pleje og indeholder mange nyttige vitaminer.

Beskrivelse af broccolikål Tonus

Egenskab

Kål Broccoli Tonus har udseende som blomkål, fordi de har fælles genetiske rødder. Denne grøntsag er ikke elsket af sine blade, men for de blomsterstande, der vokser på stilkene. Blomsterstofens farve er mørkegrøn. Hvis det begyndte at få en gul farve, blomstrede der blomster i den, hvorefter grøntsagen blev ubrugelig. Grøntsagens grene vokser op til 60-90 cm i højden.

I henhold til beskrivelsen er det rentabelt at dyrke Broccoli Tonus, fordi det giver 2-3 høst pr. Sæson. Modning finder sted fra sommer til hårdt koldt vejr. Den første afgrøde høstes 2-3 måneder efter plantning. Grøntsagen har en fremragende smag, et stort antal retter tilberedes derfra.

Fordelagtige funktioner

Broccoli sort Tonus er god for den menneskelige krop. Det anbefales at blive inkluderet i kosten hver dag..

  • Grøntsagen har en koleretisk virkning, forhindrer galdestagnation og normaliserer fordøjelsesprocessen, hjælper tarmen med at fungere ordentligt og har en lille afføringseffekt.
  • Kalium og magnesium hjælper hjerte og blodkar med at arbejde, genoprette rytmen og forbedre en persons generelle tilstand. Grøntsager forhindrer hjerteanfald og slagtilfælde.
  • Produktet er nyttigt til gigt såvel som for mennesker, der er i diæt.

Kålpuré Broccoli Tonus er ideel til den første fodring af et spædbarn.

Voksende

For en tidlig høst plantes frø af sorten Tonus på frøplanter i begyndelsen eller midten af ​​marts. Hvis gartneren ønsker at spise friske grøntsager om vinteren, bør frøene sås i maj eller juni. Plantefrø udføres, når natfrosten er fuldstændig passeret.

Jordforberedelse

Jorden inden plantning af broccoli af Tonus-sorten forberedes:

  • vælg et sted med let alkalisk eller neutral jord;
  • vælg det land, hvor kartofler, gulerødder, bælgplanter plejede at vokse;
  • på tidspunktet for den sidste graving af jorden tilsættes kompost og mineralgødning i en andel af 5 kg pr. m;
  • tilsæt kalk eller kvælstof i jorden, forudsat at den er sur.

Stedet til landing vælges solrig.

Plantning af frøplanter

Når du dyrker Broccoli Tonus, følges et antal regler:

  • når frøene er plantet til frøplanter, venter de på de første skud: når der vises 3-4 blade, transplanteres frøplanter, der er dyrket af frø;
  • når de plantes, klæber de sig til en afstand på 45-50 cm mellem bushen og mellem rækkerne - 35-40 cm hver: denne planteplan er den mest optimale til korrekt vækst og udvikling af kulturen, lyset falder jævnt på planten
  • under plantning anbringes 5-7 g mineralsk gødning i hver pit.
  • frøplanter plantes i jorden og dryses med jord og presser lidt på det;
  • i slutningen vandes de godt: i de første uger med vækst vandes buskene ofte, så jorden altid er fugtig; det fremskynder væksten og fremmer udviklingen.

Lufttemperatur er vigtig for planter

Dyrkning og pleje i det åbne felt er næsten det samme for alle grøntsager. Obligatoriske plejebetingelser inkluderer gødning, vanding og løsnning af jorden. Det er vigtigt at kontrollere lufttemperaturen, som skal være mellem 15-25 ° C.

Vanding

Vandingsfrekvensen efter plantning er en gang hver 6-7 dage. Når lufttemperaturen når 25 ° C eller mere, udføres vanding hver 2-3 dag.

Vand hældes under roden, og sprøjtning udføres for løvet. Du skal gøre dette om aftenen.

Top dressing

Du skal fodre planten nøje i henhold til reglerne..

  • For første gang begynder gødning at blive anvendt 2 uger efter plantning. For at gøre dette, lav en mullein-baseret opløsning i en andel af 1 spsk. 10 liter vand. Hvis jorden er neutral, skal du lægge 1 tsk i opløsningen. urinstof. Dette giver udbyttet.
  • Næste gang påføres gødning efter 2-3 uger med en opløsning af nitrat: 1 spand vand i 2-3 spsk. l. stoffer.
  • Fra starten af ​​august reduceres mængden af ​​kvælstofgødning. Kaliumfosfatgødning påføres i efteråret. Topdressing udføres 3 gange. Tilsæt 40 ​​g fosfatgødning og 20 g ammoniumnitrat til en spand vand. Læg også 10 g kaliumsulfat i opløsningen.
  • Når høsten høstes, om vinteren gentages gødning for sidegrenene fra 10 g nitrat, 20 g fosfat, 30 g kalium pr. 10 liter vand. Før overvintring bringes aske under busken i en andel af 1 spsk. til 1 kvm m.

Sygdomme og skadedyr

Tonus-broccolikål er modtagelig for en række skadedyr:

  • bladlus - løvet behandles med sæbevand;
  • larver af fluer ødelægges med omgivelser;
  • lopper - forarbejdning med infusion af tansy og celandine;
  • hvidfisk og øse - kemikaliet "Foksim" eller "Ambusha";
  • snegle og snegle - tobak og formalet peber, der hældes mellem rækkerne.

Sygdomme, der påvirker kulturen:

  • Skruebrækker. For at forhindre, at planten behandles med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
  • Bel. Det påvirker stilken og peduncle, ligner mørke pletter. Til behandling udskæres en syg busk helt, så sygdommen ikke angriber sunde beplantninger. Resten af ​​grøntsagerne forarbejdes med kobbersulfat.
  • Pulverformet mug. Dannes på løv i form af en hvid blomst. Til behandling og forebyggelse behandles aske. Proceduren gentages 3 gange hver uge..
  • Hvid råte. Det vises på grund af sure jordarter. Til forebyggelse påføres kvælstofgødning på jorden. Planten behandles med præparater med kobber.
  • Mosaic. Den syge busk fjernes og kasseres, resten sprøjtes med industrikemikalier..

Sådan dyrkes broccoli i din have

Dyrkning af broccoli udendørs er ikke så populær som dyrkning af tomater og agurker. Men forgæves. Dette er en hyper-nyttig grøntsag, og det er ret let at tilpasse sig landbrugsteknologien til dens dyrkning. Lad os finde ud af, hvordan man dyrker broccolikål i haven, hvilke funktioner i landbrugsteknologi skal tages i betragtning for at undgå fejl i de første faser.

Lidt ros for denne grøntsag

Kål af enhver art er bestemt en kilde til mange vitaminer. Broccoli indtager den førende plads blandt kål med hensyn til et sæt næringsstoffer. Hovederne på blomsterstande og en del af stammen bruges til mad. Et træk ved broccoli er det høje indhold af protein, vitamin A. Tilstedeværelsen af ​​C-vitamin og K i en grøntsag værdsættes også..

Det er nyttigt for gravide kvinder, mennesker med lav immunitet, babyer at inkludere broccoliretter i deres daglige menu. Takket være denne kål normaliseres stofskiftet, tilstanden hos mennesker med hjerte-kar-sygdomme forbedres..

Det er bedre at spise en vegetabilsk rå, drysset med varmt vand. Ved dampkål - kog ikke for meget.

Broccoli er en årlig plante. Farven på hovederne kan være meget forskelligartet - fra dybgrøn til lilla. Vegetabilske afgrøder dyrkes under forskellige klimatiske forhold. Nøglen til et højt udbytte er valg af en passende sort.

Typer og sorter af broccoli: en kort beskrivelse og træk ved at vokse

Vi er vant til at tætte broccolihoveder, der består af ublæst grønne knopper. Men der er også gule, blå og lilla sorter af almindelig broccoli. Og i det vestlige køkken er en anden type broccoli meget populær - den såkaldte asparges. Dens knopper er små og ligger på en busk på tynde stængler. Smagsegenskaber er fremragende (tro mig, udtrykket formidler nøjagtigt smagen uden at pynte den mindst).

Cirka 200 sorter af kål er udviklet. Det er urealistisk at udpege den perfekte broccoli-sort. Der er et sådant koncept som de mest populære sorter, disse inkluderer: Tonus, Linda, Gnome, vitamin, Curly head, Caesar. Samtidig har indikatoren for modningsperioden en betydelig indflydelse på valget af sorten. Det er betinget muligt at opdele sorter i tidlig modning, midtmodning og sent modning.

  • Tidlig moden. Perioden for teknisk modenhed er 60-95 dage. Plantning af frø til frøplanter begynder i midten af ​​marts. Frøplanter plantes i åben jord efter 35-45 dage. Frugterne anbefales at blive spist frisk. Nogle sorter af kål kan dåse. Almindelige sorter: Lord F1, Linda, Tonus, Monaco F1.
  • Mid-sæsonen. Tiden fra såning af frøene til modningen af ​​grøntsagen er 105-135 dage. Frøet sås i jorden fra midten af ​​marts. Frøplanter plantes på 42-52 dage. De tolererer let frost meget godt. Kål indtages frisk, du kan gæres. Populære sorter: Ironman F1, Gnome, Fortuna.
  • Sen modning. Afgrøden høstes 140-145 dage efter frøplantningen. Frøplanter plantes i åben jord fra midten af ​​maj. Modne grøntsager kan opbevares i op til 5 måneder, hvis de opbevares korrekt. Bemærkelsesværdige sorter: Agassi F1, Marathon F1.

Jord er valgt let, lort, helst neutralt. Det skal bemærkes, at denne vegetabilske afgrøde kræver fugt og lys. Broccoli tåler varm tid og frysning bedre end blomkål. Men i et moderat temperaturregime (+ 16-20 ° C) udvikler det sig meget hurtigere. Og den største forskel fra farve - dens hoveder kræver ikke skygge, de bliver ikke løse, ikke opløses.

Efter at have afskåret det centrale hoved vokser aksillærskud ret rigeligt i broccolikål, så du bør ikke fjerne planten fra jorden efter den første høst - du får en ekstra afgrøde fra sideskudene.

Funktioner ved dyrkning af broccoli i det åbne felt uden kemi

Før der dyrkes broccoli i haven, forberedes en plot om efteråret - jorden er omhyggeligt mulched eller sået med siderater fra en anden gruppe: visk, lupin, phacelia, havre, boghvede. Hvis der ikke var noget sådant præparat, sættes gødning til jorden. Brug af organisk gødning anbefales - kompost, gødning, ask.

Vel rodfæstede frøplanter er modstandsdygtige over for temperaturer ned til -7 ° C. Ved vanding anbefales det at bruge sprinklemetoden - for at øge luftfugtigheden. Frø opvarmes inden plantning eller opbevares i Fitolavin-opløsning til desinfektion i en halv time.

  • En frøfri mulighed - frøene sås direkte i det åbne underlag fra de første dage af maj til slutningen af ​​måneden. Brønden er forvandet godt. 4-5 frø er plantet i et hul i nogen afstand fra hinanden (til en dybde på 2 cm).
  • Frøplantning mulighed (bruges oftere på grund af muligheden for at få en tidlig høst) - frøet begraves til en dybde på 1 cm. Frøplanterne dyrkes i et drivhus eller drivhus. Frøplanter transplanteres i åben jord, så snart 4-5 blade vises. Sengene er godt fugtet på forhånd. En god tid til at plante frøplanter er en overskyet aften. Før og efter transplantation vandes spirerne rigeligt. Hvis det ikke var muligt at befrugte jorden om efteråret, kan du tilføje træaske med humus til groberne under plantning af spirer.

Omsorg for broccolikål

De vigtigste handlinger, når man plejer en afgrøde: bortskaffelse, vanding og fodring. Hvis du ikke bruger mulch, skal du luge og løsne omhyggeligt - når du udsætter rødderne, skal du sørge for at sprøjte planterne. Vand kålen mindst hver anden dag og i en varm periode - dagligt.

På grund af nøjagtigheden af ​​vanding, nægter mange sommerboere at dyrke kål - du kan ofte ikke løbe fra arbejde. Men hvis nogen bor i landet hele sæsonen, eller det er muligt at rejse ofte, så kan du oprette drypvanding fra en tønde, så vandet opsænker senge i haven ved tyngdekraften. At dreje vandhanerne to gange om dagen er ikke et problem.

Topdressing for første gang udføres 14-16 dage efter plantning af frøplanterne eller 21 dage efter såning af frøene. Kål reagerer godt på fodring med rod og blad. Til roden bruger vi ukrudtsinfusioner og humates, skiftevis mellem dem. Til sprøjtning på bladaske tinkturer og EMC.

Høst, opbevaring af broccoli

Afgrøden høstes, inden blomsterknopperne opløses. I gennemsnit er massen af ​​et 10-20 cm hoved 500 gram. Du kan også afskære en del af stilken, der bruges til madlavning..

Emballerede grøntsager opbevares i køleskabet ved 1-5 ºC. Desuden er det bedre at fryse de tidlige kålvarianter, og efterårs høsten kan virkelig holdes frisk i ca. 3 måneder ved nul lufttemperatur.

Broccoli-sygdomme: beskrivelser, retsmidler, infektionsforebyggelse

Keel's sygdom - ledsaget af udseendet af blisterformationer. Syge planter bliver gule og visner. Det vises på fugtig og sur jord.

  • introduktion af kalk, malet æggeskal i jorden - 350 gram per 1 kvm.

Slim bakteriosis - slim vises på blade, hoveder. Planter udvikler en ubehagelig lugt af rådnende løv. Putrefaktive bakterier transporteres af kålflue.

  • vanding af planter med en opløsning af kaliumpermanganat;
  • ødelæggelse af kålfluen;
  • bestøvning af aske.

Pulveriseret meldug - Grå, pulveragtige pletter dækker bladene. Sygdommen er provokeret af høj luftfugtighed, vanding med kølet vand.

  • forebyggende behandling af frø med varmt vand;
  • for at forbedre immunitet sprøjtes de med en tankblanding af biofungicider og immunostimuleringsmidler. Oparbejdning af frøplanter 20 dage efter plantning.
  • når der vises en svamp - behandling af planter med en opløsning af biosoda.

Forebyggende foranstaltninger til forebyggelse af sygdomme:

  • veksling af planteafgrøder;
  • forbehandling af frø;
  • regelmæssig inspektion af broccoli;
  • fjernelse af lavere løv og udtynding af planter;
  • tætte beplantninger med ringblomst, nasturtium.

På sommerhuse ser du sjældent broccoli beplantning. Selvom denne kål hører til grøntsager, der er vist i menuen ganske varieret: rått og kogt, stegt og bagt. Denne grøntsag bruges som en side skål, føjet til salater. Det er nok at medtage broccoli i familiens diæt, for at værdsætte den udsøgte smag af opvasken, og du vil bestemt finde et sted i dit sommerhus til at dyrke det. Tro mig, hvis du tager højde for de anførte træk ved voksende broccoli i det åbne felt, vil denne grøntsag fra din have give dig virkelig fornøjelse.!

Broccoli kål Tonus: anmeldelser, beskrivelser, fotos, karakteristika for sorten, fordele og ulemper, dyrkningsfunktioner

Beskrivelse af sorten

Hovedegenskaber

Følgende er billeder af Tonus broccoli: