Chokeberry (Aronia)

Chokeberry er en lille busk eller træ, ca. 1,5 meter høj, med blade, der minder noget om kirsebærblade. Bærene er søde, velsmagende, let syrlige, især når de ikke er modne. Aronia dyrkes ofte som en pryd- og frugtplante og også som en medicinalplante af amatørgartnere, sommerboere, i specialiserede gårde.

Chokeberrys hjemland (chokeberry) er den østlige del af Nordamerika. Chokeberry vokser der på tørt klippeformet jord og på stejle flodbredder, i klitter og i skove og endda i sumpe. I begyndelsen af ​​det 18. århundrede blev chokebæret bragt til Europa, og omkring hundrede år senere kom det til Rusland. Indtil begyndelsen af ​​det 20. århundrede blev chokeberry kun dyrket som en prydkultur. Faktisk ser hvide skjolde af chokeberryblomster og mørkegrønne tætte blade meget elegante ud. I efteråret skiller klynger af sorte skinnende frugter sig ud på baggrund af orange-røde blade..

Bærene høstes om efteråret, tørres i det fri, i tørretumblere. Opbevar tørre bær på et tørt sted, højst 2 år. Og også fra sorte chokeberry bær laver kompotter, marmelade, vin og meget mere..

Kalorieindhold i chokeberry

Diætprodukt med lavt kalorieindhold. 100 g rå bjergaske indeholder kun 52 kcal. Angivet for overvægtige mennesker og dem, der følger figuren.

Næringsværdi pr. 100 gram:

Proteiner, grFedt, grKolhydrater, grAsk, grVand, grKalorieindhold, kcal
1.50,210.91.580,552

Nyttige egenskaber ved chokeberry

Chokeberry bær har en behagelig syresød, syrlig smag. Aronia er et rigtigt lager af næringsstoffer. Det indeholder et rigt naturligt kompleks af vitaminer (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-caroten), makro- og mikroelementer (bor, jern, mangan, kobber, molybdæn, fluor), sukkerarter (glukose, saccharose, fruktose), pektin og tanniner.

For eksempel indeholder chokeberry-frugt 2 gange mere vitamin P end solbær og 20 gange mere end appelsiner og æbler. Og jodindholdet i brombær er 4 gange højere end i jordbær, stikkelsbær og hindbær.

På grund af den fint afbalancerede karakter af kombinationen af ​​mange biologisk aktive stoffer i frugt af chokeberry (chokeberry) har de værdifulde medicinske egenskaber. Aronia bær og juice fra dem bruges til behandling og vigtigst af alt forebyggelse af hypertension og åreforkalkning. De ordineres til gastritis med nedsat sekretionsfunktion, nogle vaskulære sygdomme, ledsaget af øget permeabilitet og skrøbelighed i den vaskulære væg (kapillarotoksikose, allergisk vaskulitis, mæslinger, skarlagensfeber, eksem).

Pektin-stoffer indeholdt i det sorte chokeberry fjerner tungmetaller og radioaktive stoffer fra kroppen, fastholder og fjerner forskellige typer patogene mikroorganismer. Pektiner normaliserer tarmfunktionen, eliminerer spasmer og har en koleretisk virkning. Chokeberrys helbredende egenskaber er med til at styrke blodkarens vægge og forbedre deres fasthed og elasticitet.

En af de mest fordelagtige egenskaber ved dette bær er også at normalisere blodtrykket og sænke kolesterolniveauer i blodet. Aronia-frugter er ordineret til forskellige lidelser i blodkoagulationssystemet, blødning, gigt, åreforkalkning, diabetes mellitus og allergiske sygdomme. Nylige undersøgelser har vist, at chokeberry forbedrer leverfunktionen, og regelmæssigt forbrug af dette bær øger immuniteten og har en positiv effekt på funktionen af ​​det endokrine system..

Det anbefales til diabetes mellitus, især ved kapillærlæsioner, til sygdomme i skjoldbruskkirtlen som vanddrivende middel til nyresygdomme, allergier, skarlagensfeber, typhus.

Chokeberry bruges som antispasmodisk, vasodilator, hæmostatisk, hæmatopoietisk, appetitvækkende, koleretisk og vanddrivende.

Brug af saft, et afkog af chokeberry bær fremmer udvidelsen af ​​blodkar, som et resultat af hvilket deres permeabilitet øges, funktionerne af de hæmatopoietiske organer aktiveres, hvilket er nyttigt til strålingssygdom, blødning.

Chokeberry fremmer reguleringen af ​​fordøjelsen, forbedrer appetitten, øger surhedsgraden, aktiverer leveren, fremmer dannelsen og strømmen af ​​galden.

Et afkog af chokeberry frugt (chokeberry) - 20 g frugt pr. 200 ml kogende vand. Anvendes til terapeutiske formål, 1/2 kop 3-4 gange dagligt til hypertension, åreforkalkning, diabetes mellitus, glomerulonephritis og allergiske tilstande.

Chokeberrys farlige egenskaber

Aronia-frugter er kontraindiceret i tilfælde af hypotension, øget blodkoagulation, øget surhedsgrad af gastrisk juice, gastritis, gastrisk mavesår og tolvfingertarmsår.

Det anbefales ikke at tage det med lavt blodtryk..

I denne video taler præsentanterne om de fordelagtige egenskaber ved chokeberry og giver også en opskrift på en trykdrink baseret på dette produkt..

Sort chokeberry: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Sort chokeberry eller Aronia melanocarpa er små mørke bær, der er blevet populære hos sundhedsbevidste forbrugere.

De betragtes som en af ​​de rigeste kilder til planteantioxidanter, som siges at have mange sundhedsmæssige fordele..

Denne artikel dækker alt hvad du har brug for at vide om chokeberry, inklusive dets sammensætning, medicinske egenskaber og kontraindikationer..

Hvad er sort chokeberry?

Bærene fra chokeberry eller sort chokeberry er små, mørke frugter, der vokser på buske fra Rose-familien (1).

De er hjemmehørende i Nordamerika, men dyrkes nu i andre dele af verden, herunder i hele Europa (2).

Traditionelt blev de brugt af indfødte amerikanere som medicin mod forkølelse (1).

Bær forårsager hård mundtørhed, hvorfor de hovedsageligt bruges til at fremstille juice, puréer, konserver, gelé, sirupper, te og vin (1, 3).

De er imidlertid også tilgængelige friske, frosne, tørrede og pulveriserede..

Chokeberry bær er små frugter, der forårsager en tør mund. De føjes til mange fødevarer og drikkevarer, men er også tilgængelige som tilsætningsstoffer..

Næringsværdi og sammensætning af chokeberry

Chokeberry-frugter er kalorifattige, men rige på næringsstoffer som fiber, C-vitamin og mangan.

Kun 30 gram chokeberryfrugt giver kroppen følgende næringsstoffer (4):

  • Kalorier: 13 kcal
  • Protein: 2 gram
  • Fedt: 0 gram
  • Kolhydrater: 12 gram
  • Fiber: 2 gram
  • C-vitamin: 10% af den anbefalede daglige indtagelse (RDI)
  • Mangan: 9% af DV
  • K-vitamin: 5% af RDI

Bær indeholder også folat, jern og vitamin A og E.

Plus, de er en fantastisk kilde til gavnlige antioxidanter..

Disse forbindelser hjælper med at beskytte dine celler mod potentielt skadelige molekyler kaldet frie radikaler. Frugten er især rig på anthocyaniner, der giver bærene deres dybe blå eller sorte farve (5).

Chokeberry bær er næringsrige og kalorifattige. De er en fremragende kilde til fiber, C-vitamin, mangan og antioxidanter.

Chokeberrys medicinske egenskaber

Chokeberry bær har antiinflammatoriske og antioxidantvirkninger (6, 7).

Det kan beskytte dine celler mod skader og hjælpe dit helbred meget..

Indeholder kraftige antioxidanter

Disse forbindelser beskytter dine celler mod skader forårsaget af frie radikaler. En ophobning af frie radikaler kan forårsage oxidativ stress, hvilket kan føre til kroniske tilstande som hjertesygdomme og kræft (3).

Chokeberry bær er en fremragende kilde til polyfenoler, en gruppe antioxidanter, der inkluderer fenolsyrer, anthocyaniner og flavanoler (3, 10, 11).

Testrørsundersøgelser viser, at antioxidanter i chokeberry bær kan hæmme aktivitet med frie radikaler (8, 9).

Bærene i sig selv udviste også overlegen antioxidantaktivitet sammenlignet med fem andre bær (9Trusted, 11).

Hvad mere er, en undersøgelse i 30 raske mennesker viste, at chokeberryekstrakter signifikant reducerede antipsykotisk induceret oxidativt stress inden for 24 timer (12).

Derudover har in vitro-forskning koblet antioxidanter i disse frugter til andre imponerende sundhedsmæssige fordele, såsom reduktion af betændelse samt reduktion af bakterievækst og kræftcellevækst (13, 14, 15)..

Kan have anti-kræftegenskaber

Chokeberry Berry kan beskytte mod kræft (16).

Testrør og dyreforsøg viser, at anthocyaniner i chokeberry bær kan hæmme væksten af ​​tyktarmskræftceller (15, 17, 18).

Et forsøgsrørstudie fandt, at 50 mg chokeberryekstrakt reducerede væksten af ​​tyktarmskræftceller med 60% efter 24 timer. Anthocyanins potente antioxidantaktivitet menes at være ansvarlig for denne anti-kræfteffekt (15).

Ligeledes kan bærekstrakter reducere oxidativt stress i forbindelse med brystkræft.

I en undersøgelse reducerede disse ekstrakter mængden af ​​skadelige superoxidfrie radikaler i blodprøver taget fra kvinder med brystkræft (19, 20).

Nuværende forskning er imidlertid begrænset, og menneskelige undersøgelser er nødvendige for at evaluere forbindelsen mellem chokeberry og kræftbeskyttelse..

Kan gavne hjertesundhed

På grund af dets antioxidante egenskaber kan chokeberry bær forbedre hjertesundheden (21, 22).

Især kan de hjælpe mennesker med metabolsk syndrom, en samling af tilstande, herunder høje kolesterol- og triglyceridniveauer, der øger sandsynligheden for at udvikle hjertesygdomme og diabetes (22, 23).

En to-måneders undersøgelse blandt 38 personer med metabolsk syndrom fandt, at det at tage 300 mg chokeberryekstrakt dagligt reducerede det samlede kolesterol, triglycerider og LDL (dårligt) kolesterol (22).

En lignende undersøgelse på 2 måneder hos 25 personer med metabolsk syndrom viste, at daglig indtagelse af 300 mg chokeberryekstrakt signifikant reducerede de samme niveauer såvel som blodtryk (23).

Mere menneskelig forskning er nødvendig for at bestemme den rolle, som chokeberry bær kan spille i hjertesundheden.

Kan støtte et sundt immunsystem

Chokeberry bær kan styrke og understøtte dit immunsystem (13).

En testrørundersøgelse har vist, at ekstrakt af chokeberry-bær udviser stærk antibakteriel aktivitet mod potentielt skadelige bakterier, såsom E. coli og Waxy Bacillus. Det havde denne effekt ved at reducere bakteriens produktion af en beskyttende belægning kaldet biofilm (14).

Derudover viste en tre-måneders undersøgelse foretaget blandt beboere i 6 plejehjem, at dem, der drak 156 eller 89 ml chokeberry juice om dagen, oplevede en reduktion på henholdsvis 55% og 38% i urinvejsinfektioner (24)..

Chokeberry bær kan også reducere betændelse ved at undertrykke frigivelse af pro-inflammatoriske stoffer såsom tumor nekrose faktor alfa (TNF-ɑ) og interleukin 6 (IL-6), hvilket kan øge immunsundheden (13, 25).

Endelig kan bær have antivirale virkninger.

En musestudie fandt, at ellaginsyren og myricetin i ekstrakt af chokeberry bær kan beskytte mod influenzavirus (26).

Chokeberry bær giver kroppen antioxidanter. Disse forbindelser kan have kræftbekæmpende egenskaber og understøtter hjertesundhed og immunitet.

Kontraindikationer for brugen af ​​chokeberry

Forskning viser, at chokeberry bær er sikre at forbruge og har ingen alvorlige bivirkninger (5, 22).

Imidlertid er langtidsundersøgelser nødvendige for at bekræfte dette..

Husk, at chokeberry bær er meget snerpende. Dette kan få munden til at føle sig meget tør. Derfor ønsker du måske ikke at spise dem pæn (3, 27).

I stedet kan du føje dem til mad og drikke som yoghurt, smoothies og juice..

Chokeberry bær er sikkert at konsumere uden alvorlige bivirkninger. Den eneste ulempe er deres snerpende, mundtørrende virkning..

Sådan bruges chokeberry

Selvom du muligvis ikke finder chokeberry bær i din lokale købmand, er de vidt tilgængelige i helsekostbutikker og online..

De bruges ofte til at fremstille juice og marmelade, kartoffelmos, sirup, te og vin (1, 3).

Her er nogle måder at inkludere chokeberry bær i din kost:

  • Rå. Bær kan spises frisk eller tørret som en snack, men da de bidrager til en tør mund, er det ikke alle, der kan lide dem..
  • Juicer og smoothies. Chokeberry bær eller deres juice kan kombineres med andre frugter såsom ananas, æbler eller jordbær til en forfriskende drink.
  • Bageriprodukter. Du kan let tilføje dem til muffins, kager og tærter.
  • Syltetøj og desserter. Bland chokeberry bær med sukker for at fremstille forskellige syltetøj og lækre godbidder.
  • Te, kaffe og vin. Chokeberry bær kan findes i te, vin og kaffe.

Bær kan også tages som et supplement i pulver- eller kapselform, hvor doseringsanbefalinger varierer efter mærke.

Det anbefales normalt at tilføje en teskefuld chokeberry pulver til juice, yoghurt eller smoothies..

Kapsler kan fremstilles af lyofiliserede bær eller ekstrakt. Derfor varierer doseringsanbefalinger betydeligt..

To humane undersøgelser af bærs virkninger på hjertesundhed anvendte 300 mg ekstrakt pr. Dag (22, 23).

Da kosttilskud ikke er reguleret, er det imidlertid vanskeligt at bestemme en terapeutisk og sikker anbefalet dosis..

Chokeberry bær har imidlertid ikke vist nogen bivirkninger, selv når de tages i koncentrerede doser (5, 22)..

Hvis du er interesseret i at prøve chokeberry-kosttilskud, skal du tale med din læge inden du køber dem..

Chokeberry bær kan let tilføjes til mange madvarer og drikkevarer. De kan også købes i pulver- eller kapselform.

Sammenfatte

  • Chokeberry bær (sort chokeberry) vokser på buske fra Pink-familien.
  • De er rige på fiber, C-vitamin og kraftfulde antioxidanter, der kan have hjertesunde, immunforstærkende og antitumoregenskaber..
  • Du kan tilføje friske chokeberry bær til mange opskrifter, smage dem i form af juice, marmelade og sirup eller bruge som et tilsætningsstof..

Var denne artikel nyttig for dig? Del det med andre!

Chokeberry-medicinske egenskaber og kontraindikationer

Det vides, at chokeberry er godt for kroppen. Dens bær bruges til forebyggelse og behandling af mange sygdomme. Hvilke medicinske egenskaber og kontraindikationer har chokeberryen? Hvordan man korrekt forbereder et afkog, tinktur eller blanding. Sådan fremstilles råmaterialer korrekt, så bærene har helende egenskaber. Vi vil overveje disse og andre spørgsmål i en artikel på webstedet womanss.ru. Chokeberry (chokeberry) findes i næsten alle havegrunde..

p, bloknot 1,0,0,0,0 ->

Det vokser i form af en busk eller et lille træ. Ofte sælges bærene på markeder, private bondegårde, både tørrede og friske..

p, bloknot 2,0,0,0,0 ->

De har en bestemt smag, lys farve, behagelig aroma. De er et potent lægemiddel. Kun på forhånd, når de er blevet enige med lægen om deres anvendelse, starter de behandlingen derhjemme alene.

p, bloknot 3,0,0,0,0 ->

Beskrivelse

Busken blev introduceret til Russlands område i det 20. århundrede. Den berømte videnskabsmand Michurin I.V. prøvet. Han arbejdede med busk. Iscenesatte eksperimenter, lavet kryds. Som et resultat blev busken omdannet til den form, som vi nu kan se. Dagens chokeberry har større bær end dens forgænger, og sættet med kromosomer er anderledes.

p, bloknot 4,0,0,0,0 ->

Hvor kan en plante vokse? Dette er steder som Altai-territoriet, det vestlige Sibirien, den europæiske del og Leningrad-regionen. Rowan betragtes som uhøjtidelig. I det sene forår begynder det at blomstre, når bladene allerede er vist. Planten blomstrer sent med god grund. Det er beskyttet mod de negative virkninger af forårsfrost.

p, bloknot 5,0,0,0,0 ->

Aronia er ejer af lyserøde og hvide blomster. Insekter til bestøvning i stort antal strømmer til blomster. Gartnere er opmærksomme på dette. I slutningen af ​​august - begyndelsen af ​​september modnes rønne. Egnet til forbrug.

p, bloknot 6,0,0,0,0 ->

Deres farve er sort-lilla, der er en let blålig blomst. Papirmassen har en mørk rubinfarvetone. Huden er temmelig tæt. Bær, 8 til 10 mm i diameter. Deres maksimale vægt er 1,5 gram.

p, bloknot 7,0,0,0,0 ->

Planten producerer søde og sure bær hvert år. Ejeren kan samle omkring 10 kg fra en busk. I gennemsnit er en busks levetid 40 år..

p, bloknot 8,0,0,0,0 ->

Et stort antal sorter blev opdrættet af opdrættere. Forskelle - i størrelsen af ​​frugten, udseende (der er kompakte sorter), frostbestandighed.

p, bloknot 9,0,0,0,0 ->

Det tilrådes at plante bushen på et sted, der er godt oplyst af solen. Det er nok til at solen skinner i en halv dag. Det optimale tidspunkt for udplantning er efterår (3 uger før frosten begynder). Hvis der er et ønske om at plante om foråret, gør de det i april, ikke tidligere.

p, bloknot 10,0,0,0,0 ->

Høst i begyndelsen af ​​oktober. Dette gøres, før den første frost rammer. Bærne modnes på samme tid, hvilket gør høstprocessen lettere.

p, bloknot 12,0,0,0,0 ->

p, bloknot 13,0,0,0,0 ->

Kemisk sammensætning og kalorieindhold

Hvis 100 gram bær kommer ind i kroppen, svarer det til 47 kalorier. Der er så mange hovedkomponenter i ernæring: proteiner - 1,5, fedt - 0,2, kulhydrater - 11.

p, bloknot 14,0,0,0,0 ->

Ranebær er nyttige, fordi de indeholder i store mængder: vitaminer, sporstoffer og andre biologisk aktive stoffer. Takket være anthocyaninet har bærene en karakteristisk farve. De er antioxidanter. Beskyt celler og væv mod de negative virkninger af frie radikaler.

p, bloknot 15,0,0,0,0 ->

Hvis der er forbrændinger og sår, så de heles hurtigere, skal du bruge pectin samt en komponent, der har evnen til at dræbe bakterier. Pektin og kostfibre bruges til at fjerne salte af tungmetaller..

p, bloknot 16,0,0,0,0 ->

For at forhindre aldersrelateret ændring i synet har du brug for hjælp af zeaxanthin, carotenoider og lutein. De vil forhindre, at ultraviolette stråler påvirker øjnene negativt..

p, bloknot 17,0,0,0,0 ->

Vitaminer i gruppe B. har en positiv effekt på væggene i blodkar. Det er takket være vitamin B1, B2, B6, at det bliver elastisk og slapper af.

p, bloknot 18,0,0,0,0 ->

Vitaminer fra antioxidantgruppen inkluderer vitamin A og E, ascorbinsyre. A-vitamin har en tendens til at have en positiv effekt på synet. E-vitamin har en gavnlig virkning på spermatogenese såvel som fertilitet.

p, bloknot 19,0,0,0,0 ->

Ascorbinsyre er involveret i et stort antal biokemiske reaktioner. 100 gram chokeberry indeholder lige så meget C-vitamin som 1 mandarin. Hvor blodkoagulationsprocesser finder sted - er K-vitamin involveret.

p, bloknot 20,0,0,0,0 ->

Det er karakteristisk at reducere permeabiliteten af ​​karvæggen til vitamin P (rutine) og quercetin. Hvis en kvinde planlægger en graviditet, tilrådes det, at hun spiser folsyre. Denne komponent er et fremragende profylaktisk middel, så neurale rør i fosteret udvikler sig uden patologier..

p, bloknot 21,0,0,0,0 ->

Røde rips er ringere end rønne i jodindhold. Beboere i områder langt fra havet bør forbruge bjergaske, så skjoldbruskkirtlen ikke forøges. Når alt kommer til alt har folk i et sådant område ikke mulighed for at konsumere skaldyr i de krævede mængder..

Der er meget kalium i chokeberry. Du kan endda kalde rowan en leder, hvad angår indholdet af denne komponent, som kan lindre puffiness og have en positiv effekt på hjertemuskelens arbejde.

p, bloknot 23,0,0,0,0 ->

Bær indeholder jern. Det øger hæmoglobinet i blodet. Ekspanderende mødre og dem, der ammer, bør overveje dette faktum..

p, bloknot 24,0,0,0,0 ->

p, bloknot 25,0,1,0,0 ->

Kontraindikationer for brugen af ​​bjergaske

Der er visse begrænsninger. Der er flere af dem. Du bør ikke bruge dette produkt ofte i kosten eller endda afvise det helt for folk, der:

p, bloknot 26,0,0,0,0 ->

  • hjertekrampe;
  • havde et hjerteanfald eller slagtilfælde;
  • øget surhedsgrad i maven,
  • mavesår;
  • hypotension;
  • thrombophlebitis, åreknuder;
  • vedvarende forstoppelse (sådanne mennesker kan bruge bjergaske, men den daglige dosis skal reduceres).

Chokeberrys medicinske egenskaber

Traditionel medicin har længe kendt til chokeberry bær og bruger dem. Anvendelsestypen kan være forskellig. De bruges med succes, friske, tørrede eller frosne..

p, bloknot 27,0,0,0,0 ->

Ved at forarbejde bjergaske laver folk syltetøj, syltetøj, juice. Mennesker, der har problemer med det endokrine system, vil især drage fordel af chokeberry på grund af dets høje jodindhold..

p, bloknot 28,0,0,0,0 ->

Som et ekstra middel bruges bjergaske, når en person er syg af tyfus, gigt eller skarlagensfeber. Aronia betragtes som et godt middel mod allergi. Det hjælper med at styrke væggene i blodkar.

p, bloknot 29,0,0,0,0 ->

Friske blade bruges til at få leveren og nyrerne til at fungere godt. Hvis der er problemer med blodkoagulation, skal du bruge denne type bjergaske.

p, bloknot 30,0,0,0,0 ->

Hvis en kvinde er gravid, tilrådes hun at bruge chokeberry for at minimere autoimmune lidelser..

Rowan er en god krampeløs. Det udvider blodkar, stopper blod. Det stimulerer processen med hæmatopoiesis, har en gavnlig virkning på immunsystemet, øger appetitten.

p, bloknot 32,0,0,0,0 ->

Det betragtes som et fremragende vanddrivende middel og koleretisk middel. Hvis der er en forbrænding eller en allergi, vil bjergaske være en god "hjælper". Læger kan ordinere det, hvis diagnosticeret strålesyge, onkologi og giftig struma.

p, bloknot 33,0,0,0,0 ->

Til terapeutiske formål og som et profylaktisk middel vil chokeberry hjælpe mennesker, der:

p, bloknot 34,0,0,0,0 ->

  • diabetes;
  • aterosklerose;
  • gigt;
  • synsproblemer;
  • nedsatte beskyttelsesegenskaber i kroppen, og der er en tendens til kroniske sygdomme i bronchierne;
  • hormonelle lidelser;
  • overvægtig.

Hvordan aronia hjælper mennesker med hypertension (højt blodtryk)

Symptomerne på højt blodtryk opstår, fordi blodstrømmen presser hårdt på væggene i karene. Hvis arteriernes vægge er elastiske, reagerer de hurtigt på det faktum, at blodet bevæger sig i en anden hastighed. Dette betyder, at ubehagelige fornemmelser ikke mærkes på denne måde..

p, blokquote 35,0,0,0,0 ->

Da sammensætningen af ​​sorte bær inkluderer tilstedeværelsen af ​​vitaminer og sporstoffer, er det dem, der har en positiv effekt på blodkarens tilstand. Disse komponenter hjælper med til behandling af hypertension, uanset hvilket stadie det måtte være..

p, bloknot 36,0,0,0,0 ->

Bord. Sådan bruges chokeberry bær til behandling af hypertension

p, bloknot 37,0,0,0,0 ->

Metode navnKort beskrivelse, forberedelsesprocedure
Du kan reducere trykket ved at spise friske bær (nødvendigvis modne) tre gange om dagen i 100 g. Men hvis du har tid, kan du ty til mere komplekse metoder..

Har du stadig spørgsmål? Spørg forfatteren i kommentarerne!

Bærene vaskes grundigt og tørres, hvorefter saften presses ud af dem. Hvis du ikke er allergisk overfor honning, kan du tilføje den (men ikke meget). Saften skal tages tre gange om dagen i to spsk. skeer 30 minutter før måltider.
Medicinsk sirup kan også tilberedes fra frugten. For at gøre dette, kog 800 ml vand, tilsæt derefter 1 kg vaskede bær og ca. 50 kirsebærblade der. Derefter koges blandingen i et par minutter til, hvorefter bladene fjernes og 15 g citronsyre tilsættes. Det resulterende produkt tilføres i 24 timer, derefter hældes 600 g sukker, det sættes på bålet og koges i yderligere to til tre minutter efter, at det koger. Den færdige sirup hældes i krukker og rulles op med jernlåg. Det accepteres i to spsk. skeer pr. dag.
Kunst. en skefuld bær vaskes og hældes med 200 ml varmt vand, hvorefter det sættes på ilden og koges i et minut. Tilført i en time. Tag et halvt glas før måltider tre gange om dagen.
Tre spsk. spiseskefulde tørret frugt hældes i en termos, hvorefter 0,5 liter kogende vand hældes i det. Værktøjet tilføres i 24 timer, hvorefter det tages en tredjedel af et glas før måltider.

Chokeberry med honning

50 g bær vaskes, tørres og knuses i puré. Derefter art. en skefuld honning, og alt dette er grundigt blandet. Den resulterende marmelade skal tages i overensstemmelse med art. ske under tedrinkning. Behandlingsforløbet er 40 dage.

p, bloknot 38,0,0,0,0 ->

p, bloknot 39,0,0,0,0 ->

Sort bjergaske til behandling af hypotension

I det tyvende århundrede blev det antaget, at sort bjergaske hjælper mennesker med hypertension og hypovitaminose godt. Men for ikke så længe siden begyndte lægerne at anbefale det til diagnosen: hypotension (når blodtrykket er lavt).

p, bloknot 40,0,0,0,0 ->

Blackberry har en tendens til ikke kun at sænke trykket, men også stabilisere det. Det er de sfæriske bær af den pågældende plante, som naturen har givet for at have en helende effekt på kroppen af ​​den hypotoniske, som der henvises til i folkemedicinen.

p, blokquote 41,0,0,0,0 ->

I officiel medicin er brug af bjergaske til forebyggende formål tilladt. Dette vil perfekt komplementere lægemiddelterapi..

Hvorfor rådgiver læger patienter om at bruge bjergaske? Dette skyldes det faktum, at chokeberry har hypotensive, antiinflammatoriske, choleretiske, vanddrivende, afføringsmidler og snerpende egenskaber..

p, bloknot 43,0,0,0,0 ->

De helende egenskaber ved bjergaske for kvinder

Aronia bør anvendes i tilfælde, hvor det ikke er ønskeligt at tage medicin. Det er mere effektivt og nyttigt at helbrede sygdomme og lidelser ved hjælp af medicin, som naturen selv har skabt. For forventningsfulde mødre er denne mulighed en fremragende løsning på problemer. Det er kun nødvendigt at konsultere en læge.

p, blokquote 44,0,0,0,0 ->

På grund af den unikke sammensætning af bjergaske, får en gravid kvindes krop næring med komponenter, som fosteret har brug for til normal udvikling. Bær vil understøtte hæmoglobintallet, reducere antallet af kramper om natten (dette er en almindelig forekomst under graviditet).

p, bloknot 45,0,0,0,0 ->

Ikke så ofte udvikler en gravid kvinde toksikose. Og de omkring dem tåler ikke den forventningsfulde mors humørsvingninger og hendes indfald. Bær har en tendens til at reducere puffiness. De aktiverer blodcirkulationen i bækkenorganerne.

p, blokquote 46,0,0,0,0 ->

Bjergaske indeholder antioxidanter, der øger en gravid kvindes immunitet. Fosteret dannes korrekt, da det får folsyre og retinol.

p, blokquote 47.0.0.0.0 ->

Chokeberry-tinktur til kvinder med overgangsalderen

Mange kvinder i overgangsalderen lider. For at lindre deres tilstand kan du lave en tinktur af bjørnebær.

p, bloknot 48,0,0,0,0 ->

p, bloknot 49,0,0,0,0 ->

  • 200 g sorte chokeberry bær.
  • 1 liter vodka.

Forberedelse: Hakk bærene. Top dem med vodka. Lad være i 14 dage på et sted, hvor der ikke er lys og kulde. Filtrer tinkturen inden brug..

p, blokquote 50,1,0,0,0 ->

Anvendelse: tre gange om dagen, 1 tsk. skal du bruge en tinktur af sort bjergaske.

p, bloknot 51,0,0,0,0 ->

Hvad kan en kvinde forvente? Ved hjælp af dette unikke helbredelsesmiddel er det muligt at slippe af med varme blitz, feber og andre tegn på overgangsalder. Generelt vil kroppen have en positiv effekt. Kvindens velvære vil blive bedre.

p, bloknot 52,0,0,0,0 ->

p, bloknot 53,0,0,0,0 ->

Chokeberry til mænd

Repræsentanter for den stærke halvdel af menneskeheden er nødt til at være opmærksomme på en sådan plante som chokeberry. Hun har en tendens til at øge blodtilførslen til kønsdelene og øge styrken. For at gonadernes funktion skal forbedre sig, anbefales det at indtage en infusion fremstillet af aronia.

p, bloknot 54,0,0,0,0 ->

p, bloknot 55,0,0,0,0 ->

  • 20 g bær;
  • 0,5 l kogende vand.

Forberedelse: Hæld rønne bær med kogende vand. Det anbefales at gøre dette i en termos. Infund produktet i 5-6 timer.
Anvendelse: Tag en infusion tre gange om dagen, 0,5 kopper hver.

p, bloknot 56,0,0,0,0 ->

Hvad kan man forvente Styrken vil stige, ligesom seksuel lyst vil.

p, bloknot 57,0,0,0,0 ->

Behandling i mave-tarmkanalen

Når en person har problemer med fordøjelsessystemet, kan sort bjergaske være et effektivt middel. Brug frisk juice eller frugt. De kan fjerne giftige stoffer, slagger og salte af tungmetaller fra kroppen..

p, bloknot 58,0,0,0,0 ->

Når en person har lav mavesyre, tilrådes han at spise 3-5 bær før måltider. Så vil surhedsgraden stige. Og appetitten vil også stige.

p, bloknot 59,0,0,0,0 ->

Bukker, tyngde i maven forsvinder. Fordøjelsen normaliseres. Mad, der kommer ind i kroppen, vil være lettere at fordøje. Forstoppelse forsvinder, når mad bevæger sig frit gennem fordøjelseskanalen.

p, bloknot 60,0,0,0,0 ->

Måder at bruge bjergaske til diabetes

Det er kendt, at chokeberry bær er et godt grundlag for tilberedning af afkok, infusioner, konserver, forskellige drinks (kompoter, frugtdrikke, vin) til personer med diabetes.

p, bloknot 61,0,0,0,0 ->

Naturligvis kan intet sukker tilsættes til disse formuleringer. Tilsætning af xylitol, sorbitol og andre sukkererstatninger er tilladt, men kun i tilladte doser.

p, bloknot 62,0,0,0,0 ->

For at forbedre en persons trivsel, kan du generelt spise frisk chokeberrybær. Kun doser i løbet af dagen skal være ensartede (250 g pr. Dag). Derefter bliver immuniteten stærkere, og konsekvenserne af diabetes vil ikke forekomme..

p, bloknot 63,0,0,0,0 ->

p, bloknot 64,0,0,0,0 ->

Opskrifter til forberedelse og brug af chokeberry

Vi kan konkludere, at mennesker med diabetes vil drage fordel af sort bjergaske. Det gør det muligt for kroppen at opretholde styrke..

Video: Frysning af chokeberry til vinteren - den nemmeste opskrift

p, bloknot 66,0,0,0,0 ->

p, bloknot 67,0,0,0,0 ->

Video: Blackberry rosiner

p, blokquote 68,0,0,0,0 ->

p, bloknot 69,0,0,0,0 ->

Video: Chokeberry med sukker

p, blokquote 70,0,0,0,0 ->

p, bloknot 71,0,0,0,0 ->

Brugen af ​​chokeberry i traditionelle medicinopskrifter

Tag tørrede bær (3 spsk). Hæld 0,5 liter kogende vand. I en termos skal infusionen stå i 12 til 16 timer. Drik 125 ml, 30 minutter før måltider, 3 gange om dagen.

p, bloknot 72,0,0,0,0 ->

Hvis en person har anæmi, skal han forbruge 150 til 200 gram chokeberry om dagen, frisk.

p, bloknot 73,0,0,0,0 ->

  • Hvad er fordelene ved sort chokeberry juice

Hvis en person har forhøjet blodtryk for at opretholde normalt blodtryk, er det nok at forbruge 200 ml om dagen. Men det tilrådes at dele dosis med 2 eller 3 gange. Hvis saften er naturlig, har den en høj koncentration. Derfor fortyndes det ofte 50/50 med æblejuice.

p, bloknot 74,0,0,0,0 ->

Hvis diarré eller tarmforstyrrelse - en god "hjælper" vil være juice fra en blanding af chokeberry og æbler. En anden drink har en positiv effekt på skjoldbruskkirtlen..

p, bloknot 75,0,0,1,0 ->

  • Hvorfor er et afkog af chokeberry-blade nyttigt?

Hæld en halv liter vand i en gryde. Kast 3 spsk. blade. Kog over lav varme i ca. 5 minutter. Insister i 60 minutter. Drik 3 gange dagligt i 250 ml af denne te, rig på vitaminer. Te er et godt desinfektionsmiddel. Det anbefales at drikke 2 timer efter middagen eller om morgenen på tom mave.

p, bloknot 76,0,0,0,0 ->

Infusioner og afkok med sorte chokeberry er af mange fordele. De øger sved, har afførende og blodstoppende egenskaber. Når de bruges, begynder leveren at fungere bedre. Dette reflekterer også godt på galdeblæren..

p, blokquote 77,0,0,0,0 ->

Infusion og ekstern brug. Hvis der er purulente og dårligt helende sår, tropiske sår, acne i ansigtet. Mennesker med helvedesild, psoriasis og eksem kan også være særlig opmærksomme på chokeberry..

p, bloknot 79,0,0,0,0 ->

Sådan bruges sort ashberry til gravide kvinder

Er chokeberry nyttigt for kvinder i en "interessant position"? Jo da! Når alt kommer til alt mangler kroppen af ​​den vordende mor vitaminer og sporstoffer. Dette betyder, at de konstant skal genopfyldes..

p, bloknot 80,0,0,0,0 ->

Det tilrådes ikke, at kilden til disse komponenter var mistænkelige piller. Det er bedre at foretrække naturlige ingredienser.

Brombæret har fremragende kvaliteter. Det forhindrer anæmi i at udvikle sig, styrker væggene i blodkar, normaliserer blodtrykket, forbedrer leverfunktionen og hjælper med at styrke immunforsvaret.

p, bloknot 82,0,0,0,0 ->

En gravid kvindes krop er under enorm stress. Med andre ord under stress. Dette betyder, at brugen af ​​chokebærens frugter kommer ham til gode. Derudover har chokeberry en god effekt på fordøjelsessystemet. Hun tillader ikke toksose at forekomme og forårsager ubehag for den vordende mor. Halsbrand, forstoppelse og andre ubehagelige fænomener, der forekommer under graviditet hos kvinder, vises ikke.

p, bloknot 83,0,0,0,0 ->

Vær opmærksom! Inden du bruger sort chokeberry, skal en gravid kvinde gå på konsultation med sin læge..

Chokeberry, mens du ammer

Under fodring har kvindens krop behov for vitaminer. Under amning betragtes brombær som en god kilde, der blev givet af mor selv - naturen.

p, bloknot 85,0,0,0,0 ->

Det sker ofte, at en kvinde eller hendes barn er tilbøjelige til allergi mod multivitaminer, der sælges på apoteker. Det menes, at frugten af ​​den sorte bjergaske er et sikrere middel. De forårsager næsten altid ikke allergi. De hjælper, hvis du har anæmi. Fjern toksiner fra kroppen. Stabiliserer blodtrykket. Vil have en god effekt på leverens funktion.

p, bloknot 86,0,0,0,0 ->

Blackberry busk dyrkes normalt på en sikker måde (miljøvenlig). Skadedyr angriber ikke planten. Dette betyder, at ejere af websteder ikke bruger giftige kemiske opløsninger og pesticider til behandling af chokeberry.

p, bloknot 87,0,0,0,0 ->

Men en kvinde, der ammer, skal være forsigtig med endda et så uskadeligt produkt som rønne. Hvad hvis babyen har en individuel reaktion? Dette kan også tillades.

p, bloknot 88,0,0,0,0 ->

Først efter en måned eller to kan du prøve 3-5 sorte chokeberry bær for første gang. Det er bedre at gøre dette om morgenen, så at moren i løbet af dagen kan observere babyen. Hun vil være i stand til rettidigt at se manifestationerne af allergier, hvis de vises. Over tid kan doseringen øges.

p, bloknot 89,0,0,0,0 ->

Forstoppelse kan være et forbud mod at tage rodfrugter. Som alle ved, har brombæret effekten af ​​"fixing". Hvis moderen har forværret gastritis eller kronisk mavesår, skal hun nægte at tage bær.

p, blokquote 90,0,0,0,0 ->

I andre tilfælde kan disse naturlige gaver indgå i kosten, fordi bær indeholder mange nyttige stoffer ud over vitaminer. Det tilrådes at fylde frugter til vinteren. Om vinteren kan de perfekt diversificere kosten..

p, blokquote 91,0,0,0,0 ->

p, bloknot 92,0,0,0,0 ->

Chokeberry: hvordan man vælger bær og tilbereder råvarer

Der er nogle tricks til, hvordan man høster frugten. Brug beskæringssaks eller saks til at skære umbellate blomsterstande med hele grenen. Derefter adskilles frugterne om nødvendigt fra stilkene. Du behøver ikke engang at finde ud af, om råvarerne er beregnet til vinfremstilling.

p, bloknot 93,0,0,0,0 ->

Høst på denne måde er meget mere rentabel end at plukke hver bær én ad gangen. Hvis træet frigøres fra børsterne, vil det komme sig så hurtigt som muligt. Og hvis bærene ikke høstes, som det gøres ved traditionel høstning, forbliver de til vinteren..

p, bloknot 94,0,0,0,0 ->

Vær opmærksom! Ikke kun chokeberry bær indeholder nyttige komponenter. Der er mange af dem i bladene.

Så er webstedsejeren måske ikke overrasket, hvis frugterne viser sig at være en kilde til infektioner. Når afgrøden høstes, sættes den straks i forarbejdning. Derefter gemmes de fleste nyttige komponenter..

p, blokquote 96,0,0,0,0 ->

Sådan tørres chokeberry korrekt

Det er ikke nok at høste frugterne. Du skal også kende hendes regler for at vokse og pleje hende. Dette er nødvendigt for at bærene skal have så stor fordel som muligt..

p, bloknot 97,0,0,0,0 ->

For at forhindre bjørnebær i at rådne lidt og blive mugne, anbefales det at tørre dem i ovnen.

Tørring af chokeberry derhjemme trin for trin:

p, bloknot 99,0,0,0,0 ->

  • Tag en bageplade. Hæld bær (laget skal være tyndt).
  • Forvarm ovnen til 50 grader.
  • Anbring bagepladen i ovnen. Efter et stykke tid blandes frugterne.

Hvis bærene koges i henhold til reglerne, bliver de kirsebærrøde. De vil indeholde alle vitaminer. Til opbevaring af tørret rowan er glasskruer med et godt lukkende låg eller papirposer egnede.

p, blokquote 100,0,0,0,0 -> p, blokquote 101,0,0,0,1 ->

Opmærksomhed! Oplysningerne i artiklen gives kun til informationsformål. Undgå selvmedicinering, konsulter en erfaren læge.

Aronia eller chokeberry: pleje og plantning

Sort chokeberry (bjergaske) er et medicinsk bær, der indeholder antioxidanter i frugter. Planten har et højt udbytte og kræver ikke konstant vedligeholdelse.

Sammensætning af chokeberryfrugter og nyttige egenskaber

Chokeberryfrugter betragtes ikke som bær i botanik. Deres korrekte navn er små æbler, som kan være sort eller lilla i farve, indeholder frø.

Hvis vi taler om den kemiske sammensætning, indeholder 100 gram bær 1,5 g proteiner, 0,2 g fedt, 10,9 g kulhydrater og 4,1 g kostfiber.

Plantens sødme påvirker ikke kalorieindholdet. 100 g indeholder kun 55 kcal. Bærens sammensætning indeholder også:

  • sorbitol;
  • kalium;
  • phosphor;
  • magnesium;
  • calcium;
  • jern;
  • organiske syrer (æblesyre, citronsyre, eddikesyre);
  • garvningselementer;
  • flavonoider;
  • vitamin A, B, C.

Plantens fordelagtige egenskaber skyldes den store mængde vitaminer og næringsstoffer. Chokeberry bruges som medicinalplante. Det hjælper med at styrke væggene i blodkar, regulere sukker- og kolesterolniveauer og styrker immunsystemet..

Rowan er rig på jod, så det bruges ofte til jodmangel. Du kan spise frugterne under graviditeten, da de reducerer toksikosen. Frisk bærjuice hjælper med højt blodtryk.

Krav til bjergaske til vækstforhold

Planten er vinterhård, uhøjtidelig med hensyn til jordtype og klimatiske forhold, så den kan plantes i hele Rusland. Det er bedst at dyrke bjergaske i lyse områder. I skyggen vil det også vænne sig til det, men udbyttet falder. Lavlandet er godt for planten, da rodrødderne er lavvandet.

Det er bedre at foretrække chernozemer, tørvemoser, grå og sod-podzolic jord. Stenagtige og vandfyldte jordtyper er uegnede til dyrkning af chokeberry. Det er vigtigt, at der er tilstrækkelig fugt i jorden til rødderne, da dens mangel bremser plantens vækst..

Chokeberry sorter og frøplante valg

Der er mange chokeberry-sorter. De mest populære er:

  • hakkiya;
  • rubin;
  • viking;
  • blackeyed.

Sorterne er forskellige i smag og tidspunkt for frugtens udseende. Derfor anbefales det at vælge en frøplante i specielle planteskoler eller tage en busk fra et nærliggende sted.

Du skal vælge en årlig eller toårig plante. Højden på frøplanten er op til 1,3 meter, barken er intakt, og rødderne er mindst 25 cm i længden. Aronia kan bære frugt i 30 år.

Mr. Dachnik forklarer: hvordan og hvornår man skal plante chokeberry

Busken plantes altid om efteråret, for på dette tidspunkt slår den rod bedre. For at komme ud af land skal du forberede en pit 50 cm dyb og med samme diameter. Jordbundens bundlag kræver ikke befrugtning, da rødderne ikke når det. Følgende tilføjes til den øverste jord:

  • humus spand;
  • 100 g superphosphat;
  • 60 g kaliumsulfid.

Det nederste jordlag hældes i hullet, og så nedsænkes frøplanten der. Ovenfra skal det dækkes med en blanding af gødning og jord. Rødderne skal ikke være mere end 15 mm dybe. Derefter vandes frøplanten med en spand vand, og jorden er dækket med savsmuld eller humus.

Pleje efter landing

Planten kræver ingen særlig omhu. Busken er sjældent angrebet af skadedyr.

Husly til vinteren

Frøplanten skal forberedes til vintersæsonen. Det er nødvendigt at bøje det til jorden og trykke det med tavler. Dette gøres, før temperaturen falder til minusindikatorer..

Hvis du ikke følger disse trin, kan stammen bryde, og dens elasticitet forværres. Når busken bøjer sig, er det vigtigt at observere, at lysbuen ikke er højere end 25 cm.

Efter at en stabil fjedertemperatur (+15 grader) er etableret, glattes planten, fordi med en lang bøjet tilstand undergår skuddene.

Skal jeg skære skud

Skud dannes hurtigt i unge buske, så det er nødvendigt årligt at ødelægge basalstænglerne for at undgå fortykkelse. Kun 5 grene med knopper er tilbage.

Sanitær beskæring skal udføres ved at fjerne gamle og rådne grene. Det er umuligt at høste årlige skud, da de derefter vil have frugt.

Det er også værd at skære stænglerne i halve hvert tredje år, hvilket øger udbyttet af planten. Efterårsbeskæring udføres kun, hvis bjergasken er beskadiget af sygdomme.

Top dressing

Fodring foregår to gange om året. Dette kræver ammoniumnitrat og kaliumsalt. Bladedressing kan udføres, når blomstringen er afsluttet. Det består i sprøjtning med en urinstofopløsning.

Vanding og løsnning af jorden

Bjergaske kræver kun rigelig vanding i vækstsæsonen. I løbet af sommervarmen skal busken fugtes ugentligt. Voksen chokeberry kræver ca. 30 liter vand.

Løsnning af jorden og fjernelse af ukrudt udføres to gange om sæsonen. Det er værd at være opmærksom på at løsne jorden i efteråret, da den komprimerede jord vil føre til frysning af jorden.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Det mest passende tidspunkt til forebyggelse er blomstrende blomster og afslutningen af ​​indsamlingen af ​​alle frugter. Behandling med fungicider fungerer som en foranstaltning til at forhindre udvikling af sygdomme, nemlig sprøjtning af busken med Bordeaux-væske. Hvis skadedyr beskadiger bushen, skal du anvende kemikalier, selvom brombæret som regel er modstandsdygtigt over for skadedyr.

Sådan formerer du chokeberry

Reproduktion udføres på forskellige måder. De mest populære er imidlertid generative og ved hjælp af stiklinger.

En usædvanligt sund plante er velegnet til opskæring. Dens længde er normalt 10-15 cm. Nedenunder fjernes helt.

Barken skæres i længderetningen under hver knopp, hvorefter den dyppes i et stof, der stimulerer rodvækst i 6 timer. Efter at det er vasket og plantet, hold en afstand på 30 cm. En anden forudsætning er komprimering af jorden. Temperaturen i drivhuset er ikke mere end +20 grader. Hvis du følger alle anbefalingerne, vises rødderne om en måned..

Sygdomme ved chokeberry

De mest almindelige sygdomme:

SygdomSymptomerBehandling
Perifer trærot.Kødagtige, gulbrune svampe forekommer på planten, der provoserer rotting af barken.Spray med Bordeaux væske.
Moniliosis.Råtnende frugt.Brug Bordeaux flydende eller kobberoxychlorid, ødelæg inficeret frugt.
Septoria stedet.Blegebrune pletter på løv.Spray med Bordeaux væske, ødelæg faldne blade rettidigt. Behandl den inficerede busk med kobberoxychlorid eller Abiga-top.
GrebenshikDannelse af svamp på grene.Klip de berørte grene af. Spray med Abiga Peak.

Hvis disse regler overholdes, reduceres sandsynligheden for planteskade som følge af sygdomme markant..

Sort chokeberry: vokser i haven

Forfatter: Natalya Kategori: Frugt- og bærplanter Udgivet: 3. februar 2019 Opdateret: 23. september 2019

Chokeberry eller chokeberry (lat.Aronia melanocarpa) er en frugtbusk eller træ, der tilhører arten Aronia i Pink-familien. Plantenes navn oversat fra græsk betyder hjælp, fordel. Rowan aronia kommer fra det østlige Nordamerika, hvor det vokser langs bredden af ​​søer og floder. I alt findes op til 20 typer chokeberry i Nordamerika. I Europa blev chokeberry dyrket som en prydplante, men i det 19. århundrede opdagede Michurin, at det var uhøjtidelig og velegnet til avl, og som et resultat vokser chokeberry bær bogstaveligt talt overalt i dag..

På trods af at chokeberry ellers kaldes sort chokeberry, har det meget lidt til fælles med den fælles bjergaskeplante - de er kun forenet af det faktum, at begge hører til Pink-familien.

Indhold

Lyt til artiklen

Plantning og pleje af chokeberry

  • Landing: slutningen af ​​september til begyndelsen af ​​oktober eller midten af ​​slutningen af ​​april.
  • Blomstring: fra anden halvdel af maj eller fra begyndelsen af ​​juni.
  • Belysning: stærkt sollys.
  • Jord: våd, uærlig, neutral. Sur, salt og tør sandjord med chokeberry er ikke egnet.
  • Vanding: det vigtigste er tilstrækkelig fugtighed i begyndelsen af ​​vækstsæsonen og i perioden med frugtdannelse. Vandforbrug til vanding - 2-3 spande for hver busk.
  • Topdressing: Når du dyrker på rig jord, er det nok om foråret at grave jorden op i næsten bagagerumssirkel med 50 g ammoniumnitrat og bade rodområdet med organisk stof - kompost eller humus. På fattig jord, efter forårsfodring i begyndelsen af ​​sommeren, hældes en spand mulleinopløsning (1: 5) eller fugledråber (1: 10) under hver busk, og om efteråret tilsættes 100 g superfosfat og en halv liter aske.
  • Beskæring: om foråret.
  • Reproduktion: ved lagdeling, grønne og lignificerede stiklinger, opdeling af busken, podning og rodsugere. Undertiden forplantes chokeberry af frø..
  • Skadedyr: brun frugt og røde æble mider, grønne æblelus, hagtorner, løvmøer, slimede slimfugle med kirsebær.
  • Sygdomme: perifer trærot, moniliose (frugtråd), kam, septoria-plet.

Chokeberry (chokeberry) - beskrivelse

Chokeberryplanten er en hårdfør, løvfældende, stærkt forgrenende busk omkring 3 m høj med et rodsystem placeret tæt på overfladen. I en ung alder er plantens krone kompakt, men med årene kan den nå 2 m i diameter. Unge skud har en rødbrun nuance, men bliver gradvis mørkegrå. Chokebærens blade er enkle, hele, elliptiske, 4 til 8 cm lange, 3 til 5 cm brede, skiftevis med crenatandede kanter. Chokeberrybladet på oversiden af ​​pladen er læderagtig, skinnende, mørkegrøn i farve, og undersiden er hvidlig på grund af pubescence.

I anden halvdel af september begynder rønne blade at tage på purpurrøde toner. Hvide eller lyserøde duftende chokeberryblomster med lilla anthers, samlet i tæt corymbose blomsterstande, åben i anden halvdel af maj eller begyndelsen af ​​juni. De skinnende kuglefrugter af sort eller lilla-sort ashberry med en blålig blomst modnes i august eller september. Vægten af ​​den vildtvoksende chokeberryfrugt overstiger ikke halvandet gram, den dyrkede chokeberryfrugt er større. Aronia bær modnes i august eller september.

Chokeberry dyrkes som en frugt-, medicinal- og prydplante. Hun er en slægtning af sådanne havebrugsafgrøder som æble, pære, blomme, fuglekirsebær, kirsebærplomme, kvede, abrikos, fersken, nektarin, mandel, rosehip, hagtorn, kirsebær og sød kirsebær, som hun er forenet ved at tilhøre samme familie..

Vi fortæller dig, hvordan udplantning og pleje af chokeberry i haven udføres, på hvilke måder det formeres, hvilke sorter af chokeberry der kan dyrkes i det sydlige område, og hvilke der er mere egnede til den midterste bane, hvad er fordelene ved chokeberry og hvad kan være skadeligt for chokeberry.

Plante chokeberry

Hvornår planter man chokeberry

Som næsten alle frugt- og bærplanter plantes chokeberry bedst om efteråret - i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​november, selvom det slår rod godt efter forårsplantningen, der udføres indtil slutningen af ​​april. Denne kultur kræver ikke jordens sammensætning - den vokser godt selv på sure eller tørre sandjord. Kun saltvand er ikke egnet til hende.

Hvis vi taler om præferencer, blomstrer den og bærer frugt bedst i godt oplyste områder med neutral, fugtig, skamagtig jord. Da rodsystemet til chokeberryet er placeret i en dybde på kun 50-60 cm fra overfladen af ​​stedet, vil grundvands nær forekomst ikke skade det. Oftest plantes chokeberry som en hæk..

Plante chokeberry i foråret

Hvordan vælger man sunde chokeberryfrøplanter? Når du køber chokeberry-frøplanter, skal du først og fremmest være opmærksom på tilstanden af ​​deres rødder - de skal være stærke, sunde og have 2-3 grene mindst 25-30 cm lange. Hvis rødderne ser tørre og forvitrede ud, kan de muligvis ikke slå rod, eller frøplanten vil skade i lang tid... Rødderne til en sådan frøplante skal holdes i vand i 2-3 dage før plantning, så de er mættede med fugtighed og gendanner elasticiteten. Hvis den indvendige side af frøplantenes bark er grøn, er frøplanten i live, men hvis den er brun, skal du ikke købe den - det vil sandsynligvis ikke slå rod.

Før plantning skal du afskære syge, ødelagte og tørre rødder og skyde på frøplanten, derefter sænke rodsystemet i en lermos.

Aronia plantes på en overskyet dag eller om aftenen. Hvis du planter chokeberry som en separat plante, skal du placere den i en afstand af mindst 3 m fra andre buske og træer - på denne måde får bjergasken ensartet belysning, og det vil være praktisk for dig at passe bushen. Dybden og diameteren af ​​plantegropen skal være ca. 50 cm.

Det ufruktbare lag af jorden, der fjernes, når der graves et hul, blandes med en spand humus, 300 g træaske, 150 g superfosfat, og hullet fyldes med denne blanding til en tredjedel af dybden, hvorefter hullet fyldes til det halve volumen med jord fra det øverste, frugtbare lag og en spand vand hældes i det. Når vandet absorberes, anbringes en frøplante med rødder behandlet med en lermask midt i hullet, så rodkraven er 1,5-2 cm under jorden. Spred frøplantenes rødder forsigtigt, fyld hullet med frugtbar jord, tamp let overfladen og vand frøplanten igen med det samme mængde vand, og når det absorberes, bortskyt bagagerumscirklen med et lag halm, tørv eller humus 5-10 cm tykt.

Efter plantning skal du afkorte frøplanterne til 15-20 cm, hvorefter der er fire til fem knopper på dem.

Plante chokeberry i efteråret

Efterårsplantningen af ​​chokeberry er ikke forskellig fra forårsproceduren. Hvorfor foretrækker erfarne gartnere at plante chokeberry om efteråret? Fordi om vinteren bundfældes jorden og komprimerer jorden, og chokebæret vokser hurtigt om foråret.

Dyrkende chokeberry

Chokeberry i foråret

Plantning og pleje af chokeberry indeholder ikke de finesser, der skal skrives om. Foråret arbejde med buske begynder i slutningen af ​​marts eller begyndelsen af ​​april: på dette tidspunkt udfører de sanitær og formativ beskæring og behandler stilkene med kalk. I april sprøjtes chokeberry fra skadedyr og patogener, der med succes har overvintret i revner i barken eller i jorden under buske. I maj, når ukrudt begynder at vises fra jorden, skal du være opmærksom og ikke lade dem træde i kraft - fjern straks.

Om foråret fodres chokeberry med kvælstofgødning.

Chokeberrypleje om sommeren

Omsorg for chokeberry om sommeren, når insektskadedyr forekommer i masser, kræver opmærksomhed: det er meget vigtigt at overvåge havenes sundhed ved regelmæssigt at undersøge planterne for ikke at gå glip af sygdommens begyndelse eller skadelige insekters udseende. Ved de første symptomer på skadedyrsskade eller sygdomsskade skal du behandle chokeberry med passende forbindelser - folkemiddel eller kemikalier.

På trods af at chokeberry er tørtbestandigt, har det i en tør, varm sommer brug for vanding, hvorefter det er praktisk at løsne og luge området.

Sådan plejes chokeberry om efteråret

Chokeberryfrugter modnes ved udgangen af ​​august, men de skal først høstes efter den første frost. Om efteråret plantes chokeberry, og dens frøplanter tages hånd om, som skal forberedes til vinteren. Efter begyndelsen af ​​en sovende periode udsættes chokeberry for sanitær beskæring og forarbejdning fra skadedyr og patogener, der har bundet sig i barken af ​​et træ og jord under buske om vinteren. Unge buske hænger sammen højt, og bagagerumets cirkel er dækket med tørre blade eller grangrene. Voksne planter dvale uden husly.

Aronia forarbejdning

Dyrkning af chokeberry og pleje af det indebærer forebyggende behandling af skadedyr og sygdomme. De udføres i det tidlige forår, før knoppbrud: busken sprøjtes med en procent Bordeaux-væske. Om efteråret, efter bladeens fald, udføres den efterårspræventive behandling af chokeberry ved hjælp af det samme lægemiddel eller lignende til det. I stedet for Bordeaux-blandingen kan du behandle den med en 7% urinstofopløsning - på denne måde træffer du forebyggende foranstaltninger og foder busken med kvælstofgødning.

Vanding chokeberry

For chokeberry er vanding meget vigtig i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, især i varmen i mangel af regn. Den næste vigtige periode fra dette synspunkt for chokeberry er begyndelsen på frugtdannelse. Beregning af vand - 2-3 spande for hver busk, afhængigt af plantens alder. Vanding udføres i fure lavet omkring buskene i en afstand af 30-40 cm fra kronefremspringet.

Efter fugtning af jorden er det praktisk at løsne jorden i bagagerumets cirkel og fjerne ukrudt. Første gang løsnes jorden omkring buskene i det tidlige forår, derefter i løbet af sommeren udføres 4-5 mere til en dybde på 6-8 cm.Det er meget vigtigt at løsne jorden rundt om chokeberrybuskene efter høstning og derefter bortskære området med tørv, gødning eller kompost.

Topdressing af chokeberry

For at få en god høst skal chokeberry fodres regelmæssigt. På rig, frugtbar jord er det nok at tilføje 50 g ammoniumnitrat under hver busk om foråret og bortskaffe bagagerumets cirkel med organisk gødning - gødning, kompost eller humus. Hvis jorden er dårlig, skal du efter forårsfodring i begyndelsen af ​​sommeren under hver busk hælde en spand mullein fortyndet med vand i et forhold på 1: 5, eller en spand med fugledråbeopløsning med en hastighed på 1 del gødning til 10 dele vand.

Om efteråret, efter høstning, under hver chokeberrybusk, skal du tilføje en halv liter træaske og 100 g superfosfat.

Chokeberry beskæring

Hvornår skal du beskære chokeberry

Hvis chokebæret ikke er afskåret, vokser det i bredde og strækker sig opad, frugter vil flytte til periferien, belyst af solen, og der dannes golde jungler midt i bushen. For at forhindre, at dette sker, skal du regulere antallet af grene og højden på busken. Alt arbejde med beskæring af chokeberry skal udføres i foråret..

Beskæring af chokeberry om foråret

Chokeberryfrøplanter, som vi allerede har skrevet, beskæres i det første forår i en højde på 15-20 cm. Efter et år skal du efterlade et par stærke grene fra den nye vækst og niveauer alle skudene i højden og skære den resterende vækst ved basen. Efter et år skal du tilføje et par flere grene fra undervæksten til bushen og udføre en udjævningsbeskæring. Tilføj flere grene fra undervæksten hvert år, indtil der er omkring ti af dem, og så kan vi antage, at chokeberrybusken dannes.

Nu skal du sørge for, at skuddene ikke vokser for tæt - lyset skal trænge ind i buskens meget tykke, ellers bliver der ikke lagt blomsterknopper der, og derfor bliver frugterne ikke bundet. Til dette udføres en tyndere beskæring af chokeberry kombineret med en sanitær - konkurrerende, lav værdi, der vokser inde i kronen såvel som syge, ødelagte og tørre skud fjernes fra planten.

I chokeberry aronia betragtes grene, der er yngre end 8 år, som frugtbare, og så snart en gren når denne alder, skal den udskæres, og i stedet skal der være en udviklet skyde fra rodvæksten. Forsøg at udføre 2-3 udskiftninger årligt uden at øge diameteren på bunden af ​​busken. Du skal skære eller sage gamle grene så tæt på jorden som muligt, så skadedyr eller patogener ikke sætter sig ned i de resterende stubbe.

Når hele bushen virker gammel og træt for dig, skal du udføre en radikal foryngende beskæring - skære alle grene ned, uanset deres alder, og når ung vækst vises på stedet for den gamle busk, skal du begynde at danne en ny busk ud fra den. Du ved allerede, hvordan man gør det.

Beskæring af chokeberry i efteråret

Hvis det er absolut nødvendigt, kan du udføre hygiejnisk beskæring af chokeberry om efteråret, hvis det viser sig, at efter høstning, dukkede grene op, eller du finder skadedyr påvirkede skud. I denne tilstand kan naturligvis busken ikke overlades til vinteren. Fortykningsskud kan fjernes om sommeren, så planten ikke spilder energi på at fodre unødvendige grene. Men foryngende og formativ beskæring udføres kun i foråret. Glem ikke at behandle udskæringerne af tykke grene med havehældning.

Reproduktion af chokeberry

Sådan formerer du chokeberry

Reproduktion af chokeberry sker ved generative (frø) og vegetative metoder - ved lagdeling, stiklinger - grøn og lignificeret, ved opdeling af busken, rodsugere og podning. Den mest almindeligt anvendte frøformeringsmetode til chokeberry og grønne stiklinger.

Chokeberryformering ved stiklinger

Til gengivelse af chokeberry woody stiklinger er det nødvendigt med årlige, velmodne skud fra to til fire-årige grene. De skæres om efteråret i anden halvdel af september, så de har tid til at slå rod inden frosten og vinteren godt. Stiklinger skal have 5-6 øjne, 15-20 cm lange. Brug ikke den øverste, umodne del af skuddet til formering. Det øverste snit på håndtaget er lavet skråt over for nyren, og det nederste snit er lige under selve øjet.

Stiklinger plantes i en vinkel på 45 º i en afstand af 10-12 cm fra hinanden, hvilket kun efterlader to knopper over overfladen, hvoraf den nederste skal være på overfladen. Jorden omkring stiklingerne presses, vandes og klemmes med tørv.

Formering af sort chokeberry ved grønne stiklinger er kun mulig, hvis der er et koldt drivhus, som er ret let at bygge. I et drivhus lægges et lag grovvasket flodsand, der er 7-10 cm tykt, på den gravede rene jord.

Stiklinger skæres fra sunde buske - du kan afskære toppe af enhver gren af ​​busken. Skærens længde er 10-15 cm. De nederste blade fjernes fra stiklingerne, og 2-3 øverste blade forkortes, hvilket kun efterlader en tredjedel af hver. Der foretages et langsgående snit over hver nyre, adskillige sådanne snit foretages på barken i den nederste del af skæringen. Derefter nedsænkes stiklingerne med de nederste ender i en opløsning af en roddannelsesstimulator i 6-12 timer, hvorefter de vaskes med rent vand og plantes i et drivhus - skråt, i en afstand af 3-4 cm fra hinanden.

Efter komprimering af jorden omkring stiklingerne vandes de gennem en fin sigte og dækkes med en gennemsigtig kuppel. Der skal være et mellemrum på mindst 20 cm mellem kupplen og stiklingerne. Stiklinger slår rod ved en temperatur på ca. 20 ºC, og hvis det stiger til 25 ºC, er det nødvendigt at arrangere luftning med stiklingerne. Ved regelmæssig befugtning af jorden og opretholdelse af den ønskede temperatur og luftfugtighed, kommer stiklingerne rod inden for 3-4 uger, hvorefter du kan begynde at hærde procedurer, og efter halvanden uge plantes stiklingerne i åben jord til dyrkning.

Overlevelsesraten for grønne stiklinger er 70-100%. Så snart stiklingerne er taget i det åbne felt, skal du fodre dem med en opløsning af 30 g ammoniumnitrat i en spand vand eller en svag gødningsløsning. Pleje af stiklinger i haven består af regelmæssig vanding, løsne jorden og fjerne ukrudt. Chokeberryfrøplanter plantes et fast sted om et år, næste efterår.

Frø reproduktion af chokeberry

For at få frøene af chokeberry, skal du gnide de modne frugter gennem en sigte, derefter sænke frøene i vand, så massen flyder op, skylles og blander frøene med calcineret flodsand i forholdet 1: 3, læg dem våde i 90 dage i en grøntsagskasse i køleskabet lagdeling. Husk at holde sandet fugtigt på alle tidspunkter. Hvis frøene begynder at klekkes tidligere, end de kan sås i åben jord, skal temperaturen sænkes til 0 ºC.

Når jorden i haven er klar til såning af frø, laves riller der er 6-8 cm dybe, så frøene, der er vokset i dem, forsegler og klæber sengen med savsmuld eller humus. Når der dannes to ægte blade ved frøplanterne, tyndes de ud og efterlader en afstand på 3 cm mellem frøplanterne.Den næste udtynding med et trin på 6 cm udføres på udviklingsstadiet ved frøplanterne på 4-5 blade. Sidste gang du har brug for at tynde planterne ud i en afstand af 10 cm næste forår. Hele denne tid vandes havbunden, jorden løsnes på den, ukrudt fjernes og en gang om foråret befrugtes med gylle.

Frøplanter er klar til at transplantere til et permanent sted efter efteråret det andet år.

Reproduktion af chokeberry af rodsugere

Hvert år vokser rodskud rundt om chokeberrybusken. Antallet af dannede afkom afhænger af variationen af ​​chokeberry, tilstedeværelsen af ​​næringsstoffer og fugt i jorden. Om et år danner afkommet et rodsystem, og de kan afskæres fra moderplanten med en spade og transplanteres til et nyt sted. Inden transplantation forkortes afkomskuddet til 2-3 knopper.

Aronia-formering ved lagdeling

Chokeberry kan forplantes med buede eller vandrette lag. For at gøre dette, om foråret graves jorden under busken op, veludviklede etårige eller toårige skud med stærk vækst vælges som lagdeling, furer graves under dem, skud anbringes i dem, fastgøres i fure, og de toppe, der er tilbage på overfladen, er lidt klemt. De tager sig af lagene med chokeberry, som for enhver anden: de vander, løsner forsigtigt jorden omkring dem, fjerner ukrudt.

Når skuddene, der er udviklet fra stiklingernes knopper, når 10-12 cm i højden, drysses de med fugtig jord eller humus op til halvdelen, efter 2-3 uger, når skuddene igen vokser til en sådan højde, gentages proceduren. Om efteråret og endnu bedre næste forår adskilles lagene fra bushen og transplanteres til et permanent sted.

Reproduktion af chokeberry ved at dele busken

Denne metode er berettiget, hvis du skal transplantere chokeberrybusken til et andet sted. Om foråret, inden sapflowens begyndelse, graves en bjergaskebusk ud, alle gamle grene fjernes fra den, rotsystemet renses for jord og opdeles med en beskæres eller en øks i det krævede antal dele, som hver skulle have udviklet unge rødder og 2-3 sunde, stærke skud. Udskæringerne på rødderne er drysset med knust trækul, hvorefter stiklingerne sidder på deres tilsigtede steder.

Reproduktion af chokeberry ved podning

Det er bedst at bruge en løvefrøplante som bestand. Bestanden tørres af støv og skæres i en højde af 12 cm fra overfladeniveau, hvorefter der foretages en dyb splittelse i snittet gennem midten. Stiklingerne er skåret fra begge sider på en sådan måde, at der dannes en kil, der helt skal ind i rodstockopdelingen. Efter at scion er kommet ind i opdelingen, skal du behandle scion- og rodstokkeafsnittene med en havelak og indpode podningsstedet med spirende film. Læg en stærk plastpose på frøplanten og fastgør den tæt under podningspladsen - på denne måde skaber du den drivhuseffekt, der er nødvendig for væksten af ​​scion og rodstok. Du kan fjerne pakken om en måned.

Det er bedst at vaccinere om foråret, når sapstrømmen begynder..

Sygdomme ved chokeberry

Blandt sygdomme, der påvirker chokeberry, er gartnere ofte nødt til at beskæftige sig med følgende:

Perifert træ rådne forårsaget af honning agarics. Kampen mod sygdommen udføres med en Bordeaux-væske eller et andet fungicid med en procent. Hårdt påvirkede buske udsættes for ødelæggelse, for hvilke de bliver udgravet af rødderne og brændt.

Frugtrot eller moniliose, hvor bærene bliver bløde, bliver blege og mumificerede, og lysebrune sporeholdige puder vises på deres overflade. Berørte bær, hvis de ikke fjernes fra bushen, kan hænge på grenene hele vinteren og om foråret inficere unge blomster og chokeberry-æggestokke med moniliose. Så snart du finder sygdommen, skal du behandle busken med kobberoxychlorid eller den samme Bordeaux-blanding.

Septoria-plet, der vises på bladene på chokeberry midt i sommeren i lysebrune ovale pletter med en mørkere kant. Efterhånden som sygdommen skrider frem, tørrer vævet inde i pletterne op, revner og falder ud. Som en profylakse for septoria er det ud over forår og efterårsbehandling af chokeberry med Bordeaux-væske nødvendigt at samle og brænde faldne blade. Hvis der opdages en sygdom, behandles busken og jorden under den med Abiga-top eller kobberoxychlorid.

Grebenshik er en svampesygdom, der forekommer på en plante, der er svækket af rodrot. Svampen ligner tynde læderagtige brungrå eller hvidlige plader. De grene, der er berørt af svampen, skal skæres og brændes. Som en forebyggende foranstaltning behandles busken om foråret og efteråret med en Bordeaux-blanding, Abiga-top eller kobberoxychlorid.

Foruden de beskrevne sygdomme påvirkes sygdomme som bakterie nekrose eller barkcancer, brun plet, verticillus, rust og viral ringplet af chokeberry..

Chokeberry skadedyr

Skadedyr, der påvirker chokeberrybuske, inkluderer:

Brun frugt og røde æble midd er små insekter, der alvorligt kan skade ikke kun chokeberry, men også frugtafgrøder som pære, blomme, kirsebær og æbletræer. Deres larver, der optræder efter blomstringen af ​​chokeberry i stort antal, lever af bladene på saften og danner punkteringer i dem. Efter tre uger bliver larverne voksne, klar til at lægge larverne på planten igen - flere generationer af flåter udvikler sig i en sæson.

For at håndtere angreb af flåter, medikamenter Karbofos, kolloidt svovl, Tedion, Cydial, Kleschevit og lignende vil hjælpe dig, der skal skiftes, da flåtens krop er i stand til at udvikle immunitet mod dem.

Den grønne æblelus er et lille sugende insekt, der oftere påvirker unge frøplanter. Ud over det faktum, at den lever af plantens safter, der svækker den, er bladlus, som flåter, en bærer af uhelbredelige virussygdomme. En forebyggende foranstaltning mod bladlus er behandling af chokeberry før knoppbrud med Bordeaux-væske, Nitrafen, Karbofos, og hvis der findes insekter på planten, vil det være nødvendigt at sprøjte chokeberry med Decis, Metaphos, Biotlin, Ambush, Cyanox eller lignende..

Hagtorn - larvene i denne sommerfugl spiser knopperne under deres blomstring, derefter beskadiger de blomster og blade af chokeberryet, hvilket kun efterlader striber af dem. For at beskytte chokeberryet mod invasionen af ​​disse skadedyr - og hagtorn er i stand til at lægge op til 500 æg ad gangen - i det tidlige forår, inden knopperne åbner, behandles bjergasken med Bordeaux-blanding, Oleocubrite eller Nitrafen. Før blomstring sprøjtes chokeberry med Zolon, Karbofos eller Chlorophos.

Ranemøl - larvene på dette insekt spiser frugterne af bjergaske, hvilket gør dem dækket af mørke pletter og bitter. Denne skadedyr påvirker ikke kun chokeberry, men også bjergaske, og i nogle år endda frugterne af et æbletræ. Metoderne til at håndtere bjergaske er de samme som med hagtorn.

Den kirsebær slimede savfly er et sort insekt med en skinnende mave og gennemsigtige vinger. Det vises på chokeberry i begyndelsen af ​​juli, og inden begyndelsen af ​​efteråret er det tid til alvorligt at skade plantens blade. Den kvindelige savfly lever ikke mere end en uge, men i løbet af denne periode formår hun at lægge op til 75 æg under bladens nedre hud. Larverne, der vises, spiser bladene, hvilket kun efterlader et maske med vener fra dem.

Sawflies ødelægges ved behandling af chokeberry med 20-30 g Chlorophos, opløst i en spand vand. Sprøjtning af rønne med en opløsning af soda aske eller kalk kan klare sagfuglen.

Typer og sorter af chokeberry

Der er mange sorter af chokeberry. Blandt dem er der fremragende indenlandske og udenlandske sorter af sort chokeberry, der har vist sig godt i vores kultur, hvoraf mange ud over fremragende frugtning også har høje dekorative kvaliteter. De bedste inkluderer:

  • Nero er en frostbestandig og skyggetolerant sort tysk avl med skinnende mørkegrønne blade, der bliver gulrøde i efteråret. Bær af denne sort, samlet i bunker, er meget store, undertiden dobbelt så store som hos andre chokbær. De indeholder også vitaminer, mineraler og antioxidanter.
  • Viking er et højtydende og frostbestandigt finsk udvalg af chokeberry med skinnende grønne blade og de samme skinnende frugter, større end solbærbær;
  • Sortøjet er en uhøjtidelig og meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr frostbestandigt sort, som også er en fremragende honningplante. Dens bær, der når en diameter på 1 cm, er kendetegnet ved en reduceret bærbærethed i sammenligning med andre sorter;
  • Hugin er en vinterhård og meget dekorativ sort af svensk markering, som skal beskæres med stor omhu. Hugins busk når en højde på 2 m, dens blade om foråret og sommeren er mørkegrøn og skinnende, i efteråret får de en lys rød farve. Bærene er store, sorte og skinnende.

Ud over de beskrevne er finske sorter af chokeberry Hakkiya, Belder og Karkhumyaki, dansk sort Aron, polske sorter Egerta, Dabrovice, Galitsianka, Kutno, Nova vægt, hviderussiske sorter af Nadzeya og Venisa og russiske sorter af chokeberry Sibirskaya og Michurina populære..

Egenskaber ved chokeberry - skade og fordele

Chokeberrys medicinske egenskaber

Hvad er brugen af ​​chokeberry til den menneskelige krop? Aronia er en ægte skattekiste af næringsstoffer. Det indeholder beta-caroten, vitaminer P, K, C, E, B1, B2, B6, makro- og mikroelementer mangan, bor, fluor, jern, jod, molybdæn og kobber, sukker, pektiner og tanniner. Chokeberry-frugt indeholder tyve gange mere vitamin P end appelsiner og dobbelt så meget som solbær. En afbalanceret kombination af biologiske stoffer i chokeberry bær forbedrer deres helbredende egenskaber.

Friske chokeberry bær og juice fra dem bruges ikke kun til behandling, men også til forebyggelse af åreforkalkning og hypertension, da de har vasodilaterende, krampagtige, hæmostatiske, hæmatopoietiske og kapillærforstærkende egenskaber. De er også ordineret til patienter med visse vaskulære sygdomme, der er ledsaget af skrøbelighed i væv - kapillær toksikose, skarlagensfeber, mæslinger, eksem, allergisk vaskulitis, da de medicinske egenskaber ved chokeberry hjælper med at styrke væggene i blodkar, hvilket gendanner deres elasticitet.

Aronia bær øger immuniteten, har en positiv effekt på det endokrine system, sænker kolesterolniveauer i blodet og normaliserer blodtrykket..

Det anbefales, at Aronia spises sammen med diabetes mellitus, skjoldbruskkirtelsygdomme, som vanddrivende middel, det er ordineret til allergier, nyresygdom og tyfus. Det hjælper med at forbedre fordøjelsen, øger appetitten og surheden i mavesaften, fremmer dannelsen og udstrømningen af ​​galden, aktiverer leveren.

Pektiner, der er en del af chokeberry bær, fjerner radioaktive stoffer, tungmetaller og patogene mikroorganismer fra kroppen, normaliserer tarmfunktionen, lindrer spasmer.

Brug af chokeberry bær reducerer følelsesmæssig ubalance ved at regulere processerne med ophidselse og hæmning.

Forbrændinger behandles med frisk chokeberry juice.

Vi bringer opmærksomheden på flere opskrifter fra chokeberry:

  • tinktur af chokeberry med nelliker: Mos forsigtigt 1 kg bær i en krukke med en træpestle, tilsæt et halvt kilo sukker, tre nelliker, bland, dæk med gasbind og lad det stå ved stuetemperatur i to dage, hæld derefter 1 liter vodka i glasset, dæk det med et nylon låg og lægge et mørkt sted i to måneder, derefter sil og flaske. Opbevar den færdige likør et køligt sted;
  • forstærkende drik: hæld 20 g tørre chokeberrybær med et glas kogende vand og opvarm i 5-10 minutter i et vandbad, lad derefter buljongen afkøle og sil, og glem ikke at presse bærene. Tag 100 g 3-4 gange om dagen;
  • vitamin te: hæld 2 spsk tørre sorte chokeberry bær med to glas kogende vand, opvarm ved lavt kog i 10 minutter, fjern det fra varmen og lad det brygge i flere timer. Drik denne te tre gange om dagen med honning eller sukker..

Chokeberry - kontraindikationer

På grund af det faktum, at chokeberry indeholder en stor mængde C-vitamin, kan dets misbrug hos patienter med hypertension og angina pectoris øge blodkoagulationen og føre til dannelse af blodpropper. Derfor er det kontraindiceret ved thrombophlebitis..

Personer med en diagnose af hyperacid gastritis (gastritis med høj surhedsgrad), mavesår i tolvfingertarmen eller maven bør også afstå fra at indtage bær og juice af chokeberry.

Ukontrolleret og overdreven brug af dette produkt kan forårsage problemer, selv for sunde mennesker. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du kan spise chokeberry bær, skal du tale med din læge..