30 bedste sorter paprika til drivhuse og åben mark

Denne grøntsag er en æres gæst på ethvert bord. Grønne, gule, lilla og endda orange frugter supplerer smagen af ​​opvasken. Denne smukke grøntsag elsker varm og frugtbar jord. At vokse i din have kræver vis viden og færdigheder. En rig høst afhænger ikke kun af den rigtige organisering af plantningsprocessen og pleje, men også af det rigtige valg af sorten..

Opdrætternes værker har præsenteret en lang række forskellige sorter til grøntsagsdyrkere. Detaljeret information om de bedste sorter af sød peber i 2019 (med fotos og beskrivelser) senere i artiklen.

De bedste sorter, der tidligt modnes

Sorter med tidlig modning er velegnet til tempereret klima. Avlsrepræsentanter fra denne gruppe gør det muligt at feste på friske grøntsager i næsten hele sommersæsonen..

Karakteristiske træk ved sorter med tidlig modning:

  • kort vækstsæson;
  • tidlig udseende af en moden afgrøde.

De tidlige sorter af peber er velkendt blandt gartnere. Regelmæssig frugtning og den vidunderlige smag af søde peberfrugter er hovedårsagen til udviklingen af ​​nye tidlige modnings hybrider og sorter..

Opmærksomhed! Denne grøntsag har 2 typer modenhed. I det første tilfælde er farven grøn eller gullig, men frugten har allerede nået sin maksimale størrelse. Med biologisk modenhed bliver væggen mere saftig og sød. Tager en levende farve.

Sorterne af peberfrugter, der begynder at bære frugt tidligt, inkluderer følgende repræsentanter:

  • Agapovsky,
  • Ivanhoe,
  • Pepper Lesya,
  • Belozerka,
  • Skov med rød peber,
  • Stor mor,
  • Stor far,
  • Peter Plys,
  • Pepper bugay,
  • Kakadoo gul,
  • Kagemand,
  • Købmand,
  • Abrikos favorit,
  • Bagheera,
  • Swallow,
  • Orange spekulerer.

Agapovsky

Rød sød peber, der føles god både indendørs (drivhuse) og i åbne områder af landskabshaver. Den vegetative del af ovenstående er af mellemstor størrelse. Den første høst kan nydes 120 dage efter, at frøene har groet. Der er mange blade med en mørk skygge af grøn langs hele plantens højde. Frugterne har en udtalt prismeform. Stor, saftig og meget aromatisk. Velegnet til salater, bagningskonserves og stewing.

  • henviser til højtydende sorter;
  • egnet til behandling (konservering, stewing, bagning);
  • resistent over for almindelige sygdomme og skadedyr;
  • perfekt opbevaret uden at miste frugtens præsentation og smag;
  • god smag;
  • velegnet til drivhuse såvel som åben grund.
  • kræver god belysning;
  • det er nødvendigt nøje at overholde vandingsregimet.

Ivanhoe

En anden repræsentant for de bedste sorter af sød peber er Ivanhoe. Afgrøden vises 115 dage efter frø spiring. Denne art er meget betyder både omkring miljøforhold og pleje. Det fungerer ikke at få store søde frugter på tørre og dårlige mineraler. Derfor er det meget vigtigt at følge alle anbefalingerne til dyrkning..

Planten er kort med kegleformede frugter. Overfladen er glat, får en dyb rød farve, når den er moden.

  • Ivanhoe henviser til sorter af tykvæggede sød peber;
  • giver en tidlig rig høst;
  • frugter er søde og saftige;
  • har en gældsopbevaringsperiode;
  • ikke negativt påvirket af tobaksmosaik.
  • kan ikke dyrkes udendørs;
  • tolererer dårligt mangel på lys og lave temperaturer;
  • kræver vanding i henhold til et bestemt skema.

Belozerka

Denne type hører til de produktive sorter af peber til åben jord. Enkelheden i landbrugsteknologi og det næsten fuldstændige fravær af krav til miljøforhold gør Belozerka til en favorit blandt mange gartnere. Ved at dyrke disse peberfrugter (foto) kan du være sikker på en stabil høst af høj kvalitet..

Den langstrakte kegle-lignende frugt kan høstes så tidligt som 150 dage efter spiringen.

  • let at vokse og pleje;
  • planten er uhøjtidelig overfor jordens mineralsammensætning;
  • kræver ikke yderligere befrugtning;
  • høsten modnes tidligt.

Denne peber har praktisk talt ingen negative egenskaber..

Stor mor

En række paprikaer med en usædvanlig orange farve, der skaber illusionen af ​​ekstra sødme af grøntsagen. Dette skyldes det faktum, at på et psykologisk plan opfatter en person orange som et tegn på et sødt produkt..

Dette er et stort udvalg af peber, som bliver en rigtig udsmykning af haven. Store lyse frugter begynder at dukke op efter 120 dage. Denne sort er kendetegnet ved en stor mængde juice samt en sød smag. Giver altid et stabilt resultat, uanset miljøforhold og negative påvirkninger.

  • har et højt udbytte;
  • hurtig modning af frugter;
  • meget smukt udseende;
  • saftig og sød papirmasse;
  • opfatter ikke den negative virkning af sygdomme og skadedyr, der er forbundet med denne kultur;
  • tåler et fald i temperaturen.

Stor mor har det godt i drivhuset og i det åbne felt.

Stor far

Hvilken peber kan overraske dig? Svaret er utvetydig - Big Daddy. Denne usædvanlige sort genkendes let blandt andre repræsentanter for denne vegetabilske afgrøde. Stor far kaldes også lilla eller blå peber. Dens usædvanlige farve tiltrækker alle elskere af eksotiske produkter.

Luftdelen er ret lille, overstiger ikke 50 cm. Blade og blomster med en blålig farvetone. På trods af sin lille størrelse er sorten højtydende. Cirka 10 frugter modnes på en plante.

Big daddy er en fremragende sort for det centrale Rusland. Denne art elsker mineralrig jord og varmt klima. Hvis denne sort dyrkes i regioner, hvor der er stor sandsynlighed for lave temperaturer, kræves et drivhus.

  • usædvanlig frugtfarve;
  • kompakte planter;
  • tidlig modning af frugter;
  • en rigelig høst.
  • kan ikke lide for stærkt direkte sollys;
  • tåler ikke en transplantation.

Peter Plys

En miniature variation af kultur. Højden på sorten Winnie the Pooh overstiger ikke 30 cm.

Afgrøden vises efter 110 dage. Frugterne er langstrakte. Formen ligner en kegle, spidsen er spids. Blandt fordelene er det værd at bemærke:

  • hurtig modning;
  • ikke påvirket af bladlus
  • peberfrugter bevarer deres smukke udseende i lang tid;
  • tolerere transport godt;
  • massen er saftig og sød.
  • størrelsen på frugten er lille;
  • i det åbne felt modnes frugterne længere.

Kakadoo gul

Gartnere værdsætter altid de typer peber med en usædvanlig farve, sød smag og tyk saftig frugtvæg. Kakadu-sorten opfylder alle disse egenskaber. Vægten af ​​en grøntsag med passende pleje kan nå 0,5 kg. Luftskud er høje nok. Kan vokse op til 150 cm.

  • der dannes meget store frugter;
  • usædvanlig gul frugtfarve;
  • tyk frugt væg;
  • lang holdbarhed;
  • god transport.

Gule cockatoo-peberfrø kan høstes og opbevares indtil næste plantesæson. Planter vokser med bevarelse af alle sorter sorter.

Kagemand

Beskrivelsen af ​​Kolobok-sorten svarer fuldstændigt til navnet. Denne sort danner usædvanlige sfæriske frugter, der ligner små røde kugler..

Lavvoksende arter op til 35 cm høj. Høsten begynder at modnes efter 150-180 dage.

  • god smag, der varer selv efter forarbejdning;
  • du kan få en masse høst i en sæson;
  • fosteret har en tyk væg;
  • vokser både i drivhusforhold og i åben jord;
  • ikke finurligt i pleje.

Købmand

Kupets-sorten kan vokse op til 90 cm i højden. Flere store frugter dannes på skuddet. Formen ligner en pyramide. Sorten bruges til bevaring og frisk.

Denne sort tolererer lave temperaturer godt..

Vigtig! Opsamling af peber i en teknisk moden tilstand øger holdbarheden.

Sorte positive egenskaber:

  • tolererer koldt godt;
  • udbytte;
  • frugtbestandighed;
  • modstand mod negative faktorer.

Der blev ikke fundet nogen ulemper ved sorten.

Swallow

En fuldstændig uhøjtidelig pebersort, der kan tilpasse sig enhver vækstbetingelse. Svalen danner store, langstrakte frugter med en ret tyk væg. Papirmassen indeholder mange nyttige stoffer, der gør denne grøntsag meget nyttig..

  • rig på sporstoffer;
  • tolererer dråber i lufttemperatur godt;
  • sorten er kendetegnet ved dens udbytte;
  • alsidig i brug;
  • lang opbevaring og god transport.

Af de negative træk er det værd at bemærke nøjagtigheden af ​​jordens mineralsammensætning og sollysmængden.

Orange spekulerer

En meget sød sort med en tidlig høst. Gartnere værdsætter denne sort ikke kun for sin fremragende smag, men også for dens lyse udseende. Når pepperne når biologisk modenhed, får de en rig orange farve.

  • fremragende smag og udseende;
  • en rigelig høst;
  • frugter er universelle i brug;
  • god opbevaring.

Tyr

Anmeldelser og fotos om Bugai-sorten karakteriserer denne art fuldt ud. Stor, saftig og crunchy. Disse definitioner fortæller det bedste om frugten. Denne art hører til kategorien salat, men den har også et sted i konserves..

Bugai kan ikke lide kulden meget. Derfor er den vigtigste anbefaling for at dyrke det at bruge et drivhus..

De bedste sorter i midten af ​​sæsonen

Repræsentanter for denne gruppe er kendetegnet ved deres store størrelse såvel som tykke saftige frugtvægge..

Vigtig! I de nordlige og nordvestlige regioner dyrkes denne sort kun i drivhuse..

Typiske repræsentanter - Atlant, Korenovsky, Bogatyr-peber, køreør, gladiator, californisk mirakel, gave fra Moldova, titanium, flyvning, rubinpeber, ømhedspeber.

Atlant

En højtydende variation af denne vegetabilske afgrøde. Størrelsen af ​​frugten er bogstaveligt talt forbløffende. Massen af ​​en peber kan nå 150 g, og frugtvæggenes tykkelse er 1 cm.

Denne type rød peber er alsidig til brug. Det er godt både frisk og efter varmebehandling..

Bogatyr

Denne sort vil glæde dig med enorme frugter, der vejer op til 200 g. Frøene af denne søde paprika er produceret af flere virksomheder. De er forskellige i høstens kvalitet. De største frugter vokser fra frøene fra firmaet "Poisk".

Ko øre

En storfruktet sort, der er meget krævende for jordens sammensætning. For at opnå en god høst er det nødvendigt regelmæssigt at anvende gødning og nøje overholde overrislingsregimet.

gladiator

En sort sorter af peberfrugter med gule frugter. Vokser godt indendørs og i åbne senge. Et særpræg er tilstedeværelsen af ​​en bestemt pebret aroma.

Californiens mirakel

Denne sort har været kendt i meget lang tid. Velegnet til Ural, midtzone og nordvest. Han trives i regioner med variabelt klima. Et særpræg er en rig sød smag. Californien Miracle-pebermasse indeholder en stor mængde naturlige sukkerarter, der giver den en usædvanlig smag. Frugt er meget store, røde, når de er modne.

Gave fra Moldova

En uhøjtidelig art, der giver en stabil høst under næsten alle klimatiske forhold. Frugt er langstrakt, konisk. I en vækstsæson kan afgrøden høstes flere gange.

De bedste avlshybrider

Dyrkning af hybrider opnås ved at krydse eksisterende sorter med visse egenskaber. Dette gør det muligt at få planter med de ønskede parametre..

De bedste sorter:

Tvillingene f1, Tidligere mirakel f1, Fedt f1 - sorter med høje egenskaber ved resistens over for ugunstige påvirkninger. De tåler perfekt lave temperaturer, ustabilt klima og vejrkatastrofer. Peberfrugterne er kendetegnet ved deres fremragende størrelse og vægt, når de er modne. Frugtvæggen er meget saftig med en karakteristisk knase.

Varietale repræsentanter og hybridformer til dyrkning i Sibirien

Søde peber sorter til Sibirien skal være modstandsdygtige over for spontane temperaturændringer og kulde. Det bedste udbytte under sådanne forhold blev vist ved:

  • Siberian bonus;
  • Novosibirsk peber;
  • Kolobok;
  • Triton;
  • Førstefødte af Sibirien;
  • Sibirsk prins;
  • Pioner;
  • Købmand.

Sibiriske sorter tolererer pludselige frost, regn og stærk vind. Selv tilpassede repræsentanter dyrkes dog bedst under beskyttelse af et drivhus..

Udsigt til de centrale regioner og territorier i Moskva-regionen

Sorter for Moskva-regionen er typiske repræsentanter for denne vegetabilske afgrøde, der dyrkes i det centrale Rusland. Disse inkluderer:

Disse sorter er uhøjtidelige og bærer regelmæssigt god frugt. Overholdelse af enkle dyrkningsregler garanterer et godt resultat.

Konklusion

Peber er en grøntsag, der er populær over hele verden. Dens søde sort komplementerer perfekt mange retter. Der fremstilles originale krydderier og saucer. Paprika af peber er et krydderi, der indeholder søde typer af denne grøntsagskultur. Det er meget muligt at få en anstændig høst i din have. For at gøre dette skal du følge anbefalingerne om dyrkning og pleje af afgrøden..

Et udvalg af de bedste sorter af peber til udendørs brug

Pebersorter, der er avlet specielt til udendørs dyrkning, er resistente over for kulde og vejrændringer. De er ikke bange for regn, varme eller tørke - med ordentlig pleje bliver frugterne sunde og velsmagende. Sorterne slår rod på næringsrige og løse jordarter med en moderat surhedsgrad.

I artiklen vil vi studere i detaljer de bedste sorter af sød peberfrugter til åben jord og lære hemmelighederne ved en rig høst.

Funktioner ved at vælge en række sød peber til åben jord

Når de køber, studerer de fabrikanten, såningstiden og plejefunktionerne. Emballagen skal være intakt med en gyldig udløbsdato.

Vær opmærksom på følgende parametre:

  1. Frugt størrelse. Småfrugtede peberfrugter bruges til hel konserves, storfrugt - til frisk konsum.
  2. Planteimmunitet. I kolde regioner plantes stabile og uhøjtidelige hybrider.
  3. Opbevaringsperioder. Grøntsager med 6-8 mm vægge er velegnede til langtidsopbevaring.

De bedste sorter

Overvej de 10 bedste sorter af peber til plantning i åben jord og find ud af deres særpræg.

Ivanhoe

Tidlig moden Aivengo modnes 100 dage efter, at de første skud vises. Buske er kompakte, højde op til 70 cm. Frugt er kegleformet, langstrakt, gennemsnitlig vægt 90 g. Skræl er glat, 7 mm tyk, lys rød. Papirmassen er sukkerholdig og saftig, den er universal i brug. Salater og snacks, dåse og gærede retter tilberedes af peber.

Sorten har et stabilt udbytte - fra 1 kvadratmeter. m samle omkring 7 kg peber.

Ko øre

Koens øre er plantet med frøplanter - dette gør det lettere for peber at tilpasse sig de klimatiske forhold. Modningsperioden er 80-85 dage, både åben grund og drivhuse eller hotbeds er velegnede til plantning. Frugterne er lange, overfladen er bølget. Farven er dyb rød, skrælen er blank. Papirmassen er saftig og sød.

Ko øre er en højtydende variation - sommerboere samler 7-10 store og smukke frugter fra en busk.

Interessant! Paprika indeholder ascorbinsyre og folsyre, kostfiber, vitamin A og B, magnesium, jern og fosfor. Regelmæssigt forbrug af grøntsager øger immuniteten, lindrer stress og fjerner giftstoffer og toksiner.

Købmand

Kupets-sorten er velegnet til dyrkning i det centrale Rusland. Halvspredende buske, standard, når en højde på 80 cm. Handlen modnes på 90 dage fra det øjeblik, de første skud vises. Grøntsagerne er glatte, røde. Vægtykkelse 7 mm, frugter kan transporteres og opbevares uden problemer, velegnede til salg.

Peberfrugter fra 60 til 100 g, smagen er blød, frisk og sød. Produktivitet 8 kg pr. m. Frugt høstes i august, når de bliver elastiske og blanke, med en tør stilk.

Stor mor

Aptitretende Big Mama-peber modnes på 110 dage. Buskene er kraftfulde og når 1 m, så de har brug for en strømpebånd og klemning. Big Mor kendetegnes ved store rød-orange frugter. Frugtvægt er ca. 200 g, vægtykkelsen varierer fra 5 til 8 mm.

Sorten er alsidig i brug, velegnet til fremstilling af salater, side retter, vinterforberedelser og frysning.

Interessant! Peberfrugterne fryses om vinteren i fryseren, efter at de er skåret i små terninger. De opbevarer også frugter, der er skåret i halv eller hel, med låget afskåret. Du kan når som helst hente dem og bruge dem som base til fyldning..

Stor far

Stor papa lilla peber plantes i den sydlige eller midterste bane. Buske er kompakte fra 50 til 70 cm i højden. Bladene er mellemstore, mørkegrønne med en lilla farvetone. Sorten er tidlig modnet og modnes i 90-100 dage fra plantningsøjeblikket.

Frugterne er blanke, mørkelilla og tiltrækker gartnere med et eksotisk udseende. Vægtykkelsen er 7 mm, kødet er sødt, ikke vandigt. Produktivitet 7 kg pr. m.

Californiens mirakel

Den populære sorts California Miracle blev berømt for sin uhøjtidelige pleje og smag. Buskene når en højde på 70 cm, i den voksende proces kræver de dannelse og klemming af toppen. Frugterne er store, cuboid. Papirmassen er fast og kødagtig, huden er glat.

Dyb rød farve, vægtykkelse 8 mm. Frugt er perfekt opbevaret, velegnet til pickling og fyldning.

Orange spekulerer

Hybrid orange mirakel kom til Rusland fra Holland, velegnet til dyrkning i regioner med skarpe klimaændringer. Midtsæsonen, modnes om 110 dage. Det er plantet med frøplanter eller frø i åben jord. Buskene er mellemstore, op til 1 m i højden. Frugt er kuboid, vejer op til 250 g. Væggene er tykke, massen er sød, uden bitterhed.

Fra 1 kvm m samle op til 15 kg orange blank peber. Hybriden er resistent over for sygdomme og skadedyr.

Buratino

Pinocchio hybrid af middel modning giver en høst på 90-100 dage. Velegnet til åben og lukket jord. Buskene er aflange, kraftige, fra 70 til 100 m høje. Frugter er lange, koniske, ribbestråle, en vægt varierer fra 100 til 120 g.

Farven er rød, steder mørkeblå. Vægtykkelse 5 mm, udbytte - 13 kg pr. m. Karakteriseret ved modstand mod tørke, varme og almindelige sygdomme i kulturen.

Peter Plys

Tidlig modning Winnie the Pooh viser de første resultater efter 100 dage. Grøntsager dannes hurtigt, frugtperioden forlænges. Standard og underdimensionerede buske, 30 cm i højden, velegnet til dyrkning på en balkon eller loggia. Frugtvægt ca. 50 g, længde 10 cm. Vægtykkelse ca. 5 mm, dyb rød farve. Produktivitet 2 kg pr. m.

Gave fra Moldova

Peber modnes på 125-130 dage fra plantningsøjeblikket. Frugterne opbevares perfekt og transporteres over lange afstande. Buske er kompakte, op til 40 cm i højden. Vægten er fra 50 til 100 g, huden er tynd, men tæt. Frugterne er lyse røde med en vægtykkelse på 5 mm, sød og saftig, velegnet til snacks, præparater og grøntsagssalater.

Sort valg

Når man vælger en sort, tages modningsperioden med i betragtning. I regioner med korte somre og kølige klimaer vælges sorter med tidlig modning - Ivanhoe eller Big Papa. Sådanne peberfrugter slår rod i Ural og Sibirien, de tolererer dårligt vejr godt. Grøntsager modnes hurtigt, har ikke tid til at blive syge.

For den midterste bane vælges sorter i midten af ​​sæsonen - Buratino eller Orange Miracle. I syd dyrkes senmodnet eller midt-sent peber, for eksempel Big Mom.

Anmeldelser

Vi vil undersøge flere anmeldelser fra internetfora og finde ud af, hvilke sorter peber til plantning i åben mark er valgt af russiske sommerboere.

Maria, Krasnodar Territory: ”Jeg elsker de mest frugtbare paprika Big Mor og Big Dad. Jeg elsker deres udseende, smag og saftighed. Frugterne bliver smukke, uden skader, bliver sjældent syge. Jeg bruger det til saltning ".

Pavel, Moskva-regionen: ”Peberfadderne fra Winnie the Pooh og Orange Miracle slår rod i vores region. Jeg har plantet dem i flere år nu, jeg er tilfreds med høsten. De bruger en frøplanteplantningsmetode ".

Galina, Tyumen: ”Sidste sæson plantede jeg en ko ørepeber, planten blev syg af rodrød. Afgrøden er vokset, men nogle af frugterne er forkælet. Næste sæson planter jeg en sort, der er mere frostbestandig. ".

Konklusion

Peberfrugter til åben jord plantes i frøplanter. Sorten vælges på baggrund af de klimatiske forhold i regionen. Løse og næringsrige jordarter, rene og solrige senge vil hjælpe med til at få en rig høst. Store frugtsorter viser sig godt - Volovyes øre, Californiens mirakel, Ivanhoe. De er velegnede til frisk forbrug. Lillefruktede Winnie the Pooh og Gift of Moldova bruges til pickles og tilberedninger.

Grøntsager med en vægtykkelse på mere end 6 mm er fremragende til opbevaring og salg.